САЛАТ *ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК*
21-02-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкусный салат-закуска из отварной свинины в маринаде, который может разнообразить праздничное меню.
ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ НА СМЕТАНЕ
21-02-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Такое тесто - просто подарок. Оно нежное, мягкое и сливочное. Учтите, что вареники - не пельмени. По этой причине и спрос с теста другой, и раскатка не такая активная.
*БРАТХЕРИНГ*: ЖАРЕНАЯ СЕЛЬДЬ В МАРИНАДЕ
21-02-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Жареная сельдь в маринаде (братхеринг, нем. Brathering) — рыбное блюдо немецкой кухни из жареной, а затем маринованной свежей сельди.
АРОМАТНАЯ СОЛЬ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
21-02-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Аромат душистых трав дополнит любое блюдо — начиная гарнирами и заканчивая запеченной дичью.
ЗАКУСКА ПО-ПРАЖСКИ
20-02-2026 13:21
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закуска по-пражски придется по вкусу мужчинам. В ней хорошо сочетаются мясо, овощи и специи. Закуска сытная за счет мяса и сыра, сочная, чуть хрустящая за счет свежих овощей, пикантная за счет заправки из горчицы и чеснока.
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОГО ЛИВЕРА
20-02-2026 13:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПОФФЕРТЬЕ: НИДЕРЛАНДСКИЕ МИНИ-БЛИНЧИКИ
20-02-2026 13:17
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Поффертье (Poffertjes) — традиционное блюдо кухни Нидерландов, мини-блинчики, диаметром обычно не более 4 сантиметров, но довольно пышные, до 1 сантиметра в толщину. Подаются к столу покрытыми тонким слоем сахарной пудры, что придаёт им значительно большую сладость по сравнению с обычными блинами. В Нидерландах также сервируются свекольным сиропом.
КРЕМПОГ: ТРАДИЦИОННЫЕ ВАЛЛИЙСКИЕ БЛИНЫ
20-02-2026 13:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кремпог (по-валлийски crempog, мн. ч. crempogau) — валлийский блин, приготовленный из муки, пахты, яиц, уксуса и сливочного масла. Кремпог является одним из старейших рецептов в Уэльсе. Блины Crempog очень похожи на американские панкейки и вкусны в любое время дня, но особенно хороши на завтрак с маслом, мёдом или джемом.
КОМАНМЕЛНА: МАРИЙСКИЕ ТРЁХСЛОЙНЫЕ СЛОЁНЫЕ БЛИНЫ
20-02-2026 13:14
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Команмелна» — мучное блюдо марийской национальной кухни, трёхслойные слоёные блины из разных видов муки. Название происходит от марийских слов «коман» — слоёный и «мелна» — блин. Традиционно команмелна пекут для дорогих гостей, на национальные свадьбы и обязательно для празднования марийской Масленицы.
БУЖЕНИНА-РУЛЕТ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
19-02-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Буженина-рулет с грибным соусом — сытное горячее блюдо, которое может стать главным на вашем праздничном столе.
КУПАЖ *ИМБИРЬ И ЛИМОН*
19-02-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Имбирь с лимоном и медом - прекрасное классическое сочетание, такой чай можно пить в любое время дня. Имбирь - одна из самых полезных специй, в древние времена его корень использовался в качестве валюты наравне с золотом. Часто имбирь используется в качестве компонента различных диет для похудения или очищения организма.
ПАЛАЧИНКИ: ТОНКИЕ БЛИНЫ
19-02-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Палачинки (палачинке) — тонкие блины, обычно фаршированные. Входит в национальные кухни сербской, болгарской, хорватской, чешской и других. Палачинки готовятся без добавления сахара, что позволяет повару выбрать любую начинку и подать их как основное блюдо либо как десерт. Начинки для палачинке могут быть разными: абрикосовым, клубничным или другим вареньем, повидлом, шоколадной пастой.
ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЫ
19-02-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нежные творожные блины на кефире - рецепт простой и проверенный. Тоненькие, мягкие, ажурные, с дырочками и хрустящими краями! Вкусные блинчики на завтрак. Тесто для блинов готовится быстро, продукты понадобятся самые простые а получатся идеальные блинчики! Подаем со сметаной, медом или джемом.
САЛАТ *ОБЛАКО*
18-02-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Благодаря шапочке из яиц и плавленого сыра салат выглядит воздушным, а сочетание ингредиентов получается нежным.
SKITTLES VODKA (18+)
18-02-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тяжелые времена требуют смелых решений. Водка дешевеет, элитный алкоголь дорожает и, кажется, пора делать свои элитные домашние напитки. Будем учиться делать водку Skittles, необычный алкогольный напиток с вкусными драже, запомнившиеся нам по невероятно глупой и нелепой рекламе.
ВЕРЕЩАКА
18-02-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В белорусской кухне верещака — это густая мясная подлива (соус), которую подают с блинами или драниками. В качестве ингредиентов используют грудинку, рёбрышки, домашние колбаски.
БЛИНЫ РЫБНЫЕ
18-02-2026 13:01
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рыбные блины — нежные, кружевные, сочнее, чем в ресторане, и с ароматом, от которого слюнки текут. Получаются самые необычные, самые вкусные и самые ароматные блины с рыбой: тонкие, эластичные, с лёгкой солоноватой ноткой и кусочками сардины, которые тают во рту!
*КРАСНОЕ И БЕЛОЕ*: ГРУЗИНСКИЙ ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ
17-02-2026 13:13
Читать далее...
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
Секрет по-настоящему вкусного фасолевого салата кроется в обилии зелени: кинзы, петрушки и укропа, создавая мощный витаминный заряд. Добавление сельдерея вносит интересную хрустящую нотку, которая отлично контрастирует с мягкой фасолью. Заправка из масла с чесноком и специями постепенно пропитывает овощи и салат становится еще вкуснее, если дать ему пару часов настояться. Салат получается очень ароматным и самодостаточным, при этом он остается легким и очень питательным.
СОЛЬ *ИТАЛЬЯНСКАЯ* ПРЯНАЯ С БАЗИЛИКОМ
17-02-2026 13:12
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Итальянская соль настолько универсальна, что может добавляться по своему вкусу при приготовлении соусов, блюд из мяса и птицы, шашлыка, овощных салатов, маринадов, а также при засолке.
БЛИНЧИКИ ПО-ХОРТОБАДЬСКИ
17-02-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Блинчики по-хортобадьски (нем. hortobágyi palacsinta) — венгерское мясное блюдо, фаршированные блины. Может быть горячей закуской или самостоятельным блюдом.
