[700x516]
[700x594]
[466x700]
[604x453]
Рецепт такой гречки покорил весь мир! Вкуснотища необыкновенная
Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции .
Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .
Ингредиенты:
1 куриная грудка вареная
2 средние помидоры
2 зубчика чеснока
4 вареных яйца
1 красный болгарский перец
1 стакан белых сухариков
соль
2 ст. ложки майонеза
[показать]
Ингредиенты:
1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи
Смешать фарш со всеми ингредиентами
Для начинки:
1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез
Противень выстелить кулинарной бумагой, из массы фарша сформировать корзиночки, добавить по чайной ложке измельченного лука.
[показать]
Натереть яйца, всё закрыть картофельным пюре
[показать]
Посыпать мелко натёртым сыром и залить майонезом.
[показать]
Поместить в духовку и запекать при температуре 190 гр. С 30 минут
[показать]
/Можно постоянно экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, имеющиеся в холодильнике/.
Приятного аппетита!
|
Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.
Готовим два теста:
1-е тесто:
●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.
2-е тесто:
●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто...
и разрезать его на 6 частей.
Приготовление:
Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом. Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов).
Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки.
Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Кожи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты.
Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста.
Готовим крем. 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла.
Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей!
Приятного аппетита!
Где можно купить кабинет руководителя? Мебель для офиса и не только по разумным ценам доступна в компании Григ. Изучайте ассортимент доступных предложений онлайн на страницах каталога.
Закуска рулет из лаваша от Елены Атаевой
[699x471]
[600x433]http://www.allremont59.ru/forum/remont-kvartir-otd...-i-obshivka-balkona-t1546.html
Итак, рассмотрим частичное утепление и обустройство балкона. Подопытным у нас будет стандартный балкон стандартной «хрущёвки». Балкон только-что остеклён с выносом 200 мм. Остекление стандартное – AL профиль + одинарное стекло.
Сразу хочу чтобы все уяснили – полное утепление при таком остеклении невозможно. Для полного утепления требуется двух-трёхкамерные стеклопакеты и, конечно, ПВХ профиль с максимальным количеством камер.
Начнём. Пол - главная составляющая правильного и любимого балкона.
Вот как он выглядел:
[302x403]
Перед работами обязательно обрабатываем поверхность пола любым антисептиком. Проблема этого балкона – огромный перепад плиты пола. Почти 150 мм. Поэтому будем использовать большие лаги. Обязательное условие: изолировать лаги от бетона(асфальта) на балконе.По опыту - лаги класть на расстоянии не более 300 мм. Иначе наш черновой пол будет прогибаться. Для ламината это очень критично.Брус кидаем в крайнюю точку, второй брус (у меня вышел 80*80 мм) посередине. Ближнюю к жилой стене точку крепим на пол.Лаги равняем по уровню и при помощи тех же проставок. Делаем теплоизоляцию пола. Для этих целей используем эструдированный полиэстирол толщиной 30 мм.
[525x700]
[700x525]Предлагаю Вам познакомиться с замечательным блюдом сосиски в кляре на шпажке. Это может быть еда и на каждый день и её можно смело преподнести на праздничный стол. Рецепт очень простой, но сможет заслужить своего внимания у многих. Знакомьтесь с ним.