Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение
Салат из фасоли с копченой курицей
[376x315]В последнее время я очень часто встречала рецепты салатов, основными ингридиентами которых были фасоль и сухарики, а три или четыре из них даже приготовила. Вот рецепт, вызвавший у меня наибольший энтузиазм — в нем есть все, что я ценю в салатах: легкость, сытность и яркий вкус. Ингредиенты указаны на небольшую порцию, если вы готовите салат к приходу гостей, смело увеличивайте в два раза.
200 гр замороженной зеленой стручковой фасоли
1 небольшая копченая куриная грудка
1 маленькая банка консервированной кукурузы
100 гр сыра
2 пачки сухариков
1/2 пачки майонеза
Соль
Фасоль отварить: выложить в кипящую воду, варить пару минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой (тогда она сохранит ярко-зеленый цвет). Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, сыр натереть, с кукурузы слить воду. О сухариках: лучше взять те, которые не квадратиками и брусочками, а в форме "лепестков", они не такие жесткие, а размокая в салате, не превращаются в "кашу". Перемешать все ингредиенты, посолить. Один нюанс: если вы готовите салат заранее, сухарики следует добавлять непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение
Шторы для гостиной
Конкурсные работы участниц группы "Стильные шторы"
Автор Алена Дреер
Автор Алла Сергиенко
Конкурсные работы участниц группы "Стильные шторы" Автор Алена Дреер Автор Алла Сергиенко Автор Виктория Зима Автор Виктория Кутафина Автор Галина Ду...
Рецепты для Маринатора(подборка)
Рецепты собирала уже давно с просторов интернета, они были у меня в компьюторе, а теперь решила их все сюда скинуть.
Вкусные маринованные кабачки - летний рецепт
Ингредиенты:
1. Молодой кабачок (
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Рецепты для Маринатора(подборка)
Рецепты собирала уже давно с просторов интернета, они были у меня в компьюторе, а теперь решила их все сюда скинуть.
Вкусные маринованные кабачки - летний рецепт
Ингредиенты:
1. Молодой кабачок (цуккини) 1 кг.
2. Соль 1 ст.л. (не так чтобы с горкой, но и не так чтобы по ложке пальцем провести, то есть с очень небольшой горкой
3. Сахар 4 ст.л. (многовато! Трех ложек достаточно)
4. Уксус 9% 50 мл.
5. Лавровый лист 2-3 шт.
6. Перец горошком 5-7 шт. (я 5 штук положила, но у меня он крупный, а еще я добавила 3-4 гвоздички и 3-4 штуки Душистого перца-горошка)
7. Растительное масло 2-3 ст.л. (наверное, лучше 3)
8. Чеснок 2 зубчика (ну тут я положила от Моей души – 5-6 достаточно крупных)
9. Зелень укропа (петрушки) - я петрушку не люблю, порезала пучок укропа
10. Кипяток – 0,5 литра (мне показалось мало, я делала примерно 0,6 л)
Приготовление:
1. Молодые кабачки порезать кружочками толщиной около 5 мм. (прям со шкурой! Они ж молодые! Только Жопки отрезала)
2. Чеснок очистить, порезать тонкими кружочками.
3. Укроп измельчить.
4. Сложить все овощи в банку, перемешать.
5. В пол литра (помните? У меня чуть больше!) кипятка добавьте уксус, сахар, соль, растительное масло, перец горошком и лавровый лист. Все тщательно перемешайте. (Собственно, я сначала кипятила воду, потом добавила эти ингредиенты, покипело 1-2 минуты – и отставила)
6. Рассол должен немного остыть, я побоялась заливать КИПЯЩИМ рассолом, заливала тепло-горячим, чтоб банка маринаторская не лопнула. Потом 2 раза по 9 минут прокрутила в маринаторе и переложила всё в кастрюльку. Когда остыло – в холодильник. Делала вечером, в принципе кушать можно было уже сразу, уже было вкусно, но за ночь в хол-ке вкус улучшился.
Скумбрия в маринаторе 2 Рыбка получается ароматная, средне соленая …кто любит посоленее, то ест-но соль положить побольше. Маринад Скумбрия 3 шт. Вода 1 стакан. 2 ст.л. соли с горкой 1 ст.л.сахара ( а я з...
Картофельная запеканка с грибами Автор: Fanny На этот рецепт из журнала «Гастроном» за 2006 год глаз положила давно, но вот только сейчас приготовила, совсем не в грибной сезон, хотя грибы были свои, летом собранные, отв...
Картофельная запеканка с грибами Автор: Fanny На этот рецепт из журнала «Гастроном» за 2006 год глаз положила давно, но вот только сейчас приготовила, совсем не в грибной сезон, хотя грибы были свои, летом собранные, отв...
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Каждой хозяйке рано или поздно приходится готовить диету.
Или для больного, или для ребенка.
Пароварка при этом просто незаменимая вещь!
Попробуйте вот эти котлетки.
С нежным соусом они придутся по вкусу даже тем, кто может вполне обойтись и без диеты))))))))))))
ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯИЧНЫМ СОУСОМ
[600x487]
Простой?Нет, ну что значит простой омлет?А это значит, что он готовится быстро и просто, я думаю, что те из вас кто не любят омлет, теперь его полюбят. Из-за чего вы не любите омлет?Правильно, из-за серного привкуса. Мы убьём этот серный привкус. Ит...
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Куриное филе с овощами под сметанным соусом и с рисом
Это блюдо быстро готовится,вкусное и малокалорийное..
Мои первые работы. Это окно на кухне, решила сделать ламбрикен-бандо.
