1. От чистки картофеля темнеет кожа на руках. Чтобы этого избежать, необходимо перед работой смочить руки уксусом и дать им высохнуть, а после работы сразу вымыть с мылом и смазать кремом.
2. Всю стеклянную посуду - стаканы, вазы - можно отмыть без специальных средств. Для этого в теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли. Посуда станет чище и прозрачнее.
3 Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса.
4 Потемневшие эмалированные кастрюли надо прокипятить с любым составом для мытья посуды, а затем промыть горячей водой. Но если два раза в месяц кипятить их с раствором уксуса, они не будут темнеть.
5 Если что-то подгорело в кастрюле, можно налить на дно холодной воды и насыпать соли. Через несколько часов можно легко удалить остатки пищи. Для эмалированных кастрюль подойдет такой способ: залить кастрюлю горячей водой с добавлением ложки соды, оставить постоять, а затем прокипятить - остатки пищи прекрасно отойдут.
5 Сковороды можно чистить легко так: слегка подогреть их и протереть солью, а затем пергаментом (в крайнем случае - простой бумагой).
6 Если убежавшее молоко пролилось на горячую плиту, нужно засыпать залитое место солью и накрыть его мокрой бумагой - тогда запах не распространиться по всему помещению.
7 Чтобы формочка с водой для льда не примерзла в морозилке холодильника, нужно предварительно натереть ее свечой.
8 Крупу и крахмал лучше хранить в банках с притертой крышкой - жестяных, стеклянных или фаянсовых. Чтобы в крупе не заводились жучки, прежде чем засыпать в банки, крупу нужно прокалить на сковородке или в духовке, а в баночки для ее хранения положить марлевые пакетики с солью.
9 Чтобы удалить личинки малинового жука, ягоды нужно на 15-20 минут залить двухпроцентным раствором поваренной соли. Личинки всплывают на поверхность. После этого ягоды следует ополоснуть чистой водой.
10 Чтобы в муке не заводились жучки, нужно положить в мешочек, где она храниться, несколько зубчиков чеснока, не очищая от верхней кожицы. Муку нужно периодически просеивать и пересыпать с чистый мешочек.
11 Чтобы ножи, ножницы и др. было легче заточить, можно поместить их в слабый соленый раствор на полчаса и точить, не вытирая.
12 Мыть мясорубку гораздо легче, если в конце пропустить сырой картофель.
13 Не стоит сушить мясорубку возле источника тепла - от этого тупятся ножи.
14 Новые стеклянные стаканы не будут биться, если их поставить в сосуд с холодной водой, медленно нагреть ее до кипения и оставить их охлаждаться в той же воде.
15 Металлическая фольга для запекания сохраниться гораздо дольше в холодильнике - она не склеивается.
Кто ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием. Сияющий блеск без лишних усилий.
Плита — самое грязное место на кухне. К тому же, чистить её приходится регулярно и это отнимает уйму сил и времени. Ты встречал когда-нибудь человека, которому нравится чистить плиту или духовку? Вряд ли…
Этот способ научит тебя, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко. Вот, что тебе нужно для экспресс-чистки:
[125x300]
Что может быть лучше старого, доброго макового торта со сметанным кремом? :) Торт со вкусом далекого детства… Тортик получается очень вкусным, ароматным, с легкой кислинкой сметаны.
Идея торта : Vera Poppy Seed Raspberry Cake
Иногда самые дешевые, простые и доступные рецепты оказывают лечебное воздействие не хуже дорогостоящих бредовых препаратов.
Понятно, ни один домашний, народный рецепт не отменит необходимость похода к врачу, рекомендаций врача...
Но и попробовать рецепты наших бабушек тоже стоит – у них аптек не было, тем не менее, прекрасно жили, даже были здоровее нас…
[показать]
…Чтобы приготовить эту мазь возьмите свиное топленое сало, мёд, сок алоэ, мази Вишневского и ихтиоловую, хозяйственное жидкое мыло и сок репчатого лука. По одной столовой ложке каждого из компонентов поместите в маленькую кастрюлю и нагревайте, помешивая, до кипения. Кипятить не стоит
Затем остудите, нанесите мазь на ноги и, обернув марлей (чистой тряпочкой), забинтуйте, но не туго. С повязкой ходите весь день, оставьте на ночь. Затем наложите новую повязку, конечно, со новой порцией мази.
[показать]
Делайте так, пока мазь не кончится. Когда мазь закончится, ножки будут чистые!..
http://www.vd-vd.ru/recepty/o_ede/chasti_tushi_svini
Свинина мягче говядины и не нуждается в созревании путём подвешивания. Так же в свинине больше жира, чем в говядине, но меньше воды и белков. Свиной жир усваивается и плавится легче говяжьего. Постная свининавыпускается под аббревиатурой PSE (pale – бледное, soft – мягкое, exsudative – влажное). Свиное сало должно быть светлым, достаточно плотным, со слегка крупитчатой структурой.
Очень символичный тортик, который придется кстати на семейное торжество. На первый взгляд торт слишком сложен, но как утверждает его автор это только кажется. Торт необычный, с ингредиентами не традиционными для России, здесь присутствуют сморы- жареный зефир.
[700x525]

А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.Задумываетесь, о том, чтобы подарить сестре, подруге. Чтобы это было и полезный подарок да еще и красиво преподнесенный. Для Вас два мастер-класса, как сделать красивый торжественный торт из полотенец, а так же два видео + много идей.
|
Нам нужно 0.5 кг сладкая соломка, раскладываем ее на бумагу для выпечки смазанную сливочным маслом. |
[518x341]
Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!
[486x323]
[360x540]
Пончики с клубникой - это нежные и сочные штучки, которые покоряют раз и навсегда. Перед такой выпечкой устоять просто ...
[504x469]
[507x459]
[507x461]
[503x466]
[508x472]