Вам понадобится сладкий картофель - 2 шт., полторы чайных ложки кориандра, 2 сухих красных перца - острого, пол чайной ложки корицы, мелко порезанное перо зелёного лука, взбить 1 яйцо, 100 г сливочного масла,чёрный перец молотый и соль, 6 листов теста.
Разогреть духовку 180 - 200 С, помыть картофель, запечь, охладить, очистить, растолочь - пюре. Растолочь 1 ч. ложку семян кориандра и красного перца, добавить корицу. Добавить эти специи в пюре, соль и чёрный перец - по вкусу. Затем добавить яйцо и зелёный лук. Масло растопить в кастрюле, остатки семян кориандра - размолоть. Один лист теста смазать топлёным маслом, посыпать корицей и кориандром. Накрыть вторым листом, опять посыпать. С третьим листом сделать тоже самое. Ножом разрезать на квадраты. С оставшимся тестом повторить. В середину квадрата положить столовую ложку картофеля, сложить пополам в форме треугольника. Прижать края и смазать растопленным маслом, положить на противень и запекать 10 минут
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Тесто "Брик" и рецепт горячей закуски из него
Блюда с использованием этого теста пришли из восточной кухни. Сладкие, закусочные и вторые блюда.. выбор велик.
Тесто тонкое и невесомое.. Я хочу предложить проверенный вариант его приготовления в домашних условиях. Рецепт не из многочисленных (и иногда совсем нелепых инетовских источников). Рецепт из самых первых рук, так сказать. По этому рецепту готовили в давние времена и готовят сейчас. Принимайте ..
[показать]Ингредиенты:
Теплая вода - 130 мл.
Мука пшеничная - 80 гр.
Соль - Щепотка
Манная крупа - 1 ст.л.
[показать]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Сало в тузлуке
Сало в тузлуке получается очень вкусным! Этот рецепт понравится тем, кто любит сало с большими мясными прослойками!
- сало (подчревок) - 1 кг;
- соль (сколько понадобится для того, чтоб всплыла картофелина) ;
- специи (перец, сушеный чеснок, лавровый лист) ;
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чебуреки "Крымские"
Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
МЯСО, ТУШЕНОЕ В МОЛОКЕ - Brasato al latte
bebinskyЭто цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Шри-Ланка
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Цветы от Zeng Xiao Lian 2 часть.
|
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Паштет из сала "Бесподобный"
Сало любят очень многие. Предлагаю приготовить паштет из сала на скорую руку, который прекрасно подходит для бутерброда, особенно с зеленым лучком и огурчиком. Замечательная закуска для пикника.
Понадобится:
0.5 кг соленого сала, 1 большая морковка, 2 головки чеснока, пучок укропа.
Приготовление:
1. Сало, чеснок перемалываем через мясорубку.
2. Морковку натираем на мелкую терку, укроп мелко нарезаем.
3. Все перемешиваем, паштет из сала готов.
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Дорожки в ландшафте загородного дома
Дорожки или тропинки присутствуют практически на каждом дачном участке или загородном доме. Они могут служить элементом декора, а не только унылой серой дорогой из пункта А в пункт Б. Красиво и со вкусом оформленные тропинки создают особое настроение и вносят последний штрих в общую панораму участка вокруг вашего дома.
Да и кроме чисто эстетических функций такие дорожки могут выполнять роль дренажа, если, например, вокруг дорожки из тротуарной плитки сделать гравийные отсыпи. Это не даст воде, стекающей с дорожки, размывать газоны. Если подойти к сооружению таких тропинок со всей ответственностью, то следует изначально внести их в проект участка.
Выбор материала для покрытия дорожек зависит от ее назначения, а также стиля участка и дома. Следует учитывать почву, на которой появится тропинка, уровень грунтовых вод и силовую нагрузку. Ведь одно дело пешие прогулки в саду, и другое, например, въезд в гараж. В этом случае не стоит пренебрегать прочностью материала.
Преимущества таких дрожек неопровержимы. Они "не раскиснут" после дождя, сдержит проседание и размыв почвы, сохранят обувь чистой и сухой, их проще очистить от снега и льда, а если по такому покрытию заезжать в гараж, то там будет гораздо чище, нежели заезд в в гараж по целине.
Варианты красивых тропинок у вашего дома:
1.
[444x596]
Красивое и функциональное дополнение для каждого загородного дома - это гаражные ворота рольставни, которые представляет ТПК Защита. Высокая степень надежности и легкость эксплуатации благодаря дистанционному пульту безусловные плюсы таких ворот. Кроме того, это верная защита от не прошеных гостей и суровых погодных условий.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Корректирующая диета - минус 8 кг
Корректирующая диета длится 13 дней. Корректирующая диета способна убрать за это время 8 кг за счет потери веса и коррекции обмена веществ. Основные составляющие такой диеты - привычные продукты, зарядка по утрам, массаж.
Диета настраивает организм таким образом, что какое-то время спустя организм не прибавляет вес. Правда, от перекусов и кофе-брейков придется надолго отказаться.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Версаль (Versailles). Часть 13.
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Фиалковое...
Крачковский Иосиф Евстафьевич
Jules Stappers
Frans Mortelmans
L. Benoit
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Прекрасный и величественный Шильонский замок
На лоне вод стоит Шильон;
Там, в подземелье, семь колонн
Покрыты влажным мохом лет.
На них печальный брезжит свет...
/ Д. Байрон "Шильонский узник" /
Средневековая бастилия c высоты птичьего полета напоминает военный корабль, пришвартованный у берега Женевского озера рядом с городом Монтре.
Самый известный замок в Швейцарии Шильонский. Он давно уже стал частью истории этой страны. Находится этот памятник старины в живописном и красивом месте — неподалеку от города Монтре на берегу Женевского озера. Оно состоит из двадцати пяти отдельных зданий, построенных в разное время разными правителями.
[показать] 1. В девятом веке для наблюдения за дорогой, ведущей в Италию, была возведена крепость Шиллун.
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Как правильно разместить иконы в доме...
[446x550]Как правильно разместить иконы в доме или квартире. Дом является продолжением храма, в прошлом в каждой православной семье - и крестьянской, и городской, на самом видном месте жилища обязательно имелась полочка с иконами, или целый домашний иконостас. При этом количество и богатство украшения икон указывало на достаток и положение в обществе самого хозяина. Место, где размещались иконы, называли по-разному: передний угол, красный угол, святой угол, божница, киот или кивот.
Икона в квартире является окном в Царствие Божие. Красный угол с иконами - это место, где начинается и заканчивается день православного христианина: здесь читаются утренние и вечерние молитвы и поэтому все должно быть подчинено одной цели - сосредоточенной молитве Богу.
На молитву принято становиться лицом на восток, алтарем на восток строятся православные храмы. Поэтому и иконы желательно расположить на восточной стене комнаты. Но как поступить, если дом сориентирован так, что на востоке находятся окна или двери? В таком случае можно расположить иконы в любом другом доступном месте, как поется в 112 псалме «от восток до запад хвально имя Господне». Главное, чтобы перед иконами было достаточно свободного пространства, и молящиеся не чувствовали бы тесноты при совместной молитве.
Некоторые устраивают красный угол над кроватью – так более эффективно используется тесное пространство, не мешают шкафы и окна, да и спишь под сенью святынь.
Можно разместить иконы на специальной полочке, а если их много, развесить на стене соблюдая несколько несложных правил. Например, если иконы развешены бессистемно, несимметрично, без продуманной композиции, то это вызывает постоянное чувство неудовлетворенности их размещением, желанием все изменить, что очень часто отвлекает от молитвы.
Иконы можно и нужно разместить и в других комнатах. Икона должна быть и на кухне. Обязательно должен быть святой образ и в детской комнате (например, икона Ангела-хранителя или икона Небесного Покровителя ребенка).
Над входом в дом или квартиру по традиции принято вешать икону Покрова Пресвятой Богородицы. Хотя это может быть любая другая икона или крест.
[250x348]Размещение икон относительно друг друга в домашнем иконостасеПри размещении икон в красном угле соблюдаются те же принципы, что и в иконостасе церковном. Главное место занимает икона Спасителя. Часто является и самой большой по размеру. Обычно это Спас Нерукотворный или Спас Вседержитель. Рядом с образом Христа размещают икону Богородицы с Младенцем. Если встать лицом к домашнему иконостасу, то икона Спасителя должна находиться справа от вас, а икона Богородицы – слева. Это основные иконы, они должны быть в красном углу обязательно. Выше этих икон можно поместить только икону Святой Троицы или икону Тайная вечеря.
Ниже двух главных икон или сбоку от них можно расположить именные иконы, т.е. иконы святых, чьи имена носят члены семьи, а также другие иконы – покровителей профессий, особо чтимых вами святых и проч.
В любом случае следует помнить и о принципе иерархии. К примеру, икону святого нельзя поместить выше иконы Троицы, Спасителя, Богородицы и апостолов. Желательно увенчать домашний иконостас православным крестом.
Не стоит гнаться за количеством икон в домашнем иконостасе. Здесь важнее "качество" – лучше иметь всего две иконы - Спасителя и Богородицы, но написанные так, что перед ними действительно хотелось бы молиться. Это принесет гораздо больше пользы вашей душе, чем если вы покроете целую стену небольшими печатными иконочками к тому же разными по стилю написания.
[469x297]Если вас интересуют подробные описания икон, их соответствия, история происхождения, тогда вам необходимо зайти на страницу http://alexandrgolovin.ru/, где в доступной форме изложены интересные моменты написания и возникновения иконы Распятия, с его поверьями и действительностью.
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Розы... Irene Klestova (Russian, 1908-1989)
Ранее картины художницы были - Здесь
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Тортик с бананом и черносливом
Тортик с бананом и черносливом
[529x397]
Ингредиенты:
яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л
Для приготовления крема:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.
Приготовление:
Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.
Чебуреки на кефире
[500x333]Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Ленивые чебуреки. Когда надо быстренько и вкусненько
Рецепт от Игоря)
[300x225]Для теста нам понадобится вода и мука, хотите верьте хотите нет но это всё. Т.е.никаких других инградиентов. Здесь главное соблюсти правильно пропорции. Надо взять 300гр. муки и 300мл. воды. Воду нужно довести до кипения и затем влить в муку, только умоляю вас не лезте сразу туда рукой вымешивать, всё же кипяток просто напросто ошпаритесь (вот тогда вы вспомните меня добрыми словами). Начните вымешивать ложкой.