• Авторизация


БЕЗЕ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ 07-04-2026 13:16


Безе с лимонным курдом — это десерт, сочетающий хрустящую меренгу и нежный кисло-сладкий крем. Лимонный курд добавляет яркую цитрусовую нотку, а безе создаёт контрастную текстуру.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ 07-04-2026 13:15


Приготовьте необычные пирожки в капустном листе с картофелем. Такие пирожки придутся ко двору в дни поста и понравятся вегетарианцам, так как не содержат мясных и молочных продуктов в своем составе.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ 07-04-2026 13:15


Этот вид плова является одним из вкуснейших. Своим названием чайханский плов обязан старой ташкентской традиции – раз в неделю собираться с друзьями в чайхане и готовить плов. Притом приготовление плова каждый раз переходило под руководство нового человека, что породило множество его вариантов. Один из них – с грибами.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ ГРУДИНКА С АДЖИКОЙ, ОТВАРНАЯ 06-04-2026 13:24


Для вас лакомки – самая вкусная свиная грудинка с аджикой, отварная в пакете или пищевой пленке. Примерно сутки нужно солить-мариновать грудинку в пакете или пленке, около полутора часов уходит на термообработку (варка) и несколько часов охладить! Берите самую большую кастрюлю, готовьте побольше, в морозилке долго хранится.
3462 (700x350, 301Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ЭЛЬ-ГРЕКО* 06-04-2026 13:21


Салат «Эль-Греко» — блюдо средиземноморской кухни.
insalata-greca (700x350, 317Kb)
Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ ПЛЕТЁНЫЕ С НАЧИНКАМИ 06-04-2026 13:15


Нежные булочки с тонким сдобным тестом, а внутри каждой четыре разные начинки. Начинок можно сделать значительно больше и складывать булочки наугад или сделать в каждой свой набор начинок и все булочки будут разными по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ НЕСЛАДКИЕ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ: 5 РЕЦЕПТОВ 06-04-2026 13:14


Пусть ваш праздничный стол сияет разнообразием вкусов, и обязательно найдётся на нём место для этой изящной заварной выпечки!
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКОРОК В РЖАНОМ ТЕСТЕ: ЛЮБИМОЕ БЛЮДО Ю. ГАГАРИНА 05-04-2026 13:31


Легендарный советский космонавт Юрий Гагарин славился своей скромностью не только в жизни, но и в кулинарных предпочтениях. Он любил простую крестьянскую еду, знакомую с детства. Тем не менее окорок в ржаном тесте, приготовленный по старому русскому рецепту - это любимое блюдо Гагарина. Он любил такое мясо за аромат и неповторимый вкус. Это не просто еда — это настоящий праздник на столе!
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛАЯ ФАСОЛЬ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ 05-04-2026 13:27


Вкус белой фасоли по-флорентийски сочетает сладковатый томатный аромат, пряный вкус чеснока, травяной аромат шалфея и розмарина, а также солёно-перцовый оттенок. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЮФЕЛИ *ЛАЙМОВЫЙ ЧИЗКЕЙК* 05-04-2026 13:24


Сливочный и цитрусовый вкус этих трюфелей возьмет ваши вкусовые рецепторы в тропический отпуск. Эти трюфели на основе сливочного сыра и растопленного белого шоколада наполнены свежим соком лайма и цедрой для пикантности и уравновешенные сладким крекерным покрытием. Эти трюфели идеально подходят для вечеринок, дружеских угощений и торжественных случаев, их легко приготовить и невозможно перед ними устоять. Кроме того, они не требуют выпечки, что делает их фаворитом без суеты, который вам захочется делать снова и снова. Один укус - и они тебя зацепят!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИВНАЯ КУРИЦА БАРБЕКЮ 05-04-2026 13:23


Сочно! Вкусно! И красиво выглядит на столе. Чем дольше курица стоит в маринаде, тем лучше она пропитается всеми вами добавленными ингредиентами.
maxresdefault (700x349, 314Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ВУЛКАНИЧЕСКИЙ* КАРТОФЕЛЬ 04-04-2026 13:10


Автор этого рецепта - знаменитый британский повар самоучка Барри Льюис. Он ведет интереснейший блог под своим именем. Такое блюдо каждый день готовить точно не будешь. Но вот на воскресный обед или на праздник самое то! Картошечка - просто чудо. Аппетитна, ароматна и вкусна невероятно. Приготовьте этот замечательный вариант и удивите им своих близких - они будут в полном восторге!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ФОКУС-ПОКУС* 04-04-2026 13:06


Фокус-покус... А на самом деле без фокусов. А вот салат с таким названием имеется. Он действительно волшебный. Салат «Фокус-покус» — это что-то новенькое между необычным вкусом и традиционными рецептами. Он состоит из интересных ингредиентов, которые в сочетании создают поистине восхитительный вкус. Этот салат оригинален и неповторим. Он обязательно понравится всем, кто его попробует.
БЬТИМ (693x346, 76Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ 04-04-2026 13:04


Этот простой рецепт курицы по-флорентийски, приготовленный со сливочно-шпинатным соусом, невероятно хорош!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЛИВАШНИКИ: РУССКИЕ СЛАДКИЕ ПИРОЖКИ 04-04-2026 13:03


Налива́шники — старинная русская выпечка с начинкой из ягодного пюре, варенья или творога. Название выпечки формировалось постепенно и, скорее всего, происходит от слова «левашники». Начинку треугольных пирожков размещали в одном углу заготовки из теста с левой стороны.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПРАВКА ДЛЯ СОЛЁНОЙ СЕЛЬДИ: 2 ВАРИАНТА 03-04-2026 13:06


Перед подачей на стол приправьте соленую сельдь заправкой. Заправка оттенит вкус и придает сельди пикантность.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ 03-04-2026 13:05


То ли закуска, то ли выпечка: трубочки, которые всегда разбирают первыми.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЕ КУЛИЧА К ПАСХЕ 03-04-2026 13:05


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ В ЛИСТАХ ДЛЯ ЖАРКИ 03-04-2026 13:04


Готовим котлеты в пропитанных специями листах для жарки — они продаются в любом супермаркете, хотя они и предназначены для цельных кусков мяса или птицы, но идея стоит внимания!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ СЛИВОЧНАЯ ПАСХА С ШОКОЛАДНЫМ ПОКРЫТИЕМ 02-04-2026 13:19


Готовите две шикарные пасхи диаметром 10 см — хватит, чтобы порадовать близких и оставить кусочек «на потом».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии