Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лучшая помощь для волос - желатин и крапива!
[300x190]С проблемой выпадения волос столкнулась еще в подростковом возрасте, и отдыхая в деревне у бабушки открыла много для себя секретов, естественно с бабушкиной помощью. Конечно, против выпадения волос можно использовать различные маски с использованием масел (репейного или оливкового), но лучше попробовать другое средство, которое мне и посоветовала бабушка - желатиновое ламинирование для волос! Оно полезно для профилактики посеченных кончиков, да и в целом улучшает состояние волос, утолщает и укрепляет их.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!
Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт...
Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны).
Понравился он мне или нет читайте дальше...
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ЧИЗКЕЙК
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
Печенье (300 для основы и 200 для украшения Орео) — 500 г
Масло сливочное — 50 г
Сыр сливочный (Филадельфия) — 500 г
Сахарная пудра — 130 г
Шоколад белый — 100 г
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Сливки — 500 г
Желатин — 30 г
Вода — 50 г
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Смотрите пошаговые.
[показать]Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Пляцок с яблоками и желе
Кулинарные подвиги Татьяны
Большой, вкусный пляцок из трех бисквитов с прослойкой из пудинга и желе с яблоками. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Пляцок Мулатка
Моя кухонька и замечательные рецепты Любы
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
9 маринадов для рыбы
|
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ МЕДОВИК "В ГОСТЯХ У СКАЗКИ"
[685x454]Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 20 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Сок апельсиновый - 150 мл
Сок лимонный - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Цедра апельсина - 1 ст. л.
Цедра лимона - 1 ст. л.
Яйца куриные - 3 шт.
Вода - 100 мл
Лимон - 0.5 шт.
Сахар - 3 ч. л.
Чай чёрный - 1 пакетик
Сахар - 220 г
Сахар ванильный - 10 г
Сгущённое молоко - 3 ст. л.
Сметана - 1000 г
Миндальные лепестки - 2 г
Орехи грецкие - 50 г
Шоколад белый - 10 г
Шоколад тёмный - 15 г
Коньяк - 2 ст. л.
Масло сливочное - 75 г
Мёд - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 380 г
Сахар - 220 г
Сода - 1 ч. л.
Яйца куриные - 3 шт.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Торты по советским рецептам
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пита с начинкой и без...
Мы очень любим питу и до определенного времени покупали ее достаточно часто. Делали утром типа пиццу, так бегом, бегом... Но вот как то обнаружив рецепт питы, и теперь пеку по этому рецепту уже в течении года, много, много раз.
Короче, все, мы перестали покупать питу, откровенную гадость, а стала печь ее сама!!! Домашняя пита безумно вкусная. Я ее люблю просто с маслом. А вот дети едят ее и с маслом, вареньем, а еще из нее мы делаем бургеры, ну может не бургеры, но, что то в этом роде!!! Аааа, как же это вкусно.
[640x426]
[640x426]
Короче рецепт!!!!!!!!Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Торт "Легенда"
Тесто
5 яиц
4 ст. л с горками довольно густого меда
3 ст. л. с горкой (120 г) сметаны
4 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 1/5-2 ст. муки (так, чтобы было не слишком густо, но и не реденько)
1/2 ч. л. соды (не гасить! Мед погасит)
орехи
Крем:
1/3 банки сгущенки (варила 3 часа)
1/2-2/3 ст. сметаны
заварной крем (1/2 ст. молока + 1 желток + 1 ст. л. с горой муки + 1 ст. л. с горкой сахара)
100 г сливочного масла
1-2 ст. л. лимонного сока
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кокосовый торт от Алии!
Ну вот, наконец-таки я освободилась... Были гости, были дела... За это время я пекла Ананасовый торт, только вместо ананасов брала бананы. Тоже было вкусно!
Он всем так нравится, что я решила по аналогии сделать и кокосовый торт, только крем немного по-другому придумала...
Обалденно получилось! Крем супер!
Сейчас все расскажу по-порядку....
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Сырный суп с шампиньонами
Это вкусный и сытный суп, который готовится ну очень просто и быстро. По желанию, шампиньоны можно заменить на любые другие грибы.
Для приготовления сырного супа, можно взять как плавленый сыр, так и плавленые сырки. Единственное, плавленый сыр в суп кладём позже чем сырок, так как ему уже не надо время на растворение.
Это цитата сообщения rissa71 Оригинальное сообщение
рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ
УНИКАЛЬНЫЙ рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ - уделите этому рецепту внимание, он этого стоит.
Пожалуй , пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно.
Уникальный рецепт. Уникален он тем , что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста.
Очень мягкое и приятное в работе тесто для жаренных пирожков,не черствеющих достаточно долго. Рекомендую!
[640x426]
Искала тесто на майонезе, чтобы использовать пару завалявшихся пакетов и случайно совершенно попала на этот рецепт, в который влюбилась после первого же приготовления. С чем я только уже пирожочки не готовила - всем нравятся. Тесто замечательное, нежное, в руках - как живое! А главное - с ним никакой мороки!!!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто слоеное бездрожжевое постное
Обычно я покупаю готовое слоеное тесто. Но освоить «высший пилотаж» его приготовления дома хотелось давно. «Настоящий» рецепт домашнего слоёного теста, со сливочным маслом, которое нужно складывать конвертиком, раскатывать и выставлять на холод на 3-4 часа, я опробовала однажды, лет 10 назад, и это показалось мне столь хлопотным делом, что повторять пока неохота.
Но есть и другие рецепты слоёного теста, попроще, освоить которые не составляет труда. Например, постное слоеное тесто – рецепт бюджетный и простой.
Конечно, изделия из него получаются не такие шикарно слоистые, как из классического, но тоже очень вкусные, рассыпчатые. И подходит бездрожжевое постное слоеное тесто как для сладкой выпечки – бантиков, язычков, слоек, так и для несладкой – пирожочков, рулетиков.
[700x525]
Вот какое получается тесто. В разрезе видно, что оно таки слоистое!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из мясного фарша с омлетом
Если вы не уверены, что сможете освоить в домашних условиях приготовление настоящей вареной колбасы, этот рецепт рулета из фарша – то, что вам нужно! В отличие от «варенки», мясо для рулета не нужно доводить до состояния суспензии – достаточно перекрутить его на мясорубке или в блендере. К тому же, вареная колбаса не может «похвастаться» такой милой и вкусной серединкой!
[600x450]
Приготовьте мясной рулет. А чтобы он был еще более вкусным и оригинальным, спрячьте в нем омлет.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырные пончики-меренги - внутри – мягкие, снаружи – хрустящие.
Воздушные и тающие во рту сырные пончики. Рецепт не сложный и такие пончики можно быстро приготовить к приходу гостей и дополнить ими овощной салат, будет очень красиво и вкусно. А можно просто подать их к пиву, отличная закуска. Еще такие пончики подойдут к бульону. Для рецепта идеально подойдет сыр пармезан (именно он дает вкус пончикам), но если его не нашлось, можно использовать любой другой твердый сыр, на свой вкус.
[640x480]
Несладкие, аппетитные сырные пончики...Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Трюфельный сметанник
|
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
ЭФФЕКТИВНАЯ МАСКА ПРОТИВ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС + ускорение их роста
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Пасхи и куличи.
|
Автор Tatyana
В маминых кулинарных книгах, совершенно случайно, наткнулась на четыре старых, желтых листочка с рецептами Пасхи. Текст рецептов отпечатан на печатной машинке, в наше время — это уже раритет. Сначало была идея, просто, отсканировать и так разместить, но запись такая старая, прочитать в оригенале очень тяжело.Поэтому предлогаю мою «реставрированную» версию. Пасхи творожные Все пасхи следует готовить из самого свежего творога, очень хорошо отжатого. Мокрый творог эавязывают в салфетку, ложат на чистую дощечку, лежащую немного наклонно. На творог положить чистую дощечку, а на нее какой-нибудь груз. Сыворотка будет стекать, для этого подставить какую-нибудь глубокую тарелку. Форма должна иметь несколько небольших отверстия для стикания сыворотки.Отжатый творог протерается через сито. После того, как в него будет добавлено все необходимое, формочку для пасхи постелить чистую льняную салфетку, выложить в нее творог и сверху положить пресс. Все поставить в холодильник на сутки, чтобы вытекала сыворотка. Затем форму перевернуть на тарелку и осторожно вытащить пасху.
Обыкновенная
Розовая
С орехами
Миндальная
С крутым желтком |
весеннего равноденствия и полнолуния, стол накрывают с особой любовью и обязательно с цветами. Центральное место на столе занимают пасха и крашеные яйца, уложенные на зелень. Каждая хозяйка готовит не только традиционные, но и самые любимые в ее семье