Как я расписывала тумбочки, шкаф, стол и бабушкин сундук краской по мебели

Всё это в морозилку - а зимой к столу 11-07-2018 04:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Овощи, фрукты, ягоды всё это в морозилку - а зимой к столу.

59c409e716c44 (700x589, 278Kb)

ДЫННЫЕ ШАРИКИ

Разрезаем дыню пополам, удаляем семенную камеру, ложечкой вырезаем из мякоти шарики, раскладываем в емкости одним слоем и замораживаем. Позже складываем шарики в полиэтиленовые пакеты. Такую заготовку на зиму из дынных шариков можно использовать вместо кубиков льда в прохладительных и горячительных напитках, коктейлях и для украшения мороженого.

Как я расписывала тумбочки, шкаф, стол и бабушкин сундук краской по мебели 23-06-2018 09:04

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Как я расписывала тумбочки, шкаф, стол и бабушкин сундук краской по мебели

[390x260]

Пришло время украшать мое "Гнездовье". В ближайшее время буду активно заниматься декорированием интерьера и делиться с вами своими идеями. Сегодня расскажу, как я расписывала тумбочки, шкаф, стол и бабушкин сундук.

Далее: http://sam.mirtesen.ru/blog/43784500406/Kak-ya-ras...af,-stol-i-babushkin-sunduk-kr

Варенье из яблок "Сковородошное" 10-06-2018 01:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочное варенье варят в каждом доме. Долгими зимними вечерами приятно пить ароматный чай с прозрачными дольками янтаря яблок и вспоминать бело-розовый цветущий летний сад.

Главный секрет приготовления удачного варенья – мысли, чувства, руки и кухня должны быть чистыми. Яблоки предварительно тщательно моют, очищают от кожицы и удаляют семена. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде...Очень вкусно, в меру сладко, сок желируется. Красота!

Итак...

НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТРОПИЧЕСКИХ ФРУКТОВ 09-06-2018 07:18

Это цитата сообщения ЗЛЮ4И4КА Оригинальное сообщение

Неординарное варенье 09-06-2018 07:15

Это цитата сообщения LeSok Оригинальное сообщение

Очень простой, удобный, универсальный рецепт — жареное варенье. Его можно сделать из одного вида ягоды, а можно как ассорти из тех ягод, что созрели одновременно. Обычно берется сочетание смородины и малины. Высыпаете на разогретую сухую сковородку несколько мерок ягоды, слегка «поджариваете» перемешивая, а когда ягода начнет лопаться, засыпаете столько же мерок сахара, сколько ягоды. Когда сахар растворится — можно раскладывать по банкам.

Очень вкусное и оригинальное по виду варенье с добавками. Например, яблочное с имбирем или брусникой. Если же вы любительница южных фруктов, можно сделать абрикосовое варенье с добавлением миндаля. Варенье из абрикосов и яблок варится классическим способом: в широкой посуде плоды с сахаром (в пропорции один к одному) три раза доводятся на медленном огне до кипения и остужаются. На третий раз добавляются «присадки» — орехи, мелко порезанный имбирь, брусника.

Если хотите удивить домочадцев, сделайте двухслойное варенье. Наполните банки до половины сначала яблочным вареньем, остудите, затем добавьте смородиновое. Варенье само по себе плотное, перемешивания не произойдет — будет красиво и необычно. Можно разложить таким образом двухслойное варенье по маленьким баночкам (например, от детского питания) и предлагать каждому едоку необычную индивидуальную порцию

ЖАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ 09-06-2018 06:45

Это цитата сообщения ЕИО-1 Оригинальное сообщение

Жареное варенье. Рецепт

Мою крупную вишню, вытаскиваю косточки с помощью самодельного крючка из проволоки, можно приобрести специальный косточковыдавливатель или использовать обыкновенную шпильку. Работать лучше в перчатках, потому что вишневый сок потом с трудом отмывается от рук.
Очищенную от косточек вишню отмеряю бокалом, накладываю полный бокал ягоды с хорошей горкой. Сахар отмеряю таким же по размеру бокалом – насыпаю уже без горки.
В сковороду помещается два бокала ягоды и два бокала сахара. Высыпаем все, на среднем огне при постоянном помешивании доводим до кипения, при этом сахар растворяется. Затем огонь убавляю и жарю 25 минут, периодически помешивая и снимая пенку.
Горячее варенье сразу же разливаю в маленькие баночки с закручивающимися крышками.

Я не знаю, в чем тут секрет, читала только, что варенье получается вкуснее, если варить его небольшими порциями. Но по этому рецепту оно получается очень и очень вкусным! К тому же густым, которое можно и на кусочек хлеба намазать.

Жареное варенье можно делать и из других ягод. Из малины, например, я только такое варенье люблю. Оно получается очень нежное! Малину при этом нужно жарить всего минут 10.

Жареное варенье из клубники можно сделать. Рецепт приготовления тот же.

Конечно, работа эта кропотливая, но как приятно будет зимой попить чайку с

Жареное малиновое варенье 09-06-2018 06:42

Это цитата сообщения Жанна_николаевна Оригинальное сообщение

Жареное малиновое варенье

Читать далее

ЖАРЕНОЕ СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ 09-06-2018 06:41

Это цитата сообщения Tanja_7 Оригинальное сообщение

[700x525]
ЖАРЕНОЕ СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ И ВИШНЕВОЕ

Рецептом поделилась Лариса_Виноградова

Любаша,я как-то" варила " варенье из смородины на сковороде,получается экономно и экстравагантно,чугунную сковороду нагреваем,чтобы капля воды мгновенно испарилась,ягоду набираем стаканом высыпаем на сковороду,перемешиваем,спелые сразу лопнут,незрелые будут целыми,когда дадут сок добавляем сахар из расчета 1ст.сахара на 3ст. ягод.Как только сахар растает,раскладываем в баночки,мне понравилось!Но так как я варю в больших количествах,этот вариант не для меня,в рецепте были указаны вот такие пропорции 9ст.ягод и 3ст.песка,попробуй,поджарь немножечко!<Я приготовила ,жареное варенье.3 стакана ягод, высыпала на очень раскаленную чугунную сковороду.Ягоды на сковороде стали лопаться и выделять сок.Добавила 1 стакан сахара Довела до кипения и варила минуты 3-5 не больше.Горячим разлила по банкам получилось 1 банка 0.5, и баночка 0,25 .варенье не течет,не расплывается по тарелке, это в горячем виде Думаю что когда остынет будет похоже на джем.Вкус замечательный,кожица от смородины совсем не чувствуется очень мягкая и размазывается на языке.

Жареное варенье из райки 09-06-2018 06:38

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Оказывается, варенье из любых фруктов и ягод можно не варить, а пожарить. Это очень быстро и варенье получается необычайно вкусным и насыщенным. Я этот рецепт взяла у Тани Векленко.
Насчет хранения ничего не могу сказать - уже вторую баночку открыли за два дня.
Сегодня хочу сделать такое же из слив. Быстро и газа или электоэнергии за 7 мин. немного расходуется.
Пусть это вкусное жаренье согреет вас в унылые осенние дни!

Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты

-фрукты любые (у меня крупная райка)
-сахар

Жареное варенье из груш и лимона на сковороде! 09-06-2018 06:37

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

2627134_5 (697x99, 12Kb)

Если урожай груш порадовал вас своим изобилием, грешно этим не воспользоваться.

Предлагаю на замену традиционным длительным варкам варенья, сделать жареное варенье из груш на сковороде.

К основе – грушам, добавляем сок и цедру лимона.

Лимон вносит в варенье определенный интересный аромат и вкус.

Маленький недостаток заготовки такого варенья, это то, что количество его напрямую зависит от вместительности вашей сковороды.

Но согласитесь, варенье за полчаса достойно того, чтобы его приготовить, пусть даже несколько раз. Итак, приступаем.

Запеканка из макарон и томатов (быстрый рецепт) 08-05-2018 15:05

Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение

Макаронная запеканка, которую можно очень быстро приготовить, в том числе и на даче.

Ингредиенты:

300 г макарон

150 г сыра

100 г томатного пюре

зелень — по вкусу

соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Отварить макароны в подсоленной воде.

Смазать форму для запекания маслом. Выложить макароны, смешанные с томатным пюре.

Посыпать тертым сыром. Выпекать 30 минут.

ИСТОЧНИК

Печенье из трех ингредиентов. (Быстрый рецепт) 08-05-2018 15:05

Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение

3462304_2 (650x487, 94Kb)

Печенье, которое можно очень быстро приготовить к чаю, в том числе и на даче.

Ингредиенты:

0,5 стакана сахара

150 г сливочного масла или маргарина

2,5 стакана муки

Приготовление:

Растопить масло.

Всыпать к маслу сахар и перетереть до однородной консистенции.

Добавить муку и замесить тесто. Скатать его в колбаску. Порезать ее на кусочки. Сформировать печеньки.

Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания.

Выпекать 10–12 минут при 190 °С.

ИСТОЧНИК

Сырный суп с копчеными колбасками. (Быстрый рецепт) 08-05-2018 15:05

Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение

3462304_3 (650x431, 103Kb)

Суп, который можно очень быстро приготовить, в том числе и на даче.

Ингредиенты:

1 морковь

1 луковица

300 г копченых колбасок

300 г плавленого сыра

сливочное масло

зелень — по вкусу

соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Потереть морковь на терке, почистить и мелко порезать луковицу.

Обжарить на сливочном масле овощи. После того как они станут золотистого цвета, добавить к ним нарезанные на кружочки колбаски.

Вскипятить воду в кастрюле, положить колбаски и овощи. Если дома остался бульон, то можно использовать его.

Добавить плавленый сыр. Помешивать, пока сыр не расплавится полностью.

ИСТОЧНИК

Как правильно обрезать крыжовник 05-05-2018 00:04

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Сочные, аппетитные ягоды крыжовника многим садоводам придутся по вкусу, и даже назойливые шипы, которыми покрыты ветки кустарника, здесь – не помеха. Но для того, чтобы каждый год получать хороший урожай, следует знать о некоторых особенностях кустарника и правильно за ним ухаживать.

[620x444]

Каждую весну крыжовник, оживая, пускает множество новых побегов, и задача сбора ягод значительно усложнится, если вовремя не удалять лишние веточки. Продраться через целую завесу острых шипов-иголочек к заветным ягодам становится довольно сложно. Да и солнечному свету трудно проникнуть сквозь такое обилие веток, а ведь крыжовник – светолюбивое растение. Своевременная обрезка кустарнику просто необходима. Причем такое «лечение» можно производить и весной, и осенью, и даже в летнее время.

Первый уход за кустом осуществляется еще тогда, когда молодой кустик не посажен в землю. Его нужно освободить от лишней растительности таким образом, чтобы на нем оставалось не более 4 почек. Не стоит беспокоиться по поводу урожая – за лето крыжовник успеет не только прижиться, но и обрасти большим количеством свежих побегов.

После этого остается наблюдать за приростом веточек. Они удлиняются, покрываясь светлой корой. Когда прирост не превышает 7 см за лето, ветки кустарника придется вновь укорачивать – медленный рост говорит о том, что побеги слабые. После того, как их укорачивают, они пускают боковые побеги, на которых вырастает крупная ягода. Ту же процедуру придется совершить и с другими веточками, концы которых являются слишком слабыми и тонкими. Ведь питательные вещества, поступающие через корни из земли, уходят на их рост, а не на формирование ягод.

Долой пожелтевший лук: рецепт на века за 3 копейки! 05-05-2018 00:04

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

[670x250]

Самая частая проблема для начинающих огородников – это лук, который то и дело бледнеет, желтеет и засыхает на кончиках. Согласитесь, такой урожай только огорчает. Чтобы лучок вырос здоровым, ярко-зеленым и вкусным, поливайте грядки этим раствором:

10 литров воды (обычное ведро) с 60 мл (3 столовых ложки) нашатырного спирта.

Вносите раствор прямо под корень растений, исходя из расчета 5 литров подкормки на 1 квадратный метр земли. Желательно проводить эту процедуру вечером. Таким образом вы хорошенько подкормите лук азотом, а вдобавок еще и прогоните луковую муху, тлю!

Клумба для ленивых: 03-05-2018 12:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Этот цветник - идеальный вариант для тех, кто любит наслаждаться цветочным фейерверком, но ненавидит гнуть спину, облагораживая участок. Этот цветник - для тех, кому общение с природой и с друзьями важнее, чем копание в земле, на милых сердцу загородных сотках.

Советская газировка в домашних условиях: 5 рецептов из детства 12-04-2018 10:21

Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение

Когда-то давно трава была зеленее, а солнце ярче. А газированные воды в нашем советском детстве гораздо качественнее и вкуснее, чем сейчас. И неудивительно. В Советском Союзе для лимонадов использовали натуральные продукты, пряные травы, лимоны.

И хранится могли эти напитки не по нескольку лет, а всего несколько дней.

Предлагаю вам пять рецептов освежающих лимонадов, которые в советские времена пил каждый ребенок.

Вы можете сделать эти напитки сами. Совсем скоро придет лето, наступит жара! Побалуйте своих родных и близких вкуснейшими натуральными и полезными напитками. Сколько благодарных слов вы услышите!

Те счастливцы, у которых есть сифон, могут газировать воду с его помощью. А тем, у кого сифона нет, предлагаю воспользоваться магазинной газированной и сильно-газированной водой, благо ее сейчас в продаже превеликое множество.

Итак, назад в СССР!

Ситро (5-6 порций)

(Едва ли не самый старый прохладительный газированный напиток. В советское время – имя собственное одного из выпускавшихся видов лимонада. Теперь часто используется многими людьми как нарицательное имя для всех видов газированных напитков. Советское «Ситро» создали десятки лет назад путем подбора сочетаний лимонной кислоты, сахара, ароматизаторов и сиропов различных цитрусовых. Так, ароматическую основу напитка «Ситро-экстра» составляли настои апельсина, мандарина, лимона с добавлением

Не цветет герань? 9 советов по уходу за цветком от опытного цветовода 18-01-2018 17:16

Это цитата сообщения телеман Оригинальное сообщение

.

Не цветет герань? 9 советов по уходу за цветком
от опытного цветовода

За окном зима, идет снег. А на подоконнике, как ни в чем не бывало, ярким цветом распустилась герань…
Позаботьтесь о ней совсем немного, и она порадует вас бурным цветением.

Герань может не зацветать по многим причинам:
неподходящие почва или температурный режим
отсутствие удобрений
слишком большой горшок
нерегулярная обрезка
неправильный полив

Способы, чтобы ускорить начало цветения:

1. Герань цветет, когда корни полностью не заполнят горшок. Поэтому банальная пересадка в горшок более мелких размеров, может спровоцировать цветение.

2. Чрезмерный полив и загнивание корней могут вызвать отсутствие цветов. Сильное пересыхание тоже может спровоцировать отсутствие цветов.

Если герань стоит в тепле, то поливать ее можно каждый день. Если вы замечаете, что верхний слой остается влажным, то имеет смысл уменьшить полив до 3-х раз в 7 дней летом и 1-го раза — зимой.

Если корень загнил, бороться с этим уже невозможно. Плесень – главный враг растения.

Не забывайте про хороший дренаж, чтобы избежать загнивания.

3. С марта по август не стоит забывать добавлять в воду для полива различные удобрения с фосфором.

Хорошей подкормкой для герани является йодовая вода (1 капля йода на 1 л воды).

4. В теплую погоду цветоводы рекомендуют выносить герань на сутки на улицу, т. к. растение любит незначительные перепады температур, которые способствуют цветению.

5. В зимнее время температура не должна опускаться ниже 12°С. Добавлять удобрения зимой не стоит.

6. Почву для герани можно приготовить самостоятельно. Лучший вариант это смесь обычной огородной земли с песком и небольшим количеством торфа для рыхлости.

7. Герани необходимо периодическое рыхление почвы для поступления воздуха к корням.

8. Герань просыпается в начале весны. В этот период необходимо сформировать крону. Нельзя обрезать герань зимой.

9. Цветение герани можно простимулировать специальными готовыми жидкими добавками.

источник

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста КАЛЕ:красота и польза на грядке 14-01-2018 15:42

Это цитата сообщения samina-samina Оригинальное сообщение

КАПУСТА КАЛЕ: КРАСОТА И ПОЛЬЗА НА ГРЯДКЕ

Выращивая овощи на своем огороде, дачники стремятся получить витаминный, экологически чистый урожай. Особой популярностью пользуется капуста белокочанная, немного реже на грядках встречается капуста цветная.

[показать]

Капуста кале

Но заботясь о своем здоровье, огородники совершенно забывают о капусте кале. А ведь эта овощная культура, несмотря на свое «заморское» название, может прекрасно развиваться в нашей местности и к тому же во сто крат обгоняет своих капустных «родственников» по содержанию полезных веществ.

Описание растения

Кале относится к семейству Крестоцветные (Cruciferae) и нередко скрывается под другими именами – кейл, браунколь, брунколь, грюнколь или просто кудрявая капуста (Brassica oleracea var. sabellica). Но в отличие от своих капустных «сестриц» эта разновидность кочана не формирует, а отдает свой урожай в виде невероятно красивых курчавых листьев.

[показать]