• Авторизация


ЯЙЦА В МАСЛЕ НА ПАСХУ 09-04-2026 13:16


Яйца в масле — способ окрашивания пасхальных яиц в растительном масле в домашних условиях с получением мраморного узора. Метод подходит для пошагового приготовления, не требует сложных инструментов и позволяет контролировать интенсивность цвета.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ДЛЯ НАРЕЗКИ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ 09-04-2026 13:15


Это мясо очень длительного хранения, оно прекрасно подходит для нарезки на праздничный стол, с ним получаются вкуснейшие бутерброды на завтрак или для перекуса. Способ приготовления очень простой, у плиты стоять не придется, но требуется пассивное время на его приготовление. Мясо для нарезки получается очень ароматное, по факту это консервированное мясо, оно прекрасно нарезается и очень долго хранится.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ *СТАРАЯ ГАВАНЬ* С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 09-04-2026 13:13


Салат "Старая гавань" идеально подойдёт на праздничный стол! Яркий, нарядный и очень вкусный!
salat_staraya_gavan-643005 (700x349, 323Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗБЕКСКИЙ САЛАТ *АЙС* ИЗ ЗЕЛЁНОЙ РЕДЬКИ 08-04-2026 13:10


Салат "Айс" из зеленой редьки - это блюдо узбекской кухни. Салат очень простой, но при этом вкусный. Редька перестаёт быть злющей, но хрустит как надо. Салат хорош и как закуска, и как гарнир, особенно хорошо идёт к плову и к жареной картошке.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ С ПАСТОЙ ТОМ ЯМ 08-04-2026 13:09


Очень вкусная маринованная скумбрия. Такую скумбрию можно использовать как закуску, добавлять в салаты или просто подавать с гарниром.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *МАДОННА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 08-04-2026 13:07


В советское время праздничные торты делились на две категории. Были «витринные» — вроде «Киевского» или «Праги», за которыми стояли очереди. А были домашние, тетрадочные, переписанные от руки и проверенные десятками семейных праздников. Именно к таким относился торт «Мадонна».
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ УШКИ ПО-КИТАЙСКИ 08-04-2026 13:06


Блюда из свиных ушей есть во многих национальных кухнях. Особенно их любят в Азии, поэтому уши можно найти в меню практически любого китайского ресторана.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС 07-04-2026 13:17


Это вкуснейший пасхальный кекс с курагой и миндалем, который может стать дополнением или даже альтернативой традиционному Пасхальному куличу. Готовится такой кекс очень просто и быстро и вы сможете готовить его не только на Пасху, но и просто, чтобы порадовать родных и близких.
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗЕ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ 07-04-2026 13:16


Безе с лимонным курдом — это десерт, сочетающий хрустящую меренгу и нежный кисло-сладкий крем. Лимонный курд добавляет яркую цитрусовую нотку, а безе создаёт контрастную текстуру.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ 07-04-2026 13:15


Приготовьте необычные пирожки в капустном листе с картофелем. Такие пирожки придутся ко двору в дни поста и понравятся вегетарианцам, так как не содержат мясных и молочных продуктов в своем составе.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ 07-04-2026 13:15


Этот вид плова является одним из вкуснейших. Своим названием чайханский плов обязан старой ташкентской традиции – раз в неделю собираться с друзьями в чайхане и готовить плов. Притом приготовление плова каждый раз переходило под руководство нового человека, что породило множество его вариантов. Один из них – с грибами.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ ГРУДИНКА С АДЖИКОЙ, ОТВАРНАЯ 06-04-2026 13:24


Для вас лакомки – самая вкусная свиная грудинка с аджикой, отварная в пакете или пищевой пленке. Примерно сутки нужно солить-мариновать грудинку в пакете или пленке, около полутора часов уходит на термообработку (варка) и несколько часов охладить! Берите самую большую кастрюлю, готовьте побольше, в морозилке долго хранится.
3462 (700x350, 301Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ЭЛЬ-ГРЕКО* 06-04-2026 13:21


Салат «Эль-Греко» — блюдо средиземноморской кухни.
insalata-greca (700x350, 317Kb)
Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ ПЛЕТЁНЫЕ С НАЧИНКАМИ 06-04-2026 13:15


Нежные булочки с тонким сдобным тестом, а внутри каждой четыре разные начинки. Начинок можно сделать значительно больше и складывать булочки наугад или сделать в каждой свой набор начинок и все булочки будут разными по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ НЕСЛАДКИЕ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ: 5 РЕЦЕПТОВ 06-04-2026 13:14


Пусть ваш праздничный стол сияет разнообразием вкусов, и обязательно найдётся на нём место для этой изящной заварной выпечки!
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКОРОК В РЖАНОМ ТЕСТЕ: ЛЮБИМОЕ БЛЮДО Ю. ГАГАРИНА 05-04-2026 13:31


Легендарный советский космонавт Юрий Гагарин славился своей скромностью не только в жизни, но и в кулинарных предпочтениях. Он любил простую крестьянскую еду, знакомую с детства. Тем не менее окорок в ржаном тесте, приготовленный по старому русскому рецепту - это любимое блюдо Гагарина. Он любил такое мясо за аромат и неповторимый вкус. Это не просто еда — это настоящий праздник на столе!
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛАЯ ФАСОЛЬ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ 05-04-2026 13:27


Вкус белой фасоли по-флорентийски сочетает сладковатый томатный аромат, пряный вкус чеснока, травяной аромат шалфея и розмарина, а также солёно-перцовый оттенок. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЮФЕЛИ *ЛАЙМОВЫЙ ЧИЗКЕЙК* 05-04-2026 13:24


Сливочный и цитрусовый вкус этих трюфелей возьмет ваши вкусовые рецепторы в тропический отпуск. Эти трюфели на основе сливочного сыра и растопленного белого шоколада наполнены свежим соком лайма и цедрой для пикантности и уравновешенные сладким крекерным покрытием. Эти трюфели идеально подходят для вечеринок, дружеских угощений и торжественных случаев, их легко приготовить и невозможно перед ними устоять. Кроме того, они не требуют выпечки, что делает их фаворитом без суеты, который вам захочется делать снова и снова. Один укус - и они тебя зацепят!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИВНАЯ КУРИЦА БАРБЕКЮ 05-04-2026 13:23


Сочно! Вкусно! И красиво выглядит на столе. Чем дольше курица стоит в маринаде, тем лучше она пропитается всеми вами добавленными ингредиентами.
maxresdefault (700x349, 314Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ВУЛКАНИЧЕСКИЙ* КАРТОФЕЛЬ 04-04-2026 13:10


Автор этого рецепта - знаменитый британский повар самоучка Барри Льюис. Он ведет интереснейший блог под своим именем. Такое блюдо каждый день готовить точно не будешь. Но вот на воскресный обед или на праздник самое то! Картошечка - просто чудо. Аппетитна, ароматна и вкусна невероятно. Приготовьте этот замечательный вариант и удивите им своих близких - они будут в полном восторге!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии