[показать]
Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круасанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно, а в пользе для организма не уступает даже продуктам, изображенным в предыдущем посте. Дети тоже с превеликим удовольствием отведали такую вкуснятину, а младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!".
[показать]
С четырех крупных лимонов счищаем цедру. Можно это делать специальным инструментом, а можно просто потереть на мелкой терке.
[показать]
Очень важно не переусердствовать и не натереть белый слой корки. Желтый, только желтый!
[показать]
Из «лысых» лимонов выжать весь сок. Смешиваем цедру с лимонным соком.
[показать]
Добавляем 350 г сахарной пудры.
[показать]
Перемешиваем до полного растворения сахара.
Кладем, порезанное на кусочки сливочное масло (100 г) и ставим миску на кастрюльку с кипящей водой – на водяную баню.
[показать]
Пока смесь нагревается, разобьем в другую миску 4 хороших крупных свежих яйца.
[показать]
Взобьем их с помощью миксера.
[показать]
Масло тает в лимонном сиропе, и мы его перемешиваем.
[показать]
Когда масло полностью растворится, начинаем вливать тонкой струйкой взбитые яйца.
[показать]
Готовим на водяной бане примерно 20 минут, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет и не приобретет цыплячий желтый цвет.
[показать]
Выливаем в стерилизованную сухую банку. Если цедра была нарезана, а не натерта, то лучше это делать через сито (тоже стерилизованное).
[показать]
Банку плотно закрываем.
[показать]
Если повязать на банку вот такой «чепчик», то получится замечательный подарок на Новый Год или Рождество.
[показать]
Но лучше съесть это самим, утром, намазав толстым слоем на свежую булочку и запивая крепким несладким чаем.
[показать]
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Самый быстрый и простой
Автор Жен Жен: Тоненький слой теста и мегалимонная начинка. Именно это нужно в холодную осеннюю погоду. Супербыстро, дешево, доступно и очень просто.
Мука — 220 г
Вода — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Авторский мастер-класс от Astrea
Знаю у многих возникают вопросы,когда необходимо быстро и просто построить выкройку.
Хочу предложить вам свой очень легкий способ
[показать]
Ну, вот, спинка готова.
[показать]
Старалась объяснить как можно более понятно. Если мне не удалось – я всегда рада ответить на все ваши вопросы
.Мастер класс взят на сайте
Этот рецепт австрийского слоёного пирожного позаимствовала у блоггера Ирины Рыбчанской. Немного изменила название.
Очень красивый, нежный и вкусный пирог! На сайте есть один уже такой вариант, но мой немного отличается и я с радостью хочу поделиться этим замечательным рецептом с вами.
Цитата сообщения Ява1303
[показать]Временами каждого из нас посещает предчувствие беды.
Иногда и правда случается что - то неприятное, а бывает это ощущение не пропадает несколько дней.
Но есть особые шепотки, которые помогают отвести беду.
Когда вас посетит это неприятное ощущение, возьмите клубок белых ниток и начинайте наматывать нитку на палец, приговаривая:
" Иду, иду, веду, веду, заведу, запутаю, в молитву закутаю.
Глаза отведу, любой дорогой пройду и миную беду.
Храни меня, Бог. Аминь"
Когда нитка закончится, размотайте ее, повторяя тот же заговор.
После окончания этой процедуры неприятное чувство уйдет, а беды не случится.
Один и тот же клубок для этого обряда можно использовать не больше трех раз, а потом его просто выбрасывают или сжигают.
Серия сообщений "альтернативная медицина":
Часть 1 - Чудо лунной диеты или как похудеть и очистить организм...
Часть 2 - Ораховача или помощь при миомах, щитовидке и повышенном уровне радиации...
Часть 3 - Самые лучшие способы от осенних простуд и для укрепления иммунитета!!!!
Часть 4 - Мир без рака
Часть 5 - Лечение затяжного насморка, хронического гайморита, ухудшения слуха при помощи методов нетрадиционной медицины: йога, шиацу, дыхательная гимнастика.
Серия сообщений "диета, спорт, здоровый образ жизни":
Часть 1 - Диета - это победа силы воли над размером задницы...
Часть 2 - Чудо лунной диеты или как похудеть и очистить организм...
...
Часть 8 - У старого, мудрого йога спрашивают: "Скажите, как Вам удалось дожить до 200 лет? Вы ведь и курите, и пьете." - Конечно, а то ведь вообще не помру!...
Часть 9 -
Сметанник шоколадный
Известный итальянский актер и музыкант Адриано Челентано покорил немало женских сердец своей харизматичностью. Он восхищает всем: голосом, игрой, мимикой, жестами и фразами, сказанными его персонажами.
Читайте лучшие диалоги из фильмов с участием актера, чьему умению обольщать девушек можно только позавидовать.
|