*КАНЗАС СТАЙЛ*: СУХОЙ МАРИНАД ДЛЯ МЯСА
08-11-2025 13:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
*КИТОВЫЕ* РЁБРЫШКИ ПО-АВСТРАЛИЙСКИ
07-11-2025 13:12
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Киты — частые гости у берегов Сиднея. Наверное, поэтому австралийские повара увековечили их «имя» в одном из самых вкусных рецептов. При приготовлении этих рёбрышек ни один кит не пострадал!
ЛОСОСЬ В СУХОМ МАРИНАДЕ
07-11-2025 13:10
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Процесс ферментации увлекает. Играя специями, можно создавать весьма необычные сочетания. Буквально в два счета вы приготовите ароматную красную рыбу под маринадом.
КОКТЕЙЛЬ *КУБА ЛИБРЕ* НА КВАСЕ
07-11-2025 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коктейль «Куба либре» на квасе — необычный вариант классического напитка, в котором кока-колу заменяют квасом.
*ELOTE*: УНИВЕРСАЛЬНАЯ МЕКСИКАНСКАЯ ПРИПРАВА
07-11-2025 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приправа «Elote» — это смесь специй, созданная по мотивам традиционной мексиканской закуски элоте и мексиканской уличной кукурузы. Мексиканская приправа «Elote» предаст восхитительный вкус и аромат самым разнообразным блюдам.
СЕЛЬДЬ *БИСМАРК*
06-11-2025 13:08
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Сельдь Бисмарк» (нем. Bismarckhering) — традиционные немецкие пресервы, выдержанное в кислом маринаде филе жирной атлантической сельди. Сельдь Бисмарк: уникальная закуска для особых случаев. Это не просто закуска, а настоящая кулинарная находка, которая украсит любой стол и станет звездой вашего праздничного меню.
СОЛЬ СЫРНАЯ
06-11-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ароматнейшая соль, навеяна популярным салатом из далёкого Советского прошлого....Еврейский салат. Сыр, чеснок и майонез. Это был мировой закусон. Но Сырная соль сложнее, богаче по аромату и вкусу. В ней благородный пармезан и специи возбуждающие аппетит.
ЧАЙ С ПЕРЦЕМ, АПЕЛЬСИНОМ И ШОКОЛАДОМ
06-11-2025 13:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
БЫСТРЫЙ ПОСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ: НЕЖНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ РЫБА С ЛУКОМ И ПРЯНОСТЯМИ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ
06-11-2025 13:02
Читать далее...
комментарии: 8
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эта слабосоленая рыба — настоящая палочка-выручалочка. Нежная текстура, тонкий баланс соли и сладости, аромат лаврового листа и перца — все это достигается простым способом без длительного приготовления. Идеальный вариант для бутербродов, салатов или как самостоятельная закуска.
ЗАПЕЧЁННЫЕ РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ
05-11-2025 13:24
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Даже если ваши близкие равнодушны к рыбе, от этих замечательных рулетиков они не откажутся. Внутри нежного рыбного филе прячется вкусная начинка. Рулетики в духовке готовятся на овощной подушке, с кусочками сливочного масла, – получается удивительно вкусная и сочная рыба, а к ней и лёгкий гарнир.
МАРИНОВАННЫЙ ИЗЮМ
05-11-2025 13:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Быстрый маринованный золотистый изюм — продукт, который можно использовать в кулинарии как дополнение к блюдам: жареное и тушёное мясо, рис, салаты, выпечка.
ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЮ
05-11-2025 13:21
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запеканка не только утреннее блюдо. Она может быть не творожной и не сладкой, а из круп и злаков или картофельного пюре. Пугает в таких запеканках только одно — калорийность. Но выход в том, чтобы пустить в форму для запекания гречку: тяжести в желудке и калорий заметно убавится, а выразительности и эффекта неожиданности прибавится.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ *3 СТАКАНА*
05-11-2025 13:20
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовить шоколадный торт без муки сосем не сложно, а рецепт для его приготовления запоминается моментально, так как ингредиенты смешиваются в равных количествах. Десерт, достойный ресторана, будет готов очень быстро. Если вы не знаете, что подать к чаю, когда к вам нагрянули друзья, то приготовьте этот торт. Прелесть в том, что угощение можно подать, как в горячем, так и в холодном виде.
ОТВАРНАЯ КУРИЦА (ИНДЕЙКА) ПО-АБХАЗСКИ
04-11-2025 13:20
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовление кур по-абхазски доступно даже начинающей хозяйке. В Абхазии из птиц ценят кур, индюшек, перепелов. Главное свежесть самой птицы.
БАКЕРБЗЕ: СУПОВАЯ ЗАСЫПКА
04-11-2025 13:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бакербзе (бакербсе; нем. Backerbse — «печёный горох») — традиционная суповая засыпка (шарики из теста величиной с горох, обжаренные во фритюре) из теста в немецкой, австрийской и швейцарской кухне. Бакербзе добавляют в бульоны и супы непосредственно перед подачей на стол. В Форарльберге засыпка используется в свадебных супах и соответственно называется «свадебным жемчугом».
*ПАСТЕЛЬ*: БРАЗИЛЬСКИЕ ПИРОЖКИ
04-11-2025 13:18
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пастель (порт. pastel, мн.ч. pastéis) — типичное бразильское блюдо быстрого питания в виде полукруглых или прямоугольных пирожков из тонкого теста с разнообразными начинками, обжаренных в растительном масле.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С ГРУШАМИ
04-11-2025 13:17
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Маринованная капуста с грушами — закуска, которая готовится с использованием белокочанной капусты, груш, изюма, чеснока, имбиря и специй. Блюдо может быть сладким, с пряным вкусом, и подходит для подачи к мясу или рыбе.
ШИПОВНИКОВАЯ НАЛИВКА: 3 РЕЦЕПТА
03-11-2025 13:12
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ноябрь. Первые заморозки уже прошли, а значит – сейчас самое время собирать шиповник, которого в этом году уродилось просто мама не горюй! Висит себе: красивый, спелый, сочный, при этом еще и бесплатный, никому кроме нас не нужный – так и манит любителей домашнего алкоголя! Так что берем плотные перчатки, атакуем усыпанные ягодками кусты и делаем шиповниковую наливку!
МАРИНАДЫ И СОУСЫ ДЛЯ МЯСА В ГРИЛЕ: 4 ПИКАНТНЫХ РЕЦЕПТА
03-11-2025 13:08
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Знаете ли вы, что в гриле можно готовить не только птицу? Очень вкусная получается в гриле говядина, телятина, свинина, мясо кролика, баранина, печень, почки и т. д., и все это будет вкусным вдвойне, если вы будете использовать соусы, приготовленные по данным рецептам.
АФРИКАНСКОЕ КУРИНОЕ РАГУ С АРАХИСОМ
03-11-2025 13:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
