• Авторизация


Недели китайских провинций в Tse Fung 18-02-2016 11:28


[показать]

В марте в ресторане Tse Fung пройдут гастрономические недели провинций Китая. Шеф-повар Чань Ю Со приготовит дегустационные сеты, представляющие кухню одного из трех регионов страны: Пекина, Гонконга и провинции Сычуань.

Пекинская кухня сочетает сложные блюда, созданные специально для императорского двора, и знаменита в первую очередь своими соусами. Кухня Гонконга представляет собой синтез всех кулинарных школ Китая. Ее главная особенность — необычные сочетания ингредиентов. Сычуаньская кухня — настоящий калейдоскоп ярких вкусов, ведь она предполагает использование множества приправ и специй.

Дегустационные сеты позволят гостям совершить кулинарное путешествие по Китаю и получить яркие гастрономические впечатления, не вставая из-за стола.


Подробнее:http://www.kommersant.ru/doc/2916666

 

Превью IMG_5801 (525x700, 404Kb)Превью IMG_5805 (700x525, 380Kb)Превью IMG_5813 (700x525, 443Kb)Превью IMG_5834 (700x525, 430Kb)

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2015 12:31

Это цитата сообщения bolivarsm Оригинальное сообщение

Мнение: Франция не изменит отношение к Израилю после парижской трагедии

Мнение: Франция не изменит отношение к Израилю после парижской трагедии

15 ноября 2015, 09:34

[100x]

   

Полицейский на месте теракта в Париже
Фото: Laurence Geai/Flash90

Европейцы полагают, что они и израильтяне борются с разными видами террора.

Об этом пишет политический обозреватель службы новостей 2 канала ИТВ Уди Сегаль, комментируя надежды израильтян на большее понимание наших проблем со стороны Франции, после серии терактов в Париже.

Сегаль отмечает, что, с точки зрения европейцев, у палестинского террора есть легитимные политические цели. В Париже и в других столицах Старого Света говорят, что они воюют с исламистами, намеренными разрушить европейскую цивилизацию. В то же время палестинцы, как полагают в Европе, борются за окончание израильской оккупации и создание собственного государства.

Политический обозреватель израильского телевидения отмечает, что когда во Франции слышат о расстреле еврейской семьи возле Отниэля, то первым делом местные жители спрашивают: что делали израильтяне на территории, густо заселенной арабами, причем территории, которая должна стать частью палестинского государства!?

Кроме того, как пишет Уди Сегаль, не следует ожидать изменения в политике Парижа по

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-11-2015 12:30

Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение

МАТЬ ПАРИЖСКОГО СМЕРТНИКА: СЫН НЕ СОБИРАЛСЯ НИКОГО УБИВАТЬ И ВЗОРВАЛ СЕБЯ ИЗ-ЗА СТРЕССА... — НЕУЖТО?!

0 - КГБ (100x97, 11Kb)
[634x358]
Мать одного из смертников, устроивших теракт в Париже, утверждает, что ее сын «не собирался никого убивать» и, возможно, взорвал себя из-за стресса, пишет газета Daily Mail.

Издание сообщает, что 31-летний Ибрагим Абдеслам совершил взрыв около кафе Comptoir Voltaire, которое находится недалеко от театра «Батаклан». На следующий день после теракта его брат Мухаммед Абдеслам был арестован в Брюсселе. Третий брат Салах объявлен в международный розыск.

Мать братьев Абдеслам защищает сына и предполагает, что бомба могла взорваться случайно.

«Это абсолютно точно не было его планом. Тот факт, что он взорвался, не убив при этом никого вокруг, говорит о многом», — сказала женщина.

«Мы даже видели его за два дня до произошедшего. И не было никаких знаков того, что он намерен совершить какое-то насилие», — добавила она.

Семья Абдеслам также призналась, что их сын Ибрагим долгое время находился в Сирии.
[634x453]
«Мы были очень удивлены, что Салах тоже мог быть в это вовлечен. Ибрагим от него отличался, он был радикальным в каких-то моментах. Но не настолько, чтобы мы могли допустить мысль о том, что он совершит такое злодеяние», — рассказали родственники террориста.

Другой родственник братьев заявил, что не хотел бы принимать участие в террористических атаках, и согласился с предположением, что Ибрагим Адеслам мог пойти на такой шаг, поскольку испытывал стресс.

Ранее сообщалось, что французское следствие установило личность еще одного смертника, участвовавшего в парижских терактах.
http://hollivizor.ru/url?e=simple_click&blog_post_...15%2F11%2F16%2Fn_7894067.shtml
16.11.2015 в 14:04
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Il Lago dei Cigni (в переводе с итальянского - «Лебединое озеро») 17-11-2015 12:30


Мнения:

"День добрый! Моя недавняя поездка в Санкт-Петербург принесла мне много пользы и радости. Особенно мне было приятно увидеть собственными глазами знаменитый ресторан "Il Lago dei Cigni".

[700x525]

Il Lago dei Cigni (в переводе с итальянского - «Лебединое озеро») - новый ресторан итальянской кухни, недавно открытый в одном из элитных районов Санкт-Петербурга, на берегу Лебяжьего озера (Крестовский остров). В 60-е годы XX века здесь в павильоне-читальне собирался советский бомонд, а теперь на этом же месте будут встречаться современные гурманы: создатели Buddha-Bar вПетербурге построили неожиданно красивейший ресторан с классической итальянской кухней высокого полета.
Этот ресторан можно назвать одним из самых шикарных и эксклюзивных заведений города. Из панорамных окон зала открываются необычные для мегаполиса безмятежные виды: водная гладь, белые лебеди, красивый зеленый парк. Прекрасный вид и умиротворяющее спокойствие природы дополняют великолепные интерьеры специально построенного здания ресторана и отличная итальянская кухня. Кухня в Il Lago истинно имперского толка. Заявленная итальянская классика на деле оказывается не ассортиментом сколь угодно дорогой траттории, а специалитетами из гастрономических палаццо. Под патронажем шеф-повара Винченцо Вердоша из щупальца огромного кальмара нарезают карпаччо, а японская мраморная говядина на вулканических камнях из розовой соли готовится на глазах у гостя. Как на царском приеме в меню своей чередой идут молочный козленок на косточке с шалфеем, цесарка на гриле, фаршированные перепелки, рулет из морского языка с лососем, черная треска. И даже пицца и паста тут — по эксклюзивным рецептам, обещающим что-то новое в привычных блюдах.

 

[700x525]
Архитектурный проект был создан английской международной студией дизайна и архитектуры - Hirsch Bedner Associates (HBA). Студия HBA известна как победитель многих международных премий в области архитектуры и дизайна и реализовала более 100 крупных эксклюзивных проектов в разных странах мира. Это, прежде всего проекты гостиниц самых продвинутых и знаменитых мировых сетей: Mandarin, Four Seasons, St.Regis, Marriott, Sheraton, Marina Bay Sands, Hyatt, Ritz Carlton и многие другие.
В эксклюзивной отделке интерьера и мебели для ресторана использовались только натуральные материалы. Фасад со светодиодной подсветкой, летняя терраса под стеклянным навесом и верхняя станция официантов изготовлены из древесины тикового дерева с обработкой выбеленным маслом, что обеспечивает длительный срок эксплуатации деревянных элементов в условиях влажного климата Санкт-Петербурга. Входные двери изготовлены из этого же материала".

https://vk.com/album-84470368_223711418

комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2015 12:23

Это цитата сообщения antize Оригинальное сообщение

Самые страшные аттракционы мира

Представляю Вашему вниманию подборку самых страшных и опасных аттракционов со всех уголков нашей планеты! Самое время пристегнуть ремни и запастись смелостью — мы отправляемся!

[показать]



Оригинал статьи на LifeGlobe.net

 Любите ли Вы аттракционы так же, как люблю их я?)))

Благодаря адреналину мы становимся быстрее и сильнее, лучше справляемся с жизненными проблемами и эффективнее преодолеваем слабость. Последние исследования ученых свидетельствуют о том, что адреналин может стать также замечательным подспорьем в борьбе… со стрессом.

[694x520]

Одиночные выбросы адреналина, ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "разное3":

Часть 1 - Фантастические ледяные пещеры, созданы природой!
Часть 2 - Невероятные способности двухлетнего гимнаста Арата Хоссейни
...
Часть 24 - Самые опасные озера мира
Часть 25 - Захватывающие морские скалы
Часть 26 - Самые страшные аттракционы мира


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корюшка по-китайски. Учитесь себя удивлять! 02-04-2015 17:20


Пасмурный день. Владимирский пассаж, флюорит в бусах совершенно не того цвета, который привлекает и зовет, как ночное звездное небо.

Наконец, оплаченная Yota!  Совершенно пустые торговые площади, где ужасный непродаваемый ширпотреб соседствует с интересными вещами. Легкий разговор с продавщицей кукол. Началось с того, что я назвала выставленную в проход куклу Фаиной Раневской. Куклы - особенные существа. Кукла живая и когда на нее посмотришь, то можно увидеть, чем она занималась утром или вчера. Это хорошая кукла. И она будет с вами говорить. Правда, не все такие. Далеко не все! 

А потом deadline. Пора встречаться и наконец передохнуть от этого длинного, тягучего, словно дым фабричной трубы, дня...

Столик заказали поэтому пошла знакомиться с Китайской кухней. С большой буквы  - потому что ожидания были большими.

Мало того - оправданными. Но, обо всем по порядку.

Ресторан TSE FUNG - вполне еще новшество в ресторанной жизни Петербурга. Открыли недавно. 


[700x525]

Открыточного вида вход. Сомкнутый строй питерского многоточия окон. Узкая Рубинштейна с массой прохожих и автомобилей.

Улица с историей. На улице несколько десятков заведений где можно посидеть, выпить, поесть, отдохнуть...

Как примета места - закрываем машину - проходящий молодой человек "Вы уезжаете?". Мотаем головами.

Завели двигатель, чтобы закрыть стекло. Молодой человек уже издали - "Может все-таки уезжаете?"

Место для парковки ищут теперь так. Напротив ресторана есть мест десять, но все заняты. 

[700x525]
 

В тамбуре на входе греется молодой человек, который услужливо открыл перед нами дверь. Подумали, что посетитель и только потом оказалось, что это специально-обученный человек, который заведует парковкой и входом. Современный такой страж дверей, совершенно не похожий на китайца. Вот примерно так выглядит улица Рубинштейна - проехать проблема.

[700x525]

Меню, как мне того и хотелось, изобилует  неизвестными словами. За каждым, как за дверью в сказочном лабиринте, скрыто свое приключение. Выбрали салат из баклажанов и помидоров, салат из креветок и морских водорослей, свинину в кисло-сладком соусе, Пак-чой с чесноком, жареную лапшу и ХИТ сезона - корюшку в пяти специях! Но первым делом нам принесли прекрасный, прекрасный южный травяной сбор. Это не чай, но вкус глубокий и насыщенный. 

[700x525]

Входящие в состав травы издавна ценились долгожителями Северного Кавказа. Состав: чабрец, душица, зверобой, шалфей, мята, донник, иван-чай, листья боярышника, смородины, малины.  Кстати, в Китае чай пьют в начале трапезы, во как!


[525x700]

Залы ресторанчика небольшие но уютные. Место нам предложили выбрать самим, так как народу было немного. Мы прошли в самый конец второго зала и расположились у окна, за огромным круглым столом. Вдвоем. Сначала нас обслуживала восторженно-удивленная девушка, но потом ее сменил брутальный молодой человек, который по хозяйски принялся создавать нам хорошее настроение и приятную атмосферу. Был лаконичен, аккуратен и предупредителен. Был активен до того, что помимо разных интересных сведений о блюдах, собственноручно ввел пароль wi-fi на моем айпаде.


[700x525]

Наш стол был таким, но у самого окошка. Примечательно, что середина стола вращается - такой вот чина стайл!

Некоторые столики в зале - обычные, со скатертью. Кому как интересно и удобно.

[700x525]
 

Вот признак высокой кухни. Лично для меня! Сотворить такую вкусноту из обычных баклажанов и помидоров. Если честно - хочу рецепт.

Советую всем в обязательном порядке. Баклажан "наряжен" готовкой так, что узнать его невозможно, а помидоры без корочки и просто вкусные - это их кулинарный

Читать далее...
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2015 17:12

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

С днем юмора

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2015 17:12

Это цитата сообщения здесь_нет_никого Оригинальное сообщение

Анимация формы во Flash(морфинг)

Морфинг отличается от предыдущих типов анимации тем,что работает только исключительно с графическими(векторными) объектами,а не с символами.
Простой способ плавного изменения формы я думаю все встречали на сайтах по флеш(плавное перетекание квадратика в круг),


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2015 17:11

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Никому не надоели шутки первого апреля.

[показать]

Поздравляю с праздником, Праздником - проказником !
Никому не надоели шутки первого апреля .
В этот первый день апреля от темна и до темна,
Где б ни стали вы, ни сели,
Будет белою спина !
Доброй шуткой, милой шуткой начинайте День, Друзья !
Шуткой мудрой, шуткой чуткой, без которой жить нельзя !
Вам желаю в Первый День молодого апреля
Пусть не обходит Вас смех стороной !
И пускай всё, чего вы хотели
Вы получите этой Весной !​


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2015 17:11

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Елена Гурковская "Хорошо и Плохо-притча"

ХОРОШО И ПЛОХО- притча.




Один ворчит-О, Боже, как все плохо!
Жена неверная, а на работе лохи,
машина барахлит, а крыша протекает.
-Еще не знаешь ты, как плохо-то бывает-
ему Господь угрюмо отвечает.
И завертелось колесо печали-
жена ушла, с работы попросили,
машину сперли, комнату спалили…

Другой в восторге-Господи, спасибо!
Всё хорошо!!! Природа так красива!
Так хорошо, что нынче я здоров!
Что нет войны! Работа есть и кров!
И то, что я копеечку нашел!!!
-Еще не знаешь ты, что значит"хорошо"-
сказал Господь. И подмигнул, и дунул,
и завертелось колесо фортуны...

© Copyright: Елена Гурковская-Ночная Фея, 2014
Свидетельство о публикации №114121702197









Рамочка от Егоровой Татьяны

код рамочки здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2015 17:10

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

10 естественных убийц рака.

[604x453]

Исследования доказали, что те, кто употребляет чеснок регулярно, сталкиваются с раком желудка и кишечника гораздо реже. В связи с этим ученые-медики рекомендуют даже здоровым людям есть чеснок каждый день. В неделю объем съеденного чеснока должен быть не менее чем 5 зубчиков. Допускается принимать чесночные добавки. А какие еще продукты полезно употреблять в пищу?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2015 14:36

Это цитата сообщения -Леля- Оригинальное сообщение

19, 20 и 21 марта - время особых энергий

Энергии изобилуют благом!!!

Картинка энергоимпульсов - загадывайте желания и активируйте планы действия!
:)))
[700x691]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительное 19-03-2015 14:36

Это цитата сообщения Буся_бабуся Оригинальное сообщение

Мой день.



Доброго времени мои дорогие ПЧ и случайно заглянувшие ко мне в гости.
Последнее время у меня очень редко появляется желание что-либо писать. А сегодня встала в хорошем настроении и спешу поделиться им с вами. Пусть и у вас будет хорошее настроение, не от моего поста, а просто так, потому что весна. Мне поднимает настроение каждое новая травинка, появившаяся из под снега.
В ночь с 17 на 18 марта, говорят было красивое северное сияние, а я пропустила. Вот фотография снятая кем-то из архангелогородцев на набережной.
[показать]

А я была там же, но только пораньше.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весеннее меню в Il Lago dei Cigni 19-03-2015 14:34


В марте шеф-повар Винченцо Вердоша ввел обновленное весеннее меню в ресторане Il Lago dei Cigni. В специальное меню вошли классические блюда итальянской кухни, популярные у гостей ресторана, и весенние новинки из морских деликатесов.

[700x525]

В спецпредложении ресторана Il Lago dei Cigni:

  • Севиче из креветок карабиньери с красным апельсином
  • Карпаччо из маринованного муксуна
  • Чесночный суп с сырной гренкой и мясом камчатского краба
  • Печень молочного козленка в винном соусе с каштанами
  • Фаготини из пасты с чернилами каракатицы с гребешком
  • Корюшка, жаренная с картофелем рате и голландским соусом
  • Фермерский цыпленок, запеченный с фуа-гра
  • Ножка ягненка, целиком запеченная в соли (гарнируется овощами)

Ряд позиций будетрегулярно обновляться.

Оригинальным сезонным «хитом» в ресторане стало блюдо из корюшки, любимой рыбы Северной столицы. «Я не смог обойти вниманием эту рыбу - признанный гастрономический символ Петербурга, и включил блюдо в свое весеннее меню, - отмечает шеф-повар Винченцо Вердоша, обладатель звезды Michelin. - Я подаю ее, как все любят, жаренной, с простым гарниром в виде картофеля рате. Необычный оттенок блюду придает голландский соус и яркая подача», – добавляет он.

Il Lаgo dei Cigni расположен на Крестовском острове на берегу Лебяжьего пруда. С мая планируется открыть летнюю террасу на втором этаже ресторана на 80 человек с видом на озеро, открытой кухней и дровяным грилем. На террасе будут подаваться блюда из основного меню, а также мясо, рыба и морепродукты, приготовленные на открытом огне.

 

 

Фотографии

1/3 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 29 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИКОЛЬНЕНЬКО) В КАРТИНКАХ))) 18.03.15 19-03-2015 14:29

Это цитата сообщения На-Туся Оригинальное сообщение

Прикольненько) в картинках))) 18.03.15

[показать]

[показать] 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРАНЗИТ В ШАНХАЙ 19-03-2015 14:28

Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение

ТРАНЗИТ В ШАНХАЙ

В Москве я всего четыре дня, планов, как обычно, громадье. Хочу временно переименовать рубрику в "Школу тренеров" и выбирать в собеседники исключительно тренерскую публику. Завтра еду на Круглое к гимнастам с этой целью, послезавтра (надеюсь) - к борцам, сразу после возвращения из Шанхая - к пятиборцам. Это некий набор уже достигнутых договоренностей. Заявки в плане фигур принимаются. 

Фигурное катание тоже в плане. А в работе, как известно, главное - все четко распланировать. Если все уже распланированное удастся реализовать, буду молодец. Хотя некоторый перебор имеет место (вот что значит просыпаться по гонконгскому времени в пять утра).

Если есть вопросы - пользуйтесь тем, что в Москве. В Китае, боюсь, проблемы будут как со временем, так и с доступностью социальных сетей.

Хорошей всем недели!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПОДКОРМКА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ ПОМИДОРОВ! 19-03-2015 14:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Универсальная подкормка для созревания помидоров!

[492x360]

Подкармливать помидоры следует через 2 недели с момента посадки и до середины августа.

Рецепты подкормки помидор в открытом грунте:

1. Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем помидоры раз в неделю, расходуя на растение 2 литра воды. Это удобрение помогает плодам быть крупнее и созревать раньше.

2. Заполняем 200-литровую бочку на 1/3 листьями крапивы и одуванчиков, добавляем туда ведро навоза и заливаем воду в бочку до краев. Накрываем бочку пленкой на 10 дней. Снимаем всплывшее содержимое в бочке, добавляем в удобрение раствор «Гумат + 7» и разбавляем наш настой водой (1:10). В среднем, на 1 квадратный метр помидорной грядки уходит 3-4 литра удобрения. Благодаря этому средству томаты становятся сильными и хорошо плодоносят.

3. смешиваем 10 литров воды с 20-ю каплями йода, литром сыворотки и поливаем удобрением помидоры. Раствор не только способствует созреванию плодов, но и уничтожает микробы.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2015 14:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица по-китайски с овощами и рисом

[показать]

Берем маленькие кусочки грудки или бедра замачиваем на несколько минут в соевом соусе, панируем в крахмале и обжариваем на сковороде, до корочки. Затем добавляем болгарский перец, нарезанный перьями, лук дольками, корень имбиря, перец чили.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 11:56

Это цитата сообщения Panzir56 Оригинальное сообщение

А они думали им там рады?!

[700x513]
http://slavikap.livejournal.com/5638809.html
Финны хотят конфисковать у русских имущество на территории Финляндии и возбудить уголовные дела за "отмывание денег" против российских собственников недвижимости и земли.

Более половины финских депутатов хотят запретить русским приобретение недвижимости в Финляндии, а также конфисковать уже имеющееся имущество. По данным финских СМИ, 101 финский депутат парламента страны из 200 хотят запретить российским гражданам покупать в Финляндии землю или недвижимое имущество. Так гласит законопроект, внесенный в парламент Финляндии, передаёт baltijalv.lv

С проблемами могут столкнуться и те, кто уже имеет недвижимость в Финляндии - финны обвиняют российских покупателей в "отмывании денег". Сейчас финские правоохранительные органы намерены возбудить уголовные дела против российских собственников, если они не смогут доказать легальные источники происхождения своих денег. У тех, чьи документы не убедят финскую Фемиду, имущество будет конфисковано.

Как сообщает пресс-служба финского правозащитника Йохана Бекмана, появление подобного законопроекта стало итогом антироссийской кампании в прессе. Особенно "отличились" газеты "Хельсингин Саномат" и "Илта-Саномат", которые годами весьма агрессивно занимались антироссийской агитацией против русских покупателей недвижимости. Особо стоит отметить также телеканал "МТВ3", который регулярно обвиняет русских покупателей в отмывании денег, шпионаже и т.д.

Удивительного мало. У нас много кто привык зарабатывать тут а жить там. Так вот - не выйдет...http://werewolf0001.livejournal.com/1278872.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 11:56

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

В ЧЁМ НАША ВЕРА

[229x300]

Недавно в Санкт-Петербурге после 95-летнего перерыва состоялся Крестный ход от Казанского собора до Александро-Невской Лавры. Кто-то с удивлением смотрел на собравшихся людей, кто-то говорил «наконец-то, дождались», кто-то возмущался. А мне было интересно, какова вера этих людей, пришедших на Крестный ход.
Накануне я перечитал трактат Льва Толстого «В чём моя вера», и был удивлён актуальностью и злободневностью написанного Толстым почти полтора века назад.
«Мы плывём, не зная куда. Мы живём и делаем эту свою жизнь и решительно не знаем, зачем. А нельзя плыть и грести, не зная, куда плывёшь, и нельзя жить и делать свою жизнь, не зная, зачем».
В чём же наша вера сегодня?





Читай и смотри далее - В ЧЁМ НАША ВЕРА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии