Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пинетки "Сандалики"
[показать]МАСТЕР КЛАСС http://vyazaniepinetok.blogspot.com/2011/02/pinetki-sandaliki.html
Серия сообщений "мастер классы":
Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - из стареньких делаем НОВЫЕ
Часть 99 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 100 - Плетение на рамке с гвоздями.МК
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы в пакете
- 0,5 кг огурцов
- 1 стол. ложка соли
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 19 ккал
Это самый быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов.
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Платье с бабочками.Автор Танечка Б из СТРАНЫ МАМ
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Уникальный конструктор калорий + идеальное меню.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пальто-пончо
здесь видео http://portnojpljus.ru/palto-poncho/
Пальто-пончо возвращаются в моду каждые пять лет. И это не удивительно – никаких сложных линий кроя и мерок. В основе пальто лежит простой прямоугольник. Для того чтобы создать интересный объемный силуэт можно использовать двухстороннюю ткань.
Вырежьте из ткани прямоугольник длиной 170 см и шириной 150 см. Сложите в 4 раза, вырежьте в углу горловину и разрежьте полочку пополам.
Обработайте края пальто вручную и прогладьте утюгом.
Сделайте уголки – сложите подгибку с изнаночной стороны и прошейте под углом 45 градусов. Отрежьте лишнее и выверните уголок. Прошейте края на машинке. Измерьте длину горловины и выкроите воротник – прямоугольник длиной равный мерке и шириной 12 см. Сложите его пополам, прошейте края и пришейте к горловине.
Сделайте пояс – сложите полоску пополам, прошейте, выверните и прогладьте утюгом. Маленькая портновская хитрость, чтобы продеть в пальто пояс, необходимо по бокам сделать дырочки. Нашейте на уровне талии заготовки из кожи – так ткань не будет осыпаться на срезе. Пришейте заготовки к пончо, зарежьте и проденьте ремень. Пришейте застежку.
Шаурма. Как сделать дома вкусное арабское блюдо?
В Питере шаверма, в Москве шаурма, в Твери шаварма, в Израиле шварма – все эти названия таят за собой удивительно вкусное блюдо арабской кухни.
Рецептов для домашнего приготовления шаурмы множество. К тому же начинку можно формировать по принципу "что есть в холодильнике". [показать] Главное, - специи и маринад, немножко фантазии и сноровки! [показать]
______________________________________________
Рецепт первый
Для соуса:
Кефир (3,2%), сметана и густой майонез в равных долях. Смешать, посолить, поперчить, добавить приправу для шаурмы (продаётся на рынках в отделах специй) и давленный (либо мелкорезанный) чеснок. Всё это по вкусу.
Начинка:
Филе грудок курицы (или говяжье филе) маринуем как шашлык и жарим. Порезать на не очень крупные кусочки. Далее делаем салат из китайской капусты, помидоров, огурцов и репчатого лука. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом и сбрызнуть уксусом.
Для основы берём либо питу, либо армянский лаваш. Если ваш выбор пал на лаваш, то брать нужно сразу два листа, потому что армянский лаваш очень тонкий и может порваться.
Сворачиваем шаурму, поливаем соусом и подогреваем на сковороде. Готово!
Очень важная информация для отдельных лиц, предприятий, организаций и различных структур, требующих охраны объектов и территории! Свои профессиональные услуги предлагает частное охранное предприятие "Викинг". Обращайтесь, если вам нужно видеонаблюдение, надежная защита интересов и безопасности мероприятий, сопровождение в поездках, охрана имущества и его транспортировка, а также разработка индивидуальных проектов по безопасности и охране.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Гламурное украшение за один вечер.
[показать]Бижутерия в моде.
Не только на подиумах мира, но и на гламурных вечеринках дамы все чаще украшают свои туалетами "бижутерными" изделиями.
И это - неудивительно, Ведь в таких украшениях для их создателей больше свободы.
Дизайнерская бижутерия очень ценится.
Вряд ли, ее сможет купить себе обычная женщина, если ее муж не олигарх. И в этом есть смысл.
Ведь это - Ручная работа! Самое ценное!
Хотите за один вечер создать гламурное украшение своими руками?
Тогда - начинаем.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Куриные котлеты "Нежность"
[550x409]
Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и без, и с грибами - всегда одинаково вкусно! Рекомендую.
Рецепт
http://subscribe.ru/archive/home.eat.tvor4pitanie/200604/26200228.html
Много рецептов без дрожжевого хлеба
http://vpomestie.ru/publ/33-1-0-86
Приготовление хмелевой закваски
1ст. шишек хмеля, залить 2ст. кипятка и прокипятить в течение 15-20 мин. Охлажденный отвар процедить, добавить 1ст.л. меда и муку до консистенции густой сметаны. Поместить в теплое место для квашения (на батарею центрального отопления). При образовании жидкости на поверхности необходимо добавить муки. Признаком готовности закваски к употреблению будет увеличение массы примерно в два раза, пузырчатая структура и характерный кисловато-горький вкус. Время созревания закваски зависит от общей температуры помещения и обычно составляет 1,5-2 дня. Хранить закваску необходимо при температуре 4-8 градусов С, при закислении подживлять небольшим количеством воды, муки и ложечкой меда до прежнего вкуса и объема. Непосредственно перед выпечкой закваску необходимо также согреть и подживить.
Из этого количества отвара сразу советую сделать часть сухой закваски. На будущее. Так как сразу получается закваски многовато.
Приготовление сухой хмелевой закваски
Если вместо муки в отвар добавить отруби, можно получить сухую хмелевую закваску длительного хранения. Для этого нужно добавить столько отрубей, чтобы они впитали всю жидкость. Тщательно перемешать и оставить на 3 дня в теплом месте для брожения, периодически помешивая. Готовность этой закваски определяется появлением стойкого очень специфичного, кислого запаха. Затем перебродившие отруби нужно рассыпать тонким слоем на ровной поверхности (противень, доска) для просушки. Высушенную закваску собрать и хранить в герметичной таре. По мере надобности сухая закваска оживляется и используется для выпечки. Для этого с вечера необходимо 1 ч.л. сухой смеси залить 100г теплой воды, добавить 1 ч.л. меда и муку до консистенции густой сметаны, тщательно перемешать и оставить в теплом месте. Утром закваска готова к употреблению.
Хлеб на хмелевой закваске
600мл воды, 1кг муки, 150г просеянных отрубей, 1ст.л. соли, 2ст.л. хмелевой закваски, 1ст.л. меда, 3ст.л. растительного масла для смазывания форм. Выход – 2 небольшие булки.
В емкости для замеса теста смешать воду, соль, закваску, отруби и части муки. Замесить опару и поставить в теплое место подходить на 4-6 часов. Опара готова, когда масса увеличиться в объеме в 1,5-2 раза. В готовую опару добавляют оставшуюся часть муки и хорошо вымешивают полученное тесто. Затем делят тесто на 2 части, кладут в смазанные маслом формы и оставляют подходить на 2-4 часа. Когда хлеб поднимется до краев формы (форма должна быть такой, которая предусматривает возможность тесту увеличиваться в 3-4 раза в объеме), верх булки можно смазать маслом и выпекать. Длительность и температура выпекания обуславливается особенностями духовки, обычно это 35-50 минут при 200С. Когда хлеб испечется его достают из формы, заворачивают в ткань и сбрызгивают водой.
Примечание
Хлеб лежит долго, не плесневеет и остается долгое время мягким.
Очень полезен такой хлеб для кишечника, особенно детского.
Каждый раз хлеб получается разным. Это зависит от самой закваски и цикла ее жизни (спад-подъем).
Самый лучших хлеб получается тогда, когда опара поднявшись - опадет. Затем подмешивают остальное количество муки.
Единственный минус этого хлеба - это невозможность использования хлебопечки. Так как температура для подъема хлеба на хмелевой закваске выше, чем для хлеба на дрожжевой закваски. Я использую хлебопечку только для замеса. Опару ставлю в электрическую духовку на 45С. Далее просто поддерживаю такую температуру.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Хлеб на хмелевой закваске
Помню бабушкин хлеб, испеченный на хмелевой закваске, помню как мы собирали этот хмель, сушили, как бабушка делала из него дрожжи, закваску. Давно это было.... все забылось... И случайно, хотя, говорят, что случайностей не бывает, все закономерно, попался мне на глаза рецепт хлеба на хмелевой закваске, и вспомнилось все...., захотелось и мне свою внучку кормить таким же вкусным хлебом....
Рецепт от Рыбчинской Ирины
[480x360]Хлеб на хмелевой закваске - это одна из визитных карточек Берегово. Этот хлеб у нас называют Сербским. Пекли его издавно в сербских пекарнях. У сербского хлеба поджаристая, хрустящая и в то же время нежная корочка, под которой скрывается просто умопомрочительной вкусноты хлебное кружевное тело. Рецепт сербские пекари всегда хранили в тайне, но кусочками и обрывками этот рецепт все же попал ко мне. Читать далее
Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пирогиЧасть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
...
Часть 83 - Быстрый пирог на манке
Часть 84 - Беляшики- шаг за шагом. Рецепты от Кирилла.
Часть 85 - Хлеб на хмелевой закваске
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Кулинарная книга.Рецепты
Часть 2 - Идеи украшения различных закусок.
...
Часть 29 - Кулинария
Часть 30 - Проще простого - творог из.....
Часть 31 - Хлеб на хмелевой закваске
Часть 32 - Кулинарная азбука для начинающих хозяек
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Неописуемо вкусный торт "Медовое полено"
[375x281]
Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный. Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса. И хотя он похож на симбиоз тортов "Медовик" и "Монастырская изба", но гораздо интереснее на вкус.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Готовим греческую мусаку - запеканку из фарша и баклажан! Объедение!!!
[показать]Мусаку можно назвать слоеной запеканкой: баклажаны — фарш, баклажаны — фарш... В рецепте приведены советы от шеф-повара ресторана греческой кухни.
Это цитата сообщения маманата Оригинальное сообщение
Жаркоп
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru
***
Из детства вспомнилось:
"У москвички две косички,
у узбечки двадцать пять!"
Я, конечно, не узбечка и живу в городе, где парадные, поребрики, а в магазине покупают кур, которых жарят в лотках. Но я о другом, о жарком с названием «жаркоп», рецепт которого я нашла в книге
« Узбекская домашняя кухня». Жарится все на бараньем жире, хотя, у меня, на растительном масле, по причине отсутствия жира.
1.Замариновала в смеси перец – зира – кориандр баранину, нарезанную брусочками, примерно со спичечный коробок на 6 часов.
2.В казане раскалила растительное масло, обжарила мясо до корочки.
3.Нарезала полукольцами лук и брусочками морковь, отправила обжаривать.
4.Почистила картошку, крупными брусочками порезала и тоже обжаривать.
5.С помидоров сняла шкурку, нарезала пластинками и – в казан.
6.Залила кипятком и поставила тушиться на медленный огонь на 1,5 часа.
7.Не забыла посолить.
8.Все-таки заплела косички и позвала домашних на ужин.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНАЯ ТЕСЬМА ИЗ ЦВЕТОЧКОВ
http://klubo4ek.com/raznoe/vyazannaya-otdelka-tesma-iz-tsvetochkov/#more-2674
Такая вязаная тесьма из цветочков может послужить украшением или отделкой различных изделий. А если соединить несколько вязаных полосок, то можно получить совсем другой узор.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Для маленьких красавиц.Вяжем крючком.
[200x]Топ для девочки"Оранжевое лето" от Swetlasha с ОСИНКИ
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/pishok/post170580784
[200x]
Сарафан "Бирюзовые каскады" для девочки (крючок).
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tanzja/post170701590/
[200x]
Платье девовочке by Madeira. Крючок
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post169188088/
[200x]
Сарафан "Клубничка" от iranik.
Схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post170957735/
[200x]
Крестильное платье.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post170727222/
[200x]
Болеро из хлопка by p_tasha.
Схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post162821687/
[200x]
Топ, юбка, панамка и гольфы на 3года,
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/iva7413/post107550801/
[200x]Пляжный комплект для девочки.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/galo4ka1208/post164641793/
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Сарафан "Клубничка" от iranik
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем платье (или топ) с драпировкой на груди! Описание + схемы + готовая выкройка. И много идей))
[показать] Это самый мой любимый фасон платья! Я таких себе уже шила несколько.Здесь выкладываю описание и выкройку платья из Бурды.
Но даю много идей для вдохновения, чтобы сами выбрали себе фасон и переделали выкройку под него. Главное понять, как моделировать драпировку, остальное все шьется, как обычно))
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Красивые часики для вас!
| [показать] [показать] |