• Авторизация


Домоводство. 02-04-2013 13:17

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Новая жизнь старого шкафа

Было

[показать]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёное тесто... 01-04-2013 16:35

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Творожные рулетики из слоеного теста

[720x]

Это очень универсальный рецепт. Вы можете "играть" с ним бесконечно. Кроме изюма, можете добавлять свои любимые сухофрукты, дробленые орехи, цукаты. Цедру лимона можете заменить на апельсиновую, но лимон для меня лично в не конкуренции. Автор рецепта, Константин, иногда в творог подмешивает варенье, тоже чудесно!

Ингредиенты:

  • слоеное тесто бездрожжевое (у меня в рулоне) - 1 упаковка;
  • изюм - 1 стакан;
  • творог 9% - 500 гр;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар - 1/2 стакана;
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.;
  • цедра одного небольшого лимона;
  • желтки - 2 шт.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоёное тесто... 01-04-2013 16:30

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Слоеные пирожки с вареной сгущенкой


Ингредиенты:

  • слоеное тесто - упаковка;
  • вареная сгущенка - 1/2 банки;
  • мука - 3-4 ст.л.;
  • желток - 1 шт;
  • молоко - 1 ст.л.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домоводство. 31-03-2013 08:20

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Сочетание цветов.Часть 2.

[показать]

 

 

Представляем Вашему вниманию картинки по сочетанию цветов.

[439x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В мире животных.. 30-03-2013 10:10


Питбуль с крольчатами и цыплёнком отдыхает и резвится на заднем дворе .

[показать]

[показать]

Смотреть далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачный вопрос . 26-03-2013 17:24

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Дицентра - украшение вашего сада

[700x477]

Дицентра - красивое растение, украшающее сады своим цветением почти все лето. Дицентра великолепная - особенно привлекательный вид этого растения, отличающийся своими похожими на сердечки цветками, словно танцующими на метровой высоте под воздействием ветра. Дицентра исключительная - великолепный вариант для альпийских горок, поскольку отличается своей миниатюрностью - ее высота не достигает и 30 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легенды ... 26-03-2013 16:43

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Чтобы помнили. Утёсов Леонид Осипович

[показать]

21 марта 1895 года - 9 марта 1982 года

Заслуженный артист РСФСР (1942)
Народный артист СССР (1965)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария . 25-03-2013 14:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясные оладьи

[показать]


[700x525]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
Кефир — 1 Литр
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Соль, сахар — - По вкусу
Фарш мясной — 400 Грамм

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из рыбы. 25-03-2013 13:00

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня у нас балканская кухня. Далматский рыбный гуляш.

Этому рецепту гуляша из рыбы уже более 2 тысяч лет. Его появлению мы обязаны далматам – народности, жившей на территории современной Хорватии. Рецепт взят из книги «Балканская кухня»

[показать]

Необходимо – 500 грамм филе белой рыбы, 1 лимон, соль, перец, 1 крупная луковица, 3 зубчика чеснока, пучок петрушки, пучок укропа, 3 ложки оливкового масла, 5-6 долек лимона, 2 столовые ложки томатной пасты.

1. Рыбное филе промыть, обсушить. Лимон вымыть, выжать сок. Рыбу замариновать ( три «П» - посолить, поперчить, подкислить лимонным соком) на 20-30 минут.

[показать]

2. Лук и чеснок очистить и мелко порезать. Зелень измельчить.

3, В глубокой сковородке разогреть оливковое ( или любое растительное ) масло, выложить лук, чеснок, половину зелени и дольки лимона.

[показать]

Пассировать, помешивая , на сильном огне около 4 минут.

4. Добавить в сковородку томатную пасту, помешать, выложить рыбу, порезанную кусками.

[показать]

5. Закрыть крышкой и тушить в течение 30 минут. Я несколько раз помешала лук под рыбой, боялась, что он пригорит.

[показать]

6. Блюдо подавать к столу горячим. Я подавала рыбу с рассыпчатым рисом и овощами.

Вкуснота необыкновенная. Желаю все приятного аппетита.!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачный вопрос . 22-03-2013 16:27

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Всё о крыжовнике

Формировка крыжовника [500x375]

Куст начните формировать сразу после посадки.

Каждый из побегов укоротите, оставляя 2-3 нижние почки.

Это вызовет активный рост молодых ветвей и позволит получить оптимальное их количество (рис. 1).

В последующие 2-3 года растения нуждаются в сильной обрезке.

Удаляйте всю лишнюю прикорневую поросль, оставляя ежегодно по 2- 3 сильных побега .

Вырежьте ветви, растущие внутрь куста, стелющиеся по земле, а также слабые и поврежденные (рис. 2).

К 4-му году жизни куст должен быть полностью сформирован и состоять из 8-9 основных (сильных) ветвей, отросших от корневой шейки.

Крыжовник плодоносит на веточках 5 -6 лет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты... 19-03-2013 14:46

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Бананы, запеченные с творогом и йогуртом
 

Бананы запеченные с творогом и йогуртом

Очень простой и вкусный рецепт десерта!

[640x400]

Для приготовления вам потребуются:

банан — 4 шт
сок 0,5 лимона
йогурт — 100 г.
яйцо — 1 шт
творог — 100 г.
мед — 2-3 ст. ложки

Способ приготовления:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк. 17-03-2013 16:29


Ванильный чизкейк

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

    для песочной основы
    песочное печенье - 250 г,
    сливочное масло (комнатной температуры) - 140 г,
    для сырной начинки
    крем сыр (типа "Филадельфия") - 250 г,
    сметана - 300 г,
    сахар - 155 г,
    яйца - 3 шт,
    1 стручок ванили (можно заменить 1 пакетиком ванильного сахара, немного уменьшив количество сахара в рецепте)

Готовим....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк. 17-03-2013 16:14


Чизкейк без выпечки (рецепт базовый)

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

Печенье (песочное, крекеры и т.п.) — 250 г
Масло сливочное — 10 ст. л.
Желатин — 3 ч. л.
Сок 1 лимона (по вкусу)
Сахар — ¼ стакана
Сливки жирные — 1 ¾ стакана
Сыр маскарпоне — 225 г
Сливочный сыр(творог) — 250 г
Ваниль — по вкусу
Ягоды, сахарная пудра (для украшения)

Готовим....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк. 17-03-2013 15:59


Чизкейк

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

для основы :
 мука - 240г;
масло - 120г;
сахарная пудра - 40г;
 соль - щепотка; лимонная цедра - 1/2 ч.л.;
яйцо - 1 шт.; для начинки: сливочный сыр (можно творог мягкий жирный) - 500г;
 ваниль - по вкусу; яйцо - 4 шт.;
 сахар - 140г; соль - щепотка;
цедра лимона - 1 ст.л.;
ванильный пудинг (или крахмал) - 35г;
 молоко - 400мл; сливки - 140г;
для украшения: взбитые сливки; сахарная пудра.

Готовим....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк. 17-03-2013 15:48


Чизкейк Нью-Йорк

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

сахар – 3 ч.л.
экстракт ванильный – 1-2 ч.л.
сметана свежая – 3 ч.л.
сливки жирностью 33% – 100 г
сыр мягкий сливочный – 700 г(Крем Бонжур,творожный сыр Viola, или любой другой)
яйцо – 3 шт

для основы
корица – 1 ч.л.
сахар – 3 ст.л.
орех мускатный – 1 ч.л.
печенье – 500 г
масло сливочное – 150 г

Готовим....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк. 17-03-2013 15:32


Чизкейк Брауни

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

сахар – 150 г
мука – 150 г
темный шоколад – 150 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 125 г

Для верха:
яйцо – 1 шт.
сливки жирностью 9% – 0,5 стакана
сливочный сыр – 250 г
сахар – 0,3 стакана

Готовим....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азия... 15-03-2013 19:26


Симбиоз леса и творения человека: монастырский комплекс Та-Прохм (Ta Prohm)

[показать]

[показать]
Величественный монастырский комплекс Та-Прохм (Ta Prohm), Камбоджа

Грандиозный монастырский комплекс Та-Прохм (Ta Prohm), расположенный в Камбодже, буквально сросся с окружающим его тропическим лесом: сквозь полуразрушенные постройки к небу прорываются огромные деревья, высота которых иногда превосходит 40 метров. Такой уникальный культурный памятник появился не в результате разорения - в своё время храм был умышленно оставлен его обитателями на милость джунглям.

[показать]
Величественный монастырский комплекс Та-Прохм (Ta Prohm), Камбоджа

Смотреть далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Личное . 15-03-2013 18:18

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения.

Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

[показать]


Икона Божьей Матери «Державная»


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетареанство. 15-03-2013 17:40


Картофель "Гратен"

[показать]

[показать]

Ингредиенты

лук репчатый     3 шт.
картофель     900 г
оливковое масло     2 ст.л
сливки 20-30%     350 мл
сыр твердый     200 г
соль морская     1 ч.л.
сливочное масло     1 ч.л.
укроп     30 г
черный перец (мол)     

Готовим....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетареанство. 15-03-2013 16:46


Салат "Из капусты с апельсинами"

[показать]

[показать]

500 грамм белокочанной капусты;
3 яблока;
2 апельсина;
майонез.

Капусту мелко шинкуем и перетираем руками.  Яблоки очищаем от кожуры и семян, трём на крупной тёрке. Апельсины очищаем от цедры и плёнок, нарезаем мелкими кусочками. Смешиваем: капусту, яблоки, апельсины. Заправляем майонезом.
* можно добавить 300 г тёртой соломкой моркови

Для праздничного стола можно подать в апельсиновых формочках

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии