200 г вареного куриного филе
200 г брынзы
100 г моркови по-корейски
100 г зелени укропа и петрушки
50 г лука-порея
3 вареных клубня картофеля
2 крупных соленых огурца
2 вареных яйца
½ лимона (сок)
черный молотый перец
соль
Тесто для пирога готовим по предыдущему рецепту: http://lesyaka.ru/post249096957/
[показать]
Как украсить новогодний стол. Фото
Представляем вашему вниманию несколько красивых идей оформления новогоднего стола. Большинство из них просты и доступны в исполнении.
Американский искусствовед Уильям Кэрри решил поделиться свои воспоминания, как 53 года назад в 1957 году он, тогда 20-летний студент Сорбонны, осуществил свою безумную мечте и сфотографировал Уинстона Черчилля.
Произошло это во время каникул. Узнав адрес великого человека, Уильям направился к нему на Гайд-парк-гейт. Около дома всё было спокойно, и Кэрри заговорил с соседом, который в это время возился в саду через дорогу. Как потом выясниться, это был никто иной, как известный скульптор Джекоб Ипштейн. Бюсты Черчилля, работы Ипштейна , в последствии будут стоять, как в Белом доме, так и Виндзорском замке.
Пока Кэрри беседовал с Ипштейном к дому Черчилля подъехал автомобиль. Из него вышел шофёр и направился к дому. Подойдя к двери, он позвонил в неё. Увидев это, Уильям тут же подбежал к водителю. Пока он перебегал улицу, дверь отварилась, и на Гайд-парк-гейт вышел телохранитель Черчилля Эдвард Мюррей. Эдвард смерил Кэрри взглядом, а затем спросил:
- Что вам нужно молодой человек?
- Я просто хотел сфотографировать сэра Уинстона, – ответил Уильям.
Мюррей вернулся обратно в дом. Через несколько мгновений дверь снова отворилась, и оттуда вышел Черчилль. Вынув сигару изо рта, он немного приостановился и, обращаясь к Кэрри, сказал:
Во время конференции в Касабланке в январе 1943 года Черчилль сказал Франклину Д. Рузвельту:
- Вы не можете, побывав в Северной Африке, не посетить Марракеш. Давайте проведем там пару дней. Я должен быть с вами, когда вы увидите, как заходит солнце за снежные хребты Атласских гор.
Рузвельт согласился. Они пересекли пустыню на военных джипах и направились в сторону виллы Тейлора, принадлежащей американскому вице-консулу. Добравшись до виллы Тейлора, Уинстон забрался на крышу, туда же подняли коляску с Президентом США.
[582x500]
После пяти месяцев ухаживания, в начале августа 1908 года Черчилль пригласил свою возлюбленную Клементину в родовое поместье герцогов Мальборо - Бленхеймский дворец. Как ни странно, Клемми не разделяла энтузиазма кавалера. Она предполагала, что в замке будет много гостей, к тому же ей как всегда нечего было надеть. Пытаясь переубедить Клементину, Черчилль напишет ей: «Если бы ты только знала, как я хочу увидеть тебя в этот понедельник. Мне так хочется показать тебе это удивительное место. В его прекрасных садах мы найдём много мест, где сможем уединиться и обсудить всё на свете». За первым письмом тут же последует второе, в котором Уинстон расскажет своей возлюбленной об её «странном и таинственном взгляде», секрет которого он «так и не может разгадать».
Летом 1904 года во время одного из приёмов у лорда и леди Крю в роскошном особняке на Карзон-стрит 29-летний Уинстон Черчилль познакомился с 19-летней Клементиной Хозье. Молодые люди не произвели друг на друга особого впечатления. Встреча прошла до неприличия скромно, без лишних обещаний и обязательств. Черчилль молча уставился на юную девушку, введя её своим замешательством в краску. «Уинстон держался со мной скованно, – вспоминала Клементина впоследствии. – Он не только не решился пригласить меня потанцевать, но также постеснялся проводить на ужин». Ситуацию разрядил один из поклонников юной леди. Прервав так и не начавшийся диалог, он пригласил Клемми на танец. Не прошло и минуты, как она уже кружилась в весеннем ритме вальса, отвечая загадочной улыбкой на нескромный вопрос своего партнёра: «И что вас потянуло вступить в беседу с этим ужасным типом Уинстоном Черчиллем?».
[377x599]
[показать]
Фотографии в альбоме «Скрап - набор - "Снег идёт"» на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[200x250]Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства. KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» выяснил всё об этих вкусных штучках и с удовольствием поделится с читателями рецептами эклеров и профитролей.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры
[200x250](Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
Если у Вас дома намечается торжество, праздник, встреча с друзьями или просто захотелось поужинать празднично со своим любимым, - без красиво сервированного стола просто необойтись.
Конечно, любая хозяйка не один раз сталкивалась с этой проблемой. Но ничего такого сложного здесь нет. Главное правильно подобрать скатерть. Выбирать ее нужно с учетом , чтобы покрыть весь стол, и края ее должны свисать где-то на 20-30 см.Иногда стол сервируют и без скатерти - с салфетками и даже без них, - главное проявить фантазию.
Ну а затем правильно разложить все приборы, расставить свечи, цветы.
На этих фото показано как это лучше сделать...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]