Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Когда ваша выпечка на грани с искусством
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в яблочном соусе: готовим дома как в ресторане
Ужин или обед за 30 минут! Нежная куриная грудка с рисом и ароматным яблочным соусом - украсит ваши будни и порадует в выходные. Затратив всего 30 минут вы получите блюдо, достойное ресторанного меню. Рекомендую!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Хрустящее и вкусное печенье на пиве
Ингредиенты:
Мука — 2 кружки (объемом 200 мл)
Маргарин — 1 пачка (200 г)
Пиво — 0,5 ст.
Приготовление:
1. Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно, может быть все и не потребуется, замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
2. Достать тесто, раскатать его в пласт шириной 3-4 мм и вырезать печенюшки формочками или нарезать тесто ромбиками. Обмакнуть каждую печеньку в сахар, плотно прижав, и на противень на силиконовый коврик.
3. Выпекать в духовке на 220 гр. примерно 25-30 минут до зарумянивания.
Вкусное, хрустящее печенье готово, с минимальными затратами сил и продуктов, приятного семейного чаепития!
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
Самый вкусный и универсальный карамельный крем
Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Мокрый торт со сметанным кремом
Состав:
сгущенное молоко -1 банка (370 г.);
сливочное масло - 50 гр.;
мука пшеничная - 250 гр.;
кефир - 100 мл.;
разрыхлитель - 10гр.
пропитка: 250 мл. воды + 2 ч. ложки меда;
крем: 400 гр сметаны, 80 гр. сахарной пудры, 1/3 ч.л.ванилина.
Взбить сгущенное молоко с растопленным сливочным маслом. Добавить в теплый кефир разрыхлитель. Перемешать и влить в сгущено-масляную массу. Просеять муку, чтобы насытить её кислородом. Порциями добавить муку в жидкую часть теста, постоянно размешивая до однородной консистенции (как густая сметана). Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Вылить тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа (проверять на готовность деревянной палочкой).
Готовый корж остудить и разрезать на три части. Удобнее всего это сделать ниткой. Разложить на отдельные тарелки и пропитать все коржи сиропом (поливать сиропом равномерно).
Для торта взбить предварительно отвешенную (дегидрированную) сметану (это такой прием для удаления влаги - видео ниже), сахарную пудру и ванилин.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт “Птичье молоко” со смородиной: шоколадный бисквит, и суфле, и смородинка! сочетание бомбезное!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Как сделать вкуснейшее мороженое дома
Как сделать вкуснейшее мороженое дома
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Попеченим: вкуснейшее постное печенье с отрубями и клюквой
Постное печенье с отрубями и вяленой клюквой разнообразит постный стол. Вкусная и полезная выпечка. В процессе приготовления использовала обычное растительное масло. Рекомендую использовать масло грецкого ореха Biolio.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закусочный пирог "Необыкновенный" - съедается до крошки
Закусочный пирог с сырками и луком. Это вкуснейший вариант несладкой выпечки, помню раньше мама пекла такой пирог даже на праздники, так как он пользовался огромным спросом. Еще интересно, то что он в холодном виде становится на вкус просто божественным.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шикарное Горячее Блюдо на Праздничный Стол - Мясной Торт
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кокосовое пирожное с шоколадом и повидлом
Для приготовления вам потребуются:
На 8 штук:
белый шоколад - 50 г
тёмный шоколад - 50 г
яйца — 2 шт
сливочное масло - 100 г
сахар - 75 г
мука - 50 г
кокосовая стружка - 100 г
повидло (абрикосовое) - 150-200 г
ваниль или ванильный сахар
Способ приготовления:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычный Хачапури с Сыром или Закусочный Чизкейк- вкусный пирог по грузински!
Хачапури – является гордостью грузинской кухни. У каждого повара есть свой особенный рецепт по приготовлению этой еды. Необычный вариант хачапури, который однозначно стоит попробовать. Это невероятно вкусно!!! Пирог пользуется большой популярностью из-за своего необыкновенного вкуса - очень удачное сочетание теста и сыра, это так вкусно, особенно когда выпечка еще теплая.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Делаем из шикарного джема вкусный и полезный МАРМЕЛАД на АгАр-АгАрЕ!!
Зачем покупать мармелад "со вкусом" клубники, если всего за полчаса можно приготовить вкуснейший натуральный мармелад из клубники (и не только), имея всего лишь джем и немного агар-агара? Хотите узнать, как? Заходите и посмотрите на результаты моих кулинарных экспериментов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с клюквой от Дарьи Донцовой - ничего особенного, но просто и вкусно
Это рецепт поклонницы творчества Донцовой вряд ли оставили без внимания. Для тех, кто захочет освежить в памяти оригинальный текст, напомним, что автор разместила его на страницах книги "Маникюр для покойника".
Главные героини известной писательницы обычно плохо разбираются в кулинарии и с неохотой занимаются домашними делами. Однако на страницах одного из детективов продавщица рассказывает рецепт потрясающе вкусного ягодного пирога. Поклонницы детективного жанра, конечно же, не смогли устоять и немедленно воплотили его в жизнь. Уже несколько лет пирог с клюквой от Дарьи Донцовой пользуется огромной популярностью, а его описание часто мелькает на страницах различных сайтов и форумов. Какие ингредиенты нам понадобятся для этого сладкого десерта?
Перед вами полный список:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эффективная турецкая маска от глубоких морщин и для выравнивания кожи
Ароматные специи и густые масла — основа для восточной косметики. Турецкая маска для лица поможет в уходе за зрелой кожей, скорректирует глубокие морщины, сделает кожу бархатистой и свежей. Компоненты средства найдутся на любой кухне и в ближайшем магазине. Больше всего рецепт напоминает какую-то выпечку, но не надо думать, что он не эффективный. В составе – только натуральные густые сливки или молоко, немного корицы и витаминов, а также пищевая сода и мед.
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Очень вкусная свинина по-китайски в соусе – пошаговый фото рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог дровосека - очень вкусный, влажный и нежный
Не знаю почему дровосека, но дровосеку этому явно повезло! Этот пирог сочитает в себе яблоки, финики и хрустящую кокосовую корочку. Получается очень влажным, тающим во рту и...шоколадным!!! Хотя в состав пирога не входит ни какао, ни шоколад, благодаря финикам пирог приобретает темный цвет и шоколадный привкус. Самое трудное в этом пироге - дождаться пока он полностью остынет в духовке, это очень важно!!!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Необычно вкусный лимонный пирог
Этот пирог имеет свой необычный, но очень приятный вкус. Сочетания кислого и сладкого делает этот пирог особенно интересным. Если вы ждете гостей и не знаете, что приготовить к чаю, то лимонный пирог именно то, что вам нужно.
Ингредиенты:
- мука — 2 стакана;
- сливочное масло — 300 грамм;
- сахар — 400 грамм;
- яйца — 3 штуки;
- сода — 1/2 чайной ложки;
- лимон — 1 штука.
. Пошаговый рецепт
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Ореховый пирог "Стеганное одеяло" - очень мягкий, с приятным ореховым вкусом.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сельдь под шубой по - новому - вкусно и красиво.
