1. Белая рыба с соусом и овощами.  2. Салат "Гарем Нептуна".3. Салат "Жемчужина". 4. Тилапия с чесноком и лимоном.  5. Кулебяки с рыбой.  6. Рыбные котлеты с манкой.  7. Белковая вкуснятина: рыбные наггетсы.  8. Треска в томатном соусе с черносливом.  9. Скумбрия в фольге с морковью.  10. Рыбные оладьи.  11. Рыба "по-французски" на ужин.  12. Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе.  13. Филе рыбы, запеченное под горчицей. 14. Рыба с картошкой в духовке.  15. Рыба с овощами в духовке.  16. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой.  17. Треска, запечённая с сыром и томатами.  18. Рыба, запеченная в яйце с майонезом.  19. Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке".  20. Домашняя килька в томате.  21. Уха из щуки.  22. Рыба под маринадом.  23. Скумбрия, запеченная с овощами.  24. Рыба, запеченная с сыром .25. Салат из печени трески с кукурузой и гренками

---

---

 

 

1. Белая рыба с соусом и овощами ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

1 красный перец 1 томат средний 1 лайм 500 г филе трески (или другой белой рыбки) 1/2 белого лука 2 зубчика чеснока базилика, петрушка, розмарин молотый черный перец, куркума оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды. Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6. Соус готов! Разогреваем духовку до 180°. Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). Готовим 20 минут.

 

[700x525]

 

2. Салат "Гарем Нептуна"

 

Салат готовится в глубокой, продолговатой форме, чтобы потом аккуратно перевернуть егго на основное красивое блюдо. Салат очень вкусный, дорогой, праздничный... Нам понадобится...

 

[640x480]

 

3.Салат "Жемчужина"

 

Настоящее украшение любого праздничного стола, этот салат не только визуально хорош, но и необычно вкусен. Сочетание слабосоленой семги, яиц, оливок и апельсина с икрой, никого не оставит равнодушым!