• Авторизация


Cоус-приправа 26-01-2011 23:12

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Cоус-приправа

Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.
[показать]
Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики от СЕРГЕЙ444 26-01-2011 23:12

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Блинчики от СЕРГЕЙ444

[показать] [показать]

Вот, опять повторялки у меня. Понравился рецепт у сергей444 http://blog.kp.ru/users/1440130/post92633461/ , решила попробовать. Вкусно. Очень. Правда, я никогда не видела такие блинчики и не уверена, что они у меня получились именно такими, какие должны были быть на самом деле. Так что заранее приношу извинения, если что не так. И еще, немножко изменила начинку, у меня не все было под рукой. Обязательно в масленицу их повторю - хочу удивить новинкой своих гостей. Вот там я точно по рецепту начинку и сделаю.
Сережа, сергей444, будь так добр, напиши в комментах, если что-то неправильно у меня получилось.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат "Золотое Кольцо" 26-01-2011 22:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Золотое Кольцо"

[300x234]
     Яркий салат "Золотое кольцо" станет украшением любого кулинарного блокнота. 

    Салат выложенный в форме кольца. Сочетание консервированной кукурузы, вареной картошки и мяса – классический вариант, причем мясо я использовала отварное. Добавила жареные с луком грибы и копченый сыр, которые привнесли нотки изысканности и волшебства в этот салат.

 

 

рецепт салата"Золотое кольцо"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг» 26-01-2011 22:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О мерах безопасного использования банковских карт. Часть 2 26-01-2011 14:34

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

О мерах безопасного использования банковских карт. Часть 2.

Недавно на сайте ЦБ РФ нашёл этот изумительный документ, с которым и хочу вас ознакомить. Поверьте мне, соблюдение этих рекомендаций поможет вам снизить возможность потери ваших денег к минимуму. Решил не просто процитировать, но и отдельно прокомментировать каждый пункт.
Кому интересно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О мерах безопасного использования банковских карт. Часть 2 26-01-2011 14:32

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

О мерах безопасного использования банковских карт. Часть 2.

Недавно на сайте ЦБ РФ нашёл этот изумительный документ, с которым и хочу вас ознакомить. Поверьте мне, соблюдение этих рекомендаций поможет вам снизить возможность потери ваших денег к минимуму. Решил не просто процитировать, но и отдельно прокомментировать каждый пункт.
Кому интересно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный заяц (автор Савьюк Жанна) 24-01-2011 23:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пасхальный заяц (автор Савьюк Жанна)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дешево и Чисто! 23-01-2011 13:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дешево и Чисто!

[200x250]
           Я страсть как боюсь покупных средств для мытья посуды. Мне все кажется, что вся эта химия с тарелок не смывается, и потом отправляется вместе с едой прямиком в желудок. 

 

          И поэтому я мою посуду только органическим средством - смесью горчичного порошка и соды. Смешиваю в соотношении 1:1 и насыпаю в солонку, а потом просто сыплю на губку. Остатки еды и жир смывается прекрасно! Если тарелка уж очень грязная, просто побольше сыплю на губку смеси.

 

        А к "нежной" посуде вроде тефлоновых сковородок подход другой: замачиваю все в воде с растворенной в ней смесью, потом протираю чистой мокрой губкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт с Терпким запахом Молотого кофе 21-01-2011 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт с Терпким запахом Молотого кофе

[300x225]
    Тортик для кофеманов! 
Готовится очень легко. При минимуме затрат времени получается великолепный десерт к чашечке чая или кофе. Изюминка этого торта состоит в мелко смолотом кофе, которым присыпаются коржи, и в пропитке с кардамоном. Получается необычный вкусовой букет. Попробуйте приготовить этот торт и приятно удивите своих близких!

кофейний тортик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечки, вязаные крючком 21-01-2011 23:22

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

СЕРДЕЧКИ "ПЕРВОЕ СВИДАНИЕ".

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Царица Тамар

amigurumi.com.ua/forum/index.php

Серия сообщений "вязаные игрушки":
Часть 1 - Мышка в чайнике.
Часть 2 - Будильник.
...
Часть 98 - Будем вязать ферму.
Часть 99 - Мишки.
Часть 100 - Вязаный тигренок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубоглазый кудесник лён 21-01-2011 23:05

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Голубоглазый кудесник лён

[показать]
[показать]
Лён посевной, лён долгунец – растение, которое ценилось на Руси, культивировалось повсеместно, в северных губерниях и в средней полосе. «Посеешь лён – сожнёшь золото» - так говорили в старину. Лён одевал, кормил и лечил русский народ, да и глаз радовал. Вот такой он – лён!
Изо льна вырабатывали ткани, плели кружева. Семя льна употребляли в пищу, из семени вырабатывали льняное масло. Льняным семенем и маслом лечились, так как целебные свойства льна неоспоримы.
[показать]
Семена льна богаты слизью, сложными жирными кислотами. Они обогащают пищу клетчаткой и растительным белком. Льняное семя можно добавлять в салаты, запеканки, каши, в сыром или поджаренном виде. Это придаёт пикантный вкус и повышает полезность приготовленных блюд. Причём, семя можно использовать целым, а можно смолоть в муку.

ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение перепелиными яйцами 21-01-2011 23:00

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Лечение перепелиными яйцами

[343x300]
Перепелиные яйца являются ценным продуктом, который может быть рекомендован для диетического питания детей и взрослых при различных заболеваниях. Перепелы не подвержены сальмонеллезу и другим инфекционным заболеваниям, что позволяет безболезненно употреблять перепелиные яйца в сыром виде, при этом все витамины усваиваются организмом на 100%.

Итак, рецепты:

Применение скорлупы перепелиных яиц.
Исследования медиков показали, что скорлупа перепелиных яиц, состоящая на 90% из карбоната кальция, легко усваивается организмом, и вдобавок содержит все необходимые для организма микроэлементы, в том числе медь, фтор, серу, кремний, цинк и другие (всего 27 элементов). Состав яичной скорлупы перепелиных яиц поразительно совпадает с составом костей и зубов человека, и более того, стимулирует кроветворную функцию костного мозга.

Для профилактики.
Рекомендуется ежедневное употребление перепелиных яиц в пищевом рационе детей и взрослых. Яйца принимаются внутрь в сыром виде натощак утром за 30 минут до еды, запиваются водой или соком. Аллергии яйца не вызывают, поэтому увеличение их количества в порции для взрослых людей особого значения не имеет.

Рекомендуемые количества:
От 1 года до 3 лет - 1-2 яйца в день;
От 3 до 8 лет - 2-3 яйца в день;
От 8 до 12 лет - 3-4 яйца в день;
От 12 до 18 лет - 4 яйца в день;
От 18 до 50 лет - 5-6 яиц в день;
От 50 лет и старше - 4-5 яиц в день.

Прием должен быть систематическим, без перерывов, в течение 3-4 мес. Уже спустя две недели начинает проявляться их благотворное влияние на организм. При индивидуальной невозможности пить яйца, советуем домешивать их сырыми в кашу, картофельное пюре, суп или любой сок. Можно приготовить глазунью. Однако помните, что витамины при термической обработке значительно разрушаются.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшеничный хлеб. 21-01-2011 22:59

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Пшеничный хлеб.


[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восстанавливающие цифровые ряды 21-01-2011 22:58

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Восстанавливающие цифровые ряды

[показать]

Читать 1,2,3 и т.д. ряд чисел:

Острая дыхательная недостаточность - 14899991257814


Острая сердечно-сосудистая недостаточность - 14899991895678


Остановка сердца(клиническая смерть) - 14899998915678


Травматический шок,шоковые и шокоподобные состояния - 14899991895132


Критические состояния - 14899991258912


Сепсис - 14899995813212


ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарная или желатиновая мастика. 21-01-2011 22:55

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Сахарная или желатиновая мастика.


[471x500]

Для того, чтобы сделать такие украшения на торт нужно использовать мастику. Мастика бывает молочная, шоколадная, сахарная(желатиновая), зефирная, мастика из маршмеллоу. Я использую сахарную мастику. Мастер-класс взят с сайта http://povary.ru
[443x500]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника одного маникюра 21-01-2011 22:54

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Техника одного маникюра

Мечтаете о красивом маникюре? Нет времени сходить в салон красоты? Оставьте свои мечты на потом. Мы тут займемся реальным делом.

В конце наших несложных манипуляций ногти будут выглядеть вот так:

[525x385]

[525x231]

Подробный МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем расскажет день недели Вашего рождения? 21-01-2011 22:53

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

О чем расскажет день недели Вашего рождения?

По системе, известной еще со времен античности, день недели, в который мы появились на свет, во многом предопределяет наш биоэнергетический потенциал, основные черты характера, отношение к окружающему миру и людям, сферу деятельности, где мы можем достичь наибольших успехов, то есть, по сути, фон всей нашей жизни. Итак.

Читать далее

 

Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Быки и коровы. Опять про знаки зодиака
Часть 2 - 10 принципов каждого знака зодиака
...
Часть 30 - АВТО ..Гороскоп
Часть 31 - Что мне кофе предсказало...
Часть 32 - О чем расскажет день недели Вашего рождения?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш личный талисман 21-01-2011 22:51

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Ваш личный талисман

Цифры, особым способом вписанные в квадрат, способны притянуть богатство, любовь, здоровье, удачу и т.п. . Великий врач Парацельс, например, составил свой квадрат -«талисман здоровья». Если правильно построить магический квадрат, вы сможете впустить в жизнь те энергетические потоки, которые вам необходимы в данное время.

Личный талисман


[показать]

В энергетическом квадрате три цифры по три ряда-т.е. девять цифр. Вот эти девять цифр вам предстоит вычислить, чтобы составить ваш нумерологический код.

В первый ряд поставим три цифры:
Первая -цифра вашего дня рождения
Вторая -цифра месяца рождения
Третья -цифра года рождения.

Например, вы родились 25 мая 1971 года, тогда число дня будет 7( 25 - сложное число, сокращаем до простого 2+5=7),число месяца 5 (май, но если человек родился в декабре 12 месяц, то необходимо сократить до простого числа 1+2=3).Третье число года. Тут уж сокращать до простого придется всем. Итак:1971 считаем 1+9+7+1=18,1+8=9. Вписываем в первый ряд цифры: 7,5,9.
Во второй ряд поставим цифры вашего имени, отчества и фамилии.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромовый кекс с изюмом и цукатами 21-01-2011 22:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ромовый кекс с изюмом и цукатами

[600x462]

[300x197]

1. В большую миску просейте 500 г муки, сделайте в центре углубление, покрошите в него дрожжи. Добавьте 2 столовые ложки сахара и подогретое молоко и замешайте вилкой опару.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке) 21-01-2011 22:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке)

[показать]


Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии