• Авторизация


Торт "Рыжик" 11-09-2011 09:48

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Рыжик"

Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.

[450x527]

 

небольшой торт на 8 порций (18×6-см)

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квбачковый тортик 11-09-2011 09:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Квбачковый тортик

[показать]

2 кабачка
фарш
рис
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

HTML - шпаргалка 11-09-2011 04:46

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ HTML - шпаргалка

http://verano.ucoz.ru/HTML.html

3023928_3a98e7795503 (125x70, 24Kb)

[250x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССИКИ И СОВРЕМЕННИКИ Авторские сайты и страницы о писателях 10-09-2011 09:36

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

КЛАССИКИ И СОВРЕМЕННИКИ Авторские сайты и страницы о писателях



Акунин Борис - http://www.akunin.ru/

и: Фандорин - http://fandorin.ru/

Алешковский Юз - http://www.yuz.ru/

Амаду Жоржи -
http://www.amadu.net.ru/

Андреев Леонид - http://www.leonidandreev.ru
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Боярышник для здоровья 10-09-2011 06:36

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Боярышник для здоровья

c24e7e15dbb2fb3e13ef8cdac2030255 Атеросклероз, гипертония. Эффект применения препаратов боярышника при этих заболеваниях достигается за счет избирательного расширения коронарных сосудов и сосудов головного мозга. Экспериментально установлено, что боярышник снижает уровень холестерина в крови. Настойка готовится на 100 г спелых ягод, растолченных в ступке или пропущенных через мясорубку, залитых 0,5 л водки или спирта. Настаивать в темном месте 2 недели. Затем отжать, профильтровать. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день за 20 минут до еды. Если плоды настояны на спирту, то принимать лекарству нужно с водой.
Ульрих Рюкерт в своей книге «Природная медицина» пишет, что не менее эффективны при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и цветки боярышника.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо "Белорусское" без уксуса 09-09-2011 20:32

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Лечо "Белорусское" без уксуса

[320x240]Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы.
Почему "Белорусское"? Потому что его рецепт дала мне лет 20 назад моя сестра, которая живет в Белоруссии - отменная хозяйка и превосходный кулинар.
Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. В нем нет ни капли воды, но самое главное - в нем нет ни капли уксуса. Поэтому его можно давать детям, употреблять как закуску, добавлять к пасте, добавлять при приготовлении голубцов или первых блюд (вместо томата).      

Ингредиенты для "Лечо "Белорусское" без уксуса"

 

Рецепт "Лечо "Белорусское" без уксуса"

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский с Хрюшей и Степашей. Видеоуроки онлайн. 08-09-2011 19:46

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Английский с Хрюшей и Степашей. Видеоуроки онлайн.

Урок 1


Урок 2


Урок 3

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные кабачки на зиму 08-09-2011 19:44

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Чесночные кабачки на зиму

[300x253]
Если не знаете куда деть большие кабачки, то сразу скажу-в эту заготовку подойдут даже переросшие кабачки, у меня были огромные цуккини, у них даже мякоть желтоватая и кожуру с них нож не берет, но зато она легко снимается овощечисткой.
Взрослые кабачки после такого маринования и стерилизации становятся беленькими вкусными и мягкими.
На 6 кг нарезанных кабачков:
1 стакан растительного масла,
2 столовых ложки 70% эссенции
1 стакан мелко рубленного чеснока,
чёрный молотый перец (по-вкусу)
зелень укропа и петрушки,
1 стакан сахара,
4 столовых ложки соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки чистим, нарезаем кусочками толщиной 1 см, можно кружочками, полукружочками, четвертинками, кладем их в таз и смешиваем с остальными ингредиентами: маслом, уксусом, рубленным чесноком, молотым перцем, нарезанной зеленью укропа и петрушки, сахаром и солью. Оставляем часа на 3-4. Тем временем готовим баночки емкостью 0,5 или 0,6 литра, хорошо моем, стерилизуем над паром или прокаливаем в духовке.
Затем кабачки раскладываем в банки, заливаем выделившимся соком и стерилизуем 15 минут.
Хочу заметить, что за то время, что кабачки настаиваются в тазу их количество ощутимо уменьшается, потому что домочадцы, попробовав одну замаринованную дольку кабачка, непременно утащат и вторую и третью, настолько вкусный получается маринад и сами кабачковые кусочки.
Фото готовых баночек потом выложу, забыла сфотографировать, а банки благополучно ушли храниться в яму.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на зиму. Бабушкины рецепты! 08-09-2011 19:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салаты на зиму. Бабушкины рецепты!

[300x400]

Салат из кабачков и помидоров

·       1 кг кабачков, 1,5 кг помидоров, 300г чеснока, 500г лука, ½ стручка горького перца, 40г соли, 50г сахара, 75г масла.

·       Кабачки очистить, нарезать, положить в кастрюлю с солью, сахаром и маслом и варить. Через 10 минут к ним добавить нарезанные помидоры, еще через 10 минут добавить нарезанный чеснок, и через 10 минут добавить нарезанный лук. После закипания всех овощей варить  еще 10 минут. Затем разложить в стерилизованные банки. Можно варить овощи не по очереди, а перемешать и варить 20 минут после закипания и разложить в банки.

Салат осенний

·       1 кг перца, 0,6к г кислых яблок, 0,6 кг капусты, 1,5 кг помидор, из них 0,5 кг незрелых, 0,3 кг моркови, 0,3 кг лука, 0,3 кг подсолнечного масла. Соль и сахар по вкусу.

·       Нашинковать, разложить по банкам, можно добавить уксус. Литровые банки стерилизовать 1 час.

Салат с рисом

·       1 стакан риса, 2 кг помидор, 1 кг лука, 1 кг красного болгарского перца, 1 кг моркови, 1 стакан масла, 3 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 головка чеснока.

·       Рис отварить 5 минут. Помидоры нарезать. Лук и перец обжарить 7-10 минут на масле. Все перемешать, варить 30 минут. В конце варки положить чеснок. Закрыть в банки, укрыть тепло на 6 часов.

Салат из моркови и свеклы

·       1 кг моркови, 1 кг свеклы, 1 кг яблок, 1 кг лука, 1 кг помидор, 1 стакан подсолнечного масла.

·      Морковь, свеклу, яблоки нарезать на крупной терке. Лук нарезать полукольцами, помидоры дольками. Все потушить 1,5 часа. Горячим разложить в банки и закатать.

ЕЩЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ!

3407372_48943872_1253495164_3_2 (100x120, 78Kb)


В рубрике ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ вы найдете еще рецепты заготовок на зиму!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ 08-09-2011 19:09

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

[640x480]

 

О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.

В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!

Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.

>>> ЧИТАТЬДАЛЬШЕ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса! 04-09-2011 09:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса!

[300x300]
Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы.

Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. В нем нет ни капли воды, но самое главное - в нем нет ни капли уксуса. Поэтому его можно давать детям, употреблять как закуску, добавлять к пасте, добавлять при приготовлении голубцов или первых блюд (вместо томата).


 

Ингредиенты для "Лечо "Белорусское"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные томаты в собственном соку 31-08-2011 13:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесные томаты в собственном соку "Будут радовать всю зиму! "

[440x320]
Что можно приготовить из минимального набора: томаты и соль?

Чудесные томаты в собственном соку, которые будут радовать вас всю зиму.






77286020_77179493_77105792_76378043_galka (15x18, 0Kb)

Нам потребуется:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в кляре 30-08-2011 19:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рыба в кляре

Рыба в кляре

[640x509]
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

[640x639]
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЕРЕГ НА ВАШЕГО СЫНА 30-08-2011 19:15

Это цитата сообщения vesna7853 Оригинальное сообщение

ОБЕРЕГ НА ВАШЕГО СЫНА

 

 (99x81, 2Kb)
ОБЕРЕГ НА ВАШЕГО СЫНА
(Чтоб вашего сына никто не смог обидеть, избить.)
Читать в полночь, в день ангела вашего сына, у его изголовья пока он спит. Этот оберег спасет его, а те, кто попытаются причинить ему лихо, станут страдать.
Ангел с рожденья, на его сохраненье. Крылами отмахните врагов, лиходеев, убивцев, огнем, мечом погубите, мое дитя сохраните. Аминь. (Этот оберег только на крещеных.)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка груздей. 29-08-2011 19:46

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Засолка груздей.

Александрушек
[300x250]Как посолить грузди на зиму? Сегодня я расскажу рецепт, который узнала у заядлого грибника и специалиста по грибам Жени Д. По своей сути он не только талантливый математик и замечательный программист, но и воистину "грибной человек". Он то и научил меня обращаться с грибами в те времена, когда я еще училась в школе.
Этот рецепт иллюстрируют фото. Рецепт рассчитан на 5 кг груздей, что соответствует примерно ведру грибов.читаем дальше
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто "на скорую руку" 29-08-2011 13:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоеное тесто "на скорую руку"

[314x235]

 

СЛОЙКА НА ПИВЕ

300 граммов сливочного маргарина, 1/2 чайной ложки соли посечь с 3 стаканами муки в масляную крупу.

Влить стакан любого пива и быстро замесить тесто.

Положить на 40 минут в холодильник(если нужно быстрее, то в морозилку минут на 20, если не срочно, то можно в холодильнике и ночь продержать).

Раскатываем в пласт толщиной полсантиметра, вырезаем печенюшки или пирожки.

Можно коржи для "Наполеона".

Выпекаем в жаркой духовке на сухом противне.

ПОСТНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Полстакана растительного масла смешать с полстакана воды, посолить, всыпать муку до получения густого, но достаточно эластичного теста.

Вымесить.

Дать "отдохнуть" с полчасика под полотенцем.

Раскатать на 2 коржа.

Это тесто хорошо для больших пирогов, особенно с капустой, рисом-луком, грибами.

СДОБНАЯ СЛОЙКА

3 стакана муки порубить с 300 граммами маргарина и щепоткой соли.

Влить стакан сметаны, быстро замесить тесто.

Выдержать в холодильнике 40 минут-час.

Печь коржи, печенюшки, "язычки" и прочие вкусняшки.

КАРТОФЕЛЬНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

250 гр сливочного маргарина порубить с 2 стаканами муки в мелкую масляную крошкую.

Добавить 2 стакана картофельного пюре, чайную ложку соли и полстакана молока.

Замесить тесто, положить в холодильник на 40 минут.

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=805:sloyka&catid=64:2009-08-23-15-07-58&Itemid=895

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки “Чудо с маком” 29-08-2011 12:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки “Чудо с маком”

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ВЫ не ПАРИЖАНИН? 29-08-2011 12:27

Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение

Нескучные Заметки-76: ДЕЖА ВЮ

[699x514]

1925 год. В СССР — НЭП, в США — «сухой закон». Мафия чикагских бутлегеров (подпольных торговцев спиртным) разыскивает некоего Мика Нича — Микиту Нечипорука, который оказался стукачом. Выясняется, что он сбежал в советскую Одессу, где открывает «великий самогонный путь» по доставке спиртных напитков по побережью Северного Ледовитого океана из России в Америку. Для ликвидации предателя нанимается самый знаменитый киллер — американский гангстер польского происхождения по фамилии Поллак. Под видом профессора-энтомолога, следующего на Суматру ловить бабочек, Поллак прибывает в Одессу, «чтобы навестить могилу отца».

В поисках своей жертвы Поллак попадает в самые невероятные ситуации, связанные со спецификой советской Одессы в эпоху начала построения социализма. Поскольку он оказывается первым пассажиром рейса Русфлота «Нью-Йорк—Одесса», к нему приставляют гида — комсомолку Глушко, его осаждают пионеры и журналисты. Выпрыгнув из поезда и ударившись головой, Поллак забывает, кем является на самом деле (ретроградная амнезия), и вынужден жить согласно своей легенде, как честный профессор. Нечипорук, узнав киллера, пытается его убить. В результате Поллак переживает цепь возвращений и потерь памяти, периодически испытывает дежавю.

Финал фильма построен, в соответствии с замыслом и названием, как еще одно дежа вю: похоже, что вся история повторится снова, на этот раз с киллером, который прибыл для убийства самого Поллака, за то, что не сумел выполнить заказ. Как сказал глава мафиозного клана: «Когда речь идет о чести семьи, разговор о деньгах неуместен».

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накормите капусту...пастой! 26-08-2011 12:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Накормите капусту...пастой!

default (150x100, 3Kb)
      Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.

     Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 67 - Загорелся маячок!
Часть 68 - Дружба с помидором!..и ЕЩЕ зеленые помидоры как закуска и десерт
Часть 69 - Накормите капусту...пастой!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые ответы на простые вопросы 25-08-2011 08:50

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Простые ответы на простые вопросы

Какой победитель наилучший? — Победивший правдой.

Какой победитель наихудший? — Победивший силой.

Какой человек самый слабый? — Победивший других.

Какой человек самый сильный? — Победивший самого себя.

Какая борьба опасная? — Фанатичная.

Какой учитель самый лучший? — Страдание.

Какой учитель самый плохой? — Наслаждение.

Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии