Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень интересная идея! Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.
[показать]
Заготовка из кабачков на зимуЭто цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
С одного куста - 30 кг помидор!))) Выращивание высокорослых помидор в бочке.
Преимущество способа выращивания, с описанием некоторых секретов и нюансов. Такой способ выращивания томатов, займёт немного места на вашем огороде (диаметр около 1 м и высотой 1,5 м). А собрать такой урожай на площади в один квадратный метр (горка на протяжении сезона может подарить около 30 кг плодов), выращивая даже высокоурожайные сорта томатов обычным способом, маловероятно.
[показать] Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
ЗЕМЛЯ ТО, МОЯ - ОЖИЛА!!!))))
Мой стаж огородника — 26 лет. Из них — 18 лет я выращивала овощи, ягоды и цветы с минимальным применением минеральных удобрений. Знала, что от таких подкормок наносится вред здоровью моей семье. А так как навоз — это довольно затратное и тяжёлое «удовольствие», то его покупали крайне редко. И как следствие этого — скудные урожаи, тяжёлая земля...
[показать] Ещё из детства запомнилось мне одно наблюдение. Мы с родителями жили и росли в своём доме. Канализации раньше не было и все помои выносились на грядку, которая находилась ближе к дому. Папа, почему-то всегда сажал на этой гряде капусту. Кочаны всегда были очень крупными и чистыми.
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
На моих помидорах 10 лет нет
фитофторы.
А все потому что я нашла один действенный способ простой и проверенный не только мной, но и всеми соседями.
Способ следующий: Когда рассада помидоров на грядке немного окрепнет, ствол потолстеет, на высоте 4-5 см от земли каждый
стебелек проткните насквозь кусочком медной проволоки длиной 4-5 см, срезанный под углом как
иголочка.
Медь не дает фитофторе развиться, и плоды остаются чистенькими и красивыми.
Удачи вам. Вкусных и красивых помидорчиков!
Это цитата сообщения Aralis Оригинальное сообщение
ммИнгредиенты:
- масло (любое растительное) – две полные чашки;
- лук – килограмм;
- томаты – килограмм;
- перец – килограмм;
- баклажаны – килограмм;
- соль – две ложки;
- белый сахар – 2 ложки;
- уксус;
- перчик (очень горький);
- морковь – килограмм.
Приготовление:
На дно казана налить масло, затем слоями выкладывать луковые кольца, целые томаты, очищенный перец (в целом виде), баклажаны (без хвостиков), тертую морковь. Сверху овощи присаливаются, засыпаются сахаром, можно добавить пару раздавленных чесночных зубчиков. Теперь все заливается уксусом. Под крышкой овощи надо тушить около десяти минут, затем сделать огонь маленьким, готовить около полутора часов.
Готовые овощи надо разложить по приготовленным баночкам, закатать.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Яблоки — самые замечательные фрукты на свете! Вкусные, полезные, с прохладной сочной мякотью и запахом лета. Все мы с детства знаем, что «если съедать в день по одному яблоку — врач забудет дорогу к твоему дому», что именно яблоко упало на голову Ньютона в самый подходящий для мира момент, и что даже среди всех райских благ именно яблоко было вожделенным деликатесом. Ну как не выращивать у себя на дачном участке такое чудо?
[показать]
К сожалению, не всегда удаётся добиться хорошего урожая этих замечательных фруктов. Тому много разных причин, да и не все секреты выращивания здоровых урожайных яблонь лежат на поверхности… Но некоторыми из них мы готовы сегодня поделиться с вами.
Секрет 1: хочешь урожай — ветку наклоняй
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Астранция крупная (Astrantia major)
Красивое многолетнее растение около 70 см высотой. Начинает цветение в июне, заканчивает – в августе, если вовремя удалять увядшие бутоны. Цветовая гамма состоит из оттенков розового, белого, кремового и зеленого цветов. Яркий представитель -нарядный сорт «Primadonna», который поражает сочетанием белого, розового и зеленого на лепестках. Его цветение нередко возобновляется в начале осени и длиться до октября. Астранция крупная предпочитает солнечные места или ажурную полутень. Неприхотлива. Растет на всех видах почв. Не требует пересадки в течение 5-7 лет.
Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
25.jpg)
Способов обеззараживания воды существует великое множество. А вот наши предки пользовались еще и вот таким способом – с помощью красной рябины.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вот такой вот салат на зиму из зелёных помидор будет кстати на любом столе. Его можно подать к любым блюдам. Если у Вас имеются в наличии зелёные помидоры, то попробуйте приготовить такую закуску на пробу. Вам понравится и Вы всегда будете вспоминать этот рецепт в период заготовок.
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Пернеттия - колючий вечнозеленый кустарник сем. Вересковые с эффектными ягодами, которые не трогают птицы.
В высоту достигает 0,7-1,0 м.
Цветет он в начале лета белыми или кремовыми цветками, а осенью на их месте появляются крупные, словно фарфоровые, плоды, не опадающие до весны.
Окраска плодов белая, розовая, красная.
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Летние деньки в городе могут быть так прекрасны! Чувствуем солнце, ветер, шум деревьев - дышим июлем на любимом уютном балконе! Любую, даже самую дурацкую идею можно воплотить в жизнь за условными пределами квартиры - объявляем балкон территорией свободного творчества;-)
[800x600]
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Пускаемся в путешествие под парусами выдуманного корабля - попадаем в красивую сказку! И от того, каким будет наш маленький корабль, зависит история (обязательно захватывающая и интересная!), которая случится с нами по прибытии в прекрасную страну наших фантазий:-)
[800x600]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Как вырастить южный сладкий виноград на севере без теплиц
Вот уже более 20 лет у меня в саду на Новгородчине растет и созревает виноград сорта Августин (Плевен устойчивый). Считаю его наиболее интересным для севера Нечерноземья, да и для других регионов.
Сорт — мечта для дачника! Минимум усилий — максимум отдачи. Не болеет (у меня за 20 лет — ни одного пораженного листочка!), рост сильный, укоренение отличное. Пасынков практически нет, морозоустойчивость и зимостойкость хорошие. Гроздь — эталон для еды: 500-700 г. Красота! По вкусу он ничем не отличается от такого же, растущего на своей родине — в Болгарии. А я выращиваю его на севере без теплиц.
О винограде написано много статей и книг, однако все они рассказывают об агротехнике для южных зон. Здесь виноградом занимаются много тысячелетий. С литературой о выращивании винограда на юге и сталкивается начинающий садовод.
Для Сибири и Нечерноземья литературы по винограду мало. Опыт удачливых садоводов, достигших успехов в непростом климате, теряется в массе рекламной литературы, предлагающей чудо-новинки по коммерческим ценам...
Я садом занимаюсь 40 лет. Виноградом — 30. Испытал большинство основных модных сортов, рекомендованных для Севера, и сейчас оставил из них лишь несколько самых неприхотливых, беспроблемных, которые полностью обеспечивают мою семью в августе–сентябре десертными вкусными ягодами. Они растут у меня без теплиц и без трудоемкой агротехники.
Вот болгарский сладкий сорт Русбол, без косточек — гроздь не помещается на ладонь:
[показать]
Сад мой располагается на востоке Новгородской области. До Вологды ближе, чем до Москвы. Лето чаще сырое, прохладное, с пиками июльской жары до +35°. Зима с бесконечными оттепелями, но и морозы бывают до -35° — раз в 5 лет. А виноград, посаженый у южной стороны дома в две шпалеры (чуть больше десятка кустов), ежегодно собираю вёдрами, и он всегда вызревает под солнцем без укрытия.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это ОЧЕНЬ стоящий рецепт, честное слово. И это лучшие консервированные огурцы, которые я пробовала в своей жизни. И даже, если вы никогда ничего не консервировали - ради них стОит начать. Консервированные огурцы с красной смородиной очень интересный, оригинальный рецепт. Красная смородина придает огурцам своеобразный вкус, а рассолу - насыщенный цвет. К тому же, в этом рецепте нет уксуса. Его успешно заменяет красная смородина, являющаяся природным консервантом. Не зря красную смородину еще называют кислицей. Несмотря на свою необычность, рецепт очень прост для приготовления.
[640x480]
Огурцы с красной смородиной консервированные ...Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ленивые "беляши" (еще один рецепт для ленивых:) )
Беляши - это, конечно, необыкновенно вкусно! Никто не станет с этим спорить. Но и не менее хлопотно, к сожалению. Поэтому для тех, кто хочет вспомнить вкус этих пирожков, но не хочет долго возиться с тестом и начинкой, были придуманы ленивые "беляши"