Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
НЕРОВНЫЙ КРАЙ. КАК ОБВЯЗАТЬ КРЮЧКОМ?
Источник https://ok.ru/video/1198411813155
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Журнал "Вязание - ваше хобби" №5 2019г
«Вязание - ваше хобби» — журнал по вязанию на спицах и крючком, который многие годы остается любимым у рукодельниц. В номере 21 модель жакетов и кардиганов, пуловеров и джемперов, платьев и сарафанов - суперхитов вязаной моды для текущего сезона, самых модных, самых элегантных, самых экстравагантных, из новых видов пряжи, с эксклюзивным декором. Все проекты сопровождаются инструкциями, выкройками и схемами.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Городская булка. Помните? рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ХЛЕБА :
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Два очень вкусных пирога
Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака) ИНГРЕДИЕНТЫ: – Вареное куриное филе – 300 гр – Мука – 50 гр – Яйцо (некрупное) – 2 шт – Молоко – 150 гр – Сыр твердый низкой жирности – 50 гр – 1/2 ч.л. разрыхлителя – Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) – по вкусу – Соль – по вкусу РЕЦЕПТ: 1) Куриное филе мелко нарезаем. 2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. 3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке! Пирог готов! Приятного аппетита! Пирог "Пикантный" Предлагаю рецепт пирога, на приготовление которого уходит очень мало времени. Можете попробовать приготовить пирог думаю, что вам понравится его пикантный вкус. Этот рецепт нам предложили участники
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Наливной пирог и много вариантов начинок!
Элементарно, Ватсон!)
Заливной пирог — один из самых простых пирогов и самый, наверное, древний по рецепту).
Во многом потому что тесто на заливной пирог готовится очень просто. Начинки могут быть самые разные. Подробней про заливной пирог ...
Этот пирог покорит вас с первого раза!
* 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания.
* 100 гр маргарина а лучше сливочного масла) нарезать на куски и довести до кипения на
сковороде. Горячим заливаем капусту.
* Готовим тесто. Взбиваем: 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки соли, 6 ст. ложек муки, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста.
* Этим тестом заливаем нашу капусту и выпекаем в духовке 30 мин при 180°С. Все!
Вкус потрясающий!
Рецепт начинки из капусты и яйца для заливного пирога
лук – 1 головка;
белокочанная капуста – 600 г;
яйцо – 3 шт.;
соль – 2 щепотки;
растительное масло – 3 ст. л.;
уксус – по желанию;
специи – по вкусу;
зелень петрушки – 2 веточки.
Рецепт начинки из яйца и зелени для заливного пирога
сливочное масло – 40 г;
зеленый лук – 150 г;
соль – ½ ч. л.;
яйца – 3 шт.;
петрушка и укроп – по 1 пучку.
На заметку! Сливочное масло можно заменить растительным маслом. Тогда его нужно взять в объеме 2 ст. л.
Рецепт яблочной начинки для заливного пирога.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Суперские пирожки «Вкуснотища без хлопот»
из ВК , группа Быстрые рецепты
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
6 быстрых и здoрoвых блюд выпечки, которые готовятся на скорую руку!
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Пицца, которую я делаю
В последнее время я стала делать по такому рецепту -
Молоко 250г + 2 яйца перемешать
Сахар 3 ст.л +соль щепотка + масло слив. 6 ст.л. +мука 500г вымесить и раскатать
Выпекается очень быстро
Получается тоненькая, хрустящая, вкусная)
А начинку по вкусу)
По этому же рецепту вкусные сосиски в тесте получаются!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пирожочки на любой вкус
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Настоящий мужской пирог
Как-то спросила я своих мужчин, какой пирог вам испечь - ответ был незамедлителен "С МЯСОМ!". Если вы хоть раз в жизни ели настоящую татарскую самсу, то вы легко сможете представить вкус этого пирога. Самса покорила Крым, где её продают на каждом углу. И как мы знаем из законов экономики: спрос порождает предложение. Особенный вкус самсы, действительно, в особом спросе. Быстрый, сытный, лёгкий в приготовлении. Очень сочный!
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ " ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО".
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
" ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО".
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Вау! Китайские лепешки!
Всем привет! Муж меня спросил:"А о чём ты думаешь?"....Улыбочку!...."Вот бы мне все китайцы по рублю скинулись!.." А? Вот везде у нас китайцы впереди! Впереди всей планеты! Даже лепешки у них особенные!..И, буквально, "иЗ НИЧЕГО"!...
Очень вкусные лепешки! А делаются просто!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Лепешки с разными начинками. 10 любимых рецептов/strong>
<
http://vk.com/sh.cook
1. Бездрожжевые лепешки с брынзой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир - 200 г
● Масло растительное - 3 ст. ложки
● Разрыхлитель - 1 ч. ложка
● Мука - 400 г
● Брынза - 400-500 г
● Яйца - 1 шт.
● Масло - 20-30 г
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Бабушкины слоистые пирожки
На самом деле , начинок ,для таких пирожков, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но сегодня мы делаем с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного грибов).
Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Ленивая лазанья
Ингредиенты:
●Лаваш тонкий (в упаковке обыкновенно 2 листа, на лазанью мне хватает одного)
●Фарш мясной 250-300 гр.
●Лук репчатый
●Помидор
●Молоко 0,5 стак.
●Мука 1 ст.л.
●Соль
●Сыр твердый (тертый)
======================================
Приготовление:
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет). В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут (до зарумянивания.)
Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение
Лодочки из слоеного теста
Сегодня колдовала над лодочками. Результат оправдал ожидания. Очень вкусно. У меня вместо мяса была отварная курица и пекла в электрической духовке в режиме для слоеного теста. Обмазывать яйцом не пришлось. Зарумянились без него.
Начинку в принципе можно любую. Можно обжарить грибы с луком, добавить корнишоны и нижний слой картофель.
Можно традиционную начинку рис с яйцом. Дешево и сердито, но не менее вкусно.
Еще один вариант пришел в голову, : рис, изюм и курагу. Будет аля- губадия из слоего теста)
Ингредиенты:
✔ Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (2 пласта по 250 г)
✔ Филе свинины – 300 г
✔ Луковица большая – 1 шт.
✔ Картофель – 3-4 шт.
✔ Сливочное масло – 100 г
✔ Огурец соленый – 1 большой или 3-4 корнишона
✔ Яйцо куриное – 1 шт.
✔ Сыр твердый – 50 г
✔ Соль, перец
Приготовление:
1. Пласты размороженного теста разрезать, создав тем самым 12 одинаковых прямоугольников.
2.Каждый раскатать, сделать с противоположных сторон надрезы.
3. Картофель почистить, помыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Сделать пюре с добавлением 30 г сливочного масла. Огурцы нарезать мелким кубиком. Мясо мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле на сильном огне, посолить, поперчить. Добавить нарезанный полукольцами лук и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. Затем крышку снять и тушить на сильном огне до полного испарения влаги.
4. Выложить на тесто 1 ст. ложку картофеля и разровнять по поверхности. На картофель выложить мясо, на мясо – огурчики.
5. Завернуть тесто поочередно с двух сторон, чтобы разрезы оказались посередине пирожка и как бы друг над другом. Защипать края, придав изделию форму лодочки.
6. Противень смазать, застелить бумагой для выпечки.
7. Выложить лодочки, посыпать тертым сыром (можно обойтись и без него), смазать взбитым яйцом. Запекать при 200° С до приятного зарумянивания (обычно на это уходит от 15 до 25 минут).
Приятного аппетита!
[показать] [показать] [показать][imghttp://cs7010.vk.me/v7010358/1602/OsU2AB1EUpM.jpg][/img]
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша с сыром
Иногда не хочется часами стоять у плиты, а провести больше времени с семьей. Но побаловать родных чем-нибудь вкусненьким просто необходимо — работа у меня такая. На этот случай у меня есть рецепт пирога, которым со мной поделилась подруга, адыгейка по национальности.