
 [452x700]
 [452x700]
Будьте готовы к любопытным взглядам окружающих!
| 
 | 
	
	Ингредиенты:
	
	Мука — 3 стакана
	Сахарный песок — 3 ст.л.
	Сливочное масло — 200 г
	Соль — 0,5 ч.л.
	Яйца — 2 шт.
	Сода — 0,5 ч.л.
	Кефир/Молоко/Простокваша — 1 стакан
	Для начинки:
	Лимон — 1 шт.
	Сахарный песок — 1 стакан 
	
 [250x167]
 [250x167]
2 б спрайта
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками
Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока
Свернуть рулетиком
Масло растопить с сахаром,добавить ванилин
Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )
Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)
Ставим в духовку
Творожная запеканка - это нежный, сытный завтрак для всей семьи! Для придания аромата творожной запеканке я всегда добавляю цедру цитрусовых, вот такой маленький секретик. Получается такая запеканка невероятно ароматной и вкусной.
Когда дети были маленькими, мне всегда с трудом удавалось накормить их полезным и необходимым каждому ребенку творогом. Однажды попробовав приготовить запеканку по этому рецепту мои дети остались довольны.
С тех пор уже прошло почти 20 лет, а для моей семьи это самый вкусный и полезный завтрак.

В этих книгах чахохбили - это не название конкретного блюда, а глагол, означающий технологию приготовления мяса или птицы. А технология заключается в том, что мясо жарится на вертеле над огнем, а тем временем в топленом масле на сковороде обжаривается большое количество лука. Затем, согласно технологии, готовое мясо, нарезанное на куски и готовый лук соединяются вместе в отдельной посуде и по желанию(!) подкисляются либо нашарабом, либо барбарисом, либо уксусом. Но это было историческое отступление ))) Нынче все готовится совсем по-другому, а вот как готовлю я - смотрите под катом.
	
	
	1.
	 [604x453]
 [604x453]
	
	
	
	Ингредиенты
	
	Для теста:
	
	Мука — 300 г
	Сухие дрожжи — 1 ч. л.
	Соль — 1/2 ч. л.
	Сахар — 1/4 стакана
	Яйцо — 1 шт.
	Растительное масло — 2 ст. л.
	Теплая вода — 120 мл
	
	Отдельно:
	
	100 г сливочного масла, очень мягкого
	начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
	сахарная пудра
	 [537x379]
 [537x379]
	
	Ингредиенты:
	
	Мука — 400 г
	Масло сливочное или маргарин — 200 г
	Сахар — 250 г
	Яйца — 3 шт.
	Корица — 25 г
	Начинка:
	Варенье густое — 150 г
	Сахарная пудра — 50 г
	Орехи — 150 г
	
	Приготовление:
	
	1. Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком.
	2. Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
	3. После достать тесто из холодильника и нарезать на небольшие лепешки. В каждой сделать углубление, можно сделать донышком небольшого стаканчика, посыпать измельченными орехами.
	4. Выложить на заготовки печенья густое варенье.
	5. Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 15–20 минут. Печенье должно остыть на противне, иначе оно поломается.
	6. Посыпать сахарной пудрой.