• Авторизация


Карамельное печенье 27-12-2018 21:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Карамельное печенье

Сложно изобрести велосипед...в основе почти всех видов печенья-одни и те-же ингредиенты...
-Ну что сказать, действительно,карамельно.


IMG_7215 (607x640, 355Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный рулет из куриной грудки с начинкой-вкусно и просто 26-12-2018 21:16

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Праздничный рулет из куриной грудки с начинкой-вкусно и просто

Screenshot_10-3 (498x262, 357Kb)

Рулет из куриной грудки с грибами и сыром получается потрясающе вкусным и отлично смотрится. Приготовить его сможет даже неопытная хозяйка. Рулет прекрасно подойдет к праздничному столу и понравится каждому, кто его попробует. Такой рулет просто находка для любой хозяйки-ведь готовится он из простых продуктов, а получается просто волшебно вкусным и аппетитным.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты салатов с корейской морковью - 22 рецепта 26-12-2018 21:13

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепты салатов с корейской морковью - 22 рецепта

Морковь по-корейски, уже давно приобрела большую популярность в нашем меню, как самостоятельное блюдо, гарнир и закуска. Её все чаще с успехом применяют в качестве ингредиента для вкусных и простых салатов с корейской морковью. Уверена,что и у вас  ни одно праздничное застолье не обходится без этой вкусной закуски или салата с ней.Мы собрали для вас самые вкусные рецепты праздничных салатов с корейской морковкой,которые помогут вам в составлении праздничного меню.

Рецепты самых вкусных салатов:

4979645_novyykollazh_16 (650x498, 347Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое песочное тесто - получается вкусным и нежным 26-12-2018 21:04

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Простое песочное тесто - получается вкусным и нежным.

Простое песочное тесто. Любая выпечка под силу

Простое-песочное-тесто (700x367, 26Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое классное тесто для корзиночек 26-12-2018 21:03

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самое классное тесто для корзиночек

Самое классное тесто для корзиночек

HNc6nK6RyqI (700x525, 71Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классические эклеры с заварного теста и заварным кремом - нежно-превосходные 26-12-2018 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Классические эклеры с заварного теста и заварным кремом - нежно-превосходные

Хочется сладкого. Впереди выходные, на улице холодно, все располагает к тому, чтобы взяться за приготовление десерта и наполнить дом запахом выпечки. Предлагаю вспомнить мировую классику – эклеры.

загружено (700x464, 233Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть! 25-12-2018 22:21

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!

Царь выпечки! Минутный рецепт: Печенье на кефире.

Печенье на кефире

Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!

Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.
 
Ингредиенты: вариант №1
 
-мука 500 г 
-сахар 0.5-0.75 стакана 
-кефир 2 стакана 
-масло растительное 2 ст. ложки 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат снежная королева(2 рецепта) 25-12-2018 22:20

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат снежная королева(2 рецепта)

[показать]

Ингредиенты:

  • Два плавленых сырка;
  • 200 граммов ветчины;
  • Шесть куриных яиц;
  • 250 граммов крабовых палочек;
  • Одно кисло-сладкое яблоко;
  • Одна луковица среднего размера;
  • 100 граммов орехов (арахис);
  • 350 граммов майонеза;
  • Соль перец по вкусу.

Для маринования лука:

  • Две столовые ложки уксуса;
  •  Две столовые ложки воды;
  •  0,5 чайные ложки соли;
  • Одна чайная ложка сахара.

Приготовление салата снежная королева

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная капустка за сутки 24-12-2018 21:17

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкусная капустка за сутки

4248238_39 (400x271, 32Kb)

Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально - это ни чего не сказать! На столько она вкусная...что все кто ее отведал, в один голос выпытывали рецепт! Самое главное - как были все удивлены. Когда узнали... что эта капустка необычайно-вкуснейшая. Готовится - ВСЕГО СУТКИ! 

На этот раз, для демонстрации рецепта, я приготовила 1 л баночку! Итак приступим. 

Нарезать капусту 
На 1 литр-600 г 
Морковь натереть на терке-кому как нравится 
На 1 литр-250 
Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой 
Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек 

Утрамбовать капусту в банку 
Готовим Рассол: 

Дозировка на 3 л банку 
(как мне давали рецепт) 
То есть на 1 литр я брала все по 1/3 

НА 3 ЛИТРА: 
1 литр горячей кипяченой воды 
1 стол лож Сахара 
2 стол лож Соли 
1 стол лож 70% уксусной эссенции 

Для информации: 1ст. ложка 70%-ой эссенции - это 8 ст. ложек 9%-ного уксуса. 

В мерную кружку засыпаем Соль и Сахар. Заливаем кипятком. Вливаем уксусную эссенцию. Все перемешиваем... до полного растворения Соли. Рассол остудить до комнатной температуры. Тоненькой струйкой вливаем рассол в банку. с утрамбованной капустой 

Ложкой выпускаем лишний воздух. Что бы приготовленным рассолом полностью, равномерно залить капусту. Закрываем крышкой. Ставим в холодильник на сутки! В дальнейшем храним так же в холодильнике! 

Готовую капусту заправляем растительным маслом и репчатым луком! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-клюквенный торт - настоящее шоколадное безумие.. 23-12-2018 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-клюквенный торт - настоящее шоколадное безумие...

Этот тортик настоящий рай для шокоголиков...  Шоколадные коржи, шоколадный ганаш и внутри и сверху и все это, шокодадное безумие разбавляет клюквенная кислинка.

b1fbe7c6 (700x386, 281Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат «Пчёлкин» 22-12-2018 23:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёный салат «Пчёлкин»

(500x375, 99Kb)

Сейчас я подробно расскажу, как приготовить салат. Тут есть два варианта сборки салата: просто выкладываете слои в определенной последовательности или делите все продукты на 2 части и делаете в два раза больше слоев. Я не делила продукты, так как высота моего салатника не позволила мне сделать много слоев. Если у вас есть высокий салатник, то можно разделить все ингредиенты пополам, собрать слоями, промазывая каждый майонезом, кроме жареного лука.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Изабелла 22-12-2018 23:27

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат «Изабелла»

Салат «Изабелла»

Салат «Изабелла» (700x486, 67Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие пряники в глазури - белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники 22-12-2018 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мягкие пряники в глазури - белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники

Никогда не любила магазинные пряники. Ни во времена легендарного советского детства, когда и трава была зеленее, и пломбир пожирнее, ни тем более сейчас, когда в пряниках куча присадок и почти совсем нет пряностей.
 
Но вчера ситуация, похоже, поменялась в лучшую сторону, когда я испекла свои пряники - ароматные, вкусные и бесконечно соблазнительные. С удовольствием делюсь рецептом с вами.


myagkie-pryaniki-v-glazuri (516x700, 337Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный рулет "Наполеон" 22-12-2018 21:56

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Слоеный рулет "Наполеон"

[700x392]

Этот рулет обычно вызывает неподдельный восторг всех за праздничным столом.

Ингредиенты для приготовления рулета:

  • 500 г бездрожжевого слоеного теста,
  • 350 г сливочного масла,
  • 250 г сгущенного молока,
  • 1-2 столовых ложки коньяка.

Как приготовить слоеный рулет «Наполеон»:

Тесто нарезать на полоски шириной 1-2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при температуре 200-220° C.

Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.

Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.

Добавить коньяк и взбить в третий раз.На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки.

Собрать рулет, чередуя слои палочек и крема.

Остатками крема обмазать рулет со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы рулет при нарезании не рассыпался.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя выпечка: 7 рецептов 22-12-2018 21:47

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Новогодняя выпечка: 7 рецептов

4204 (700x700, 255Kb)
К Новому году все готовятся по-разному. В семях, где есть дети, стараются выпечку готовить самостоятельно: во-первых - это полезнее, а во-вторых - можно проявить фантазию и украсить печенье и пряники вместе с детьми. Предлагаем вашему вниманию 7 рецептов, по которым вы сможете испечь вкусное печенье в домашних условиях.

Итак, Новогодняя выпечка: 7 рецептов


1. Сахарное печенье "Снежинки"


Ингредиенты:
Мука — 3 чашки
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло — 1 чашка
Сахар — 1 чашка
Яйца — 2 шт.
Экстракт ванили — 2 ч. л.
Королевская глазурь из яичных белков:
Яичные белки — 2 шт.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 3 чашки
Королевская глазурь из безе порошка:
Сахарная пудра — 4 чашки
Безе порошок — 3 ст. л.
Миндальный экстракт — 1/2 ч. л.
Теплая вода — 1/2 стакана
Пищевые красители
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты для праздничного стола 22-12-2018 21:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салаты для праздничного стола

Салаты для праздничного стола

Предлагаю простые в приготовление салаты. Они вкусные и оригинально-оформленные. Если хотите приготовить их для праздничного стола, тогда берите рецепты в свою кулинарную копилку. Готовьте и удивляйте гостей этими блюдами.
салат рыбный 4 (700x386, 307Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-молочная паста - тот самый потрясающий любимый вкус нутеллы 17-12-2018 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-молочная паста - тот самый потрясающий любимый вкус нутеллы

Я долго искала рецепт домашней нутеллы, но методы проб и ошибок не удовлетворяли меня на 100%. Я хотела добиться именно того, потрясающе любимого вкуса Нутеллы. Шоколадно-молочная паста по этому рецепту удалась на славу, не просто удалась, а повергла меня в настоящее удовольствие от вкуса! Я всем, всем рекомендую попробовать обязательно. То, что будет вкусно я гарантирую!


shokoladno-molochnaya-pasta (700x391, 179Kb) 

4218c1f8cb4fb90c351fa7591de9e053 (107x78, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Ромашка» с печенью и шампиньонами 15-12-2018 23:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Ромашка» с печенью и шампиньонами

Салат «Ромашка» (700x462, 354Kb)

Простой, вкусный и очень сытный салат «Ромашка» украсит твой праздничный стол. Яркая подача удивит гостей, а сочетание нежной куриной печени и ароматных шампиньонов придется по вкусу самым требовательным гурманам.

 

Салат «Ромашка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 400 г куриной печени
  • 300 г шампиньонов
  • 120 г моркови
  • 170 г картофеля
  • 120 г лука
  • 5 яиц
  • пучок укропа
  • растительное масло для жарки
  • майонез, соль, перец по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Проглотайки" 15-12-2018 23:06

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

.Пирожки "Проглотайки".

Пирожки "Проглотайки"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничное печенье "звезды" (без яиц) 15-12-2018 21:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пряничное печенье "звезды" (без яиц)

декабрь-10

Добрый день! Сегодня будем печь прекрасное ароматное праздничное печенье! Очень приятное, не твердое, а нежное и рассыпчатое, хорошо сохраняет форму при выпечки и отлично храниться 2-3 недели в герметичной коробке! Идеальное печень к рождеству:

 

на 30 шт

200г муки
1/2 ч/л сухого имбиря
1 ч/л корицы
щепотка мускатного ореха
щепотка молотой гвоздики
1 ч/л разрыхлителя
щепотка соли
80 сахара
100мл патоки/финикового сиропа или меда
70г сл масла
1 ч/л ванильного экстракта

50 г белого шоколада
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии