Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Муравьиный пирог - такой красивый, притягивающий , ну как не побежать на кухню и не испечь?!

Таки побежала, спекла- вся семья в восторге, от того какой он мягенький, пушистый , интересный и оочень вкусный!Попробуйте,не пожалеете!
[640x480]
записывайте рецепт!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Засахаренные апельсиновые корки в шоколаде

[350x233]

Мне всегда хотелось попробовать приготовить засахаренные апельсиновые корки, но боялась, что они получатся слишком горькими. Однако увидев рецепт корочек в шоколаде, решила все таки рискнуть. Особенно меня заинтересовал контраст вкуса горькой цитрусовой корочки и шоколада. Для подчеркивания апельсинового вкуса я использовала немножко апельсинового ликера. А что до моего страха перед горечью от кожуры — то он был напрасным, чувствуется лишь сильный апельсиновый вкус.

Апельсиновые корки в шоколаде - сладкий подарок к любому празднику

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочные тарталетки с шоколадным кремом

На праздники вовсе не обязательно печь шикарные торты, чтобы подарить гостям прекрасный сладкий стол. Эти сладкие песочные тарталетки с начинкой из нежного шоколадного крема просто очаровательны. Я нашла новый рецепт песочного теста – вместо сырых желтков используются вареные, выпечка получается крохкой и хрустящей, а корица придает ей прекрасный аромат, который так и ассоциируется с Новым годом. А запеченная шоколадная начинка получается нежной и шелковистой, поэтому контраст с песочным печеньем весьма интригующий. Конечно, домашние тарталетки на вид не столь безупречны, как те изделия, что продают в супермаркетах, но в этом – особый шарм домашней выпечки. По крайней мере, я себя так утешаю)

[700x525]

Очень необычные и вкусные тарталетки, главный сюрприз которых спрятан внутри.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный батончик с зефиром и печеньем

[520x345]
Очень простой рецепт десерта, прекрасное лакомство которое понравится и взрослому и ребенку

Угощайтесь!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Банановый «Бонжур»

Решили на выходных побаловать себя ?? Смотрите!!! Угощайтесь!!!

[700x525]

Так просто, а получается удивительно вкусно

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс "Сюрприз" - просто обалденный, суперский и очень, очень вкусный!

Невероятно вкусный кекс с шоколадом и он мне так понравился, что я решила непременно воспроизвести его. Теперь этот кекс звезда моей программы, он нравится всем без исключения: нежный, с потрясающим сочетанием горького шоколада и кокоса а и такой воздушный! Кроме того, что скрывать, его очень (ну просто оооооочень) легко приготовить!

[700x465]

Почему этот кекс "Сюрприз" спросите вы?! Одной из причин является то, что на вид этот кекс совершенно обычный, но вкус - просто восхищает!!!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

молочноe мороженоe в шоколаде

Какое лето без мороженого? Да никакого! Это вам каждый ребенок скажет! А взрослый - подтвердит. Но в последнее время я все больше перестала доверять магазинному мороженому. А вот в домашнее мороженое какие ингредиенты положишь – такие и съешь.

Предлагаемый рецепт мороженого содержит лишь самые простые ингредиенты: молоко, сахар, крахмал и ванилин. В итоге получается очень приятное, нежирное лакомство, которое может послужить основой для натурального и вкусного десерта. Разнообразить подачу мороженого просто: нужно всего лишь добавить шоколадную стружку, любой сироп, ягоды или кусочки фруктов, орехи. Затратив чуть больше времени, можно сделать каждую порцию еще более эффектной и аппетитной, например, приготовить в домашних условиях мороженое в толстой глазури из темного шоколада.
[520x354]
Попробуйте обязательно, это очень вкусно!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ореховый пирог "Мишка" - идеален - просто, быстро и невероятно вкусно!

Вы любите орехи? А шоколад? А пироги? А теперь представьте, что вся эта вкуснотень объединилась - это и будет "Мишка". Рецепт простой, результат - сногсшибательный: это ли не повод готовить?
Очень большой плюс - как застынет глазурь, пирог сразу готов к употреблению.
[500x375]
[500x375]
если вы ищите хороший рецепт выпечки к чаю, остановитесь, он перед вами!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Трёхслойный бисквитный торт с вишней - О, это не торт... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса!

Увидела я этот шикарный бисквитный торт с вишней – и он меня очаровал! Такой красивый, оригинальный вишнёвый торт в необычном исполнении стоит попробовать!
[560x420]

без лишних слов - пальчики оближешь!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаса "Салями" (рецепт из маминой тетрадки)

Когда мы с сестрой были маленькие, мама в качестве повседневного лакомства иногда делала нам эту колбаску. В день выдавалось всего несколько кусочков. Их можно было съесть все сразу или получить один утром, второй вечером. Я брала все и сразу. Первый ломтик шоколадной колбаски полностью запихивала в рот, жмурилась и наслаждалась большим количеством невероятно-шоколадного, хрустящего вкуса. Второй кусочек уже смаковала, растягивая удовольствие на столько, насколько смогу.

Я пыталась экспериментировать и подобрать рецепт, чтобы был точно такой же, как в далекие 90-е. Это были колбаски с какао, со сгущенкой, с большим или меньшим количеством масла. Но все что-то не то. А совершенно недавно мама дала мне рецепт, который был забыт и чудом найден. И вот эта «колбаса», самая что ни на есть настоящая!
Я колбаску обожаю, на десерт ее ем с чаем, вместо сала в ней — печенье, это просто наслажденье!
[700x522]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.

В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.
[700x450]
[700x401]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ "КИЛЬКИ В ТОМАТЕ" - Не изысканно, но съедобно

[350x256]
Бывает же наверняка у каждой хозяйки ситуация: продуктов нужных купить не успели, а хочется приготовить что-то вкусненькое и интересное. В таком случае на выручку придут рецепты блюд из рыбных консервов, что-что, а баночка тунца, сардин или кильки в холодильнике всегда найдется.
Знаете, какой самый большой плюс котлет, приготовленных из рыбных консервов? Вариант, во-первых, удобный, простой и, что немаловажно, бюджетный. Кроме того, консервы способны долго храниться, они не нуждаются в обработке, чтобы приготовить рыбное филе, все, что нужно, — это слить масло и размять консервы с помощью вилки.





Итак, рецептик котлет из кильки в томате, которые, уверена, понравятся и вам, и вашим родным.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Откуда брать энергию? Советы Флайледи

[272x400]
Невнимательное отношение к себе, своим потребностям и обязанностям автор книги «Летающая домохозяйка. Размышления у кухонной раковины» Марла Силли называет ездой с пустым баком. Что может дать себе и своей семье женщина, выбитая из сил из-за недостаточного внимания к себе, хаоса, царящего дома, и спешки, которая не позволяет все правильно сделать и организовать?

Флайледи – это ответ на народную мудрость «Знал бы, где упадешь – соломки подстелил бы». Марла Силли – домохозяйка, когда-то сама страдавшая из-за беспорядка и хаоса, теперь точно знает, где «падает» большинство женщин, и подсказывает им, что нужно сделать, чтобы избежать лишнего стресса.

А что в баке?

Вот что следует предпринять, чтобы сделать жизнь проще, легче и счастливее. Представляем Вашему вниманию советы от Марлы Силли.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" без выпечки

Так сложилось, что такой нежный десерт у нас любят поголовно все еще с советских времен. Но я вам сегодня расскажу, как приготовить "Птичье молоко" без выпечки гораздо быстрее, но так же вкусно!

Быстрый торт "Птичье молоко" – настоящая находка для тех, кто обожает «птичье молоко», но не любит возиться с выпечкой. Вкус получается очень нежный, торт так и тает на языке.

Несмотря на объемное описание, он очень быстро и легко готовится, а неудобство только одно – его не получится подать к столу сразу, нужно дождаться пока он застынет.
[600x532]
[600x406]

Замечательный рецепт, наверное-самый лучший из всех, что я пробовала. Очень рекомендую!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с творогом

Эти кексы покорили меня своей творожной начинкой, ни разу еще такие не делала. Шоколадная оболочка, а внутри нежнейший творог.

Несколько секретов и советов: чтобы творог получился более мягким, его обязательно надо измельчить блендером. Чтобы он не растекался в начинку добавляется немного крахмала.

Творога лучше много не класть, я пожадничала положила аж 2 ч.л., хотя по оригинальному рецепту требовалась всего одна. Я думаю, что если вы хотите получить ровненькие, пышные кексы, то правильно класть именно 1 чайную ложку, так как под действием температуры творог начинает кипеть и увеличиваться в размере, в результате происходит небольшое творожное извержение вулкана :) и верх кексика лопается, а потом творог остывает, его объем уменьшается и серединка опадает.

В принципе, ничего страшного в этом нет и наоборот можно считать это плюсом, если вы хотите верх кексиков как-то украсить, то в эту ямочку можно положить ягоды или какое-то варенье, джем, можно красиво выдавить сливки. А если вам нужна ровная поверхность кексиков, то творога кладите поменьше, вот такие мои напутствия и советы, чтобы результат вас порадовал.
[700x448]
[700x455]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивные из окорочков - и быстро, и просто, и вкусно!

Отбивные из окорочков в льезоне получаются очень вкусные. Сразу и не поймешь, что внутри просто курица, мясо получается очень нежным! Вкусно как в холодном, так и в горячем виде. Поэтому можно подать на праздничный стол в виде закуски или как основное блюдо с гарниром.
Приготовить отбивные из окорочков в домашних условиях и быстро, и просто, и вкусно! Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин - универсальная вкуснятина.
[607x455]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Про буфы, много полезного и информативного!

[330x470]
Буфы, буфы...
Красиво!
В одежде, в аксессуарах, в интерьере...
Шикарная подборка, плюс мастер-класс, плюс описание - загляните!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Коврик своими руками

[448x248]
Вот такой пушистый и мягкий коврик из ниток можно смастерить своими руками. Думаю такой коврик принесет еще больше уюта и тепла в ваш дом.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Прямоугольный плед баварской вязкой

Вы что-нибудь слышали о баварской вязке? Я вот тоже узнала о ней совсем недавно. Оказывается с помощью этой простой техники вязания можно творить очень красивые вещи. Предлагаю сегодня связать интересный геометрический прямоугольный плед.

[700x470]

Этот способ вязания очень интересный и совершенно не утомительный, что позволяет с удовольствием вязать большие полотна. Баварская вязка дает возможность из простых кругов сделать красивые квадраты с объемными гранями.

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Вязание спицами схемы

Носки с рифленой подошвой.
[показать]

Описание: потребуется 100 г пряжи бордового цвета (100% акрил), 50 г пряжи белого цвета (100% акрил), 10 г пряжи (Травка) для отделки. Спицы №3
Далее смотреть>>>>>

Варежки с орнаментом.
[показать]

Описание: потребуется 100 г красной пряжи, 40 г белой, 10 г зеленой (100% шерсть)
Комплект из 5 -ти спиц №3, маркер и булавка.
Далее смотреть>>>>>

Варежки с фантазийным узором.
[показать]

Описание: потребуется 100-120 г остатков пряжи разных оттенков розового и фиолетового цветов (100% акрила или шерсти). Спицы из5-ти спиц №2.5. Маркер, булавка.
Далее смотреть>>>>>