Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Пирог «Бабушкина салфетка»



1.


2.

500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли


Приготовление:
Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.
Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было.
Итак, тесто готово, делим его на две части, таким образом у нас получится два пирога. Можно, конечно, сделать один, но тогда он получится довольно большой.
Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара.
Выкладываем мак и хорошо распередляем его по поверхности теста.
Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Вот так должно получиться.
Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170 градусов минут 15-20, пока пирог не станет красивого золотистого цвета. Вот и все, пирог "Бабушкина салфетка" готов!
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Учимся вязать шаль «Замерзшие листья». Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Любовь Попкова


Мастер-класс разбит на 2 части:

В первой части я расскажу и покажу, как можно 2 способами начать вязание шали «Замерзшие листья». Также расскажу, как читать схему, и разберем вязание схемы.

Во второй части я покажу и расскажу, как связать переходную схему от основного узора к бордюру шали, а также как связать сам бордюр и кайму шали. 
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Ленивые вареники с картошкой.

[448x336] Ленивые вареники с картошкой. Ленивые вареники с картошкой - легкое в приготовлении, быстрое и очень вкусное блюдо, на его приготовление требуется не более получаса. Ленивые вареники и с картофелем, и с творогом нравятся, как правило, всей семье - и взрослым, и детям.  Ингредиенты: (на 2 порции)

Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Торт медовый с черносливом

[показать]

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 120 г мягкого масла
- щепотка соли
- 1 чайная ложка соды с горочкой
- мука

Для крема:

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт с заварным сметанным кремом. Просто, быстро и очень вкусно!

Огромная благодарность автору: Mary Stone
[500x690]



Простой и незатейливый домашний бисквитный торт с заварным сметанным кремом. Легкий, воздушный, нежный, в меру сладкий. Совсем несложный! Очень удобен тем, что и бисквит, и крем можно приготовить заранее. Заходите, угощайтесь. Это вкусно!

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Восточная версия бабушкиного квадрата.

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Игрушки крючком. Милейшая СЛОНЯША

Игрушки крючком. Милейшая СЛОНЯША. Описание и мастер-класс от автора Олюшки Лукошкиной. 

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

~Художник John Atkinson Grimshaw~...Восхитительные работы...

---

---

[показать] [показать]

*****************

Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение

Двое на ветру, то ли ангелы, то ли грешники...

 

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Кардиган



1.
[700x466]

1.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Рисуем пальчиками

1.
[700x523]

Читать далее...

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Ландшафтный дизайн садового участка



Садоводы и огородники знают, что растения не могут вырасти без предварительной подготовки и ухода в дальнейшем. Клумбы и цветники, газон или живая изгородь, овощи , ягоды и фрукты нуждаются в поливе, прополке, рассаде. И немаловажным фактором роста и плодовитости является грунт. Причем не у всех имеющийся грунт является подходящим и достаточно плодородным. Необходимо купить грунт и завезти его в нужном объеме для полной замены верхнего слоя или добавления грунта к существующему. В зависимости от того, какие растения выбраны в качестве посадочного материала, от условий окружающей среды и ряда других параметров выбирается состав грунта.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем трусики-слипы. Выкройка + подробный мастер-класс

Огромная благодарность автору: Алёна, преподаватель студии White Pocket

[525x337]
Нижнее белье — это очень волнующая и интругующая тема, уже пару лет являющейся трендом в швейном мире.

Шить нижнее белье достаточно просто. Для этого достаточно отточить навыки на повседневных моделях нижнего белья. В данном мастер-классе я покажу вам базовую технологию пошива нательного белья.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Интерьер в стиле Прованс

[показать] [показать] Rietta

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт торта «Эстерхази»

Рецептов приготовления этого торта большое множество. Вариант от автора anabanana отличается от классического исполнения, но вкус у него такой божественный!

[472x600] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение

Яблоки в живописи \ Подборка к Яблочному Спасу

Подборка к Яблочному Спасу :

Frederick Morgan (1847-1927)

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Три необычайно вкусных оригинальных салата

Огромная благодарность автору: beautiful woman

[419x700]"Салат из картофеля и баклажанов"
Необычайно вкусный картофельный салат с ароматной заправкой из зелени, изюма и жгучего перца! Если вам интересны все тонкости приготовления, добро пожаловать в рецепт!

"Салат из яиц, моркови и лука"
Рецептом этого салата поделилась со мной моя приятельница. Салаты в нашей семье крайне редко заправляются майонезом, но этот - исключение из правила. Он получается невероятно нежным и сливочным, очень легким и вкусным! Искренне советую приготовить!

"Теплый картофельный салат по-грузински"
Не берусь с полной уверенностью судить об аутентичности этого рецепта, но блюдо под таким названием попалось мне в одном печатном издании. По этой причине название менять не стала. А то, что это вкусно, даже не сомневайтесь! Этот остро-кисло-сладкий салат с кавказским акцентом получился очень и очень вкусным! Пряным, насыщенным и сытным!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наполеон с пломбиром - тонюсенькие коржи, изумительно вкусный крем...это сказка!

Хочу угостить вас неимоверно вкусным "Наполеоном" с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее "Наполеона" я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги. Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир... это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык.Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра.  

[640x480]

Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема. В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема. Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус... И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

САМЫЙ ЛУЧШИЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, КОТОРЫЙ МНЕ ДОВОДИЛОСЬ ПРОБОВАТЬ

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Шаль Herbstblute ("Осеннее цветение") от автора Сандры Шмидинг.



1.
[640x360]
Редкий случай, когда мне встретилось воплощение, настолько колористически подходящее к названию шали! Использован микст Кауни "Осенний".
Описание шали на русском языке - под фотографиями
источник https://vk.com/doc4021529_447950548?hash=50cf412a18af9e30a7&dl=31168ac0c659f2ca91