Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Маразм в объявлениях =)
Веселуха))
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Как засолить сельдь в рассоле
Селедка – одна из самых популярных холодных закусок для праздничного стола, а также прекрасное блюдо для ужина, если подать её к отварной картошке с растительным маслом и тонкими колечками репчатого лука. Ведь трудно придумать что-то более быстрое в приготовлении, чем эта вкусная рыбка, которую нужно только выпотрошить и нарезать на кусочки. Правда, очень часто случаются разочарования, когда принесенная домой сельдь оказывается «с душком» или просто сильно пересоленной. В первом случае её приходится без сожаления выбрасывать, во втором – можно попробовать вымочить в холодной воде или молоке, но это лишнее время, да и вкус получается уже не тот. Поэтому очень многие хозяйки давно наловчились солить сельдь самостоятельно, на свой вкус. К тому же это гарантирует качество продукта и оказывается выгодно в финансовом плане.
Способов, как засолить сельдь, очень много. Это может быть и сухой посол, и мокрый, и в тузлуке. Селедку солят целиком или предварительно выпотрошив и нарезав на куски. Мы предлагаем вам самый оптимальный вариант – засолка целиком в тузлуке. Единственное, что желательно сделать с рыбой перед засолкой – это удалить из неё жабры, на которых, как на фильтре, скапливаются все вредные вещества. Ни потрошить, ни отрезать голову не нужно – целая, не поврежденная тушка просаливается более равномерно, не теряя сока, поэтому готовая сельдь получается упругой и нежной.
Martina25Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог со сливочно-карамельной помадкой - безумно вкусно!!!
[400x301]
Изумительно вкусный пирог! Честно говоря, мне даже трудно адекватно его описать - нежное, слегка хрустящее тесто прячет ароматную, сладкую начинку, а оранжевость тыквы просто поднимает настроение! Хотите верьте, хотите - нет, но этот пирог просто надо готовить.
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Ох уж эти японцы
[180x246]1. Японцы жутко работящие. Могут запросто работать 18 часов в день без перерыва на обед, после этого ещё сходить выпить в кабак, и после 2 часов сна снова на работу. Могут работать 24 часа и после этого пропахать за рулем 300 км и там поработать еще часов 10. Сам видел.
2. Японцы не умеют отдыхать, 4 дня отгула подряд считается отпуском. Брать полагающиеся по правилам 3 недели в год — западло. Уходить с работы в положенное время тоже западло.
3. На вид японцы очень редко бывают мускулистыми, но при этом часто сильны физически.
4. Большинство японцев краснеет от алкоголя и не может много выпить, хотя есть потрясающие исключения.
5. Большинство японцев почему-то хорошо рисует и поёт.
6. Если японец обедает в офисе за своим столом, то не продолжать работу во время еды — западло.
7. Совершенно нормальное дело для мужика лет сорока рассказать коллегам с радостью, что он сегодня в метро смог увидеть трусы старшеклассницы.
После сильного землетрясения в Японии в развалинах одного из домов спасатели через трещины увидели тело молодой женщины. Поза этой женщины была весьма странной – она стояла на коленях, и ее тело было наклонено вперед, как у молящегося человека, руки что-то обхватывали. Обломки от дома повредили ей спину и голову. Для того, чтобы проверить, жива ли женщины, лидер группы спасателей просунул руку через щель к телу женщины, но тело ее было холодным. Было очевидно, что она скончалась. После этого команда отправилась дальше исследовать следующие рухнувшие дома. Непреодолимое желание вернутся назад к дому погибшей женщины не оставляло руководителя команды в покое. Вернувшись назад, он опустился на колени и просунул голову через щели, чтобы изучить место под телом погибшей. Тут же раздался крик: «Ребенок! Тут ребенок!». Вся спасательная команда ринулась убирать развалины вокруг тела женщины. Под ним лежал трехмесячный ребенок, завернутый в цветное одеяльце. Было понятно, что мать пожертвовала собой ради спасения маленького сына – она прикрыла его своим телом. Спасенный малыш спокойно спал, когда спасатель взял его на руки. Для обследования ребенка тут же приехал врач. Он развернул одеяло и обнаружил сотовый телефон. На экране высвечивалось сообщение: «Если ты выживешь – помни, что я люблю тебя». Этот телефон передавали из рук в руки. Все, кто читал сообщение, плакали. Настолько сильна материнская любовь…
В этом мире человек либо счастлив, либо доказывает всем, что он очень счастлив. Настоящее счастье не требует доказательств, доказательств требует счастье временное, подозрительное и ненадёжное. Поэтому сегодняшняя культура – это умение доказать окружающим своё счастливое состояние. Для этого покупаются машины, квартиры, модная одежда, украшения. Для этого люди выходят на улицы, чтобы показать другим, насколько они счастливые. Так вечерняя улица наполняется актёрами, играющими театральное представление о счастье друг другу. Но что толку в этом доказательстве, что меняется от этого концептуально в нашей жизни?
Патита Павана дас
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
чурчхела из фундука - классическая
Чурчхела — национальная грузинская сладость, приготовляемая из орехов (фундука, грецкого или миндаля) и виноградного сока, доведенного в результате специального приготовления до киселеобразного состояния (татара) и затем густеющего на орехах.
Готовь сани летом, а чурчхелу по осени!
Время приготовления блюда: 20 минут + 5 дней
Количество порций на выходе: 7
Ингредиенты:
500 г черного винограда
150 г фундука
25 г кукурузной муки
иголка с ниткой
Процесс приготовления:
Многие наши проблемы происходят из нашего ума. Они не являются результатом каких-либо событий, неудач, либо действий других людей. Они возникают из-за наших плохих ментальных привычек. Освободитесь от этих 10 форм поведения, и сразу же избавитесь от множества проблем, вызываемых каждой из них:
Не делайте поспешных выводов. Эта привычка может усложнить жизнь двумя способами. Во-первых, мы полагаем, что знаем, что произойдет, поэтому отключаем свое внимание, и начинаем действовать на основе этого предположения. Люди никудышные прорицатели. Большинство из их предположений неверно, а отсюда неверны и их действия. Вторая сторона этой привычки мы возомнили, что умеем читать мысли, и как будто бы знаем, почему другие люди делают, то, что они делают, или что они думают. Опять неверно, причем в корне неверно. Именно эта глупость разрушает отношения как никакая другая.
Не драматизируйте. Многие раздувают смертельно-опасные катастрофы из мелких неудач, и соответствующим образом реагируют. Привычка делать из мухи слона порождает тревогу, которая либо не существует, либо настолько мала, что и беспокоиться не о чем. Почему они так делают? Кто знает? Может быть, чтобы выглядеть и чувствовать себя более важными. В любом случае, это настолько же глупо, насколько и пагубно.
Не придумывайте правил. Огромная часть всех этих «надо» и «должен», с которыми вы носитесь, наверняка бесполезна. Все, что они вам дают, так это нервозность и чувство вины. Зачем? Следуя этим воображаемым правилам, вы забиваете мозг ненужными препятствиями и ребяческими порядками. А когда вы пытаетесь перенести эти правила на других, то превращаетесь в пугающего нудного нытика или самоуверенного фанатика.
Избегайте стереотипов и ярлыков. Слова, которые вы используете, могут вас подставить. Язык негатива и критики порождает такое же мышление. Пытаясь втиснуть вещи в определенные категории, вы перестаете видеть их реальное значение, тем самым, ограничивая свое мышление до абсолютной бесполезности. Посмотрите что там. Не вешайте ярлыки. Вы будете удивлены тем, что увидите.
Не будьте перфекционистом. Жизнь не только «черное или белое», либо «все или ничего». В большинстве случаев «достаточно» означает именно достаточно. Если будете искать идеальную работу, то вы, скорее всего, никогда ее не найдете. При этом все другие работы будут казаться вам хуже, чем они есть на самом деле. Будете искать идеальных отношений, и, вероятно, проведете всю жизнь в одиночестве. Перфекционизм это ментальное заболевание, которое не даст вам наслаждаться, а будет каждый раз отправлять вас на поиски того, чего нет.
Не обобщайте. Одна-две неудачи еще не признак постоянного провала. А случайный триумф не превращает вас в гения. Единичное событие хорошее или плохое или даже два или три события не всегда служат признаком затяжной тенденции. Как правило, вещи являются тем, чем они являются, и не более того.
Не принимайте близко к сердцу. Большинство людей, даже ваши друзья и коллеги, не говорят, не думают и не заботятся о вас 99% своего времени. Народ из вашей организации, либо живущий по соседству даже, наверное, никогда о вас и не слышал. Да, собственно, и не хочет слышать. Жизненные подъемы и спады, теплота и равнодушие других людей не имеют лично к вам никакого отношения. Если они будут притворяться, это лишь заставит вас почувствовать себя более несчастными, чем нужно.
Не верьте эмоциям. То, что вы чувствуете, не всегда является верным показателем того, что происходит на самом деле. Просто потому, что вы это чувствуете, не означает, что это правда. Иногда источником эмоций может послужить усталость, голод, раздражение, или же просто насморк. Чувствуете вы себя хорошо или плохо будущее от этого не изменится. Чувства могут быть истинными, но они не есть истина.
Не поддавайтесь апатии. Тренируйтесь быть оптимистом. Если будете ожидать плохих вещей в жизни и на работе, то вы их найдете. Негативный настрой это то же самое, что смотреть на мир через искажающие, грязные очки. Вы будете замечать лишь недостатки, не обращая внимания, либо не замечая всего остального. Это просто поразительно, как можно увидеть то, чего нет, если только начать искать. И, конечно же, если вы начнете искать позитивные вещи, вы найдете и их тоже.
Не живите прошлым. Этот совет самый важный из всех: забудьте и живите дальше. Больше всего злости, разочарования, несчастья и отчаяния в этом мире происходит от людей, держащихся за прошлые обиды и проблемы. Чем больше вы будете прокручивать их в уме, тем крупнее они вам покажутся, и тем хуже вы будете себя чувствовать. Не боритесь с несчастьем. Забудьте и живите дальше. Сделайте это, и тем самым лишите его силы ранить вас.
Чтобы уйти от человека, надо иногда придумывать ложные причины. Потому что истинные бывают слишком жестоки. Но чтобы прийти, ничего не надо придумывать. Надо просто прийти, и всё.
А.Алексин "А тем временем где-то..."
В большинстве стран мира люди не особо задумываются о своей группе крови, но в Японии этому вопросу придают огромное значение. В Стране Восходящего Солнца широко распространено мнение, что группа крови определяет характер человека и влияет на его жизнь, работу и любовь, сообщает BBC News.
В частности, японцы считают, что люди со второй группой крови (II) надежны и склонны к самопожертвованию, но замкнуты и предрасположены к беспокойству. Обладатели первой группы (O) решительны и самоуверенны, а люди с четвертой группой (AB) уравновешенны, проницательны и рациональны, но слишком требовательны и неэмоциональны. На фоне этих трех групп обладатели третьей группы (B) выглядят «паршивыми овцами» – умными, но очень себялюбивыми.
В Японии даже существует такое понятие как бурахара – дискриминация по группе крови. Работодатели могут не принять работу человека, если их не устроит его группа крови. Обыватели также ходят на свидания, выбирая пару исключительно по группе крови.
Кстати, пару лет назад специалисты Государственного университета в Майноте (Minot State University), штат Северная Дакота, США, пришли к выводу, что сексуальная ориентация может быть связана с определенной группой крови и резус-фактором.
Так, большая часть людей традиционной ориентации имеет вторую группу крови, в то время как у гомосексуалистов она встречается реже, а у лесбиянок – чаще. Кроме того, среди гомосексуалистов и лесбиянок намного чаще встречаются люди с отрицательным резус-фактором по сравнению с людьми традиционной ориентации.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Психогеометрия
Психогеометрия - система анализа личности, разработанная американским доктором психологии Сьюзен Деллингер (Susan Dellinger). Она много лет проработала с персоналом и свой опыт обобщила в психогеометрии. Теперь этой системой пользуется почти каждый кадровик в США и многие в России. Посмотрите на эти рисунки и выберите тот, который вам наиболее симпатичен (результат надо опубликовать, чтобы посмотреть его у себя в дневнике).
Смотрите также:
В 1852 году Стивен Александр (Stephen Alexander), астроном из колледжа Нью-Джерси, выдвинул смелую гипотезу о том, что наша Галактика Млечный Путь является спиральной. В настоящее время ученые полностью с этим согласны, однако насчет структуры спирали есть разные мнения. В частности, не известно точно количество спиральных рукавов – считается, что их шесть.
Можно понять, почему так трудно составить карту собственной Галактики – мы видим одновременно и далекие и близкие звезды – они накладываются друг на друга, кроме того многие области (в частности центр) нашего звездного острова скрыты от нас облаками газа и пыли.
В девяностые годы появились доказательства, что в центре нашей Галактики есть своего рода перемычка, называемая бар. Сейчас все больше ученых склоняются к мнению, что Млечный Путь имеет центральную перемычку с двумя отходящими от неё крупными рукавами - Персея (который затем проходит всего в нескольких килопарсеках от Солнца) и Стрельца.
Совсем недавно американские исследователи Томас Дейм (Thomas Dame) и Патрик Тэддеус (Patrick Thaddeus) представили дополнительные доказательства этой “двухрукавной” структуры. По их данным, на противоположной от Солнца стороне Галактики есть рукав, уходящий от центра далеко на периферию. Рукав имеет 18 килопарсек в длину и является ответвлением рукава Стрельца, большая часть которого скрыта от нас центром Галактики.
Самое интересное в их исследовании то, что этот рукав не лежит в плоскости Млечного Пути, а поднимается над ней. То есть наша Галактика не похожа на диск, плоский с утолщением в центре, а скорее напоминает металлическую крышку от бутылки – с загнутыми краями.
Автор: Александр Ильин
Источник: www.nkj.ru
