Zitrone-HimbeerStreuselkuchen 

[465x700]

230 g Weizenmehl (Type 550)

110 g Zucker

1 Msp.Salz

150 g kalte Butter

Abrieb von 2 Zitronen

200 g Mascarpone

250 g Speisequark

Saft von zwei Zitronen

Abrieb von 1 Zitrone

1 EL Vanillezucker

120 g Zucker

30 g Speisestärke

3 Eigelb

200 g Himbeeren (TK)

Puderzucker

Den Backofen auf 170 °C Umluftvorheizen.

Den Teig vorbereiten.

Hierfür alle Zutaten krümelig verkneten.

Zwei Drittel des Teigs in die vorbereitete, leicht gefettete Form drücken. Boden und restlichen Teig kühl stellen

Für die Füllung Mascarpone und Speisequark gemeinsam glatt rühren. Zitronensaft- und Abrieb dazugeben und gut verrühren. Zucker und Speisestärke mischen und ebenso hinzugeben. Zum. Schluss die Eigelbe verrühren und unterheben.

Die Füllung in die Form geben (Rand ist etwa 2-3 cm hoch) Zum Schluss die Himbeeren darauf verteilen. Den restlichen Streuselteig auf dem Kuchen verteilen und den Kuchen auf der mittleren Schiene 45-50 Minuten backen. Die Streusel sollten leicht gebräunt sein. Wenn die Füllung noch sehr wackelt, weitere 5-10 Minuten backen

Ингредиенты:

Для теста:

Масло сливочное - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Сметана - 60 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 490-500 г

Для начинки:

Вишня - 500 г (без косточек)

Сахар - 100 г

Крахмал картофельный - 30 г

Форма для выпечки диаметром 24 см 7

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут .

Das braucht ihr:
Für den Teig

• 1 Becher Sahne (200 g)
• 150 g Zucker
• 2 Becher Mehl (ca. 350 g)
• 3 Eier
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Für das Mandel-Topping

• 200 g Butter
• 150 g Zucker
• 300 g Mandeln
• 4 EL Milch

Und so geht's:

1. Erst die Sahne und dann den Zucker in eine Schüssel geben. Verwendet dann den leeren Becher der Sahne, um die Menge des Mehls abzumessen. Zwei Becher Mehl kommen nun ebenfalls in die Schüssel sowie die Eier, das Backpulver, der Vanillezucker und eine Prise Salz. Teig mithilfe eines Handrührgeräts zusammen rühren.

2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für etwa 10 Minuten backen.

3. In der Zwischenzeit den Mandelteig herstellen. Dafür Butter, Zucker, Mandeln und Milch in einen Topf geben und die Masse aufkochen lassen, bis sie etwas eindickt.

4. Blech aus dem Ofen herausnehmen und die Mandelmasse über den Teig geben. Anschließend Blech wieder in den Ofen stellen und für weitere 15-20 Minuten backen lassen.

5. Blech aus dem Ofen herausnehmen, abkühlen lassen, Kuchen in Stücke schneiden und genießen. So lecker!

МИННИ МАУС

ЛЕВ КРЮЧКОМ

Сегодня хочу поделиться с вами схемой расположения ушей (1 фото) и глаз (2 фото) на примере медведя.🧸

Именно они придают игрушке характер и настроение.

* Используйте различные сочетания, чтобы сделать мишку милым, весёлым, грустным, загадочным...

* Перед началом оформления я всегда намечаю центр мордочки при помощи разноцветных булавок, чтобы она получилась симметрично.

* Советую начинать с носика, потому что его размеры и положение помогут вам правильно разместить глаза. Утяжку головы лучше выполнять до прикрепления глаз, так как она слегка изменит пропорции.

* Приятного вам вязания! ___ Автор статьи - Ксения @pomy_toys

[700x700]

[700x700]

1.


2.

Далее... [показать]

1.


2.

Далее.... [показать]

1.

Милый щенок от Виктории (ник Викторияяя)

Зима вступает в права, а это означает, что скоро наступит Новый год и Рождество. Люди с нетерпением ждут праздников и прилагают немало усилий, чтобы приготовиться. Многие бегают по магазинам, покупают различные украшения и поделки на Рождество для создания необходимой атмосферы в квартире. 

Но гораздо приятнее сделать красивые поделки своими руками. Для этого дела можно привлечь детей, которые с радостью согласятся помочь. Сделанные своими руками подделки они с радостью понесут в школу и покажут друзьям.