Все смешалось в этом мире. И уже не удивительно встретить на улице гуляющего на поводке с ошейником огромного кота и миниатюрную, робко тявкающую из кармана хозяина собачку.
Самые маленькие коты
Разумеется, такие есть. Это не порода, просто так случайно вышло. Наверное, с генами что-то не то.
Так вот, самый маленький кот в мире живет (жил, во всяком случае) в городе Пекин американского штата Иллинойс, и зовут его Мистер Пиблз (хозяин Мистера Пиблза - Робин Свендсон - назвал его так в честь куклы-чревовещателя из популярного американского сериала). Весит котик полтора килограмма, несмотря на свой более чем солидный (для кота) возраст - два года. Длина мини-кота (без хвоста) - 15 сантиметров. Благодаря этим данным и своему умению с легкостью помещаться в стандартный пивной бокал, Мистер Пиблз и оказался в 2004 году в Книге рекордов Гиннесса.
Правда, не так давно выяснилось, что Мистер Пиблз успел-таки подрасти за последние годы, и сейчас его первенство оспорил гималайско-персидский кот Тинкер Той, принадлежащий Кэтрин и Скотту Форбсам из Тэйлорвила (тот же штат Иллинойс). Тинкер Той весит всего 680 граммов.
Мистер Пиблз - самый маленький кот
Капитан Дженкс из штата Мэн
А вот порода самых больших котов действительно существует. Разумеется, мы не говорим здесь о крупных кошачьих хищниках, а только о домашних любимцах. Но при этом не рассматриваем и тех несчастных, страдающих одышкой и несварением желудка, перекормленных своими недалекими хозяевами существ, способных лишь лежать на пуховой подушке и обессиленно мяукать. Мы говорим о породе котов, по природе своей необычайно крупных, и в то же время добрых, ласковых, подвижных и игривых. Такая порода называется мейн-кун в честь штата Мэн, где эти животные впервые объявились (второе слово переводится как «енот», потому что мейн-куны своим телосложением и гигантским хвостом напоминают енотов).
Первым мейн-куном официально считается кот, представленный на выставках в Бостоне и Нью-Йорке в 1861 году. Звали его довольно вычурно: Капитан-Дженкс-из-Морской-Кавалерии. Не знаем, насколько этот экземпляр был связан с морской кавалерией (и была ли такая вообще), но суровый климат Новой Англии подошел коту идеально: густой, теплый подшерсток отлично согревал Капитана, мощные лапы с широкими подушечками позволяли ему легко, не проваливаясь, перемещаться по глубокому рыхлому снегу, и плюс к этому Дженкс мог похвастаться отличными охотничьими данными.
Мейн-кун в среднем весит 15 кг
Как мы уже говорили, мейн-куны, несмотря на большие размеры, до самой старости остаются в душе маленькими котятами. Они очень ласковы, быстро привязываются к своим хозяевам, любят «разговаривать» и играть.
Обитатель чайной чашки
Самой маленькой взрослой собакой до сих пор считается йоркширский терьер некоего Артура Ф. Марплса из Блэк-берна (графство Ланкашир, Британия), редактора журнала «Наши собаки». Терьерчик был размером с пачку сигарет (высота в холке - 6,3 сантиметра, длина от кончика носа до основания хвоста - 9,5 сантиметра, вес - 113 граммов). Песик умер еще в 1945 году, но его рекорд до сих пор не побит.
Из ныне здравствующих собак Книга рекордов Гиннесса самой маленькой официально признает йоркширского терьера по кличке Биг Босс, проживающего со своими хозяевами в Бангкоке. Он 11,9 сантиметра высотой, 12,9 сантиметра длиной и весит 481 грамм.
Йоркширский терьер легко помещается в чайную чашку
Помимо терьеров, самыми маленькими собачками считаются карликовые разновидности пород чихуахуа и пуделей. Их иногда еще называют: «Tea cups» («чайные чашки»).
Порода чихуахуа особо популярна потому, что не имеет специфического собачьего запаха и считается находкой для тех любителей собак, кто страдает аллергией. Правда, есть у чихуахуа беда: эту собачку нельзя тискать, очень она хрупкая. Да и оставлять ее одну, скажем, на диване, тоже небезопасно. У чихуахуа нет чувства высоты, и песик, спрыгнув откуда-нибудь, запросто может переломать себе ноги.
Зато чихуахуа долго живут (до 19 лет), требуют очень мало пищи, и с ними необязательно регулярно гулять.
Однако любители карманных собачек вовсе не собираются ждать милостей от природы и останавливаться на достигнутом. Их цель - вывести с помощью карликовых пород совсем уже крохотулек - ростом сантиметров
Американские онкологи требуют запретить краситель "карамель" в Coca-Cola. Там содержатся вещества, которые вызывают рак легких, щитовидной железы и лейкемию.
Красители на основе карамели, используемые для изготовления напитков Coca-Cola и Pepsi, могут провоцировать развитие рака.
Как утверждает группа американских борцов за здоровый образ жизни, в действительности краситель "карамель", как его называют производители, является полностью ненатуральным сплавом канцерогенов.
Карамель для "Колы" получают в результате сложной химической реакции между сахаром, аммиаком и сульфитами в условиях высокого давления и температуры. В результате этой реакции в полученном красителе образуются вещества, очень вредные для человека.
В частности, установили ученые в лабораториях, эти вещества вызывают рак легких, печени, рак щитовидной железы и лейкемию.
При этом опасная смесь в значительном количестве была обнаружена в пяти различных продуктах компании Coca-Cola.
Представители компании на обвинения не отвечают, также они хранят молчание и по вопросу о том, почему они отказываются использовать в "Коле" другой краситель, при приготовлении которого аммиак не добавляют. Все американские производители используют 4 типа искусственной карамели, и только в двух из них используют аммиак. Именно на запрет такой карамели в производстве колы, пива и соевого соуса настаивают ведущие онкологи США.
Недавно журналисты заявили, что рассекретили тайный состав Coca-Cola. Согласно оригинальному рецепту, который впервые был приготовлен в 1886 году, в состав популярного напитка входит экстракт коки, лимонная кислота, кофеин, сахар, вода, сок лайма, ваниль, карамель, алкоголь, апельсиновое масло, лимонное масло, масло мускатного ореха, кориандр, нероли, корица.
Ученые научили обезьян играть в компьютерные игры и пришли к заключению, что приматы демонстрируют ту же стратегию поведения, что и геймери-люди.
Как рассказали сами исследователи на конференции Американской ассоциации развития науки, в ходе своего исследования они работали с обезьянами Старого и Нового Света (соответственно, узконосые и широконосые обезьяны). Первые более высокоразвиты - к этой группе обезьян, в частности, относятся люди.
Животных обучали играть в простую игру: они должны были определять, насколько плотно заполнен пикселями появляющийся на экране квадрат. При помощи джойстика обезьяны должны были выбрать букву S (квадраты слабо заполнены) или D (пикселей в квадратах много). В случае верного ответа животным полагалось съедобное вознаграждение.
Неверный ответ никак не наказывался, однако после него игра на несколько секунд прекращалась - соответственно, отодвигался шанс получить награду. Геймерам предлагалась альтернативная опция - обезьяны могли не выбирать никакого ответа, а кликнуть на изображение вопросительного знака и перейти к следующей задаче.
Оказалось, что в большинстве случаев узконосые обезьяны делали именно так. То есть, они осознавали, что могут сделать ошибку и, не желая ждать, выбирали следующий тест. Широконосые обезьяны (авторы работали с капуцинами) не смогли освоить такую тактику, характерную также и для людей.
Ученые отмечают, что их результаты ставят вопрос о том, когда в ряду приматов появилась способность осознавать свои ошибки. Считается, что это качество сыграло очень важную роль в эволюции человека.
Напомним, раньше ученые из зоопарка Мельбурна установили, что обезьяны любят рассматривать посетителей точно так же, как людям нравится разглядывать их.
Грецкие орехи – самый полезный вид орехов, и их необходимо включать в повседневный рацион, считают американские ученые.
Исследователи из Пенсильвании сообщили Американскому химическому обществу, что в грецких орехах самое высокое содержание антиоксидантов по сравнению с другими видами орехов.
Как известно, антиоксиданты способствуют защите организма человека от болезней, поскольку препятствуют цепной реакции, разрушающей клетки, когда происходит процесс окисления.
Ученые полагают, что все орехи весьма питательны, но грецкие орехи гораздо более полезны, чем арахис, миндаль или фисташки.
Сотрудник Скрентонского университета Джо Винсон проанализировал уровень антиоксидантов в девяти типах орехов и обнаружил, что в горсти грецких орехов он вдвое выше, чем в равном количестве любых других.
Выяснилось также, что качество обнаруженных антиоксидантов и их биологическая активность выше, чем в других орехах.
Жареные орехи
Как утверждается в исследовании, антиоксиданты, которые содержатся в грецких орехах, обладают действием от двух до 15 раз более сильным, чем витамин Е. Между тем известно, что этот витамин защищает клетки человеческого организма от повреждения природными химическими веществами, вызывающими различные заболевания.
Орехи содержат также высококачественный белок, множество витаминов, минералов и клетчатку, зато в нем нет клейковины – опасного глютена, часто вызывающего аллергию.
Предыдущие исследования показали, что регулярное потребление небольшого количества орехов сокращает риск сердечных болезней, заболеваний раком, обоими типами диабета, а также предотвращает многие другие проблемы, связанные со здоровьем.
Джо Винсон говорит, что есть и еще одно преимущество грецких орехов в качестве антиоксидантов: "Высокая температура при жарке орехов снижает качество антиоксидантов. А грецкие орехи обычно едят сырыми, поэтому люди в полном объеме могут воспользоваться эффективностью содержащихся в них антиоксидантов".
|
Оживите фотографию
Оживите фотографию - подведите мышь. Очень интересные фото, которые оживают при проведении по ним мыши. Смотрим! Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ |
Народные приметы на 4 апреля
Василий Солнечник, или Василий Теплый, Василий Выверни оглобли начинает рабочую неделю апреля. Такое имя народ дал дню потому, что солнце яркое: «Солнце пригреет, все разом поспеет», тепло, с крыш капель. Вот так и «заладила капель», «задолбил зиму Василий Капельник». Капель «развозит лужи», однако это не так страшно, поскольку «мокрый апрель – хорошая пашня»
Василий Солнечник еще оттого, что в старину в этот день выходили смотреть восход солнца: «Солнце всходит — старым радость, а заходит — молодым сладость». По восходу судили о том, какими будут ближайшие месяцы, весь год. Так, если круги вокруг солнца красные, то год будет плодородным. Наблюдали и за муравейником. Если он начал таять с северной стороны – лето будет теплое, долгое, а если таяние с южной стороны – лето холодное.
Все снега наслышаны о морях, но не все моря - слышали о снеге. Одинокие сны застывших деревьев поют о солнечном небе и небесном море. Дома вздыхают рассказам чердачных окошек, переданным почтовыми голубями. О жарких странах, теплых морях, суетливых чайках и снежных альбатросах. Конечно, этот загадочный шепот не может оставить равнодушным ни один снег! И если сегодня вам покажется, что он стал - чуть-чуть голубее и пахнет морской свежестью, знайте - сегодня он отправился в свой долгий путь к загадочному, странному, волшебному морю, чтобы узнать, нет ли у него родственников среди снежных альбатросов! Отправьте с ним свой привет, и тогда море будет с нетерпением ждать вас в гости!
В грязюку испачканный, солью отравленный,
ногами совсем незаслуженно топтанный,
в апреле, как грозная туча, насупившись,
снег к морю уходит с цветным узелком.
Он топает между весенними травами,
дорожками топает, свежими тропами,
его настроение враз подымается,
и вот он прощает всех тех, с кем знаком.
Идет отдыхать (ему можно - он в отпуске),
пускай загорает (но только не очень-то),
а мы сочинять про него будем опусы
и ждать в ноябре, когда снега захочется.
4 апреля - День святого Исидора
Испанский церковный деятель и писатель, Исидор Севильский (Isidorus Hispalensis), считается покровителем учеников и студентов, а с 1999 года он официально является покровителем сети Интернет и вообще пользователей компьютерной техники. А сегодня, в день его смерти мировая Интернет-общественность празднует День Интернета.
Святой Исидор, родившийся приблизительно в 560 году н.э., с 600 года стал архиепископом Севильи, получил известность благодаря своему благочестию и любви к наукам. Он автор одной из первых книг по этимологии, первым представил работы Аристотеля в Испании, известный реформатор.
Исидор Севильский является автором: 20-томного труда Этимология - своеобразной энциклопедии раннего средневековья, Истории королей готов, вандалов и свевов - главным образом политической и церковной истории вестготской Испании. Католический святой был также идеологом испано-римской знати, поддерживавшей власть вестготов. Сочинения Исидора, весьма образованного для своего времени человека, носят компилятивный характер и представляют ценность благодаря содержащемуся в них большому фактическому материалу. Умер святой в 636 году, в возрасте около 76 лет.
Стоит отметить, что католическая церковь избрала его покровителем Интернета, основываясь, прежде всего на том, что Всемирная сеть - это огромная сокровищница человеческого знания.
На одном из католических ресурсов даже появилась официальная "Молитва перед выходом в Интернет", в которой Святой Исидор уже упоминается как покровитель и заступник всех добрых христиан, находящихся в режиме он-лайн, а звучит молитва следующим образом:
Всемогущий и вечный Боже
Кто создал нас по Своему подобию
И повелел нам искать всего, что есть благого, истинного и прекрасного
Hаипаче в божественном образе
Твоего Единородного Сына, Господа нашего, Иисуса Христа
Позволь нам молить тебя
Через заступничество Святого Исидора, епископа и доктора,
Чтобы в наших странствиях по интернету
Мы устремляли бы наши руки и глаза
Лишь к тому, что угодно Тебе
И проявляли бы доброжелательность и терпение
Ко всем душам, кого ни встретим
Во имя Господа нашего Иисуса Христа, аминь!
Сегодня, проснувшись, вставая с кровати,
на пол опираясь какой-то ногой,
внезапно замрите, подумайте "Кстати,
нога-то счастливая, день-то какой!
И солнце сияет на правильном месте,
и в нужном углу паутина висит"
Всё это к добру - эти знаки, как вести,
нужны нам в полёте, почти как шасси,
как джонке попутный играющий ветер,
как утром вампиру распахнутый склеп.
И ночь будет доброю, если соседи
споют нам лезгинку, отщёлкают стэп.
Все что случается сегодня с нами - это к лучшему. Поэтому хорошие приметы сыплются просто как из рога изобилия. Встал с левой ноги? Хорошая примета. Пролил кофе на ковер - к обновке! Уронил сдачу в автобусе - к дождю. Промочил ноги - к чаю с малиной! Наступил шефу на любимый мозоль? Девушка полюбит, или юноша.
Словом, все что бы не случилось - к лучшему! И записывайте свои приметы - чтобы и другие знали, когда придет удача!
[640x512]
[290x400]
[350x350]1 стакан мукиИсточник: lillaya.livejournal.com/99165.html#cutid1
для теста:
4 яйца
150 г сахарной пудры
100 г муки
1 ч л разрыхлителя
1 пакет пудинга с ванильным вкусом вот такого
для крема:
4 плитки качественного черного шоколада
200 мл сливок 33-35%
50 г сливочного масла
2-3 ст л виски
щепотка молотого чили (по вкусу, некоторые любят "погорячей")
для посыпки:
2 ст л порошка какао
Первым делом разогреть духовку до 200С.
Отделить белки от желтков, взбить белки с половиной сахара до устойчивых пиков, желтки со второй половиной сахара, до увеличения массы в два-три раза. Муку смешать с пудингом и разрыхлителем. Аккуратно подмешать к желткам белки, всыпать муку и лопаткой смешать все до однородного легкого теста.
Пекарскую бумагу (если требуется - смазать маслом) уложить на противень, переложить тесто и тонко размазать лопаткой, чтобы получился пласт, толщиной примерно полтора-два сантиметра. Выпекать около 12-15 минут. Охладить.
Крем можно приготовить пока выпекается корж. Для этого налить в кастрюльку сливки, поломать шоколад и нагреть на маленьком огне, или водяной бане (не кипятить), постоянно помешивая, пока шоколад не рапустится. Снять с огня, добавить сливочное масло, немного взбить крем до однородности, охладить до комнатной температуры. Влить виски, добавить порошок чили, все тщательно смешать и отправить крем в холодильник.
Охлажденный корж нарезать на длинные полоски, толщиной примерно 4 см (или больше, от толщины полосок зависит высота торта). Намазать кремом первую полоску и свернуть рулетом, поставить на "попа", остальные полоски намазывать кремом и просто оборачивать вокруг. Оставшийся крем нанести на верх и бока торта и разровнять скребком, поставить в холодильник на полчаса.
Зубчатой стороной скребка или вилкой нанести на поверхность рельеф и посыпать через ситечко порошком какао. Все, торт готов, можно приступать к дегустации.
[699x497]
[500x500]