• Авторизация


"Коронное" блюдо. 05-09-2010 08:36

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

"Коронное" блюдо.

 

У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.

[350x233] [показать]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
216 рецептов блюд из курицы! 04-09-2010 20:19

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

216 рецептов блюд из курицы!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Идеал» 04-09-2010 20:17

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Торт «Идеал»

[показать]


Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. л. меда
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды без уксуса
2-3 ст. муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные салаты 19-08-2010 09:16

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рыбные салаты

Салаты рыбные

 

Вкусно готовим"Мимоза" с креветками Вкусно готовимСалат из кальмаров с помидорами
Вкусно готовимСалат со шпротами и сухарями Вкусно готовимСалат из крабовых палочек и грибов
Вкусно готовимСалат с тунцом Вкусно готовимСалат рыбный

[показать]
  Салат "Креветочный"

Вкусно готовимСалат из крабовых палочек "Арго"
Вкусно готовимСалат "Бангладеш" Вкусно готовимЗакуска рыбная
Вкусно готовимСалат со шпротами "Рыбки в пруду" Вкусно готовимСалат с сардинами и крекером
Вкусно готовимСалат из шпрот и чипсов Вкусно готовимСалат со шпротами и картофелем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Спегетти» из кабачков 19-08-2010 09:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Спегетти» из кабачков

Большое спасибо Светлана_Стрекаловских за этот рецепт!

[показать]

2 кабачка
1 крупная луковица
1 перчик чили
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
2 зубочка чеснока
1/2 ст. воды
1/2 ст. кунжутного масла
1/4 ст. яблочного уксуса
1/1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л кунжута
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты сложные 1 часть 18-08-2010 08:56

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салаты сложные 1 часть

Салат с мидиями и креветками
[показать]
100 г креветок
100 г мидий в масле или рассоле
2 средних свежих огурца
1/2 сладкой луковицы
1/3 банки кукурузы
2 яйца
майонез

Приготовление салата с мидиями и креветками

Креветки отварить в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Если в панцире - почистить.
Мидии вынуть из масла или рассола.
Огурцы очистить от кожи.
Все ингредиенты порезать и смешать с майонезом.


Салат из копченых кальмаров
[показать]
150 г копченого кальмара (можно заменить копченой рыбой или отварным кальмаром)
3 - 4 яйца
1/2 банки кукурузы
40 г сыра
оливки
майонез

Приготовление салата из копченого салата

Кальмар нарезать пластинками или соломкой.
Яйца потереть на крупной терке, сыр на мелкой.
Выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1 яйца
2 кальмары
3 кукуруза
4 сыр
На сыр выложить половинки оливок.



Салат из спагетти с копченой семгой
[показать]
200 г спагетти
200 г копченой семги (филе)
1 пучок зеленого лука
1/4 лимона
оливковое масло

Способ приготовления салата из спагетти с копченой семгой

Отварить спагетти в соответствии с рекомендациями на упаковке. Слить воду, промыть спагетти холодной водой и сбрызнуть оливковым маслом.
Семгу нарезать длинными брусочками. Зеленый лук нарезать колечками. С четвертинки лимона снять цедру и измельчить. Все ингредиенты салата смешать и заправить оливковым маслом.


Салат из капусты с колбасками и сыром
[показать]
250 - 300 г свежей капусты
4 шт. охотничьих колбасок
25 г твердого сыра
1 столовая ложка горчицы (без горки)
1 - 2 чайные ложки сахара
1 столовая ложка уксуса
1/3 чайной ложки соли (по желанию)
подсолнечное масло

Приготовление салата из капусты с колбасками и сыром

Нашинковать капусту, колбаски порезать колечками.
Сделать заправку. Горчицу размешать с сахаром, солью и уксусом до однородного состояния, затем добавить немного подсолнечного масла, хорошо перемешать и заправить салат.
Сверху крупно потереть сыр.


Салат со шпротами
[показать]
1 луковица
1 баночка консервированных шпрот
1/2 баночки консервированной кукурузы
1 свежий огурец
50 гр. морковки по-корейски
1 п. майонеза
зелень

Приготовление салата со шпротами

Салат выкладывать на тарелку слоями.
Полукольцами нарезать репчатый лук.
Шпроты небольшими кусочками.
Третий слой - кукуруза.
Смазать все майонезом.
Свежий огурец нарезать соломкой и уложить сверху.
Посыпать мелко рубленой зеленью.
Края можно украсить морковкой по-корейски.


Салат с печенью трески
[показать]
1 баночка печени трески (240 г)
3 яйца
1 стакан отварного риса
2 среднего размера луковицы
уксус
1 столовая ложка сахара
майонез

Приготовление салата с печенью трески

Яйца отварить, остудить, почистить и порезать кубиками.
Лук порезать тонкой мелкой соломкой и залить маринадом (1 часть уксуса, 2 части воды + 1 столовая ложка сахара) и оставить на 3 часа, можно на ночь. После жидкость слить.
Печень открыть, жидкость слить, поломать вилкой.
Смешать все ингредиенты с майонезом.


Салат с сыром чеддер
[показать]
100 г сыра чеддер
100 г маринованных шампиньонов
1/2 баночки маслин
2 - 3 листика пекинской капусты
1 огурец свежий
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки соевого соуса
3 столовые ложки оливкового масла
кедровые орешки или миндальная стружка

Приготовление салата с сыром чеддер

Шампиньоны мелкие оставить целыми, крупные разрезать. Маслины целые, без косточек - слить жидкость.
Сыр, капусту и огурец порезать кубиками.
Смешать лимонный сок, соевый соус и оливковое масло и заправить салат, перемешать.
Посыпать кедровыми орешками или миндальной стружкой (с кедровыми орешками вкуснее).


Салат из сердца говяжьего/телячьего
[показать]
1 телячье сердце 500 г или часть говяжьего
1 баночка маринованных шампиньонов (400 г)
1 крупная морковь
1 крупная луковица
4 яйца
соль
растительное масло для жарки
майонез

Приготовление салата из сердца говяжьего/телячьего

Сердце отварить в хорошо подсоленной воде до готовности 1,5 - 2 часа. Остудить в том же бульоне, в котором варилось. Вынуть, обсушить, срезать жир и нарезать соломкой. Уложить в салатник первым слоем.
Лук порезать, морковь потереть на крупной терке и спассеровать овощи на растительном масле до мягкости. Остудить.
Грибы порезать, яйца сварить, отделить белки от желтков. Белки потереть на крупной терке, желтки на мелкой.
Слой сердца смазать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На скурую руку 17-08-2010 23:57

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

На скурую руку.

Муж любит фаршированные перцы и если бы ему поставили кастрюлю с перцами, он бы всю её стрескал. Обычно я делаю фаршированные перцы с рисом и мясом в томатном соусе с овощами, но на этот раз, листая книгу итальянской кухни, остановилась на простых и эффектных лодочках из паприки с фаршем и томатами. Получилось очень просто, а главное вкусно.
Хотите так же? Тогда вам сюда:
[699x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Still Life от Alex Lo 17-08-2010 23:53

Это цитата сообщения Veilchen Оригинальное сообщение

Still Life от Alex Lo

[582x699]

[700x397]

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закаты / Рассветы Солнца [69 фото 16-08-2010 00:19

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Закаты / Рассветы Солнца [69 фото]

Оригинал размера по клику на первьюшки.

[показать]
+ 68 >>>

[показать]




free counters
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запеченный по-Израильски 16-08-2010 00:17

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

картофель запеченный по Израильски

[500x375]Надо:

2 крупные картофелины, очищенных и порезанных на кубики
1 столовая ложка горчицы
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
1/4 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка сухого эстрагона
1/8 чайной ложки красного перца
соль, по вкусу
 Приготовление:
Смешайте масло, горчицу, чеснок, красный перец, эстрагон, черный перец.Вымойте картофельные кубики и промокните насухо бумажным полотенцем.Добавьте картофель в смесь специй, и поперчить хорошо.
Смажьте лист для выпечки маслом.Выложите в форму картофель в один слой.Выпекайте в предварительно разогретой. рецепт Inessa_Rjabinina

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cказочные домики в Кармель 14-08-2010 21:56

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Грильяж в шоколаде.

Любите ли вы грильяж, как люблю его я?
Представляю вашему вниманию маленький мастер-класс по приготовлению грильяжа в шоколаде в домашних условиях.

[показать]

 Для 25-30 конфет:
2 стакана очищеных грецких орехов
150 г сахара
50 мл воды
1 ст л сока лимона
200 г шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ... 14-08-2010 16:17

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ...

[600x450]

Итак все просто:

яйца -2шт взбить венчиком с сахаром - 4ст. л.,, каждую ложку добавляем поочередно, вливаем молоко - 4ст. л., добавляем размягченное сливочное масло -4ст. л.,
1ч.л. ванильного сахара, порошок для выпечки(5г соды(в чайной ложке -12г), 3г лимонной кислоты - (в чайной ложке 5г),
12г муки - (в чайной ложке 9г) примерно расчитав,
смешиваем и потом в муку) смешанный с мукой(2- 2.5 стакана),
тесто должно быть мягкое и эластичное.
Можно разделить пополами испечь два коржа, а можно один, потом разрезать. Выпекать в духовке два коржа в течении 20мин, на среднем огне, до светло- коричневого цвета.
Затем остудить и смазать кремом.

Крем:
300г творога растереть с сахаром -0,5стакана до состояния однородной массы, добавить апельсиновую или лимонную цедру.
Переслоить коржи и покрыть глазурью.

Глазурь:
50г сахара, 3ст. л светлого меда, 100г сливочного масла, смешать, поставить на огонь. Помешивая сварить густую карамельную глазурь, но будьте внимательны - варить до светло - коричневого цвета, иначе это будут почти ириски жидкие.
Посыпать миндалем, украсить по желанию, у меня розочки из груш,
нарезала пластинки груши перемешала с сахаром и поджарила до мягкости на сливочном масле, они как бы тоже карамельные будут, слепила розочки.

Приятного аппетита!

[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные кексы с киви 14-08-2010 16:15

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

На завтраки Лимонные кексы с киви

 (120x182, 13Kb)
Еще один простой рецепт в нашу копилку сладкой выпечки! Мне он полюбился не только за простоту, но и за мягкую кислинку, приятный аромат и аппетитный внешний вид. Под кусочками киви тесто немного напоминает нежный крем, кекс же в целом мягкий и рыхлый. В общем - пальчики оближешь! А вот и они :
[598x579]


Нам понадобится:

100 грамм сливочного масла

половина стакана сметаны

2 яйца

чайная ложка разрыхлителя

стакан муки

один лимон

стакан сахара

три киви.



Лимон измельчаем в блендере вместе с кожурой. В отдельной посуде смешиваем масло, сметану, яйца, муку, сахар и разрыхлитель. Добавляем в смесь лимон и снова все перемешиваем. Киви нарезаем кружочками. В формочки разливаем тесто, украшаем киви и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30 (до румяной корочки). Вот и все! Приятного вам аппетита!


[594x554]


Минчанка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Печёночный 14-08-2010 09:08

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Торт Печёночный.

Замечательный мясной тортик Из куриной печёнки с овощами.
[699x559]
из инета
Милолика Покровская.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с йогуртовым суфле 14-08-2010 09:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Торт с йогуртовым суфле

Торт с йогуртовым суфле

от Alisa-108
источник

[показать]Для теста:
2 яйца
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложечка разрыхлителя
5 столовых ложек апельсинового ликера
Для суфле:
450 г йогурта
2 белка
2 желтка
1 плитка белого шоколада
1 пачка желе со вкусом вишни
2 столовые ложки желатина
Для желе:
1 пачка желе со вкусом киви

Приготовление

_____________________________________________

Быстрая и качественная раскрутка сайта, новости мира сео, свежие статьи о способах прогона статей, а также лучшие советы блоггерам - все это вы можете почерпнуть на сайте о seo. Все новости сео за неделю - информация, заслуживающая внимания!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция кексиков 14-08-2010 09:05

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Коллекция кексиков

[показать] [показать] [показать]

ЯГОДНО – ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ

[400x325]

Для приготовления этих кексов вы можете взять любую мелкую ягоду. Очень хорошо они получаются с черникой, брусникой, черной смородиной.

СОСТАВ:

На 12 кексиков вам понадобится:
Мука – 280 гр
Растопленное сливочное масло – 115 гр
Разрыхлитель -1 столовая ложка
Сахар – 100 гр
Молоко – 225 мл
Яйца – 3 штуки
Ванильная эссенция или ванильный сахар – 1 столовая ложка
Ягоды – 200 гр
Крахмал – 1 столовая ложка

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ + Кокосовые кексики, Кекс с цукатами, Шоколадные кексы, Кексики со вкусом топленого молока, Кексы с курагой и орехами, Морковные, Миндальные и Бананово-финиковые кексики, Кексы с плавленным сыром, Маковый кекс, Кексики с вишней, Маффины с яблоками и изюмом, Творожные кексики, Сырные кексики на пиве, Арахисовые гавайские маффины, Овсяные кексики с бананами, Тыквенные кексы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый пудинг 14-08-2010 09:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Банановый пудинг

Банановый пудинг

[показать]
Ингредиенты:

350 г бананов, 50 мл белого вина,

30 г манки, 2-3 яйца, 300 мл молока,

10 г лимонной цедры, 10 г лимонного сока,

75 г сахара, 80 г сметаны, 2 ст. ложки варенья

Приготовление

___________________________________________________________________________ 

[показать]

Поиск работы или рабочего персонала обвенчается успехом, если вы разместите обхявление на портале http://ekb.uraljob.ru/! Работа в Екатеринбурге - это быстро и удобно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эдельвейс 14-08-2010 09:01

Это цитата сообщения Алиева_Ольга Оригинальное сообщение

Эдельвейс - "король" цветов, символ чистоты и стремления к мечте.

[359x500]

Эдельвейс

Взгляните: он блещет, как горный снег,
Но то не просто цветок.
О нем легенду за веком век
Древний хранит Восток.
Это волшебник. Цветок-талисман.
Кто завладеет им,
Легко разрушит любой обман
И будет от бед храним.

А главное, этот цветок таит
Сладкий и жаркий плен:
Тот, кто подруге его вручит,
Сердце возьмет взамен…

Эдуард Асадов

Читать далее

Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - "Анютины глазки" или виола.
Часть 2 - Эдельвейс - "король" цветов, символ чистоты и стремления к мечте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обманщик 14-08-2010 08:57
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамино колечко с рубином, золотое,,, 14-08-2010 08:53

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Мамино колечко с рубином, золотое..

[327x296]


Мамино колечко с рубином, золотое,
Мамино колечко, любовью налитое.
Только лишь сердечко горестно вздыхает,
Когда его на палец дочка надевает.

Помоги, колечко, ты сверкни рубином,
Стань мне талисманом, мамою хранимым.
Если будет трудно, сразу вспомню я,
Что со мною рядом мамочка моя.

В жизни всё непросто, боли и страдания,
Радости скупые, встречи, расставания.
Но всегда без страха иду в начало дня
Сбережёт колечко мамино меня.

Мамино колечко с рубином, золотое.
Девичье сердечко, ранимое, живое.
Ты сними, колечко, всю усталость дня,
Как мне не хватает, мамочка, тебя.

Милая девчушка колечко примеряет,
Бабушкин подарок на пальчик надевает.
Подрасти немножко, доченька моя,
Сбережёт колечко мама для тебя.
Aelios 2010


457443c9b490 (640x460, 336Kb)
Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии