Секреты мастерства - основы вязания детского чепчика
Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.
1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.
2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой.
3. Белок хорошо взбивается если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.
i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kurinye-kotlety-s-shampinonami.html
Бисквит готовится довольно-таки стандартно. А добавочка ... ммм ... нежная творожно-сливочная прослойка, ароматное клубничное варенье и льющаяся шоколадная глазурь делают свое привлекательное дело ))
Продукты для бисквита: 200 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 100 г сливочного масла (комнатной температуры), 3 яйца, 150 г сахара, 3 ст.л. какао-порошка, 1/4 стакана молока.
Продукты для клубничной прослойки: пригоршня замороженной клубники, 80 г сахара.
Продукты для творожной прослойки: 200 г творога, 100 мл сливок (33%), 60 г сахара, 1 ст.л. ванильного сахара.
Глазурь у меня была из пакетика, полуфабрикатная )
Форму для кекса смазать и проложить пергаментом.
Духовку прогреть до 180С.
Клубнику засыпать сахаром и проварить до размораживания ягод, убрать огонь.
Муку смешать с разрыхлителем и отставить.
Масло взбить с сахаром добела. Вбить яйца, перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Готовое тесто разделить на две части. В одну из частей добавить какао-порошок, влить молоко и тщательно перемешать до однородности.
Белое тесто выложить нижним слоем. Сверху уложить темное тесто, сделать несколько перемешивающих движений ложкой - для создания рисунка. Затем выложить ягоды клубники.
Запекать около 45-50 минут.
Тем временем взбить сливки, перемешать их с творогом и сахаром до гладкости массы.
Приготовить глазурь шоколадную.
Готовый кекс остудить. Поверх готового кекса выложить творожно-сливочную массу. Полить шоколадной глазурью. Дать застыть верхнему слою в холодильнике. Вот теперь можно приступать ... к чаепитию, например )))
[600x450]
[560x700]
Тарталетки вообще просто находка, их можно начинять чем хош. Для взрослых я начинила кальмарами, а для детей -салатом из тунца и яичным салатом.
[512x304]
( Поповеры-тарталетки с салатом из кальмаров )
А этот чудесный средиземноморский салат улетел со стола просто в мгновение ока. Гости очень хвалили (даже те, кто не едят анчоусов ;-)
[474x244]
( Салат с жареными грибами и вялеными помидорами )
В этом выпуске:
1. Садовая скамейка.
2. Фонтан для гостиной своими руками.
3. Как сделать гриль своими руками.
4. Детская песочница своими руками.
5. Как построить барбекю своими руками.
6. Беседка своими руками.
Садовая скамейка
Небольшая садовая скамейка, рассчитанная на двух человек, подойдет не только для сада, но и для таких небольших помещений как лоджия, терраса. Скамейка проста в изготовлении и не требует дорогостоящих материалов. Проект сопровождается чертежом и фотографиями, отображающими последовательность сборки садовой скамейки.
http://www.sadinfo.net/content/view/157/53/
Декоративный фонтан для гостиной своими руками
Фонтан в гостиной это звучит несколько интригующе. Сейчас подобные элементы декора интерьера можно купить в магазине, а можно сделать и своими руками. Таким образом, вы можете создать оригинальную модель фонтана и наслаждаться журчанием воды по камням, уютно устроившись на диване.
http://www.sadinfo.net/content/view/134
Как сделать гриль своими руками
Батончики мюсли относят к диетическому питанию,они вкусны,полезны,малокалорийны,поэтому станут находкой для всех сладкоежек,желающих похудеть
(100 г - 108 ккал)
[345x520]
Обычно такие батончики продают в магазинах диетического питания,аптеках.
Предлагаю попробовать приготовить батончики -мюсли своими руками
Понадобится:
250,0 овсяных хлопьев,50,0 семечек подсолнечника,50,0 кокосовой стружки,половина чайной ложки семян кунжута,курага и изюм по 50,0,полстакана фруктового сока,1 ст.л растительного масла,2 банана
Азалии — одни из самых красивых растений, которые можно выращивать в садах. Весь куст этих диковинных сказочных красавиц так густо усеянный цветами, что за ними просто не видно невзрачные листья! Но такие красавицы очень капризны — им нужны специальные условия и тщательный уход, иначе они могут погибнуть. Перед тем, как посадить экзотический цветущий кустарник, хорошо подумайте, сможете ли вы уделять ей должное внимание: без вашей заботы азалия зачахнет. Правильная покупка саженцев, выбор места, посадка и уход — вот залог успешного культивирования азалий.
При покупке растений надо быть очень бдительными: не проверив всю информацию, вы можете получить один сорт вместо другого. Поэтому не покупайте азалии, к которым не прилагается полная информация про группу, к которой относится вид, про характеристики и выносливость приобретаемого цветущего куста. Саженцы азалии покупайте исключительно весной, в больших контейнерах с достаточным количеством почвы. Следите, чтобы земля в контейнерах была влажной: от покупки саженцев, растущих в сухой земле, сразу откажитесь. Растения не должны быть больными и слабыми. Обязательно проверьте ваш саженец, потянув легонько за стебель: если азалия легко выходит (вместе с земляным комом) — растение плохо прижилось и так же поступит и у вас в саду.
Едва ли не главным в выращивании азалий является правильный подбор места
Лорин Ноэль Хилл (англ. Lauryn Noel Hill), род. 25 мая 1975) — американская исполнительница в стиле нео-соул, бывшая солистка коллектива The Fugees, которая к 25 годам выиграла восемь наград «Грэмми».
Родилась 25 мая 1975 года в городе East Orange (Нью-Джерси, США). У неё и её бывшего друга Rohan Marley (сына Боба Марли) пятеро детей: сын Зион Давид (Zion David, 3.8.1997), дочь Села Луиз (Selah Louise, 12.11.1998), сын Джошуа Омару (Joshua Omaru, 26.1.2002), сын Джон Неста (John Nesta, р.2003) и дочь Сара (Sarah, р. 01.2008).[1] 23 июля 2011 года Лорин родила сына Майкла Романа (Michael Roman) от другого мужчины.[1][2]
Карта Прагиhttp://www.voyageprague.com/ru/faq Достопримечательности Отели и гостиницы Поездки по Чехии Прокат автомобилей |
|
|
Чехия
достопримечательности
природа
гастрономия
мультимедиа
| |