Источник http://www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/losos_v_speciyah_v_stile_cajun.html
Простое и сытное блюдо кухни южных американских штатов. Каджуны– это французские католики, которые живут, в основном, в США, в штате Луизиана. С момента появления в Луизиане они создали собственные диалект, культуру и, главное, кухню. По большому счету, это сельская кухня, основанная на местных, очень свежих продуктах, иногда довольно острая, но простая и сытная – соединение креольской, французской и «домашней» кухни южных американских штатов. Смесь специй для лосося в стиле «cajun» приготовлена в расчете на 4 порции. На самом деле, ее лучше сделать больше, взяв всех специй по столовой ложке – останется еще на несколько раз. Смесь прекрасно хранится в плотно закрытой стеклянной таре. Отдельно обжаривать специи не нужно, они автоматически поджарятся на рыбе. Подавать приготовленную рыбу принято с йогуртом, долькой лимона и салатом из помидоров и огурцов.
РЕЦЕПТ ЛОСОСЯ В СПЕЦИЯХ В СТИЛЕ CAJUN
НАДО: (количество на 4 куска лосося по 170 г)
1 ч. л. кумина (зиры)
1 ч. л. паприки
1 ч. л. семян кориандра
1 ч. л. молотого чеснока (или сухого)
1 ч. л. черного или белого перца горошком
1 ч. л. сухого тимьяна
1 ч. л. сухого орегано
2 ч. л. мелкой соли
КАК ГОТОВИТЬ:
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
|
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Никто не может нам создать праздник лучше, чем мы сами! Поэтому, давайте займемся тем, что будем начинать создавать себе положительные эмоции. И, на мой взгляд,шоколадный трюфель, сделанный своими любимыми ручками для своих любимых или для себя любимой (неважно) самое хорошее начало праздника!) Итак, смотрим, наслаждаемся видом, а затем, вкусом....))
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
За последние годы понятие бохо-стиля несколько изменилось. Если раньше под этим подразумевали нечто среднее между стилем городских хиппи и цыганщиной, то теперь это вполне сформировавшийся устойчивый образ в духе многослойной рустикальности. Конечно, в стиле остаются черты и цыганской одежды, и элементов от хиппи, и немножко гранжа, и многое другое. Но в целом, я бы назвала этот стиль — образом деревенской девушки. Представьте себе конец позапрошлого — начало прошлого века, какие-нибудь северные холодные края. И девушку в уютных многослойных одеждах. Которая очень органично смотрится на фоне сельского пейзажа и кажется, что вот-вот она подоткнет свои многочисленные юбки и отправится доить корову.
[229x480]Источник http://parakalo.ru/grecheskaya-postnaya-vyipechka/
Кусочек постного кекса из постного шоколадного теста. Фото: tastemixer.blogspot.com
Если в дни Великого поста вы решили разнообразить свой стол постной выпечкой, то предлагаю вам несколько рецептов пирогов, кексов и печенья, которые пекут в Греции в пост.
Яркий и радостный вкус греческой выпечке придают добавки из сока и цедры цитрусовых (которые активно используются в греческой кухне, как у нас яблоки). А еще коньяк, орехи и изюм весьма обогащают вкус пирогов и печенья. Алкоголь испаряется в процессе приготовления, оставляя выпечки только свой сложный и манящий аромат. Так что, не волнуйтесь, никакого алкоголя в блюдах не останется. Только вкусный пахучий след.
Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
Одна из причин, почему я люблю смузи то, что в этом напитке можно сочетать не только вкусные. но и очень полезные продукты. И при этом конечный вкус совсем не пострадает.А еще смузи помогает тем, кто страдает от лишнего веса. Ведь один стакан смузи – это и низкокалорийный диетический десерт , и огромное количество витаминов и полезных веществ, и, самое главное, очень питательное блюдо
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Модель из книги "60 More Quick Baby Knits. Adorable Projects for Newborns to Tots"
Перевод с английского.
Материалы.
Пряжа персикового цвета
Пряжа кораллового цвета
Набор чулочных спиц 2,75 и 3,25 мм
Круговые спицы 3,25 мм
Резинка
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/1312_skhema_uzora/2013-10-22-1320
Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение
http://www.stranamam.ru/post/1218632/
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Рецепт этот достался еще со времен Надежды Константиновны Крупской ... Совершенно потрясающее тесто получается для приготовления. Мягкое, эластичное и податливое ;) Новички-кулинары, вам вполне доступно будет приготовление из него пирога. А возможно ваша кулинарная фантазия реализует какие-нибудь еще кондитерские задумки. Уверена, опытным кухневодам тоже по вкусу придется сей рецептик. Продукты - самые обыкновенные и времени на приготовление совсем немного уходит ))
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Сиреневый конверт с капюшоном для новорожденных связан спицами.
Возраст: На 0-3 месяца.
Вам потребуется: пряжа «Суфле» (100% акрил, 292 м/100 г) - 400 г сиреневого цвета, спицы № 3.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. п., изн. ряды - лиц. п.
Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.
Жемчужный узор: * 1-й ряд - 1 лиц. п., 1 изн. п., 2-й и все четные ряды - по рисунку. 3-й ряд - 1 изн. п., 1 лиц. п.* Повторяйте *-*.
Время приготовления: 1 ч 30 мин
На 4 порции: • 300 г мякоти тыквы • 6 яиц • 250 г сахарного песка • 1 лимон • 1 щепотка соли • 200 г молотого миндаля • 200 г муки • 80 г рубленого миндаля • 4 стол. ложки абрикосового повидла • 10 цельных миндальных орехов • сахарная пудра
1. Нагреть духовку до 180°С. Мякоть тыквы натереть на мелкой терке. Яичные желтки отделить от белков. Лимон обдать горячей водой, обсушить, снять теркой тонкий слой цедры и выжать сок.
2. Яичные желтки растереть с 1/3 сахарного песка, добавить соль, лимонную цедру и сок. Яичные белки взбить, постепенно всыпая оставшийся сахар. Молотый миндаль смешать с мукой и тыквой, добавить желтки и белки.
3. Дно разъемной формы диаметром 22 см выстлать бумагой для выпекания и посыпать рубленым миндалем. Тесто выложить в форму, разровнять и поставить в духовку на 60 мин.
4. Готовый пирог достать из духовки и оставить на ночь в форме. На следующий день пирог осторожно достать из формы, смазать теплым повидлом и посыпать сахарной пудрой. Украсить миндальными орехами.
Источник http://www.jrati.ru/baking/2971-pirog-iz-tykvy-s-limonom-i-midalem.html
Это цитата сообщения Ashleybu Оригинальное сообщение
Отруби. Очищение кишечника отрубями
Отруби — это отходы хлебопекарного производства, но не бросовые, а исключительно полезные. Они представляют собой грубые частицы зерновых оболочек, смешанные с мукой. В отрубях содержится большое количество клетчатки. Она находится во многих крупах, фруктах и овощах и, как известно, обладает способностью прекрасно очищать кишечник. Недаром диетологи советуют для поддержания отличного здоровья употреблять в пищу побольше клетчатки. 
[показать]
Отруби продаются в продовольственных магазинах: бакалейном или хлебном отделах. Также они бывают в аптеках. Стоят недорого. По виду они напоминают молотую крупу. Иногда они выпускаются в виде цветных шариков: розовых, желтых, зеленоватых. Для этого их подкрашивают соком моркови, свеклы, шпината. Это делается для красоты, на свойства отрубей это не влияет.
Как отруби действуют на организм
В процессе очищения кишечника отруби вы будете съедать и запивать их водой. Смысл состоит в том, что когда они смешиваются с водой, то сильно разбухают и многократно увеличиваются в объеме. Получившаяся рыхлая масса давит на стенки кишечника, раздражает их и стимулирует опорожнение. Таким образом, отруби вызывают стул. Также они оказывают желчегонное действие, это тоже способствует освобождению кишечника.
Вместе с набухшей клетчаткой из желудочно-кишечного тракта «выметаются» все накопившиеся шлаки и токсины. В результате организм активно очищается. Повышается иммунитет и сопротивляемость к болезням, улучшается состав крови, увеличивается количество энергии. Очищение кишечника отрубями также положительно влияет на кожу, волосы, ногти.
У некоторых людей со шлаками уходит и пару килограммов лишнего веса.
Очищение кишечника отрубями: как это делать?
Утром съешьте 2 столовых ложки отрубей. Запейте их 1-2 стаканами воды. Воду можно заменить чаем без сахара, минералкой или соком. Дальше можете вести обычную жизнь: работать, заниматься физическими упражнениями, отдыхать, воспитывать детей и т. д.
Отруби можно брать с собой на работу. Незадолго до наступления обеденного перерыва съешьте 2 столовых ложки отрубей и запейте их 2 стаканами воды.
Запивать отруби надо обязательно! Только при этом условии они увеличатся в объеме и разбухнут. Иначе вся процедура потеряет смысл, и очищения не получится.
Сказать, что отруби очень вкусны, вряд ли можно. Чтобы представить, что это такое, вообразите, что вы едите сухие геркулесовые хлопья, вкус будет примерно такой же.
Зато потом, когда вы увидите, что ваше здоровье улучшилось и у вас прибавилось энергии, то поймете, что усилия были не напрасными.
Сколько отрубей надо съедать в день
Максимальная доза отрубей на один день — 6 столовых ложек. Больше нельзя. Иначе они могут вызвать тяжесть в животе, повышенное образование газов, ослабление пищеварительных функций. Не думайте, что «чем больше, тем полезнее». Чувства меры пока еще никто не отменял.
Очищение кишечника отрубями продолжается 1 месяц. Его можно проводить 1-2 раза в год.
Источник – «www.sympaty.net»
http://anhealth.info/article/food/ochishhenie-kishechnika-otrubyami/
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
[показать] Ко вкладу Хайяма в алгебру относится новый способ решения квадратных и кубических уравнений. Автор особого поэтического стиля Рубаи. В Иране Омар Хайям так же известен созданием более точного по сравнению с европейским календаря, который официально используется с XI века.
Уроженец города Нишапура в Хорасане (ныне Северный Иран), омар был единственным сыном, и поэтому отец дал ему прекрасное образование. В 8 лет знал Коран по памяти, глубоко занимался математикой, астрономией. Десятилетним Омар изучал арабский язык, а через два года стал учеником Нишапурского медресе. Он блестяще закончил курс по мусульманскому праву и медицине, получив квалификацию хакима, то есть врача.