Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Холодные закусочки с рыбой к вашему столу.

[показать] Закуски холодные с рыбой   Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо. А. Брилья-Саварен Маринованная балтийская сельдь Ломтики рыбы в томатном соусе Рулетики рыбные Рулет из соленой кеты Селедочные рулетики Волованы с лососем

Читать далее...

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Вредно ли читать книги online + Электронная библиотека.

[432x288]В последнее время онлайн библиотеки стали очень популярны среди населения нашей страны. Вместе с их развитием обычное чтение постепенно заменилось на чтение онлайн. Теперь человек решивший почитать не идет в магазин или в библиотеку, а садится перед монитором своего компьютера, заходит на сайт любимой онлайн библиотеки и читает.

Популярность такого вида чтения легко объяснима. Когда вы собираетесь в отпуск или на дачу, то везти с собой целую охапку книг, нет необходимости. Достаточно в поездку взять ноутбук и с вами будет целая библиотека! Но помимо популярности также возросла и тревога, как такое чтение отражается на здоровье глаз. Давайте разберемся, стоит ли чего-то опасаться? И если стоит, то чего?

Существует несколько возможных последствий долгого нахождения перед компьютером:
 

• В процессе чтения - быстрое переутомление;
• «Пелена» на глазах;
• Ощущение «песка» в веках;
• Различные глазные боли;
• Краснота.

Но не пугайтесь сразу! Все эти последствия можно легко избежать. Нужно просто знать, как это сделать.
 

• Старайтесь читать книги онлайн, увеличивая шрифт до удобного вам размера;
• Купите капли для глаз, которые заменяют слезу. Это специальные капли, они продаются в аптеках;
• Каждые полчаса давайте глазам передышку;
• Приобретите очки, имеющие прогрессивные линзы. Их применение при чтении с монитора намного снизит зрительное утомление. Такие очки при работе с компьютером являются эффективнее обычных очков.
• Не забывайте чаще моргать и не раскрывайте широко глаза при рассматривании, какого-либо объекта. Это поможет избежать распространенной проблемы «сухого глаза».
   

[показать]

 

Современная проза Историческая проза Классическая проза Советская классическая проза Русская классическая проза Военная проза Контркультура Исторические любовные романы Короткие любовные романы Остросюжетные любовные романы Любовно-фантастические романы Современные любовные романы Фентези Альтернативная история Боевая фантастика Космическая фантастика Научная фантастика

Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Завтраки с Юлией Высоцкой (морковные кексы с лимонной глазурью)

Серия сообщений "рецепты Юлии Высоцкой":
Часть 1 - Рецепты из передачи "Завтрак с Юлией Высоцкой"
Часть 2 - Пирог "Роза" от Юлии Высоцкой (видео рецепт)
...
Часть 7 - Баранина с тмином и мятой
Часть 8 - Завтраки с Юлией Высоцкой (омлет и капучино)
Часть 9 - Завтраки с Юлией Высоцкой (морковные кексы с лимонной глазурью)

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Читать далее...

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Большая коллекция аудиокниг для онлайн прослушивания.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстрые творожные булочки

[показать]Огромная благодарность автору: sonja_ksu



Чудесные булочки из творожного теста!!!!....Рецепт по наитию придуман - получилось вкусно!!!...Мягкие булочки с чуть влажноватым мякишем и творожными крупинками....

читать рецепт

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Котлеты постные Капустные

[640x480]

 

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКАМ....

[550x595] [460x25] Советы хозяйкам. Приготовление еды Иногда мы задаемся вопросом: как правильно варить бульон? Во время закипания на бульоне появляется пена, которая, если ее вовремя не снять, опускается на дно кастрюли. В этом случае бульон не эстетично выглядит, словно в нем плавают какие-то лохмотья. Для исправления ситуации влейте в горячий бульон стакан холодной воды. После того, как вы это сделаете, пена поднимется, и вы без труда сможете ее снять. Если вам захотелось сварить вкусный бульон из курицы, то не добавляйте в него никаких приправ, кроме моркови и луковицы. В ином случае бульон приобретен вкус и запах приправы, при этом он практически перестанет быть куриным: исчезнет привлекательный запах и вкус. [460x25] Не менее интересен лавровый лист в супе. Вот вы держите его в руках и не знаете, уже достаточно ему там лежать или лучше оставить его там до полного "супного истребления". Спешу сообщить, мои милые дамы, что не нужно оставлять в супе лавровый лист. Конечно, при варке в последние 2-3 минуты он хорош, но если его оставить надолго, то он портит вкус. Бульон или другое горячее блюдо будут горчить, если не вытащить из него лавровый лист. Если душа просит мягких и привлекательных на вкус отбивных, то перед жаркой их желательно смазать смесью уксуса и растительного масла не менее, чем за час до приготовления. [460x25] В спорах о том, как приготовить котлеты, рождается истина. Только не всем она доступна. И сейчас секрет будет раскрыт. Чтобы котлеты получились сочными и мягкими, в фарш следует добавить поровну обжаренного и сырого лука. Последний лучше перекрутить на мясорубке или мелко порезать. Кроме того, можно добавить сырой картофель, измельченный на терке или блендере до кашицеобразного состояния. Теперь вы точно знаете, как приготовить вкусные котлеты. Для сочности домашних котлет хозяйки пользуются также следующей хитростью. Сформированные котлетки кладут на сильно разогретую сковороду, чтобы на них образовалась корочка, и только после этого огонь делают средним или малым. После процедуру повторяют. Так котлеты получатся сочными и аппетитными. [460x25] Размышляете о том, как правильно жарить рыбу? Тогда пора об этом узнать от опытных хозяек. Рыба будет золотистой и не станет разваливаться на куски, если за 15 минут до того, как ее отправлять на сковородку, вытереть рыбу полотенцем или салфеткой и сразу же посолить. Чтобы натертый сырой картофель не посинел, а сохранил свой первозданный цвет, его необходимо сразу же после обработки размешать с небольшим количеством обычного молока. Для приданию пикантного и необычного вкуса квашенной капусте, необходимо вместо яблока положить в нее дольки апельсина или мандарина. Тогда салат из квашенной капусты поразит своей новизной. [460x25] Как сварить яйцо всмятку, знает каждый. А вот как сохранить его свежим и вкусным в течение 2-3 дней? Чтобы яйцо не потеряло свой вкус, перед употреблением его необходимо еще один раз опустить в кипяток на 10-15 секунд.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Мини пироги с яблоками. РЕЦЕПТ.

.
[640x586]
на 4 мини-пирога
75 гр. сливочного масла
1 желток
1 ст. ложка сахарной пудры
щепотка соли
85-100 гр. муки
1-2 ст. ложки ледяной воды

2 крупных яблока
2 ст. ложки сахара
корица по вкусу

Муку просеять в миску с солью и сахарной пудрой, добавить масло порезанное кубиками, порубить все чтобы получилась крошка (можно в процессоре), добавить желток и воду, замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник.
Духовку нагреть на 200 градусов, формочки смазать маслом и присыпать мукой.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, порезать маленькими кубиками, смешать с сахаром и корицей.
Тесто поделить на 8 частей, раскатать тонкие кружочки, уложить в формочки, сверху выложить яблоки, слегка утрамбовать, верх прикрыть кружками теста, края аккуратно срезать, на верху сделать небольшой надрез ножом для выхода пара.
Выпекать пироги минут 40, если верх будет сильно румяниться то можно прикрыть фольгой.
Готовые пироги переложить на решетку, остудить.

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Рейтинг путинских мародеров 2012. Кто стал "более лучше" жить при Путине

[показать]

Представители нынешнего ельцинско-путлеровского, будем говорить прямо, оккупационного режима любят заявлять с экранов телевизора об успехах в борьбе с бедностью. Уместно вспомнить перестроечный лозунг демокрадов, мол, "Большевики боролись с богатыми, а мы будем с бедными бороться!" И правда, более 20 лет борются, но бедные у них никак не передохнут...

А придворные пропагандисты и их паства частенько надувают щеки, что Путин-де, настолько крут, что всех плохих олигархов победил, и теперь-то мы наконец здорово живем! На справедливое замечание, что вообще-то именно при Путине долларовых миллиардеров стало в 12 раз больше, обычно следует ответ: "Ннечего завидовать успешным людям!"

В общем, получается из всего этого лживого омерзения лишь один сплошной фарс из серии "мы стали более лучше одеваться". Или как в анекдоте:

Президент Путин в очередной раз подписал указ:
"Сделать людей богатыми и счастливыми. Список людей прилагается."

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста

 

[250x188]
Рассматривая рецептуру каких-либо хлебобулочных изделий требующих приготовления домашнего теста, часто сталкиваемся с вопросом о соотношении сухих и свежих дрожжей в том или ином варианте.

Выясним, что же такое дрожжи и в какой расфасовке они встречаются в наших магазинах.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с печеньем

Очень вкусный десерт, советую приготовить

Для рецепта вам потребуется:
печенье - 150г
творог - 400г
яйцо - 2 шт.
крахмал - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
сахар - 1/3 стакана
изюм или курага - 1/2 стакана. 

Печенье раскрошить не очень мелко. Яйца взбить с сахаром в пену. Вмешать творог, крахмал и разрыхлитель. Добавить печенье и при желании изюм или порезанную курагу. Выложить в смазанную форму и разровнять верх.
Запекать 30 минут при 170-180C до зарумянивания верхней корочки.

www.koolinar.ru

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

[показать]
Пирожки просто тают во рту!
Рецепт

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат из свеклы с сыром

[528x288]
Салат из свеклы с сыром.


Продукты:
-Свекла - 1 шт.
-Сыр - 100 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Чеснок - 2 зубчика.
-Майонез - 2 ст. ложки.
-Лук зелёный - 2 ст. ложки.
-Перец чёрный молотый.
-Соль

Приготовление:


*Яйца отварите, охладите, очистите и натрите на крупной тёрке.
*Сыр и очищенную варёную свёклу также натрите на крупной тёрке.
*Добавьте рубленые яйца, соль, молотый перец, рубленый чеснок.
*Салат заправьте майонезом, выложите в салатник и посыпьте зелёным луком.
*Отдельно подайте ломтики ржаного хлеба.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки

Ой! Такая вкуснятина - обязательно надо сделать. Пробуйте и вы

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

 

В этом году я дополнила свою копилочку рецептов еще одним интересным рецептом оладьей из кабачков. Оладьи из кабачков всем знакомы и многими любимы. Но сегодня мы добавим в привычный рецепт сыр и красный болгарский перец.

Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты.

Если вы сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!
[670x447]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень быстрые пирожки

Это рецепт пирожков , для тех говорят, у кого пирожки не получаются и для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Рецепт действительно замечательный.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самые чудесные пирожки «Как пух»

[показать]Огромная благодарность автору: Наталья





Искала рецепт пирожков и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные! Мягкие как пух, тают во рту и не черствеют, как обычные дрожжевые. С тестом работать одно удовольствие, без всяких усилий!

читать рецепт

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Самое лучшее нашего времени= ч. 10 =The Beatles=