Как красиво выложить нарезку

1.
[480x380]
Читать далее...

[349x223]На 100 гр. - 45 ккал.
Ингредиенты:

Помидоры 8 шт;
Творог 200 гр;
Огурцы 1 шт;
Базилик 0.5 шт;
Лук зеленый 0.5 пучка;
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Свежие небольшие помидоры продолговатой формы разрезать крест-накрест до середины или чуть глубже. Чайной ложкой аккуратно выскрести сердцевину.

Начинка. Огурец очень мелко нарезать или натереть на терке. Объединить с творогом, приправить сушеным базиликом, солью и перцем. Перемешать.

Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украсить зеленым луком.

[700x300]

Женя и Роман приезжают в Москву и устраиваются работать прислугой в частный загородный дом. Для них это временный этап, возможность обосноваться в Москве, но надеждам на будущую совместную счастливую жизнь не суждено сбыться. Вскоре они оказываются вовлечёнными в непростые семейные отношения хозяев и гостей дома...

[700x390]

Приёмная дочь «вора в законе» влюбляется в одного из его приближённых. Отец категорически не одобряет выбор девушки, но влюблённых это не останавливает, и они женятся. Вскоре мужа героини подставляют и убивают, с молчаливого согласия её отца. Девушка решает найти убийц и наказать их всех.

Смотреть это видео

Ох и погодка у меня сегодня!!! Было столько планов на сегодня, но пришлось все отложить на завтра. Ветер просто с ног сбивает, песок по телу бьет до синяков. И так весь день, а не несколько часов. Деревья бедные, смотреть на них больно. Сидим дома весь день. Радует, что с +40 температура упала до +30 градусов. Ветер северный и мы все надеемся, что он нам принесет хоть немного прохладных дней, а может быть и дождичек.

[350x256]Ингредиенты:

3 кг баклажан, очистить кожуру, порезать кубиками прим. 1.5-2см
1/2 кг болгарского перца, почистить, порезать соломкой
1/2 кг морковки, на тёрку
2 средних луковицы, порезать тонко
2-3 зубка чеснока, выдавить
1 ч ложка чёрного перца
1 ч ложка паприки
1 ч ложка соли, по вкусу
4 ст ложки сахара, по вкусу
100-150 г уксуса
100-150 г нерафинированного подсолнечного масла

Способ приготовления:

Вскипятить 2 литра воды с 4 ст ложками соли. Кинуть туда порезанные баклажаны и проварить минут 5. Откинуть на дуршлаг и дать стечь. В большой миске смешать все оставшиеся ингредиенты, туда же добавить остывшие баклажаны. Накрыть и поставить в холодильник на сутки. Через день-готово!

[350x253]Эта закуска придется весьма кстати! Притом блюдо настолько легко готовить, что с ним справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

Форель или семга слабосолёные 250 г,
Читать далее...

[700x524]

[300x]Помните сравнительно не давно я выставляла пост
"СТИМУЛЯТОР РОСТА для цветов". И там в комментариях было много вопросов, причем одни и те же вопросы по нескольку раз. По началу я отвечала, потом бросила, просто надоело как попугаю повторять одно и тоже. Так хотелось всем сказать: - ребята читайте комменты! Ну ладно разговор сегодня не об этом.
Читать далее...

[349x269]Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

Морковь натираем на средней терке.
Обжариваем до мягкости.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад.
Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.

Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Один из немногих фильмов, который запал в душу. Даже не столько запал, сколько запомнился такой человеческой трагедией, что пересматривать морально тяжело. Мордюкова и Спиридонов - без слов. Я согласна с теми кто пишет о нереальной игре Мордюковой. Это где-то за гранью. Для меня безусловно одна из лучших ее ролей.

Простая русская женщина Матрёна Быстрова потеряла на фронте мужа. Потом пропал без вести и старший сын. Младшего она решила спрятать до конца войны на чердаке. Но, спасая сына, она обрекает его на духовную гибель, себя — на муки совести... Частная история о матери дезертира вырастает до эпических масштабов, делая этот фильм одним из наиболее значительных и запоминающихся кинопроизведений о военном времени.

[350x216]Существует 2 мнения по этому вопросу. Одни ветеринары говорят, что глистогонить собак рекомендуется раз в 3 месяца, т.е. 4 раза в год. Другие же говорят, что так часто давать собаке глистогонку – портить ей здоровье, достаточно 2-х раз в год.
Читать далее...

[350x236]Ингредиенты:

400-500 гр печени (лучше куриной, тогда блинчики будут нежнее, да и цвет у них будет приятнее, на фото блинчики из свиной печени)
0,5 литра молока
3 яйца
3 ст. ложки муки
соль по вкусу
Читать далее...

[350x261]
Ингредиенты:

- 500 гр свиных рёбрышек
- 6-7 картофелин
- 1/4 капусты
- 1 морковка
- 1 лук
- 2-3 лавровых листа
- перец черный молотый
- 3-4 душистых перца
- томат (любой)
- растительное масло (для жарки)
- соль

Способ приготовления:
1. Рёбрышки посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
2. Положить в кастрюлю лавровый лист, душистый перец, половину лука (порезанного полукольцами), обжаренное мясо.
3. Добавить немного воды или бульона и поставить тушить.
4. Картофель порезать крупными кусочками и слегка обжарить до румяной корочки, добавить к мясу.
5. Капусту нашинковать, придать морковь (нарезанную соломкой) и тоже слегка обжарить.
Обжаренную капусту выложить на слой картошки.
6. Добавить томат или разведенную томатную пасту и, не перемешивая, тушить до готовности (количество жидкости не должно покрывать полностью капусту, т.к. овощи еще пустят сок).
7. Посолить по вкусу.

У нас, как на зло горячую воду отключили до 07.07.14. Приходится постоянно греть. Софико сейчас проявляет желание кушать самостоятельно. Естественно мы предоставляем ей такую возможность. А т.к. слюнявчики она терпеть не может, после каждого кормления приходится мыть не только ее, но и все вокруг. Еще София отдает предпочтение не ложке, а вилке и пытается вилкой есть все и первое, и второе))) А когда и вилкой не получается накалывать, ест руками. Правильно говорят: - голод не тетка))) Вот так она и ест:
[700x282]
Пытаюсь приучать к горшку, но как-то туго у нее все это дело с обучением))) Со своим горшком она предпочитает играть, а не по назначению использовать))).

Еще одна приятная новость. Вчера было заседание жилищной комиссии и я успела сдать документы на улучшение жилищных условий. Правда не без проблем обошлось. Мужу на работе не правильно написали ходатайство. Но мне удалось уговорить их. Так что, занесу во вторник. Документы приняты и мы в очереди, правда не знаю какие. Да это и не важно, мне главное было встать в очередь. Все равно никто там ничего не получает((( или получает, но когда уже не нужно (дети выросли и разъехались например).

[400x313]Не могу не поделиться с Вами моей радостью! Нас - худеющих вместе уже трое: Надежда, Галина и я. А это стимулирует не срываться))) Хотела первый пост написать раньше, но не получилось, со временем туговато. Пишу немного позже. Сегодня третий день нашего похудения, но я его буду считать первым. Поскольку до этого дня я калории не считала. И хоть мы и обсуждаем все в скайпе с Надеждой и гораздо реже в личке с Галиной. Я решила, что все же хочу и буду писать и делиться со всеми, пусть не каждый день, а время от времени, моими ощущениями, тем, что я ем и сколько.
Читать далее...