Это цитата сообщения Светлана_Левченко Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы
Очень люблю голубцы, но возиться с ними не всегда получается! Делюсь с вами, как приготовить такое блюдо быстро и вкусно. Нас ведь читают не только опытные хозяйки, но и молодые. Так что предполагаю, что и мой рецепт тоже пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста — 400 г
- Фарш — 400 г
- Рис (отварной) — 1 стак.
- Лук ( фарш и в соус) — 2 шт
- Яйцо — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- масло растительное.
Капусту ( у меня савойская) мелко порезать, если белокачанная - ошпарить кипятком и дать постоять минут 5 , она станет мягче и заодно избавимся от горчинки. Рис отварить в подсоленной воде.
Лук и морковь обжарить, добавить томатную пасту, разведенную водой. Посолить, поперчить по вкусу.
На смазанный противень или форму выложить мелко порезанную капусту для того, чтобы голубцы не пригорели потом и можно было с удовольствием её съесть.
В фарш добавить мелко порезанный лук, рис, капусту и яйцо; посолить и поперчить. Все перемешать. Из получившейся массы сформировать голубцы.
Залить соусом
Накрыть фольгой и отправить в духовку на 40-60 мин.
Быстрые, нежные, полезные и самые любимые, потому что ленивые 
[показать] ...
Полить сметаной, с ней вкуснее.А можно и перед запеканием её добавить в соус.
Хороводы снежинок волнуют, как прежде...
Музыка : Моцарт "Симфония сердца"
[600x425]Хороводы снежинок волнуют, как прежде...
Подставляет с желанием кто-то ладони,
чтоб поймать с благодарностью к жизни – надежду
и нести, защищая от глаз посторонних...
Ночь-смуглянка неслышно ступает за шторой,
лунный свет проливая на мрачные крыши,
и, вдохнув тишины, убаюканный город
восклицание чьей-то души не услышит...
Щедро стелет позёмка ковёр бездорожья,
от дыхания ветра снега леденеют...
В тишине сердце просит о милости Божьей,
чтоб надежда не сникла от вьюг и метелей...
© Copyright: Ирина Гецен, 2012
Свидетельство о публикации №112121004245
Прекрасный роман в стихах от Ирины Гецен ... и не менее прекрасное музыкальное сопровождение к нему
...
 | Судьбоносный дождь Тема: Любовь Автор плэйкаста: abcabcabc Создан: 13 июля 2009 20:01 |
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Самый быстрый и вкусный торт
[604x453]Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.
Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара.
Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды.
Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты.
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
источник
Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение
Полная подборка правил русского языка.
|
[500x334]Кофе
Ирина Гецен
Любимый напиток мой – кофе бодрящий –
волной аромата с горчинкой манИт.
Он варится в турке, такой настоящий,
сулит наслажденье, влечет как магнит.
Из древней легенды узнала о маге,
живет он под шапкой из пены густой.
Хранитель кофейный элитною влагой
поделится нынче со мной и с тобой.
Восточные тайны хранит он искусно,
вверяя их только воде и огню…
Какой аромат, до чего ж кофе вкусный!
Пожалуй, ещё одну чашку налью!
© Copyright: Ирина Гецен, 2009
Свидетельство о публикации №109072703394
Скрипачу моей души
Ирина Гецен
Позвольте мне потрогать ваши звуки...
Богата ими нотная тетрадь...
Мне кажется, я слышала той осенью
как скрипку вы заставили рыдать,
что пела о свинцовых тучах с проседью
в природе и душе в часы разлуки...
Позвольте нарисую ваши звуки...
Для этого не нужен карандаш.
Мне кажется, что верх возьмёт над нотами –
душа!.. живёт в которой образ ваш.
Паря над необъятными высотами,
в мечтах – лишь к вам – протягиваю руки...
Позвольте мне примерить ваши звуки...
Я слишком долго этого ждала!
Мне кажется, что музыкой окутано
с той встречи – сердце, ждущее тепла...
Душой касаюсь... Счастлива минутами!
И меркнут – лет – губительные муки...
© Copyright: Ирина Гецен, 2012
Свидетельство о публикации №112040805537
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Красиво и вкусно... Фотограф Наталья Лисовская
Под покровительством Луны...
музыка : Моцарт - "Ближе к мечте " (скрипка и рояль)
Наталья Шалле
Плыву под покровительством Луны,
оставив дню дела и пустословье,
рыбёшкою по гребешкам волны –
в твой сон, на берег рук... А в изголовье,
где ангелы ночами сторожат
все светлые – из сказок – сновиденья,
две пчёлки над лофантами кружат
и эльфы не дают мечтам крушенья.
Там нежности – весенние ростки,
прикосновенья – трепетность бутонов.
И вот уже раскрылись лепестки
от шёпота и первых ноток стонов...
...Там в платьице с оборкой, до колен,
бегу к тебе по травам изумрудным
и покажусь прекрасной из царевн,
с которой остальным сравниться трудно.
И солнечных лучей нарву букет,
сплету венок, сияющий, прелестный.
Вложу туда все буковки... Строке
подарок будет из лугов небесных!
Рыбёшкою, царевной... Всё равно...
В твой лёгкий сон. Прервётся он едва ли...
Ты только не забудь открыть окно,
чтоб феи нам любви наколдовали.
*------------
Лофант – растение медонос (его ещё называют пчелиным)
© Copyright: Наталья Шалле, 2013
Свидетельство о публикации №113020100044
Что делать, если в жизни наступила «черная полоса»?
На жизненном пути каждого человека порой бывают непредсказуемые повороты. Казалось бы, вы стремительно поднимаетесь вверх, мчитесь на высокой скорости в дорогом автомобиле, держите управление своей жизнью в своих руках, и вдруг – резкий удар, неожиданный поворот, столкновение с кем-то или просто потеря управления, и вы вылетаете из водительского кресла, оказываясь на обочине жизни...
[540x375]И вот рядом с вами вместо шикарного автомобиля находится лишь «разбитое корыто». И вы в отчаянии. Вы ругаете себя, свою судьбу и со слезами вопрошаете: «Почему это со мной произошло? За что? Что же мне теперь делать?!» Продолжайте верить в лучшее! Часто так получается, что, оказываясь выброшенным «на обочину» жизни, вы остаётесь наедине со своей бедой. Вы стоите и наблюдаете, как мимо вас мчатся другие автомобили, как будто не замечая вас, они живут своей жизнью, куда-то спешат, мигают фарами и беспечно исчезают за горизонтом. Вы хотите, чтобы хоть какая-нибудь из машин остановилась, чтобы добрый водитель помог, поддержал, ещё лучше – решил все ваши проблемы, посадил вас в салон своего автомобиля и доставил прямиком в счастливое будущее. Но все водители проезжают мимо, как будто бы не замечая вас. Всё не так, ничего у вас не получается. «Как же это вообще называется?!» – думаете вы. Это называется той самой «черной полосой» в вашей жизни. Ехали, ехали и заехали! Прямиком на неё. Это ваше испытание жизнью, так сказать, проверка на прочность. Что вы будете делать дальше? Разочаруетесь во всех и во всем, оставаясь в этом состоянии, или будете продолжать верить в лучшее?
Что делать, если наступила черная полоса в жизни ?
Все несчастья на самом деле даны нам, чтобы наши души окрепли. (Джон Грей)
Мы живем в эпоху невзгод; но жизнь во все времена преподносила людям взлеты и падения, удачи и неприятности. Проблемы являются частью всеобщего процесса жизни. Даже самые счастливые люди, которых все считают везунчиками и баловнями судьбы, время от времени сталкиваются с несчастьями, и черная полоса в жизни наступает и у них.
Но почему же нам кажется, что беды никогда не настигают таких людей?
Все дело в том, как они ведут себя в такие периоды своей жизни. Позитивные по своей природе, эти люди умеют преодолевать трудности без горечи и сожаления. Они не стесняются просить о помощи и поддержке, когда они в них нуждаются. Удачливые люди извлекают уроки из ситуаций, в которых другие просто опускают руки, и стараются увидеть что-то хорошее даже в самом плохом. Они управляют своей собственной судьбой и сами созидают свою жизнь. Такие люди, как нам кажется, никогда не живут в мире страданий; однако это не умаляет чувство несчастья, которое и у них может быть очень глубоким, а иногда даже разрушительным. Просто они «отрабатывают» эти чувства, которые не могут исчезнуть в одночасье, в то время как остальные просто опускаются на самое дно отчаяния.
Почему бы нам не взять пример с лучших?
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Николай Копылов - Золотые хиты старинного русского романса 2
|
Серия сообщений "Музыка"Романсы"":
Часть 1 - Поёт Алла Боянова-"Две розы"
Часть 2 - Алла Баянова-"Однозвучно звенит колокольчик"
...
Часть 18 - Николай Копылов - Изумруд(старинные русские романсы)
Часть 19 - Николай Копылов - Золотые хиты старинного русского романса
Часть 20 - Николай Копылов - Золотые хиты старинного русского романса 2
Это цитата сообщения Анфиса_Бояльская Оригинальное сообщение
И ты сочиняешь себе свой Париж....
[показать]
Это цитата сообщения Анфиса_Бояльская Оригинальное сообщение
Секреты молодости Доны Марии Джило
Дона Мария Джило, дама 92 лет, маленькая и настолько элегантна, что каждый день в 8 утра уже одета, хорошо причесана и со скромным макияжем, несмотря на слабое зрение.
И сегодня она переехала в дом престарелых: ее муж, с которым она прожила 70 лет, недавно умер, и у нее не оставалось другого выбора.
После того, как она терпеливо ждала в течение двух часов, чтоб увидеть комнаты, она все еще красиво улыбалась, когда из обслуживающего персонала пришли сказать, что ее комнаты готовы. По дороге к лифту, представитель описал ее маленькие комнаты, даже назвал цвета занавесок, которые украшали окна.
Она прервала его с энтузиазмом маленькой девочки, которая только что получила щенка в подарок:
- О, я люблю эти шторы ...
- Дона Мария Джило, Вы даже не видели еще вашей комнаты ... Подождите ...
- Это не имеет никакого значения, - сказала она, - счастье то, что вы, в принципе все решили. Нравится ли мне моя комната или нет, не зависит от того, какая мебель будет там стоять ... Все будет зависеть от того, как я готовлю мои ожидания. И я решила, что обожаю! Такое решение я принимаю каждый день, когда я просыпаюсь.
Вы знаете, мы можем провести весь день в постели, прислушиваясь к боли, которую имеем в определенных частях тела, которые не работают ... Или же можем встать с постели, поблагодарив другие части, которые по-прежнему подчиняются нам.
- Как это?
- Не так уж сложно людям иметь самообладание, и каждый может научиться. Мне потребовалось некоторое "обучение" в течение года, и я хорошо знаю, что могу теперь выбирать и направлять свои мысли и, следовательно, чувства.
Спокойно она продолжала:
- Каждый день - как подарок, и как только я открываю глаза, я прихожу в новый день, а со мной - и счастливые воспоминания, которые были в моей жизни. Старость, как банковский счет: вы можете снять только то, что вы сохранили. Так что мой вам совет внести много радости и счастья на счет вашей памяти. И, кстати, спасибо за этот депозит в мой банк памяти! Как видите, я все еще продолжаю вкладывать на счет, и я считаю, что независимо от того, насколько сложна жизнь, мудрым будет не усложнять ее.
Тогда я попросил ответить: Как оставаться молодым?
1. Не задумываться над числами, которые являются несущественными. Это включает возраст, вес и рост.
Пусть врачи беспокоятся об этом.
ORERA - НЕ ЖАЛЕЮ НЕ ЗОВУ НЕ ПЛАЧУ
Эта любимая песня моего папы ... прослушала ее в разных исполнениях и на мой взгляд , ансамбль ORERA , исполняет ее лучше всех...
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
Чай с имбирем от простуды: несколько рецептов для вашего здоровья
Говоря начистоту, имбирный чай (напиток) имеет не так уж много оригинальных рецептов. В большинстве из них фигурируют одни и те же компоненты: имбирь, мед, лайм, лимон или апельсин, мед и сахар. Разница между всеми способами приготовления обуславливает использование различных специй.
[показать]Итак, если вы все же надумали практиковать лечение простуды имбирем, то запаситесь парой тройкой корней имбиря. Уже имеется? Тогда вот вам рецепты:
Это цитата сообщения Irina-snez Оригинальное сообщение
Музыкальная открытка. "Вальс вод и цветов"
|
[показать] |
  |
В коллаже использованы фрагменты полотен Владимира Гусева и Артура Чартова
Серия сообщений "Мои Музыкальные флешки и открытки":
Часть 1 - Лед и пламя. Музыкальная флэшка
Часть 2 - Стихи. Балет, он в чем-то беспредельный. Наталья Патрацкая
...
Часть 22 - Музыкальная открытка. "Не любить невозможно..."
Часть 23 - Музыкальная открытка. "Огни святого Эльма, дарующие надежду..."
Часть 24 - Музыкальная открытка. "Вальс вод и цветов"
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Миндальное печенье с дольками лимона
Еще один рецепт с прошлых выходных)
Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас! ну и выглядит необычно, оригинально)
[показать]
Это цитата сообщения Eremagius Оригинальное сообщение
Италия в объективе Giuseppe Desideri
Часть первая
Фотограф-любитель Джузеппе Десидери (Giuseppe Desideri).
Работает учителем. Живет в городе Тревизо.
