• Авторизация


"Экспресс-буженина за 10 минут" 31-01-2014 17:25

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приколы и позитив в фразочках 31-01-2014 17:24

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



Здравствуйте, для заряда позитива и хорошего настроения на весь день, на всю пятницу  -  Приколы и позитив в фразочках.

Иногда надо остановится, отдышаться и расслабиться, улыбайтесь друзья и делайте это как можно чаще!


 


[604x265]


[604x283]


[604x266]

4208855_109554272_4208855_77 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

лаваш 31-01-2014 17:20

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Как сделать лаваш дома

[600x440]

Ингредиенты:
- 1 стакан теплой воды
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. не полная соли
- 0.5 ч.л. сахара
- 2.5-3 стакана муки

Приготовление:
Растворить дрожжи в воде, добавить масло, соль и сахар, подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто, вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час. Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода), кусочки теста прикрыть пленкой, дать им постоять еще минут 5, так будет легче их тонко раскатать. Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой, раскатать пласт тонко, не более чем 1-2 мм.
Аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно, тесто можно распределить по бортику сковороды.
Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел, и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся, поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде. Готовые лаваши складывать стопкой, накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся. Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить. Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет «Мраморный» - станет украшением вашего стола! 31-01-2014 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 

[300x220]
Предлагаю очень вкусный и оригинальный рецепт. Такой рулет, эффектный и несложный в приготовлении, – отличный заменитель магазинных ветчин и колбас.



подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аэробика 24-01-2014 21:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Кто со мной на аэробику? Заходите! И хватит жрать)))

[604x429]

Все! Хватит жрать - сказала я себе! После своего летнего путешествия набрала 4 кг! Я РЫДАЮ! Выходить из дома в спортивный зал в этот собачий холод - не реально для меня) Бегать по утрам - лень. Специально сейчас искала видео с аэробикой, чтобы было веселее сбрасывать все накопившееся противные гадкие жиры. И нашла. Супер зажигательная музыка, отличный темп и по времени - около часа, то, что надо!

Все, я пошла на аэробику, кто со мной? Публикации прекращаю на час), продолжу после зажигательных танцев. Но сначала посмотрите, что нас ждет, если продолжать жрать. А под видео-роликом смотрим на то, к чему стремимся)

P.S. НА ФОТО НИЖЕ - НЕ Я!  Не дай господь)

[450x574]

Танцевальная аэробика "Латина" под руководством Наташи Алиевой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние пейзажи 23-01-2014 19:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вышивка крестом.

Вышивка крестом. Зимние пейзажи

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста-пирог с мясным фаршем - удивительное блюдо! 23-01-2014 14:55

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение



Любите пасту, но не прочь полакомиться чем-то оригинальным? Паста-пирог - это что-то новенькое, и вам должно понравиться))) А рецепт с пошаговым фото приготовления поможет вам удачно справиться.

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы для вдохновения с японского сайта...Ч.1 23-01-2014 14:52

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение



Куклы для вдохновения с японского сайта...

и немного выкройки. В принципе эти куколки шьются по аналогичной выкройке...

т.к. здесь нет возможностей много  картинок выложить, то я  позднее буду выкладывать процесс пошива некоторых похожих кукол....  придется все делить на несколько частей.

Часть 2 - ЗДЕСЬ


[600x600]

2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коптильня холодного копчения своими руками 23-01-2014 00:22

Это цитата сообщения Ася_Карповна Оригинальное сообщение



[показать]
Большинству гурманам по душе копченое мясо, птица, сало и рыба. Но такая продукция в частых случаях продается сомнительного качества либо по завышенной цене. Альтернативой приобретения копченостей есть только его самостоятельное изготовления, для этого нам необходимо построить коптильню холодного копчения.

Холодное копчение предусматривает, что продукты подвергаются воздействию дыма, температурой не выше 32 градусов по Цельсию. Какой должна быть коптильня, и как правильно производить копчение, чтобы мы получили мясо, рыбу, птицу холодного копчения?

Охлаждение дыма происходит за счет расстояния между топкой, и самой коптильней. Еще ее называют отделением для продуктов. Эти две части коптильни холодного копчения располагают на расстоянии от двух до семи метров друг от друга. Дым из топки в коптильню поступает через дымоход. Расстояние между двумя частями может быть и большим, что дает возможность остывать дыму больше.

Приготовление продуктов в коптильне происходит со сроком от нескольких дней до нескольких недель. Для равномерности копчения и одновременности приготовления, продукты в коптильню помещают за один прием одного вида. И желательно примерно одинакового размера. Иначе на выходе мы можем получить некачественную продукцию.

Схема самой элементарной коптильни холодного копчения выглядит примерно так:
[показать]
[показать]
Топка. Должна быть яма с размерами 500х500 мм. Можно и больше, допустимо до одного метра в ширину и длину. Глубиной, топка выкапывается также до 1 метра. При желании днище топки можно выложить кирпичом, без раствора, всухую плотно друг к другу. Для этого необхоим огнеупорный кирпич(при его отсутствии можно заменить обычным красным). Так же, при наличии можно использовать керамический кирпич. Затем днище устилают листом железа. Стенки топки также можно выложить из кирпича. Для выкладки стенок применяется глиняный раствор.

Дымоход прокладывается в земле, и прокапывается к месту расположения шкафа для продуктов. Размер дымохода примерно равен 250х250 мм в сечении. Выкапываем дымоход, и накрываем его листовым материалом. Это могут быть листы асбестоцементного шифера, железа и прочного негорючего материала. При желании дымоход выкладываем из кирпича. Во избежание просачивания дыма, дымоход закидываем землей.

На краю дымохода сооружаем коптильню. Предварительно, в месте примыкания дымохода и коптильной камеры устанавливаем фильтр. В качестве основы фильтра можно применить сетку, решётку с небольшими ячейками. На уложенную сетку впоследствии устилается плотный сетчатый материал во избежание попадания сажи на продукты. Камера для продуктов может быть выполнена из деревянного ящика, или металлической бочки.

Коптильную камеру укрепляем от случайного опрокидывания. Внутри коптильной камеры, под верхом, устанавливаются прутки. Для крепления продуктов, лучше годятся прутки их нержавеющей стали, диаметром 8-10 миллиметров. Продукты крепятся на прутки при помощи крюков.

Источник: http://www.umeltsi.ru/



Серия сообщений "СТРОИМ ДОМ":

Часть 1 - Декоративная штукатурка. Конкретные ответы на Ваши вопросы.
Часть 2 - Рекомендации и советы по строительству
...
Часть 14 - Изготовление самодельной плитки из гальки или стекляруса
Часть 15 - Секреты мастерства. Работа с декоративными штукатурками.
Часть 16 - Коптильня холодного копчения своими руками


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильное мороженое из детства 23-01-2014 00:19

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение



- Желтки 2 шт
- Сахарная пудра 50 гр
- Ванильный сахар
- Сливки 35% 250 гр

Выливаем сливки в миску или маленькую кастрюльку, доводим до кипения, но кипятить не надо. Теперь желтки взбиваем с сахарной пудрой, и добавляем туда горячие сливки, регулярно помешивая. Ставим опять на огонь, добавляем 1 чайную ложку ванильного сахара, доводим до кипения, постоянно помешиваем, масса должна немного загустеть. Снимаем с огня, разливаем по формочкам для мороженного, или же другие формы, которые есть под рукой. Ставим в холодильник на час.
[679x399]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный кекс из сухофруктов 23-01-2014 00:17

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты: 300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использовала курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи. 2 яйца 6 ст.л. коричневого сахара 6 ст.л. муки 1/2 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2014 00:16

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Les Droles de Petites Betes au point de croix

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сеточка-листочки (узор) 22-01-2014 23:13

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение



Этот узор надо вязать посвободнее, иначе трудно. (Дело не в номере спиц, а в натяжении петель.) 
 

 




Раппорт 6 петель + по одной с каждого края + 2 кромочные (итого, например, 22 петли) 

Изнаночные ряды вязать просто изнаночными. 

1 ряд: 1 кром., 1 лиц. **накид, 3 вместе одной лицевой, накид, из 3-х сделать 3**, 1 лиц., 1 кром. 

3 ряд: 1 кром., накид, **2 вместе с наклоном влево, 1 лиц., 2 вместе с наклоном вправо, накид, 1 лиц., накид**, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 кром. 

5 ряд: (как первый в шахматном порядке) 1 кром., 1 лиц., **из 3-х сделать 3, накид, 3 вместе одной лицевой, накид**, 1 лиц., 1 кром. 

7 ряд: (как третий в шахм. порядке) 1 кром., 2 вместе лиц. с наклоном вправо, **накид, 1 лиц., накид, 2 вместе с наклоном влево, 1 лиц., 2 вместе с наклоном вправо**, накид, 1 кром

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб "Дольки арбуза"))) 20-01-2014 22:28

Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение



Хлеб "Дольки арбуза")))4287072_4_0 (64x64, 31Kb)

[520x439]

Необычный, и очень вкусный хлебушек, внешне похожий на всеми любимую ягоду - арбуз.
 Автор рецепта Nikolaeva с Поваренка)))      источник

Читать далее

[209x41]4287072_93d93c27deaa (149x86, 51Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокий чудо-бисквит! 20-01-2014 22:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение



[705x477]
Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге!
[705x494]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль "Дружба" 20-01-2014 21:59

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение



[474x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашний крем-сыр "Филадельфия" 20-01-2014 18:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение



 
Ингредиенты:
 
900 мл жирного молока
1350 мл жирных сливок для взбивания без сахара (35% жирности)
50 мл пахты (можно заменить кефиром)
2-3 капли Микробного фермента Реннет
1 столовая ложка соли
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание шнуров крючком. Видео-уроки 11-20. 16-01-2014 19:15

Это цитата сообщения Федорова_Татьяна Оригинальное сообщение



Урок № 11

Урок № 12

Урок №13

Урок № 14

Урок № 15

Урок № 16

Урок № 17

Урок № 18

Урок № 19

Урок № 20

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подвижное крепление конечностей вязаных игрушек при помощи болтов, шайб, гаек 16-01-2014 14:19

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

.

[700x469]

 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2014 21:45

Это цитата сообщения Jelly77 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Галерея пользователя GHISLAINE MOREAU     

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии