• Авторизация


Капустные оладушки на кефире 18-02-2011 19:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустные оладушки на кефире


Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение!

[показать]

300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.

[показать]

На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.

[показать]

Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер классы по драконам 18-02-2011 19:50

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

мастер классы по драконам

очень много мастер-классов как сделать дракона здесьhttp://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=9437
вот такие например ,красавцы
[461x346]
[410x307]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хайкушки 18-02-2011 19:45

Это цитата сообщения MingChi Оригинальное сообщение

Хайкушки

[570x397]
Гигабайт, гигабайт, гигабайт новых тем
Закачал я на твой телефон...
Серьезно настроеный сисадмин
Выражает свою любовь небанально...
*
Расцветали цветы сакуры,
Возносился над озером дурман курительных смесей...
Вышла на высокий берег гейша Катюяки.
Берег крут, но Катюяки круче.
*
Фунэ, наполненные рыбой "фугу",
Приводил в Сасэбо Коситуки...
Радовались в суши-баре люди,
И текла сакэ рекою теплой...
*
Акисуки-сан, этот город принадлежит нам!
Сакуры наших жизней переплели ветви.
Наши лица - лицо города. Печали - дело прошлое.
Городской парк свадебным кимоно лег тебе на плечи...
*
Моя Мазда едет очень быстро.
Остановлю ее у подножия Фудзи-ямы.
Нарву цветущих веток сакуры,
Подарю любимой гейше...
*
А я сяду в "Мицубиси",
И рвану куда-нибудь,
И ты, любимый, уже никогда не посмеешь сказать,
Что я не умею водить машину...
*
Он, ты, мы, она -
Много меня - самых разных!
Большая дружная семья!
А доктор пишет - шизофрения...
*
Для тебя - не Рокфеллер, не Пеле и не Пелевин...
Но!-
Дай мне хоть один шнапс,
200 гр. риса, пол-кило сырой рыбы...
И ты поймёшь, что никто
Так не владеет искусством приготовления суши, как я.

Чёрная "Хонда" - стёкла тонированные -
Гейшам очень нравится.
Чёрная "Хонда" - сиденья откидные -
Если хочешь - заходи, "покатаемся"
*
отчего у нас в Киото
среди Гейш переполох
все в матроски одеты
*
Расцвела сакура - время гейше полюбить самурая.
Полюбить легко, признаться трудно:
смотрит и молчит. Беда.

*
Влюбленный в гейшу самурай
Кинул под окно ей
Огромную охапку алых цветов,
Но она предпочитала бумажки
Желтого цвета.
*
Полевые цветы поникли
От грубости самурая.
Девушки призывают выбирать только некрасивых,
Страна озабочена экстерьером нации.
*
Я – чёрный, косоглазый и ласковый якудза с ушами,
Сладкий до неприличия.
Я растаю на твоих губах цвета сакуры, моя гейша.
*
Если кто-нибудь, случайно, иногда,
от Якудзы пострадает - не беда.
нинзя выйдут на защиту,
всех поймают, словно рыбу,
и опять везде порядок - красота.
*
Вот с Фудзиямы кто-то спустился -
Мой милый самурай идет.
На нем огромный черный пояс,
А у меня такого нет.
Блестит его доспех богатый,
У кимоно такой покрой!
Зачем я вышла на дорогу?
Как сохранить в душе покой?
***
Икебана в импортной вазе.
Одинокий цветок -
незавершенность пути писателя-воина.

*
Гоп-стоп… Мы те, кто подходит из-за угла.
Гоп-стоп… Эта гейша взяла на себя слишком много.
Сёма-сан, пусть твой меч попробует ее тело.
Осторожно! У нее искусственное сердце из стали.
*
Бьющий в гонг, был божеством, лучом - танцующая гейша.
Гонгу поменять хотелось божество и луч местами:
уже мерещился медный таз ему.
*
В раздумьях о харакири, вскакиваю в поезд на Киото,
вне расписания синей ночью.
Оказывается, я не одинок.
Мы вместе слушаем утренних скворцов.
*
Теплая валяная обувь, теплая валяная обувь…
Неподшитая, старая…
Приличная японская девушка не пойдет в такой на свидание.
Как здорово, что я неприличная!
И как здорово, что не девушка!
***
Маленькая ель родилась в лесу.
В лесу и росла, укутанная снежком.
Приехал самурай, рубит ее мечом
Никак.
Двое их в лесу тупых – он и меч.
…………….
Источник
http://www.grafomanov.net/poems/view_poem/160665/
................
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКИ - БИСЕР 18-02-2011 19:31
liveinternet.ru/users/elena...132345328/

МАКИ Для цветка сплела 4 лепестка. Для этого на ось набирала 2,5 см рубки размером 10-11. Рабочая проволока потребовалась длиной около 1 м. Я брала отрезки по полметра 2 раза. С короткими работать легче, чем с длинным. Лепестки плела по МК...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙНЫЕ РОЗОЧКИ ИЗ БИСЕРА 18-02-2011 19:26
liveinternet.ru/users/elena...146971489/

Кустик розочек. Мини МК. мк http://www.biser.info/node/163596
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРИЗАНТЕМЫ ИЗ БИСЕРА 18-02-2011 19:24
liveinternet.ru/users/elena...151045805/

Бисерные хризантемы Автор этой красоты - Валентина Идея взята из книги Федотовой и Валюх. Вот сама схема: Я немного видоизменила и сделала их такими, как я вижу.Добавила ещё венчиков, для "пушистости". Это далеко не МК, я бы сказала ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема колибри 18-02-2011 19:22

Это цитата сообщения Ledsmo Оригинальное сообщение

Схема колибри

Источник: http://biser.info/node/71574

Схема колибри с книги "Стильные штучки из бисера" .

Читать далее
  [360x288]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравления с 23 февраля 17-02-2011 20:29

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Поздравления с днем защитника Отечества

 (150x139, 17Kb) [286x164]В российской истории до недавних пор 23 февраля отмечался как День Советской армии и Военно-морского флота. В феврале 1918 года (заканчивалась I мировая война) Красная армия успешно отразила натиск немецких войск. Ныне этот праздник переименован в День защитника Отечества. 23 февраля – это всенародный праздник , вселяющий в нас радость, в этот день чествуются все защитники от мала до велика, ведь Вооруженные силы страны хранят наш с вами мир и покой.
И стало большой традицией в этот день поздравлять мужчин с праздником Днём защитника Отечества. В интернете есть хороший сайт http://pozdravok.ru/ , где можно найти Поздравления с днем защитника Отечества.
Поздравления с днем защитника Отечества могут быть разными, все зависит от того, кому они адресованы. Шуточными поздравлениями к 23 февраля можно порадовать коллег-мужчин на работе, смс поздравления с 23 февраля отправятся к тем, кто сейчас далеко от нас, но ведь дружбе расстояние - не помеха, когда под рукой есть мобильный телефон. Прикольные поздравления на 23 февраля, особенно в виде смс-посланий, несомненно, оценит юное поколение, привыкшее к этому стилю общения. Ваш избранник также с улыбкой воспримет прикольные поздравления с 23 февраля .
Поздравления с 23 февраля (с днем защитника отечества): http://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/den-zashchitnikov-otechestva/

Поздравьте мужчин с праздником!
[299x193] [285x171]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные и обычные пироги /4 начинки/ 17-02-2011 20:22

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Пироги-4 начинки

То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);


3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).

На 3 кг муки:
пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.
[показать]
Маргарин растопить, влить 0,8-0,9 литра молока, всё это должно стать теплым. Всыпать туда половину муки, соль, дрожжи по инструкции, вымешать и отставить(опара).
[показать]
Взять 6-7 яиц, отделить белки, взбивать в пену с сахаром(для не сладких пирожков- 1-2 ст. ложки), пока пена не станет стоячей(шутка), на самом деле главное- чтобы у белков всякая связность потерялась, иначе тесто будет жестким.
[показать]
Делаю это вилкой исключительно из лени. Скорость и качество пены у нас с миксером практически одинаковые, а вилку сполоснуть всяко проще, чем венчики отмывать. Продолжая взбивать по одному вводить желтки,
[показать]
получившуюся желтую пену аккуратно вмешать в опару, продолжая мешать, всыпАть по стакану- полтора муку, каждый раз вмешивая её до полного усвоения, когда тесто загустеет- вмешивать руками. Когда тесто "съест" всю муку и будет вчистую отлипать от рук, налить сверху растительного масла, чтобы в сумме маргарин, яйца, молоко, р/масло стало 1,5 литра(где-то около половины стакана) и месить, пока не запищит и не задышит. Первая партия до духовки должна отстояться минут 20 (не меньше), пихаем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, печется 20-30 минут. Выложить на салфетку плотную, прикрыть. Есть можно, когда верхняя салфетка станет чуть влажной (где-то через минут 10-15).

У меня запланированы четыре начинки, одна из них сладкая, для сладкого теста надо после яиц добавить дополнительный сахар и ванилин.
[показать]
Пока тесто поднимается- займемся начинками. Капустная готовится дольше всех, посему начну с нее.

[показать]
Мелко режем лук, морковь, болгарский перец. Капусту- в отдельную емкость, посолить, слегка помять, без фанатизма, только чтобы соль усвоилась.
В горячее растительное масло бросаем резаный чеснок, он схватывается моментально. Делаем средний огонь и добавляем морковь, лук, сладкий перец.
Слегка обжарилось- делаем совсем маленький огонь и выкладываем сверху капусту.
Накрываем крышкой и забываем о ней на время.

В растительном масле на соседней сковородке обжариваем мелко резанный лук до легкой желтоватости. Часть откладываем для рыбной начинки, а в тот, что остался на сковороде выкидываем замороженные с осени лесные грибы(я их подтушиваю с солью и растительным маслом до выпаривания жидкости, раскладываю по контейнерам и в морозилку, зимой в сковородочку с жареной картошкой... бултых такую кучку- красота)
[показать]
Чуть пропариваем- и в фарш(сегодня- куриный). В тот лук, что для рыбы, добавляем мелко порезанную зелень и соленые огурцы(если слишком соленые- можно прополоскать под краном, если шкурка жесткая- срезать, если сильно мокрые- слить сок) и немного сметанки.
Рыбки пошли:
[показать]
[показать]
Вы обратили внимание, что это тесто можно раскатывать не присыпая мукой? Так и пирожки смазывать ничем не надо- они и так красавчики.
[показать]
Птички(в смысле курицы) полетели:
[показать]
[показать]
[показать]
А что у нас с капустой?
[показать]
Если у Вас что-то похожее- есть три варианта- (1)слить или (2)выпарить, я добавлю вареные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемная игрушка из бисера черепашка своими руками 13-02-2011 19:09


[255x215]Такую черепашку, сплетённую из бисера своими руками, можно использовать просто как игрушку, можно сделать из неё подвеску (если к передним лапкам прикрепить цепочку), брошку или брелок.


Эта игрушка сделана круговым плетением по способу «полотно».

Плетется она на леске, бисер нужен как минимум трех цветов, при желании можно использовать четыре-пять.

 

 

Для головы и лап черепашки я взяла коричневый бисер, для панциря – красный как основной и бронзовый, чтобы обозначить узор.
черепашка из бисера на леске своими руками

Для дальнейшей работы Вам потребуется описание, плетя по которому сверяйтесь по схеме плетения.

Итак, плести черепашку из бисера своими руками мы начинаем с нижней стороны панциря.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Да будет свет!.. 13-02-2011 19:05

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Да будет свет!..

http://community.livejournal.com/craftsouz/69895.html

Да будет свет!..
Сказали мы, и впятером сделали по светильнику.
Светильник в насыпной технике относился к разряду вещей "на черный день". Удобно. Настал этот самый черный день - демонтируй и употребляй! Примерно под этим девизом и прошло занятие.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСЕРНАЯ СУМОЧКА 13-02-2011 19:02
liveinternet.ru/users/34651...147819084/

Бисерная сумочка (крючок) Бисерная сумочка (крючок)     Понадобится: бисер, размер около 2 мм (это №12по чешским меркам), нитки х/б №20 для вязания крючком, крючок 0,60 Вязать сумочки крючком с бисером удобно по кругу столбиками. ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ 13-02-2011 18:58
liveinternet.ru/users/treas...151478574/

  Цвета можно обыгрывать по разному, как и само плетение. Просто показываю принцип. Чтобы дно было прочное и не рассыпалось , надо обплетать не более 4 трубочек. Можно один ряд пропустить 6, но тогда следующий ряд обплести погуще 2. Зелен...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем горшки для цветов 13-02-2011 18:36

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Горшок для цветов

[показать] Материалы:
Керамический цветочный горшок с бортиком, неглазурованпый Пластмассовый граненый цветочный горшок
Плоские гладкие морские камешки, ракушки, бисер, мелкая плитка
Клей ••Момент»
Цемент
Бесцветный лак для ногтей
Инструменты:
Кисточка, губка

Совет

> Следуя приведенному в данном мастер-классе принципу, можно декорировать как керамический, так и пластиковый горшок дли цветов. Однако профессионалы предпочитают работать именно с керамикой, гак как это натуральным материал. В любом случае применяйте хороший клей. Для оформления больших цветочных горшков можно использовать крупные камешки и ракушки. Но чем меньше горшок, тем мельче ДОЛЖНЫ быть и детали.

> Приклеивая камешки, надо стараться, чтобы они были вровень или  чуть выше линии дна горшка - иначе горшок получится неустойчивым и камешки со временем отвалятся.

> Помимо морских камешков, ракушек, бусин и мелких плиток для декорирования можно использовать куски битой посуды или керамики. Например, отбитую ручку от чашки. Все должно смотреться гармонично, поэтому не стоит перегружать рисунок деталями.

> Если для скрепления взять не серый, а белый цемент, то его можно подкрасить. Для этого помимо клея ПВА в цементную смесь надо подмешать немного чернил или гуаши.

[показать] 1. Подберите камешки, сходные по оттенку н размеру. Выложите на столе приблизительный рисунок, который хотите получить па горшке. Камешки с красноватым оттенком используйте и качестве лепестков цветка, с зеленым оттенком - дли листиков, белые - для фона. С помощью клея «Момент» зафиксируйте на поверхности керамического горшка камешки-лепестки, затем ка-мешки-листы. После этого, заполняя свободное пространство между ними, приклеите белые фоновые камешки. В первую очередь следует брать более мелкие камешки, начиная крепить их от цветка.
2. Смешайте цемент с клеем ПВА (в соотношении 3/1), добавьте немного поды. Тщательно перемешайте до сметаннообразного состояния. С помощью кисточки заполните пустоты между камешками.
3. Когда состав начнет подсыхать, снимите его влажной губкой с поверхности камешков - ПОЛНОСТЬЮ ВЫСОХШИЙ состав снять сложно. Затем нанесите второй слой смеси, снова дайте слегка подсохнуть. Повторно промокните губкой, снимая излишки цемента. Дайте цементу окончательно высохнуть.
4. В середину цветка нанесите каплю Клея ПВА и закрепите несколько бусинок бисера, имитируя сердцевину.
5. Чтобы камешки-лепестки «заиграли», покройте их бесцветным лаком для ногтей -«мокрые» камешки выглядят ярче. То же самое сделайте с камешками-листами, акцептировав рисунок. При желании можно покрыть лаком все камешки. Дайте лаку высохнуть.
6. Если вы декорируете пластмассовый граненый горшок, можете использовать в работе ракушки н небольшую плитку. Сначала с помощью клея «Момент» на четырех гранях закрепите плитку. Затем на остальную поверхность горшка приклейте камешки. Далее принцип работы тот же, что и С керамическим горшком. Смесью из цемента. ПВА и воды заполните пустоты, периодически промокая поверхность губкой. Когда цемент застынет, клеем «Момент» зафиксируйте на плитках ракушки. Покройте ракушки и камешки бесцветным лаком для ногтей.

По материалам журналов "РР"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тунисское вязание с бисером 13-02-2011 18:31

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Тунисское вязание с бисером

[показать]

[показать]

 

 

Нанизывание бисера на нить - берётся бисерная игла, в неё вдевается кусочек очень тонкой капроновой нити и завязывается узелком. Получается ниточная петля на иголке. В эту петлю вдеваем вязальную нитку. Бисер набирается на иголку, с неё сдвигается на капроновую петлю, а с неё на вязальную нитку.

Как-то я вязала с очень мелким бисером, узел на капроновой нитке в бисер не пролазил, тогда я просто два хвоста капроновой нитки вдела в ушко, с одной стороны от ушка два конца нитки, с другой - ниточная петля. Только аккуратно надо тогда следить за петлёй, она может из ушка выскользнуть.

Читать далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСЕРНЫЙ СТАНОК СВОИМИ РУКАМИ 13-02-2011 18:25
liveinternet.ru/users/35560...124794165/

Несложный браслетик можно соткать за вечер на станке, сооружённом например из простой школьной линейки, кусочка картона и клипс или зажимов     ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал: Кексы и печенье. 13-02-2011 18:12

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Кексы и печенье.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МНОГО РЕЦЕПТОВ: Блины и блинчики 13-02-2011 18:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Блины и блинчики.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга: Изысканные цветы из лент. Хелен Гибб. 13-02-2011 17:57

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Изысканные цветы из лент. Хелен Гибб.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИАЦИНТ (бисер) 13-02-2011 12:02
blog.kp.ua/users/3675097/post133727036/

Учимся работать с бисером...   ГИАЦИНТ   Спасибо сайту Ассорти, за предоставленный мастер класс                     Не отрезая от катушки проволку, набираем на неё 28 бисеринок   ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии