Серия сообщений "ПОСУДА, ХРУСТАЛЬ":

Часть 1 - Цветное стекло Walther Glas, Саксония, Германия
Часть 2 - Богемское стекло - украшение любого стола! Часть 1
...
Часть 7 - Из хрустального тумана… Часть 6. Богемское стекло
Часть 8 - Богемское стекло - украшение любого стола! Часть 7
Часть 9 - Посуда из серебра - символ изящества и великолепия
Часть 10 - Федор Иванович Рюккерт и его шедевры перегородчатой эмали

[300x225]
Эти пирожки просто выручалочка, когда нужно не просто быстро, а очень быстро что- то испечь...


 

[450x300]
Запеканочка крайне простая в приготовлении и очень вкусная...красиво , вкусно , сочно и не очень хлопотно! Для любителей рыбы и овощей - то, что надо!..


 

[400x300]
Рецепт запоминается очень легко! все на 2 и 200! Этот хачапури очень любим в нашей семье. Готовится просто мгновенно, пока ваши домашние будут просыпаться! Получается очень вкусным и хочется его вновь и вновь! Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!

Сегодня приготовила запеканку по этому рецепту. Уже не в первый раз убеждаюсь, что это самая вкуснющая запеканка, которую я ела когда-либо. Поэтому не могла удержаться, чтобы не выложить этот рецепт, дабы кто-то еще усладил на миг себе жизнь :)

[показать]Увеличить

Для основы запеканки вам потребуется

[показать]

• 400 г творога
• около 1/2 стакана (100 мл) молока
• 110-130 г сахара
• 2 яйца
• 4 ст. ложки (70 г) манной крупы
• 40 г (2 ст. ложки со средней горкой) крахмала
• цедра 1/2 лимона
• 1 ч. ложка лимонного сока
• ванилин на кончике чайной ложки или ванильный сахар
• щепотка соли
  [показать]

Для верха:

• 1 стакан вишен без косточек
• 5-6 небольших яблок
• 3-4 ст. ложек сметаны
• сахар и корица по вкусу

Примечание: Запеканка прекрасно получается с любыми ягодами или фруктами, а творог должен быть однородным, без крупинок и не очень сухим. Лучше всего использовать не слишком влажную творожную массу.
Ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22 см.

Способ приготовления:

1. Манную крупу залейте теплой водой (около 40°С), чтобы вода покрыла крупу, и оставьте набухать на 1 час.
   [показать]
2. Желтки отделите от белков.
   [показать]
3. Желтки разотрите с половиной сахара до белой пены, а затем с разбухшей манной крупой и оставшимся сахаром.
   [показать]
4. Творог разведите 3/4 молока. Если творог совершенно однородный, просто хорошенько смешайте его с молоком. В противном случае протрите разведенный творог через сито 1-2 раза. Полученная творожная масса должна быть консистенции очень густой сметаны. Если нужно, добавьте больше молока.
   [показать]
5. Добавьте подготовленный творог в желтково-манную массу, сдобрите ванилином, хорошо вымешайте.
   [показать]
6. Натрите цедру лимона в посуду с тестом, добавьте лимонный сок, перемешайте.
   [показать]
7. Яичные белки взбейте со щепоткой соли в крутую пену (небольшое количество соли делает стенки белковых пузырьков эластичнее и прочнее), добавьте в тесто, перемешивая осторожными движениями сверху вниз.
   [показать]
8. Добавьте в массу крахмал, тщательно, но осторожно вымешайте.
   [показать]
9. Массу для запеканки вылейте в смазанную маслом и посыпанную манной крупой разъемную форму.
   [показать]
10. Яблоки очистите, нарежьте небольшими кусочками, выложите на тесто, густо посыпьте корицей.
    [показать] [показать]
11. Полейте поверхность запеканки сметаной,

Художник Александр Саидов (Alexander Saidoff) родился в 1970 г. в ст. Павловской Краснодарского края, в 1989 закончил Краснодарское художественное училище.
С 1995 года член Союза художников России. С 1991 года участник городских, краевых, зональных выставок.
Работы находятся в частных собраниях в России, Германии, Турции, США, Австралии, Таиланде и других странах.

[показать]
Тайное рандеву

далее...

[показать]

Orientale a la Cigarette.Delphin Enjolras

У каждой женщины есть красота своя.
Не всякий раз лишь ей дано раскрыться,
Но стоит женщине нечаянно влюбиться,
Заставит полюбить, поверить, что твоя.

[140x217]

В книге собраны интересные дизайнерские идеи, из которых вы сможете выбрать для себя то, что придется вам по вкусу. Нейл-арт на коротких ногтях подходит для всех случаев жизни, и вы, сделав такой маникюр, сможете пойти как на вечеринку, так и на спортивную тренировку.
 

Красавицы Константина Егоровича Маковского... 5

Ее глаза на звезды не похожи,

Нельзя уста кораллами назвать,

Не белоснежна плеч открытых кожа,

И черной проволокой вьется прядь.

С дамасской розой, алой или белой,

Нельзя сравнить оттенок этих щек.

А тело пахнет так, как пахнет тело,

Не как фиалки нежный лепесток.

Ты не найдешь в ней совершенных линий,

Особенного света на челе.

Не знаю я, как шествуют богини,

Но милая ступает по земле.

И все ж она уступит тем едва ли,

Кого в сравненьях пышных оболгали

В.Шекспир

[559x698]

"Свидание" 1866 г

[700x587]

Взяли в руки краски. Нарисуем глазки,
Обозначим ротик, морды оборотик,
Тут ещё два ушка; намалюем брюшко;
Лапок всех четыре. Сделать нос ещё пошире…
Да у нас, братишка,  получился мишка!..

Анна Староверова

[показать]

[показать]

Несут нам мудрость сквозь года былые времена.

Заметить надо, не всегда пословица верна.

Мы ищем истину вокруг под кровом темноты -

Вот ты скажи мне, кто твой друг, и я скажу, кто ты.

Хочу узнать, тебя сама - на тьму не пролит свет,

И я иду к твоим друзьям, чтобы найти ответ.

Где правда? Слушать мне кого? И как вести себя?

Ведь я всё так же ничего не знаю про тебя.

Так будет чьих-то мнений дым, мне на пути вставать...

Придётся способом другим тебя мне узнавать.

Придётся остальных забыть, за ложь их не виня,

И твёрдо мне самой решить, кем будешь для меня. ©

[545x699]

Antonio Pedro "Two Elegant Ladies Holding Fans"

[542x698]

Cesare dell Acqua  "A Shared Moment" 1868

[549x699]

Antonio Cristobal  "The Basket Of Roses"

По дорожке шли медведи:  Миша, Гриша, Петя, Федя.
Вдруг, навстречу, крошки-мышки:  Федька, Петька, Гришка, Мишка.
Мышки мишек испугались, мишки мышек испугались,
Задрожали, запищали, зарычали, разбежались
Кто в кусты, а кто за кочку, кто за маленький листочек...
Затаились, замолчали,  только зубками стучали.

Григорий Беркович

[699x578]

John Bindon "Afternoon Slumber"

"Женщина. И этим я опасна,
Огонь и лед навек во мне одной...
Я – Женщина, И значит, я – прекрасна!
С младенчества до старости седой...
Я – Женщина, И в мире все дороги
Ведут ко мне, а не в какой-то Рим...
Я – Женщина.. Я – избранная Богом...
Хотя…уже наказанная Им..."

(с)

Автор этих работ-  художник Константин Разумов (Konstantin Razumov). Он  родился в 1961году, учился в мастерской Ильи Глазунова в Академии изобразительных искусств г. Москвы.

Рисовал под влиянием многих стилей,  но в итоге освоил технику совмещения реализма и импрессионизма. В большинстве картин  -  фигуры, черты лица и рук выписаны мастером реалистично, а ткани и окрестности центральных  фигур - окрашены мазками  в стиле импрессионистов. 

Работы этого молодого художника  пользуются в настоящее время большим спросом.

Источник - allday.ru/index.php

[показать]

 

[700x567]

Возьми цветную кисть, к бумаге только
Мгновенно прикоснись движеньем тонким.
По влажной белизне прозрачной синью
Пусти волну к волне размытых линий.

Теперь цветок живой - прохладный ирис,
Воскресно-голубой, и солнца примесь.
Бутоны, лепестки, стеблей извивы -
Взволнованны, легки твои мотивы.

© Ирина Бывшева

[700x542]

Carol Cavalaris "Goddess of summer"

[показать]

Edward Noott

[показать]

[показать]

Женские образы от An He.Духовное............ An He родился в 1957 в Гуанчжоу, Китай. Получил образование в колледже изящных искусств в Гуанчжоу.В 1985 году, художник переехал в Соединенные штаты Америки. Специализируясь в образной живописи, он стал одним из самых популярных артистов в этой стране, в направлени романтической живописи женщин.
Sfva Bespaliy >>>>

[300x200]
Если чесно то я хотела жарить котлеты...но эта ЖАРА изменила мои планы и у меня получилось не то запеканка, не то суфле...не знаю...но вкусно..