• Авторизация


Нежнейшая печенка за 15 минут!!! Мой личный рецепт 31-10-2012 23:27

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Нежнейшая печенка за 15 минут!!! Мой личный рецепт

Правильно готовить печенку меня научил, как ни странно мой муж). Мама с бабушкой всегда тушили ее очень долго, а оказывается для ее приготовления достаточно 15-ти минут.

Итак, мой рецепт рецепт печенки, которая просто тает во рту...

Ингредиенты: лук (1-2 шт.), сметана 200 гр, печень любая (я брала куриную) 700-800 гр., растительное масло, приправы: зира, кинза, черный перец молотый, соль, зубчик чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой , быстрый и очень вкусный пирог 31-10-2012 23:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

[показать]

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пицца на сковороде - выбираем варианты. 31-10-2012 23:05

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде - выбираем варианты.

Не секрет, что пицца  стала почти нашим национальным блюдом.. Однако, если вам безумно хочется вкусной и быстрой пиццы, а вы, например на отдыхе, или с духовкой проблемы. Что делать?? А попробуйте сделать пиццу на сковороде. Предлагаю два варианта.

[показать]Чтобы приготовить такую пиццу, нам понадобятся следующие продукты (Диаметр сковороды 23 см). 

На тесто: 1 яйцо,

2 ст. л. молока,

40 г сливочного масла,

1/2 ч.л. соли,

175 г муки.

Плюс 20 г масла для смазывания пиццы и сковороды. 

Для начинки:  отварное куриное филе,

грибы (я брала опят),

зелень,

сыр,томатная паста или кетчуп, майонез, специи. 

Пропорции в начинке и ее количество выбирайте сами. Мои любят, чтобы начинки было побольше! А теперь начинаем. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШВЕДСКИЙ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ 31-10-2012 22:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШВЕДСКИЙ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ

[500x381]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт ачмы 31-10-2012 22:37

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рецепт ачмы

Рецепт ачмы

[показать]


  
Ингредиенты для ачмы:

5-6 армянских лавашей
200 грамм тёртого сыра
пол-литра кефира
2 яйца
сливочное масло
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 31-10-2012 22:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

[604x341]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Утюжка без… утюга 31-10-2012 21:39

Это цитата сообщения Надежда-Ариана Оригинальное сообщение

Утюжка без… утюга





Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Заинтригованы?
Не заставим вас ждать. Для этого нужно приготовить простой состав.

Утюжим без утюга!

Берем в равных пропорциях:

1 часть 9 %-ного уксуса;

1 часть воды;

1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.

А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.

Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пя­тен не оставляет!

Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!
http://blogs.mail.ru/mail/talisman_33/51DD2D9C18A01031.html




klavdia-France
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта "Сникерс" 31-10-2012 21:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рецепт торта "Сникерс"

Рецепт торта "Сникерс"

 
Ингредиенты для торта "Сникерс":

 

Для теста:

яйца – 6 штук

сахар - 2 стакана

какао - 6 столовых ложек

сметана - 6 столовых ложек

мука – 2 стакана

разрыхлитель теста - 2 чайные ложки

(это пропорции на 2 коржа - на 1 корж половина ингредиентов!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с кремом патисьер 31-10-2012 00:04

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Булочки с кремом патисьер

 

Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!

[600x450]

Для теста нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый сырный пирог 31-10-2012 00:00

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Быстрый сырный пирог

[480x320]

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца
200 г сметаны
6 ст. л. майонеза
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
соль, перец по вкусу

Для начинки:

150 г брынзы
200 г любого "желтого" сыра
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешать все продукты для теста.
Брынзу натереть или раскрошить, "желтый" сыр натереть на крупной терке.
Выложить половину теста в форму. Смешать брынзу и сыр и выложить на тесто. Залить второй половиной теста и разровнять поверхность.
Выпекать в духовке 30 мин при температуре 200°C.

Пирог подавать в теплом виде.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с картофельно- сырной начинкой 30-10-2012 23:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой

Мы привыкли к чебурекам с мясом, а вот  мне  понравились очень вкусные чебуреки с картошкой и сыром. Рецепт теста  хороший, так что делюсь тоже с Вами своей находкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский рулет 30-10-2012 23:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Голландский рулет

Ой. такая вкуснятина, прощай талия. Ну очень вкусно , стоит всё таки приготовить. Тем более не возиться с тестом .

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие десерты 30-10-2012 23:37

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Потрясающие десерты

[350x233]

Клубничный чизкейк

[350x232]

Торт «Черный лес»

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " шоколадная ночь" 30-10-2012 23:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт " шоколадная ночь"

Ах, как вкусно ! Насыщенный вкус шоколада никого не оставит равнодушным.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное тесто на пиве 30-10-2012 23:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочное тесто на пиве

Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанские пончики Чуррос 30-10-2012 23:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Испанские пончики Чуррос

Вот такие вот пончики - палочки. Мы привыкли к другим формам, а такие есть удобней. Ингредиенты самые обычные.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Божественное песочное печенье 30-10-2012 23:10

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Божественное песочное печенье

[показать]

Итак, возьмите 1 яйцо, 100 гр. масла, 100 мл (!) сахарной пудры и 200 гр. муки. Добавить ложку-две миндальной стружки и пару капель ванильной эссенции.

1. В миксер разбейте яйцо и высыпьте пудру, смешайте. Добавьте теплое мягкое масло и капельки ванильной эссенции или ванильный сахар, смешайте. Добавьте муку, смешайте.

Можете смело все смешивать в миске ложкой! Можете вымешивать тесто руками. Делайте, как хотите, главное - как вам быстрей.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из лаваша 30-10-2012 23:06

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша
 



[показать]
Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша ( можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа

[показать]
[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт из кабачков с сыром 30-10-2012 23:00

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Тарт из кабачков с сыром
 

[показать]

Ингредиенты для "Тарт из кабачков с сыром"

•Яйцо - 8 шт
•Лук репчатый (красный) - 1 шт
•Кабачок (средний) - 1 шт
•Сыр твердый - 100 г
•Сыр копченый - 100 г
•Соль
•Перец
•Специи (по вкусу)

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С пылу-жару пирожки с творогом, орехами и мёдом 30-10-2012 21:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

С пылу-жару пирожки с творогом, орехами и мёдом

[показать]

 
Кто желает свежих , горячих пирожков? Утром к чаю наверное никто от них не откажется.
Тем более, если приготовлены они с любовью.
Продукты для пирожков (18-20 штук).
для теста.
молоко 1 стакан
яйца 2 штуки
дрожжи 1 пакетик
сахар 2 столовые ложки
соль щепотка
масло сливочное 100 гр
масло растительное 50 гр
для начинки
орехи грецкие 1 стакан
творог 250 гр
мёд 5 столовых ложек
Приготовление.  
 
 
Сначала подогреем молоко до температуры примерно 40 градусов.
 
 
Положим туда мягкое сливочное масло.  Температура стала чуть меньше. Добавляем дрожжи.  
 
 
Яйцо, растительное масло.  
 
 
 
Муку, сахар и соль.
 
 
Замешиваем мягкое тесто.   Тесто готово. Займёмся приготовлением начинки.  
 
 
Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния.  
 
 
Тесто отдохнуло. Ждать, когда оно поднимется мы не будем. Начинаем готовить пирожки. Делим тесто примерно на 20 частей. У меня получилось 18.  
 
 
Каждый кусочек берём, разминаем руками в лепёшку, выкладываем начинку.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии