• Авторизация


Ленивая ватрушка 02-10-2014 09:00

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Ленивая ватрушка

[560x120]

"Ленивая ватрушка"
[показать]

ИНГРИДИЕНТЫ:
· 500 г сладкого творога
· 3 яйца
· 2 ч.л. сахара
· 2 мелко нарезанных очищенных яблока (бананы, изюм)

Тесто
· 3 яйца
· 4-5 ст. л. сметаны
· 2 ст. л. раст. масла
· мука 5-6 ст. л.
· 1 ч.л. разрыхлителя
· чуть соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать яйца, сметану, масло, соль. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно жидкое.
Вылить в смазанную маргарином форму (23 см). Желательно разъемную.
Творог смешать с яйцами и фруктами. Ложкой выложить на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.
Выпекать в разогретой до 225*С духовке минут 35-40.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
C ДОБРЫМ УТРОМ!! 02-10-2014 08:55


[показать]
Над чашкой кофе аромат
ПарИт, раскручиваясь свИтком...
А в свитке письменный доклад
О вкусе этого напитка.

Туман кофейный белой мглой
Заманит к чашке наклониться.
Взлетая тёплою волной,
В пространстве плавно растворится...

Удачного вам дня и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я каждый раз от осени хмелею 02-10-2014 08:52


[показать]
Я ухожу в осеннюю аллею,
Бреду неспешно, листьями шурша.
И ни о чем я больше не жалею,
Осенний блюз поет моя душа.

Я ухожу в осеннюю небрежность,
Немного грусти пробуя на вкус.
Кленовый лист задумчиво и нежно
Кружится в вальсе, падая на куст.

Я ухожу в осеннюю аллею,
И пусть напиток осени не мед.
Я каждый раз от осени хмелею;
Не от вина, а от ее красот.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Хэлел" 26-06-2013 18:19

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Хэлел"








[604x511]
300 гр. шампиньонов
1 луковица
150 гр. сметаны
300 гр. куриного филе
3 яйца
майонез
1 маленькая банка ананасов
100 гр сыра
киви
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
невероятно вкусный и сытный пирог «Жульен» с курицей и грибами 26-06-2013 18:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусный и сытный пирог «Жульен» с курицей и грибами

Очень вкусный пирог, с хрустящей рассыпчатой основой, великолепной сливочно-грибной начинкой под аппетитной сырной корочкой.

Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Сочетание продуктов замечательное. А запах какой на кухне стоит... мммм...Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
[700x525]
badc69387e98ca07e9d24499934e02a0 (60x100, 9Kb)Приготовив этот пирог, Вы получите нежнейший песочный пирог с пикантной начинкой, но очень вкусной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту. 26-06-2013 18:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

[700x393]
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ* 26-06-2013 18:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ*

[604x404]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦИТРУСОВЫЙ* ЛОСОСЬ 26-06-2013 18:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ЦИТРУСОВЫЙ* ЛОСОСЬ

[640x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили 26-06-2013 18:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили

[575x381]

Ингредиенты:
Для маринада:
1/4 стакана соли
2,5 столовых ложки схара
2,5 столовых ложки перца чили
4 стакана воды
900 г очищенных креветок

1/4 стакана растительного масла
10 см свежего имбиря, очистить и мелко порубить
4 больших зубчика чеснока, очистить и мелко порубить
4 чайных ложки сахара

Приготовление:
В средней миске смешайте соль, сахар, чили перец и воду. Взбейте венчиком до полного растворения сахара и соли. Выложите в эту жидкость креветки и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте имбирь и чеснок, периодически помешивая деревянной ложкой, в течение 1 минут. Добавьте сахар и продолжайте помешивать пока чеснок не станет бледно-золотым (еще 1-2 минуты). Слейте креветки через дуршлаг и сразу же выложите их в сковороду. Увеличьте огонь до средне-высокого. Готовьте, периодически помешивая, до розового цвета у креветок (около 3-4 минут). Подавать с рисом.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца в картофельных гнездах 26-06-2013 18:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Яйца в картофельных гнездах

[604x453]

Ингредиенты:
2 больших запеченных картофелины
3 столовых ложки свежего укропа
1 чайная ложка чесночного порошка
6 яиц
соль и перец

Приготовление:
Очистите и натрите 2 картофелины.
В миске смешайте их со свежим нарубленным укропом, чесночным порошком, солью и перцем.
Формочки для кексов сбрызните маслом, выложите небольшое количество картофеля, делая ямку в середине. Аккуратно вбейте туда яйца и отправьте в духовку на 20-30 минут (при 175 градусах).

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гауди — волшебник из Барселоны 26-06-2013 18:10

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Гауди — волшебник из Барселоны

Антонио Гауди знаменитый испанский архитектор. Родился 25 июня 1852 года.Созданные им архитектурные творения включены в список «Всемирное наследие ЮНЕСКО». Наибольшее количество его фантастических работ возведено в Барселоне.
Когда невысокий рыжеволосый студент предъявил вниманию экзаменационной комиссии Барселонской школы архитектуры свой дипломный проект, удивлению почтенных профессоров не было предела. Здание, которое он предлагал построить, было настолько странным, что отнести его к какому-либо из стилей мировой архитектуры не предоставлялось возможным. “Господа, перед нами либо гений, либо сумасшедший!” — воскликнул председатель. “Похоже, теперь я архитектор”, — ответил Антонио Гауди-и-Корнет.
Приятного просмотра!


[600x426]
[600x700]
[600x398]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИМН КРАСОТЕ 26-06-2013 18:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

ГИМН КРАСОТЕ


Скажи, откуда ты приходишь, Красота?
Твой взор - лазурь небес иль порожденье ада?
Ты, как вино, пьянишь прильнувшие уста,
Равно ты радости и козни сеять рада.

Заря и гаснущий закат в твоих глазах,
Ты аромат струишь, как будто вечер бурный;
Героем отрок стал, великий пал во прах,
Упившись губ твоих чарующею урной.

Прислал ли ад тебя иль звездные края?
Твой Демон, словно пес, с тобою неотступно;
Всегда таинственна, безмолвна власть твоя,
И все в тебе - восторг, и все в тебе преступно!

С усмешкой гордою идешь по трупам ты,
Алмазы ужаса струят свой блеск жестокий,
Ты носишь с гордостью преступные мечты
На животе своем, как звонкие брелоки.

Вот мотылек, тобой мгновенно ослеплен,
Летит к тебе - горит, тебя благословляя;
Любовник трепетный, с возлюбленной сплетен,
Как с гробом бледный труп сливается, сгнивая.

Будь ты дитя небес иль порожденье ада,
Будь ты чудовище иль чистая мечта,
В тебе безвестная, ужасная отрада!
Ты отверзаешь нам к безбрежности врата.

Ты Бог иль Сатана? Ты Ангел иль Сирена?
Не все ль равно: лишь ты, царица Красота,
Освобождаешь мир от тягостного плена,
Шлешь благовония и звуки и цвета!

Шарль Бодлер

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Достоинства женщины 26-06-2013 18:05

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Достоинства женщины

[534x618]

Женщинам слава! Искусно вплетая
В жизнь эту розы небесного рая,
Узы любви они сладостно вьют.
В туники граций одевшись стыдливо,
Женщины бережно и терпеливо
Чувства извечный огонь стерегут.

Сила буйная мужчины
Век блуждает без путей,
Мысль уносится в пучины
Необузданных страстей.
Не нашедшему покоя
Сердцу вечно вдаль нестись,
За крылатою мечтою
Уноситься к звёздам ввысь.

Женщина тёплым, колдующим взглядом
Манит безумца к домашним усладам,
В тихие будни, от призраков прочь.
Нравом застенчива, в хижине отчей
Путника днём поджидает и ночью
Доброй природы покорная дочь.

Но мужчина в рвенье рьяном
Беспощаден и упрям,
В жизнь врываясь ураганом,
Рушит всё, что создал сам.
Страсти вспыхивают снова,
Укрощённые едва,
Так у гидры стоголовой
Отрастает голова.

Женщина к славе не рвётся спесиво,
Робко срывает, хранит бережливо
Быстротекущих мгновений цветы;
Много свободней, хоть связаны руки,
Много богаче мужчин, что в науке
Ищут познаний, свершений мечты.

Род мужской в душе бесстрастен,
Сам собою горд всегда,
К нежным чувствам не причастен,
Близость душ ему чужда.
Не прильнёт к груди с повинной,
Ливнем слёз не изойдёт, —
Закалён в боях мужчина,
Дух суровый в нём живёт.

Женские души со струнами схожи.
Ветер Эолову арфу тревожит,
Тихо в отзывчивых струнах дыша.
Райской росою при виде страданий
Слёзы сверкают у нежных созданий,
Чуткая, в страхе трепещет душа.

Сила властвует над правом,
Нрав мужской ожесточив.
Перс — в цепях. Мечом кровавым
Потрясает грозный скиф.
Налетают страсти бурей,
Дух вражды в сердцах горит,
Слышен хриплый голос фурий
Там, где смолкнул зов харит.

Мягкою просьбой, простым уговором
Женщина путь преграждает раздорам,
Властью любви пересиливши гнев.
В тихое русло враждебные силы
Вводит, в порыве сердечного пыла
Непримиримость страстей одолев.

Фридрих Шиллер
[показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМАШКОВОЕ НАСТРОЕНИЕ 26-06-2013 18:02


[показать]
Какое лето без ромашек.
Какое лето без цветов!
Без колокольчиков прекрасных.
Без васильков,без ноготков.
А как прекрасна незабудка!
Такой голубенький цветок.
Пройдёт ещё одна минутка,
А может даже и денёк.
И не сравнить их даже с розой.
И с георгином не сравнить.
Они прекрасней чем мимоза.
Они мне помогают жить.
Я соберу букет ромашек,
И к ним добавлю васильков.
Про колокольчик не забуду.
Сплету из них простой венок.
И на ромашке погадаю,
Тихонько лепесток сорву.
О счастье,о любви мечтаю.
И это правда – я не вру.
Ромашка скажет мне - он любит.
И он не может разлюбить.
Ведь созданы вы друг для друга.
Ведь вы уже прожили жизнь.
И я поверила ромашке,
Она мне правду говорит.
На сердце сразу легче стало.
Да и душа не так болит.


(Марина Михалёва)
http://www.stihi.ru/2013/01/22/11533
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приятного вечера!! 26-06-2013 17:53


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки текстовые "Веточки" 26-04-2013 15:02

Это цитата сообщения На-Туся Оригинальное сообщение

Рамочки текстовые "Веточки".

Текст

[показать]



Текст


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...ПРОСТИ МОЮ ЛЮБОВЬ.... 26-04-2013 15:01

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...ПРОСТИ МОЮ ЛЮБОВЬ....

 

[600x501] [400x70]

[400x70]
Вы сидите напротив и прячете молча глаза
И не верите в то, что былое приходит к нам снова.
Вы сидите напротив, пытаетесь что-то сказать
И боитесь, что может сорваться забытое слово.
[400x70]
Посмотрите в окно - там вовсю разгулялась весна,
Снег уставшей зимы растекается с крыши капелью.
Только Вы все в объятьях какого-то странного сна,
Что навеян последней жестокой февральской метелью.
[400x70]
Не молчите - ответьте, зачем Вы сегодня пришли,
Наконец отозвавшись на сотый звонок телефонный.
Может вспомнили лето и теплого моря залив,
Где мы с Вами играли застенчивых юных влюбленных.
[400x70]
Очень быстро закончились эти веселые дни
И разъехались мы без надежды увидится снова.
Вы сказали мне тихо: "Ты как нибудь мне позвони".
И еще на прощанье какое-то нежное слово.
[400x70]
Вы сидите напротив и прячете молча глаза
Я забыл все слова, что хотелось сказать Вам при встрече.
Никогда я не верил в судьбу и ее чудеса.
Но она подарила весною наполненный вечер.

Юрий Шмидт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый торт "Прага" с морковкой. 26-04-2013 15:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимый торт "Прага" с морковкой.

[354x512]

Любимый торт "Прага" с морковкой - это очень, очень вкусный торт. Всем рекомендую. Если Вы уже пробовали торты с морковкой к примеру этот amari02.ru/post172248754/, то должны представить что это. Рецепт очень простой. Морковь даёт свою нотку. Красивый на вид. Можете его разрезать и прослоить кремом,а оформить можно в таком виде как на фото. Красиво- правда?

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1 стакан
Морковь - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сода — 1 чайная ложка
Яйцо — 1 штука
Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
Какао-порошок — 4 столовые ложки
Масло сливочное топленое — 2 столовые ложки
Сметана — 2 столовые ложки
Сахар белый мелкий — 2 столовые ложки

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366955272


Натереть морковь на мелкой терке, смешать с яйцом, мукой, сахаром (1 стакан), содой, какао (2 столовые ложки) и подсолнечным маслом. Размешать до однородной массы.
Переложить в форму для выпекания, предварительно смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой, чтобы не прилипало. Поставить в духовку на 15-45 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления глазури нужно смешать какао (2 столовые ложки), сливочное масло, сахар (2 столовые ложки) и сметану в однородную массу. Держать на огне минут 10, постоянно перемешивая.
После приготовления пирога полить сверху глазурью и оставить остужаться.

А вот если кто не помнит обычный рецепт торта "Прага", то Вы его сможете посмотреть по этой ссылке у меня

amari02.ru/post243532281

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запеченная в духовке 26-04-2013 14:58

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рыба запеченная в духовке

[500x333]



Ингредиенты: 400-500 граммов филе любой нежирной белой рыбы (судак, окунь, пеленгас) ; полстакана нежирного молока; 4 стакана кукурузных зерен; 3 яичных белка.

Способ приготовления:
1. В отдельной емкости смешайте белки и молоко;
2. В другую насыпьте кукурузные зерна, измельченные до состояния порошка;
3. Разогрейте духовку до температуры в 200 градусов, подготовьте противень с антипригарным покрытием, на который надо налить несколько ложек воды;
4. Обмакивайте кусочки филе в молочной смеси и обваливайте в кукурузных зернах перед укладкой на противень;
5. Готовится рыба запеченная в духовке, около 20 минут. Приятного всем аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 46 - Запеченная рыба под шубой
Часть 47 - Быстрый пирог с семгой
Часть 48 - Рыба запеченная в духовке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дождливое мгновение... 26-04-2013 14:44


[показать]
Дождик ласковый, мелкий и тонкий,
Осторожный, колючий, слепой,
Капли строгие скупы и звонки,
И отточен их звук тишиной.
То — так счастливы счастием скромным,
Что упасть на стекло удалось;
То, как будто подхвачены темным
Ветром, струи уносятся вкось.
Тайный ропот, мольба о прощеньи:
Я люблю непонятный язык!
И сольются в одном ощущеньи
Вся жестокость, вся кротость на миг.
В цепких лапах у царственной скуки
Сердце сжалось, как маленький мяч:
Полон музыки, Музы и муки
Жизни тающей сладостный плач!
О.Мандельштам
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии