Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов что я когда-либо ела
Сегодня мы будем готовить вкуснейший яблочный пирог. Казалось бы, что особенного может быть в пироге с яблоками? Вон их сколько - все вкусные. Но этот однозначно стоит особняком – рассыпчатый, нежный, хрустящий, тающий во рту – одним словом – восторг!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Торт песочный со сметанным кремом "Бабушкин подарок"
450 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
150 г сахара
300 г сливочного масла или маргарина
2 больших яйца (каждое 70 г)
50 г сметаны
ванилин на кончике ножа или 0,5 ч.л. ванильного ароматизатора
крем
700 г густой сметаны или сливок для взбивания
150 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
наполнители для крема (варианты):
1. 500 г свежей клубники
2. 1 стакан грецких орехов
3. горсть мелко нарезанного чернослива
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Биоревитализация кожи своими руками, в домашних условиях
Один из ярчайших примеров оригинальнейщего подхода к домашнему омоложению: улучшить местное кровообращение кожи никотиновой кислотой и нанести сверху смесь двух известных почти каждому очумелорукому домашнему косметологу средств.
Эффект? Эффект, как водится, индивидуален и совершенно непредсказуем,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кифлики - такие вкусные, что рука так и тянется за следующим
Вот и я, наконец таки, до них добралась...Очень вкусные!
Такие песочные подковки в деревне называют "кифлики", они очень нежные, быстро готовятся и нравятся всем без исключения.
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Орехово-шоколадный торт из Италии
Ингредиенты
Сахар 150 г
Пшеничная мука 1 ч. л.
Грецкие орехи 150 г
Яйцо 4 шт.
Соль 1 щеп.
Черный шоколад 115 г
Сахарная пудра 1 ст. л.
Сливки 300 мл
Приготовление
Делаем коржи. Подсушите орехи на сухой сковороде и мелко истолките, но не в муку. Разбейте яйца и отделите белки. Взбейте их с щепоткой соли, понемногу подсыпая сахар до образования твердых пиков.Добавьте орехи, муку и перемешайте до состояния однородной массы.Вырежьте из пергамента для выпечки 6 кругов по 18 см в диаметре. Присыпьте каждый круг мукой и размажьте тесто.Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте коржи по 5 минут каждый. После дайте им немного остыть и отделите от бумаги с помощью широкой лопатки. Будьте осторожны, коржи очень ломкие. Но даже если они сломаются, ничего страшного, выложите их как пазл.
Растопите на водяной бане 80 г шоколада. Смажьте им 5 коржей с помощью кисточки. Пускай они остынут при комнатной температуре.Готовим крем. Взбейте сливки 35%-ой жирности с 1 столовой ложкой сахарной пудры. В отдельной миске смешайте 4 столовых ложки сливок с 30 граммами тертого шоколада.Собираем торт. 5 коржей покройте взбитыми сливками с шоколадом. Соедините их и сверху накройте пустым коржом.
Теперь обмажьте весь торт взбитыми сливками без шоколада. Посыпьте сверху шоколадной стружкой и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливовый пирог с маскарпоне - это, скажу я вам, просто шедеврально
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маска, которая позволит вам выглядеть великолепно без салонных процедур!
С помощью этой маски вы сможете предотвратить старение кожи и восстановите уже поврежденные клетки!
С каждым годом наша кожа меняется. Пигментные пятна и морщинки начинают усыпать кожу лица, шеи, декольте, рук. Ситуация сильно усугубляется из-за воздействия ветра, солнца, стресса, вредных привычек и неправильного питания. Старение кожи может начаться раньше!
Я предлагаю вам решение проблемы без салонных процедур и дорогостоящих препаратов! При регулярном применении этой маски вы сможете выглядеть молодо в любом возрасте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чесночный хлеб с моцареллой - необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно
Рецепт встретила в интернете и осталась под большим впечатлением. Поняла, что не успокоюсь, пока не опробую рецепт. Да так увлеклась дегустацией, что готовлю теперь этот хлеб периодически, по выходным или праздникам. В оригинале блюдо так и называется: чесночный хлеб с моцареллой, Garlic Mozzarella Bread. Хотя, мне кажется, что это все-таки лепешка... Да неважно! Главное, что это необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно. И готовится то не так сложно и совсем недолго. Хлеб, конечно, не на каждый день, но попробовать его стоит.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Омолаживающий лифтинг за сущие копейки на весь курс. Об этом вам не расскажет ни один косметолог
Еще одна аптечная находка, способная нас омолодить за сущие гроши. Называется это очередное косметологическое чудо - раствор для капельниц Ремаксол.
Применяют его для восстановления печени. Продвинутые же домашние косметологи давно приспособили Ремаксол для курсов омолаживающих пилингов с эффектом лифтинга, отбеливания и очищения кожи, разглаживания морщин и прочих наших маленьких женских радостей и гордостей.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат Муравейник: бесподобно вкусный и неимоверно красивый
Подыскиваете рецепт какого-нибудь новенького салата, чтобы и вкусный был, и оригинальный в оформлении, тогда обратите внимание на салат «Муравейник» с курицей. Это салат, который готовится легко и быстро, не требует каких-то дорогих продуктов и при этом получается бесподобно вкусным и красивым.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
35+++? Тогда обязательно попробуйте эту омолаживающую маску из недорогих аптечных препаратов
Мощная стимулирующая омоложение кожи маска со всем нам известным Солкосерилом и еще несколькими, тоже недорогими, составляющими, которые можно купить в любой аптеке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и нежный сметанник с ванильным ароматом - отличный аналог дорогим чизкейкам
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Овощное ассорти в желатине от Ольги Фуршатовой
Овощное ассорти в желатине от Ольги Фуршатовой
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник
Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Болтушка от выпадения и для загущения волос. Тайный рецепт от знакомого парикмахера со стажем
Эта болтушка помогала еще тогда, когда про рекламу и маркетологов никто и слыхом не слыхивал. К знакомому же парикмахеру клиенты валом валили, на специальный массаж специальным средством, рецепт которого она раскрыла только здесь и сейчас и только мне и вам.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожные коржики из детства - рецепт из маминой тетрадки
Коржики - еще одна простая альтернатива домашнему печенью. Коржики, в состав которых входит творог, получаются рассыпчатыми и вкусными.
Я обожаю перелистывать мамину кулинарную тетрадку, перечитывая подборку рецептов, так знакомых с детства. Выпечка из творога занимает там почетное место, а старинный и очень популярный рецепт коржиков творожных один из любимых.
Нам понадобится только терпение, чтобы замесить, вырезать, испечь. Если хотите получить более мягкие изделия, то раскатать тесто нужно потолще. Для хрустящего результата тесто раскатывается тоньше.
[показать]Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Киш-лорен с курицей и грибами
Киш-лорен с курицей и грибами
Ингредиенты:
Для теста:
●150 гр. сливочного масла или маргарина
●250 гр. муки
●1 яйцо
●соль по вкусу
Для начинки
●500 гр. грибов
●1 луковица
●300 гр. куриного филе
Для заливки:
●2 яйца
●0,5 л сливок (лучше взять жирные сливки)
●соль по вкусу.
Приготовление:
Приготовим рубленое тесто:
- муку необходимо просеять, добавить соль;
- сливочное масло или маргарин нарезать маленькими кусочками;
- яйцо взболтать до однородного состояния;
- смешать и перетереть масло с мукой до получения мучной крошки;
- ввести в муку яйцо, замесить тесто руками;
- охладить в холодильнике в течение 30 минут.
Разъемную форму смазать сливочным маслом. Тесто выложить в форму, сформировать бортики высотой 3-4 см. Толщина слоя теста должна быть не менее 1 см (по бокам) и не менее 0,5 см на дне. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут. Это необходимо сделать для того чтобы тесто пропеклось. Если выложить начинку на сырое тесто, тесто внутри так и останется сырым.
Дальше:
- лук нарезать крупными кусочками;
- грибы нарезать на небольшие части;
- обжарить грибы и лук на сковороде до готовности;
- куриное филе отварить;
- куриное филе остудить и нарезать на небольшие кусочки;
- перемешать лук, грибы, куриное филе;
- выложить на тесто начинку.
Приготовить заливку:
В сливки вбить яйца. Тщательно перемешать, а лучше немного взбить - до кремообразной консистенции (в случае если сливки жирные). Залить пирог смесью из сливок и яиц.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо в вине - это чудо что такое! Основательно, просто, неизбито, необычно!
Если вы никогда не готовили мясо в вине, вы многое потеряли. Ну, может, и не многое, но огромную часть кулинарной жизни - точно. Серьезно - вы даже не представляете, каким интересным и богатым на вкус может стать обычное и привычное мясо, если протушить его в красном вине. Алкогольные пары полностью уходят, зато на их место приходит тонкий фруктовый привкус, небольшая карамельная тягучесть, прекрасная насыщенность.
Мясо в вине - это чудо что такое! В общем, если вы хотите чего-то основательного, простого и в тоже время необычного, неизбитого и нового, готовьте непременно. Этот рецепт стоит затраченных сил и времени.
Хотя.... времени-то особо и не понадобится. Чтобы приготовить мясо в вине, активных усилий нужно на 10 минут максимум, остальное за вас сделает плита и газ. Кстати, этот же рецепт можно реализовать и в мультиварке. Удачи!
Из книги "Советы молодой хозяйке":Если вы хотите, чтобы любое овощное блюдо было вкуснее, просто добавьте мясо.
