[682x1024]
Внутренний интерьер Кафедрального собора выполненный в стиле барокко потрясает. Стены украшены искусными фресками, некоторые из них выполнены Маскани из Флоренции, им же оформлено пространство над алтарем.
|
Как приготовить роллы: 10 кулинарных советов
[200x250]Еще одной разновидностью такого популярного блюда японской кухни, как суши, являются роллы. Эти закуски представляют собой своеобразные рулеты из риса с разнообразными начинками, завернутые в листы нори. С одной стороны, роллы требуют несколько больших навыков и умений при приготовлении, нежели классические суши. Однако, с другой стороны, роллы позволяют кулинару проявить гораздо больше фантазии.
Для изготовления роллов применяют специальный бамбуковый коврик – макису. Конечно, при некоторой сноровке вместо макисы вы можете использовать небольшое полотенце или даже лист бумаги. И все же, для достижения наилучших результатов лучше постараться приобрести оригинальный коврик для приготовления роллов.
Завидное разнообразие рецептов роллов, как впрочем, и рецептов многих других блюд традиционной японской кухни, определяется, в первую очередь, разнообразием начинок. В качестве начинок для роллов традиционно используются любые морепродукты и рыба, а также разнообразные овощи, травы, водоросли и специи. Немалую роль в приготовлении роллов играет и эстетическая составляющая. Продукты для начинки, подобранные с любовью и фантазией, создают различные орнаменты, которые придают роллам не только аппетитный вид, но и эстетическую привлекательность. Нарядные, удивляющие своим разнообразием роллы смогут украсить любой стол.
![]() Творожная запеканка (как в садике) 500 грамм творога 100 грамм манки 50 грамм сливочного масла (не забудьте заранее достать его из холодильника, чтобы растаяло) 50 мл. молока 100 грамм сахара 2 яйца |
Полная таблица калорийности продуктов (более 250 наименований) | ||||
в алфавитном порядке | в 100 г продукта | |||
Таблица калорийности - фрукты и ягоды | ||||
Абрикосы | ||||
Авокадо | ||||
Айва | ||||
Алыча | ||||
Ананас | ||||
Апельсин | ||||
Арбуз | ||||
Бананы | ||||
Брусника | ||||
Виноград | ||||
Вишня | ||||
Грейпфрут | ||||
Груша | ||||
Дыня | ||||
Ежевика |
Рецепт в картинках...
[640x480]
Продолжение темы украшения салатов и закусок! Опять же глаз не оторвать и слюнки текут! :))
|
Рыбный торт
[показать]
[показать]
Источник: http://www.flickr.com/photos/29488741@N06/ Надо же, какая красота. Ствол деревьев свалян из шерсти, а листики вырезаны из фетра. Просто потрясающе.