[показать]Дикая природа Аляски - Wild Nature Alaska
|


1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.
7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.
|
Многим из нас хочется, чтобы лето длилось вечно. Увы, остановить прекрасное мгновение нам не под силу, зато сохранить частичку лета мы можем вполне. И помогут нам в этом алкогольные напитки из ягод и фруктов.

Желания нужно исполнять...Захотелось ,просто хвороста.
Не балуюсь "вредной" выпечкой,но раз в ...лет-можно.
Хворост,он и в Африке хворост, хрустящий и многопоедаемый...Иногда,можно.
[показать]Лаванда, горная лаванда»… Только от самого названия растения веет чем-то приятным и утешительным! Давно уже доказано, что эта ароматическая трава— мощный антидепрессант и ярый борец с головными болями и усталостью.
Существует множество способов, как использовать лаванду для поднятия жизненного тонуса. вы наверняка знаете о седативных свойствах соответствующего масла, ты не раз использовали мешочки с лавандой от бессонницы… А как вам ее запах? Как же он успокаивает и снимает стресс! Вот еще один вариант, как побороть головную боль и расслабиться. Обещаю, будет вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стейка семги - каждый по 200-250 гр.
|


[показать]
|
|
|
|
|
Иногда так приятно побаловать себя чем-нибудь вкусным, например, потрясающе нежными лимонными пончиками...Это как раз тот вариант, когда времени мало, а к чаю хочется чего-то вкусного. Быстро, не затратно и вкусно!


7 вкуснейших рецептов блюд с шампиньонами всегда могут выручить вас,если гости уже на пороге....
Очень вкусное мясное азу приготовить поспеши!
"Blancs de poulet farcis" - куриные грудки фаршированные. Во французской кухне - очень популярное блюдо, фаршируются грудки всем, что есть у хозяйки на данный момент, и подаются как в горячем виде с гарниром из свежих овощей и зелени, так и в холодном виде в качестве закуски к винам. Я предлагаю вам приготовить рулет не из цельной грудки, а из нарезанных кусочков (если цельной грудки не оказалось в холодильнике), которые вроде бы и не подходят для сворачивания рулетом. Но, однако, получится вкусная закуска, фаршированная сыром, яйцом и маринованной черемшой с легким ароматом тимьяна!
[показать]