Вот такие простые правила
[показать]
Хочешь быть понятым - Объясни.
Если виноват - Сразу скажи об этом и не ищи себе оправдания.
Всегда помни, что у каждого своя правда и она часто не совпадает с твоей.
Не общайся с дураками.
Главное в жизни - это любовь, всё остальное - суета.
Проблемы человека находятся только в его голове.
Окружающий мир не злой и не добрый, ему всё равно есть ты или нет.
Постарайся извлекать удовольствие из каждого события.
Всегда помни, что другой жизни у тебя не будет.
Не будь занудой.
Не смотри телевизор, а то козлёночком станешь.
Помни, что ты никому, ничего не должен.
Помни, что никто тебе ничего не должен.
Не занимайся политикой, политика озлобляет людей.
Не жалей денег на удовольствие.
В жизни всегда рассчитывай только на себя.
Верь не обещаниям, а своим ощущениям.
С женщинами, как и с детьми, будь терпеливым и немного снисходительным.
Жалей всех женщин - им сложней жить.
Если у тебя плохое настроение, подумай, что когда ты умрёшь, то у тебя и этого не будет.
Живи сегодня, потому, что вчера уже нет, а завтра может и не будет.
Знай, что сегодняшний день - это самый лучший день твоей жизни.
[показать]
Научись отпускать людей...
[показать]
Научись отпускать людей, —
Кто решил от тебя уйти,
Кто был в списке твоих друзей,
Кто тебе помогал в пути.
Кто любимым когда-то был,
Или даже остался им.
Кто так страстно тебя любил,
А теперь стал совсем чужим.
И, не значит, что он плохой,
Значит, просто закончен бал.
Просто так решено судьбой
В этой жизни кривых зеркал.
Отпусти, пусть уходит вдаль,
Даже, если тоска сильней.
Пусть отпустит тебя печаль, —
Научись отпускать людей…
[показать]
Автор стихов Лидия Салыч Ткаченко
Воскресный пирог из лаваша
[показать]
[показать]
Ингредиенты
Лаваш (тонкий) — 1 упак.
Фарш (любой на ваш вкус) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Грибы — 300 г
Помидоры — 100 г
Зелень (пучок) — 1 шт
Сыр твердый — 120 г
Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Масло сливочное (для смазывания формы) — 20 г
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
[показать]
Закуска из куриной печени «Птичка»
[показать]
[показать]
Необыкновенно нежная и пикантная закуска из куриной печени. Ее можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с гарниром.
Ингредиенты:
250 куриной печенки
1 стакан кабачковой или баклажановой икры
1 пучок зеленого лука
Соль, перец, растительное масло
[показать]
Слоеный салат с сельдью «Престиж»
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Филе 1 соленой сельди
150 г сыра
3 яйца
1 груша
2 картофелины
1 луковица
Майонез
[показать]
Салат с копченой курицей «Тауэр»
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
1 копченый куриный окорочек
1 кочан Айсберга или пекинской капусты
1 сладкий перец
1 яблоко
1 луковица
Масло, сметана или майонез для заправки
Соль, молотый черный перец
[показать]
Салат с крабовым мясом и курицей «Коралл»
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
1 отварная куриная грудка
1 упаковка крабового мяса (палочек)
4 яйца
1 красный сладкий перец
1 помидор
Соль, молотый черный перец, майонез
[показать]
Слоеный салат с говядиной и солеными грибами «Мельник»
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
300 г вареной говядины
100 г твердого сыра
200 г соленых грибов
3 соленых огурца или 5-7 мелких соленых пикулей
2-3 вареные картофелины
3-4 вареных яйца
1 вареная морковь
1 крупная луковица
Соль, молотый черный перец, майонез, растительное масло
[показать]
Слоеный салат из говядины с баклажанами «Венец»
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
250 г отварной говядины
100 г твердого сыра
2 яйца
1 крупный баклажан
1 крупный маринованный или соленый огурец
1 крупное яблоко
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез
[показать]
Салат с крабовым мясом «Балтика»
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
1 упаковка крабового мяса
100 г твердого сыра
3 яйца
1 банка консервированного зеленого горошка
1 соленый огурец
2-3 картофелины
1 морковь
1 зеленое яблоко
1 пучок зеленого лука
Соль, молотый черный перец, майонез
[показать]
Гренки с мясом
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
300 г мясного фарша
½ вчерашнего батона
4-5 яиц
Соль, масло для жарки
[показать]
Слоеный пирог с копченой рыбой, луком и сыром
[показать]
[показать]
Для этого пирога подойдет филе любой копченой рыбы. Я использую масляную рыбу холодного копчения, но это не принципиально. Такой пирог идеально дополняет бульоны и рыбные супы.
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста
350 г филе копченой рыбы
150 г твердого сыра
2-3 луковицы
1 пучок укропа
Сливочное масло для смазывания
[показать]
Гренки с луком и сыром «Лапти»
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Батон
150 г твердого сыра
1 яйцо
1 луковица
Масло для жарки
Соль, специи по вкусу
[показать]
Гендерные проблемы Индии
[показать]
Арти бережно прижимает к себе дочь в своем доме в городе Карнал, Харьяна. Ей нравится и она гордится тем, что в свои 25 лет является матерью и женой. Но два года назад все было по-другому, она почти все потеряла. Когда она впервые поняла, что беременна, ее муж сразу же заставил ее сделать ультразвук. В результате оказалось, что у них будет девочка. Когда Арти отказалась делать аборт, муж выгнал ее из дома. Он позволил ей вернуться только при условии, что следующий их ребенок будет мальчик. И к счастью для нее родился сын.
История Арти не единична. В этом сельскохозяйственном районе на севере Индии привилегии отдаются мужской части населения, что заставляет женщин становиться «рабынями» своих мужей и сыновей. С другой стороны, став матерью мальчика, женщина получает почет со стороны всех родственников.
[показать]
Такое отношение к полам традиционно для индуистов: только мальчики могут совершать религиозные обряды, жить в родовом имении, носить имя отца и заботиться о престарелых родителях. «Желаем быть матерью сотни сыновей» – традиционное пожелание невестам на свадьбах. Девочки не ценятся, считается, что они разоряют семейный бюджет: приданое и сама свадьба может стоить всех сбережений. «Если у вас родилась девочка – значит, вы потеряете свои деньги. Рождение мальчика означает прибыль в будущем», рассказывает Донна Фернандес, основательница организации «NGO Vimochana (освобождение)».
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]