• Авторизация


Еще супчика?-20 рецептов(пошагово) 31-08-2020 02:34

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Еще супчика?-20 рецептов(пошагово)

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

Зеленый борщ со щавелем

Зеленый борщ со щавелем

Луковый суп по-французски

Луковый суп по-французски

Страчателла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре из шампиньонов+рецепты с грибами 31-08-2020 02:33

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Суп-пюре из шампиньонов+рецепты с грибами

божаю людей, которые любят учиться. Не в школе или институте. Там большинство находится по умолчанию. Я имею в виду тех людей, которые стремятся к новым знаниям. Которым интересно узнавать что-то новое и полезное для достижения своей цели. Или целей. С ними интересно. Они — яркие, незаурядные, неограниченные. У таких людей есть своя точка зрения. Они умеют выделить главное и объяснить. Они могут оценить обстановку и редко верят на слово. Они всё ставят под сомнение. Они часто циничны. Но это уже побочный эффект, не всегда отрицательный. Суп-пюре с шампиньонами получился вкусный, обязательно его приготовьте. [показать]

Читать далее

[500x375]

Также вкусно:

[показать]             Суп-пюре из белых грибов


 

[показать]       Суп из сушеных белых грибов


 

[показать]                          Суп-пюре из брокколи


 

[показать]Шампиньоны, фаршированные сыром


 

[показать]Профитроли с сыром и грибной икрой

http://33recepta.ru/soup/sup-pyure-iz-shampinonov/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков 31-08-2020 02:32

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков

Гаспачо

Автор: Таня
[240x228]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Борщ украинский красный

Автор: Таня

[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Окрошка Летняя

Автор: Таня
[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Свекольник холодный

Автор: Таня
[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Суп из спаржевой фасоли

Автор: Таня
[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Минестроне

Автор: Таня
[300x225]

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Грибной суп с ячневой крупой

Автор: Таня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка мясная 31-08-2020 02:32

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Солянка мясная

 
untitled (422x423, 291Kb)
Читать далее
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп с курицей 31-08-2020 02:31

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Сырный суп с курицей

Ингредиенты:
* куриное филе, 500 гр
* сыр плавленный, 400 гр (Виола)
* рис, 0,5 стакана
* картофель, 2 шт
* морковь, 1 шт
* лук репчатый, 1 шт (крупный)
* соль, по вкусу
* перец, по вкусу
* укроп, по вкусу
Читать далее
[показать]

Текст: www.otveday.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый суп 31-08-2020 02:30

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Фасолевый суп

фасоль - 200г
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соленый огурец - 2 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- чеснок - 3-4 зубчика
- лавровый лист - по вкусу
- перец горошком, зелень - по вкусу.

Замоченную на ночь в холодной воде фасоль положите в кастрюлю, добавьте муку и томатную пасту, размешайте, налейте полтора литра воды и варите до готовности. Добавьте мелко нарезанные лук и морковь и продолжайте варить до готовности овощей. За 10 минут до окончания варки добавьте мелко нарезанные соленые огурцы, толченый чеснок, лавровый лист, перец и зелень.


[показать]

Текст: www.gotovim.ru
Фото: www.flickr.com

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие холодные супы, кроме окрошки, вы знаете?Много рецептов. 31-08-2020 02:30

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Какие холодные супы, кроме окрошки, вы знаете?Много рецептов.

Летом холодные супы, как обычно, выходят на первые строки в домашних и ресторанных меню.

Но, честно говоря, выбор холодных супов в ресторанах удручает: как правило, все сводится к литовскому борщу и банальной окрошке с вариациями. А ведь помимо традиционных свекольников и окрошек, которые умеет готовить всяк, в семейство холодных супов входит еще и множество более редких блюд с разных концов света: от таратора до гаспаччо.

С другой стороны, кушать холодный суп лучше всего в беседке на даче – тут тебе и огурчики-помидорчики, и прямо с грядки. Но и тут таратор и гаспаччо лишними, на мой взгляд, никак не будут. Научившись их готовить (благо все они не сложны в приготовлении), вы снискаете среди знакомых славу недюжинного кулинара.

Ведь болгарский таратор покоряет сочетанием прохладных огурчиков с толченым орехом. А сытное грузинское мужужи, чем-то напоминающее холодец, хорошо пойдет с доброй порцией дружеских тостов в виноградной беседке. Из банальнейшей банки кильки в томате можно приготовить очень вкусный и дешевый горобиевский борщ. Экзотика проста в приготовлении: это я о холодном томатном супе с кремом авокадо. А радостные солнечные тона морковного супа с карри поднимут настроение, даже если изменчивое солнышко вновь скроется за тучи.

Единственное условие – для приготовления некоторых блюд вам понадобится блендер.

Таратор (Болгария)

На порцию: 75 г огурцов очистить, нарезать мелкими кубиками или ломтиками, добавить толченый чеснок. Залить 90 г простокваши или кефира, размешать, прибавить уксус. Смесь разбавить холодной кипяченой водой и положить толченые орехи. Суп заправить нарезанной зеленью укропа и растительным маслом.

[показать]

Мужужи (Грузия)Читать далее
Текст: www.shkolazhizni.ru
Фото: www.flickr.com

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая окрошка"Свежесть" 31-08-2020 02:29

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Легкая окрошка"Свежесть"

Вот захотелось мне окрошки среди зимы-хоть тресни!Раз организм хочет-будем угождать.А кому еще окрошечки?Присоединяйтесь.

Конечно идеальная окрошка с домашним квасом.Но у меня окрошка всегда случается "вдруг".Поэтому заливаю нежирным кефиром или сывороткой,заправляю зеленью,и йогуртом,или нежирной сметаной.

Никогда не использую колбасу,только куриное мясо или грудку,картошки беру минимум,если готовлю только для себя-картошку не кладу вообще.Окрошка получилась не по сезону,а весной и летом кладу-редис,много зеленого лука и зелени.

Сегодня вариант такой:Огурцы,яйца,грудка,красная луковица(она слаще)но можно любую,кефир-1.5%,йогурт несладкий,3 картофелины,зелень.

Фоторецепт-Читать далее

GEDC1305 (700x525, 178Kb)

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из щавеля? Холодные супы (3 фото-4 рецепта) 31-08-2020 02:28

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Что приготовить из щавеля? Холодные супы (3 фото-4 рецепта)

Просто холодник

Если щавеля у вас много – целый килограмм, то приготовить из него холодник – не проблема. Перебрав и хорошенько промыв листья, их нужно мелко порезать и опустить в кипяток (2 л воды) не более чем на 5 минут, а затем оставить остывать. Кстати, если шинковать поперек, а не вдоль, листья в готовом виде будут мягче.

Итак, щавель остывает в собственном отваре. Тем временем мы берем зеленый лук – по вкусу – и крошим. Пару – тройку свежих огурчиков режем кубиками, Белки 4 вареных яиц мелко рубим, а желтки их – растираем (выходит быстро, потому что они мягкие). Все смешиваем, солим по вкусу.

Собственно, основное сделано. Можно, конечно, все подготовленные компоненты сыпануть в остывший отвар, но не обязательно – кому-то будет приятнее, когда их положат непосредственно в тарелку, зальют щавелевым бульоном и заправят. Кстати, о заправке: для нее годится сметана с зеленью, например, укропа, и небольшим количеством сахара.

[показать]

Холодник с рыбой

Рецепт не слишком сильно отличается от предыдущего, но все ж таки имеет свои особенности. Главная, конечно же – сама рыба. Какая именно – решать каждому кулинару самостоятельно, но подходят многие сорта: треска, кефаль, судак, сазан. Главное, чтоб не карп и не пескари – замучаетесь косточки выбирать. А ведь предварительно отваренную рыбу нужно будет от них освободить.

Если у вас полкило рыбы, потребуется столько же и щавеля, который отваривается так же, как для обычного холодника. Один – два свежих огурчика тоже нужны, но повара говорят, что в данном случае их нужно порезать соломкой (или хотя бы брусочкам). Зато не надо растирать желтки: 2 – 3 вареных яйца просто режутся кубиками. Зеленый лук советуют порубить и растереть с солью – тогда он даст сок.
Полагается перемешанные ингредиенты залить щавелевым отваром, но почему бы не добавить в него немного рыбного бульона? Впрочем, как пожелается. А в заправке такая тонкость: кроме сметаны, сахара и рубленой зелени в нее полагается добавить хрен. Разумеется, немного – на полный расклад пару чайных ложек, но, как говорится, хозяин – барин, можно больше, можно меньше…

Щавелевый суп для гурманов
Читать далее
Текст: www.shkolazhizni.ru
Фото: www.flickr.com

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кому борщика?62 рецепта 31-08-2020 02:28

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Кому борщика?62 рецепта

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 РЕЦЕПТА МЯСНЫХ СОЛЯНОК 31-08-2020 02:26

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

3 РЕЦЕПТА МЯСНЫХ СОЛЯНОК

 

 

Солянка, или, как ее в старину называли, селянка, - популярное русское блюдо. Сохранились летописные сведения о пирах киевского князя Владимира Красное Солнышко, где солянкам отводилось "головное место". 

Соля́нка (в старину назывался селянка) — это суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами

СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ

[показать]

Ингредиенты:Читать далее

Источник: http://www.kulina.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из сливочного сыра с грибами 31-08-2020 02:25

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Суп из сливочного сыра с грибами

Масло растительное — 1 ст. л.
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый (крупный или стебель лука-порея) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 3 шт
Сыр мягкий (сливочный Милкана, 2 упаковки) — 250 г
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода — 1 л

Подготовить продукты, вымыть и почистить овощи. Грибы нарезать тонкими ломтиками.

Картофель и морковь нарезать небольшими кубиками.

Лук тонко нашинковать.

В кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить овощи и варить до готовности 15 минут.

Пока овощи варятся, обжарить на растительном масле грибы с луком, помешивая, 10 минут.

Сыр нарезать кубиками.

Готовые овощи взбить вместе с отваром в блендере до состояния однородного пюре.

Вернуть пюре в кастрюлю, добавить сыр и мешать, пока он не растворится.

Опустить грибы с луком в суп, посолить и поперчить по вкусу, довести суп до кипения и сразу снять с огня.

Источник: Шедевры кулинарии
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный суп с яичными блинчиками Очень легкий и низкокалорийный 31-08-2020 02:24

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Куриный суп с яичными блинчиками Очень легкий и низкокалорийный

500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.)
5 яиц
100 г лука
100 г моркови
соль
перец
оливковое масло

Рецепт приготовления:
Филе нарезать небольшими кусочками.
Залить 2.5 л воды, варить до готовности (я варила филе 20 минут после закипания).
Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Блинчики остудить, нарезать соломкой.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.(лук и морковь можно не жарить , будет более легкий вариант супчика)
В бульон добавить лук и морковь.
Следом добавить блинчики.
Посолить, поперчить по вкусу, варить 3-4 минуты.
#первые@vkusnayaedazdes

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Харчо "По-советски" рецепт с фото 31-08-2020 02:23

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Харчо "По-советски" рецепт с фото

Автор: "Миледи"
Ингредиенты
Грудинка мясная (телятина или баранина) 1 кг.
Томаты 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель молодой 6 шт.
Рис "жасмин" 1 чаша
Томатный соус по вкусу
Аджика по вкусу
Чеснок дольки 5 шт.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) 1 пучок

Вы думаете харчо бывает только по - грузински? Думаю, все согласятся, что это не так. Но тогда, это не харчо? Для нас, именно харчо. Потому что всю свою жизнь, именно этот суп я и считала харчо...

http://mosfoodnews.ru/harcho_po-sovetski_recept_s_foto-789.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные и разнообразные рецепты сборной солянки+диетическая 31-08-2020 02:21

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Интересные и разнообразные рецепты сборной солянки+диетическая

[показать]

Содержание:

http://www.jlady.ru/soup/sup-solyanka-recept.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супчики) 31-08-2020 02:20

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Супчики)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям холодных супов – разновидности и рецепты супа гаспачо 31-08-2020 02:19

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Любителям холодных супов – разновидности и рецепты супа гаспачо

[450x301]

Содержание:

Холодный суп гаспачо пришел к нам из Испании, и с тех пор очень полюбился многим людям. Для приготовления этого супа используются исключительно сырые ингредиенты. Рецептов гаспачо существует очень много, но основными его ингредиентами являются сельдерей, огурцы, чеснок, болгарский перец, помидоры, оливковое масло и уксус.

Приготовление гаспачо подразумевает измельчение всех продуктов, используемых в рецепте. Этот суп по своей консистенции должен напоминать густой напиток либо жидкий салат. Гаспачо бывает трех видов: зеленый, красный и белый.

Читать далее

  1. http://www.jlady.ru/soup/sup-gaspacho-recept.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты от Инны(Вход на сайт) 31-08-2020 02:04

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Рецепты от Инны(Вход на сайт)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА 31-08-2020 01:45

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 29-08-2020 21:10

Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Схемы швов: вышивка полос на трикотаже

Вышивка полос на трикотаже преображает всю вещь.

Создается легко. Главное - делать ровно.

Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 0
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 1
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 2
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 3
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 4
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 5
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 6
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 7
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 8
 
Схемы швов: вышивка полос на трикотаже 9
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии