Правильный уход за клубничными грядками весной обеспечит вас богатым урожаем в течение лета! Простые правила.

[604x309]

Бойзенова ягода - вкуснее малины и ежевики

Бойзенова ягода - это сложный гибрид малины, ежевики и логановой ягоды. Часто можно встретить и другие названия - бойсен-ягода, или ежемалина. Выведена она Рудольфом Бойзеном в 1923 году. Ежемалиной обычно называют малинноежевичные гибриды с признаками ежевики, потому что, если гибрид имеет признаки малины его просто зовут малиной (опуская происхождение).

Чем хороша бойзенова ягода?

Достоинств у бойзеновой ягоды хоть отбавляй, она:
• более крупная, мягкая и сладкая, чем ежевика;
• имеет богатый вкус – гораздо вкуснее малины;
• имеет красивый темно-вишневый цвет;
• плоды крупные – средний вес 8,5 г, но достигают 12 г и больше, если за растениями хорошо ухаживают;
• имеет неповторимый нежный малиново-ежевичный аромат, который позволяет получать исключительные вина;
• по своим свойствам относится к разряду молодильных ягод.

Бойзенова ягода остается одним из любимых и популярнейших сортов гибридов в США. Выращивают ее в промышленных объемах в Новой Зеландии, Чили, Австралии. В России бойзенова ягода прижилась, но все же ей здесь прохладно, поэтому урожайность не особо высокая. Как правило, садоводы оставляют урожай этой чудесной ягоды себе.

[604x402]

В США ежемалину (ежевика + малина) часто используют для ароматизации мороженого и подают со свежими сливками. Когда она попадает к шеф-поварам изысканных ресторанов, они готовят из нее соусы и пюре к дичи и мясным блюдам. Конечно, не забыты в США и рецепты фирменных пирогов с Бойзеновой ягодой, джемов и желе.

Бойзенова ягода – хранитель молодости

Основной причиной старения принято считать окислительные процессы в клетках нашего организма. Он идет непрерывно и обусловлен взаимодействием в клетке свободных радикалов с кислородом. Пока мы молоды и здоровы, этот процесс можно сравнить с уравновешенными весами. Но уже с 25-летнего возраста продуктов неполного восстановления кислорода (радикалов) становится больше, функции мембран клеток нарушаются, чаша весов начинает склоняться к снижению иммунитета и старению. Исследования ученых показали, что нейтрализовать вредное воздействие радикалов могут антиоксиданты. Они замедляют и предотвращают окисление, тем самым замедляя процессы старения и риски возникновения у людей серьезных заболеваний.

Практически все фрукты наделены свойствами антиоксидантов, но бойзенова ягода и черная смородина, согласно последим исследованиям новозеландских ученых, относятся к числу наиболее доблестных защитников молодости нашего организма. Более того, их употребление в пищу способствует предотвращению возникновения не только онкологических и сердечных заболеваний, но и грозной болезни Альцгеймера.

Урожайный, среднеранний; техническая спелость наступает на 120-125-й день, биологическая – на 150-й день от всходов. Куст индетерминантный, сильнорослый, густооблиственный, высотой 250-300см в зимних теплицах и 150-180 см в пленочных теплицах. Плоды пониклые, крупные, кубовидные, трехкамерные, массой 380-500 г, размером 11-14х10-11 см, с толщиной перикарпия 7-8 мм, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные. Отличается мощным кустом, высокой урожайностью (16-18 кг/м²), непрерывным и равномерным поступлением урожая, очень крупными и тяжелыми плодами высоких вкусовых качеств. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Предназначен для возделывания в пленочных обогреваемых и остекленных теплицах в продленном обороте. Плотность посадки 3 раст./м².

[300x460]

[показать]

Малый сад - вещь уникальная и нужная. Ведь его можно обустроить практически на любом, даже очень маленьком земельном участке. Именно такие небольшие композиции и помогают придать индивидуальность любому уголку на даче. Типичным примером дизайна малого сада является палисадник возле дома. Зачастую расстояние между фасадом дома и забором незначительно. Но, тем не менее, именно этой полоске земли всегда отводилось особое внимание. Ведь палисадник - визитная карточка владельцев дома.

Парадные композиции

Посадка цветов под зиму 

  [показать]

Посадки под зиму однолетних и многолетних цветов во многом имеют свои преимущества. Семена проходят хорошую закалку, и по весне дают качественные всходы, отличающиеся хорошим ростом, и устойчивые к заморозкам и болезням.
 

Время быстротечно. Не успеешь оглянуться, а на дворе октябрь, дождливый ноябрь, а там заморозки и зима. Всё на даче замирает до новой весны, а садовые работы, казалось бы, давно прекращены. Но так кажется только на первый взгляд.   

                                           Укоренение черенков пеларгонии.

[показать]