Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение
Амариллис
АМАРИЛЛИС
Семейство амариллисовых. Родина - Южная Африка. В природе существует только один вид Амариллис белладонна Amaryllis belladonna - многолетнее луковичное растение.
Это цитата сообщения Veilchen Оригинальное сообщение
Ночное чаепитие накануне выходных!
Лимон Луны
в стакане ночи-чая,
и сахар звезд...
я пью, не напиваясь...............
Это цитата сообщения kumelite Оригинальное сообщение
борщики много!!!!!!
[325x250]как говорится---на злобу дня))))....уж очень мне сегодня борща захотелось...да не такого .как всегда а эдакого ...другого...и вот во что это вылилось...)))):
Борщ украинский
Пасхальный борщ с хреном
Борщ с грибами по-кубански
Борщ с морской капустой
Борщ с грудинкой или корейкой
Борщ с грибами
Борщ с уткой и сосисками
[325x398]Борщ с кальмарами
Борщ с черносливом
Борщ с фасолью и фрикаделями
Борщ со свиным языком по-польски
Борщ с мясными галушками
Борщ с сушеными грибами и ушками
Борщ с грибами и черносливом
Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных
Постный борщ с грибами и квашеной капустой
Борщ с фрикадельками из соленой и свежей сельди
Борщ рыбный с грибами
Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
Борщ с грибами и "кильками в томате"
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение
ТОЛЬКО ТЫ!!!
|
ХОЧУ БЫТЬ С ТОБОЙ… даже там, где нет слов и надежды, Даже там, где, взобравшись на скалы, померкнет рассвет, Где взорвавшийся ветер срывает на теле одежды, Где седая и трудная жизнь, ловко путает след… Я ХОЧУ БЫТЬ С ТОБОЙ… даже если там мутное горе, Даже если, подставив плечо, я с обрыва сорвусь, Даже если врагами мы будем с тобой по неволе, Даже если там сердце изгложет прогорклая грусть… Я ХОЧУ БЫТЬ С ТОБОЙ… даже если ценой будут слёзы, Если надо отдать свою жизнь - ты скажи,я отдам! Даже если меж нами метут вековые морозы, Я искать тебя буду, как слабый, израненный зверь…  [показать] [показать]Я ХОЧУ БЫТЬ С ТОБОЙ… даже если друзья отрекутся,
|
Это цитата сообщения Itachi_Montague Оригинальное сообщение
Сладкая колбаска из печенья и какао
Итак, для этого кулинарного изыска нам будет нужно:
* Печенье песочное – 300-400 грам,
* Сливочное масло – 200 грам,
* Сахар – 1 стакан,
* Какао – 3-4 столовых ложки с горкой(~40 грам),
* Молоко либо сливки(10%)– 5-6 столовых ложек,
* Грецкие орешки – 1 стакан(~100 грам)
Начнем с печенья. На фото его приблизительно в два раза меньше – остальное теснее было порублено. Приблизительно 2/3 оного необходимо измельчить в пытку. Во времена моего юношества единственным механизированным средством его измельчения была мясорубка, которую я с наслаждением крутил, предвкушая будущие вкусняшки. В наше высокотехнологичное время можнож пользоваться блендером.
Оставшееся печенье необходимо покрошить на маленькие куски, смешать с перемолотой массой и добавить туда покрошенные орешки.
Опосля этого переходим к последующему шагу. Берем маленькую кастрюльку, насыпаем в нее какао и сахар. Кстати как-то нам не хватило какао и мы употребляли горячий шоколад в пакетиках – вышло очень хорошо.
Размешиваем их и льем молоко. Все это опять кропотливо размешиваем до однородной массы и ставим на маленький огонь.
Помешивая, не даем пригорать и доводим все это до кипения(приблизительно минут 5). Как лишь молоко закипит, выключаем огонь и даем постоять пару минут.
Тем временем режем масло на кубики и кидаем их в эту шоколадную массу. Размешиваем все до полного растворения масла и однородности субстанции.
Сейчас выливаем все в печенье.
Кропотливо мешаем. Обязана получится масса, подсказывающая однородное.. ммм.. но не печальное:)На этом шаге можнож снять подготовительную пробу – вам обязано понравится.
Установилась пора придать докторскую/сервилатную/ливерную форму нашему творению. В этом случае мы брали фольгу(не было больше ничего пригодного), но я бы упрямо рекомендовал брать что-то вроде пищевого пергамента. Его будет намного удобнее отдирать от колбаски, чего же не скажешь о фольге.
Итак, берем фольгу/пергамент и выкладываем на нем ээээ.. удлиненные отличительные колбаски этого коричнего вещества. Поверьте, смотрится оно удивительно, но на вкус – чрезвычайно даже:)
Опосля чего же заворачиваем этот батончик и переходим к последующему. В итоге у меня вышло их вот столько:
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Грибной соус. Автор madler
[600x400]Шампиньоны=500 г
Растительное масло=40 мл
Лук репчатый=1 шт.
Сливочное масло=25 г
Мука пшеничная=20 г
Соль=½ ч.л.
Сметана=200 г
Сначала нужно немного обжарить тонко нарезанный лук, а затем добавить туда кусочки шампиньонов. Думаю, их можно заменить вешенками или лесными грибами.
Столовую ложку муки прогреть в другой сковороде вместе со столовой ложкой масла, не допуская изменения окраски.В грибы положить обжаренную муку, посолить. Если будет совсем сухо (а это зависит от грибов), то можно добавить чуть-чуть кипятка и продолжать готовить на небольшом огне при постоянном помешивании.Через пару минут добавляем сметану, перемешиваем и доводим до кипения. Все, соус можно подавать!
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
осенний блюз
[699x483]  |
| |
Охрипший старый саксофон, поёт на вымокшей эстраде
Не объяснив, чего же ради, запел о вечном песню он
Летит листва, со всех сторон, как корабли по водной глади
Лишь ветер холодом погладит, под журавлей прощальный стон.....
..........................................................................................
Цветком, упавшим из петлиц, не помышляя о награде
Я с саксофоном… на эстраде, пью грусть осеннюю столиц...
Линк Чумовски (link)
>>>>>
[385x259]
Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение
Нежные цветы от Callu
САЙТ АВТОРА
Часть 1 тут
[699x672]Это цитата сообщения Bliss_S Оригинальное сообщение
Дицентра "Разбитое сердце"
Красивый цветок с грустным названием. Но для меня Дицентра не разбитое сердце, а открытое... для мира!
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Салат "Курица в перьях"
Продукты:1 куриный,копченый окорок,2 луковицы,2-3 картофелины,300гр. свежей капусты,2-3 моркови,майонез,зелень.
Это цитата сообщения Татси Оригинальное сообщение
Когда тебя качает от усталости
|
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Салат "Курица в перьях"
Продукты:1 куриный,копченый окорок,2 луковицы,2-3 картофелины,300гр. свежей капусты,2-3 моркови,майонез,зелень.
[показать]Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Творожно-вишневый торт "Очарование"
Торт лёгкий на вкус. Слегка кисловатый из-за творога и с приятным вкраплением вишни. Творожный вкус хорошо сочетается с кофейным ароматом. Даже верхнее желе из вишнёвого сиропа не производит впечатление чего-то инородного, а гармонично вписывается во вкусовой ансамбль.
Приятно также то, что трудозатраты на торт минимальные.
СОСТАВ