Сицилийский салат с креветками, фенхелем и апельсинами
Источник http://www.domashniy.ru/article/eda/recepty/sicili...mi__fenhelem_i_apelsinami.html Автор 
i_cherski Игорь Чер-ский
Версия традиционного сицилийского салата от итальянского шеф-повара Фулвио Пьеранджелини.
Источник http://www.domashniy.ru/photogallery/sofi_loren_istoriya_ee_lyubvi.html#152571
Говорить о любви – дело неблагодарное. Все уже давно сказано. Да и как точно подметил Сергей Баруздин: «Любовь безмолвна, молчалива, Она не требует речей. Ты чувствуешь себя счастливым В потоке будних мелочей. Ты чувствуешь, как сердце бьется, И все у нас как в первый раз… Ведь мы в любви первопроходцы И не было других до нас…»
|
|
Каждый пишет свою летопись отношений, и в летописи этой есть место нежности, страсти, а иногда и подвигу, награда за который и есть ЛЮБОВЬ! И каждая история ЛЮБВИ – прекрасна!
Актриса Софи Лорен и кинопродюсер Карло Понти написали свою историю, в которой были лишения, слезы, скитания, отчаяние, страсть, нежность и, конечно же, любовь.
Ей было 16, она была начинающей актрисой. Ему было 38, он знаменитый кинопродюсер. Роман начался банально и мог стать очередной классической историей запретной любви. Да и не любви вовсе, а так мимолетным романчиком. Но Софи Лорен – женщина, умеющая любить и отдавать себя любимому полностью, а Карло Понти был уже достаточно зрелым, чтобы оценить это.
Источник http://www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/16_receptov_pasty.html
Приготовить пасту можно из тех продуктов, которые наверняка уже есть в вашем холодильнике. Единственное, что нужно для этого – знать достаточное количество рецептов.
Виртуальная экскурсия и аудиорассказ о Кремле в исполнении Алексея Баталова - http://tours.kremlin.ru/#/ru&1_5
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
[показать]
В каждой стране есть удивительные, не затронутые прогрессом и цивилизацией места, которые сохранили свою первозданную красоту и исторический дух. О них редко знают жители больших городов, а уж нога туристов туда не ступает и вовсе.
Pujols-le-Haut - одна из самых красивых деревень Франции. Живописная деревушка расположенный высоко на вершине холма, пользуется великолепным видом на Villeneuve-sur-lot. Она находится всего в 15 минутах езды от Вальмар. В этой деревушке есть только полтора десятка улиц, и они, в основном пешеходные.
Название деревни происходит от Галло-Римского слова "Podiolus", что означает "деревня на высоком холме", как происхождение слова "подиум", указывающие на высокое место. В древние времена, деревню называли "Poudjolus", которое с течением времени было уменьшено до нынешнего названия Pujols.
Это цитата сообщения Rudenka Оригинальное сообщение
Они могут быть расставлены на столы для романтического ужина, во дворе или расположены вдоль дорожки, из можно даже подвесить на деревья, если приделать донышко.
-
Это будет рецепт скорее для вашего вдохновения. Сейчас поймете почему. Все просто, выглядит потрясающе, очень празднично, и то, что я люблю - это может быть единственным "титульным" блюдом стола.
И презентация просто великолепная. Нарядно-нарядно!
Вам понадобятся бараньи ноги или лопатки, хотя, свинину, куски скучной телятины и говядину никто не отменял.
Универсально бесконечно, хоть с куриными окорочками.
Короче, надо: мясо, картофель, помидоры, оливки, копченое сало или жирная ветчина, травы (у нас тут букет гарни: тимьян, розмарин, лавровый лист), оливковое масло, лук, чеснок, бульон.
Вообще-то, как вы понимаете, наш "суповой" набор может быть самым-самым разнообразным.
[373x561]
Что нужно:
1 средняя утиная грудка
70-80 г руколы или салатной смеси с руколой
2 средних апельсина
1 небольшой фенхель
1-2 маленькие луковицы шалота
1 ст. л. портвейна
1 ч. л. сока лимона
1 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец
[393x591]на 1 банку 250 мл:
4 кг свежих апельсинов
1 средний лимон
4 острых красных стручковых перца
200 г тросникового сахара