[354x222]
Ингредиенты:
750-100 г филе рыбы (сибас, тилапия, треска, сайда, семга, лосось и похожие)
3-4 средних моркови
1 средняя луковица (или больше средней)
2-3 зубчика чеснока

[показать]

Рок-н-ролл, главная мировая музыка 50-х годов, появившись на танцполах и в радиоэфирах, моментально взорвала относительно спокойное болотце царивших тогда ритм-н-блюза, кантри и прочих. На концертах публика наконец начала вставать со стульев и устраивать неистовые танцы, девочки впервые начали визжать и признаваться кумирам в любви, а сами музыканты двигаться на сцене. И не так, будто бы у них все тело в гипсе, а открыто, свободно и, по мнению ханжей, вообще даже неприлично. >>>

[480x480]
Днем кажется, что близких миллион,
И с каждым есть связующая нить,
А вечером безмолвен телефон
И нам, по сути, некому звонить...

Не ведая притворства, лжи и фальши,
Без жалости, сомнений и стыда
От нас уходят дети много раньше,
Чем из дому уходят навсегда.

Жестоки с нами дети, но заметим,
Что далее на свет родятся внуки.
А внуки - это кара нашим детям
За наши перенесенные муки.

Глаза сдаются возрасту без боя,
Меняют восприятие зрачки.
И розовое все и голубое
Нам видится сквозь черные очки.

Стареть совсем не больно и не сложно,
Не мучат и не гнут меня года.
И только примириться невозможно,
Что прежним я не буду никогда.

Уже мы стали старыми людьми,
Но столь же суетливо беспокойны,
Вступая с непокорными детьми
В заведомо проигранные войны.

На склоне лет на белом свете
Весьма уютно куковать.
На нас поплевывают дети,
А всем и вовсе наплевать.

Оставив посмертной оценке
Судьбу свою, душу и труд,
Я стану портретом на стенке,
И мухи мой образ засрут!

Игорь Губерман

Открываю томик одинокий — Томик в переплете полинялом. Человек писал вот эти строки. Я не знаю, для кого писал он. Пусть он думал и любил иначе — И в столетиях мы не повстречались… Если я от этих строчек плачу, Значит, мне они предназначались.

[показать]

Вся жизнь Вероники Тушновой была связана с поэзией. Слова у нее легко складывались в строчки, и как она сама отмечала, стихи получались «гладкими и аккуратными». Однако главной темой творчества Тушновой, постепенно вытеснившей все остальные, была любовь. Читать далее

[577x700]
Главная хитрость для хороших хозяек – всегда приходить на кухню с хорошим настроением и улыбкой

Хорошее настроение и желание приготовить как можно лучше для любимых людей – это залог успеха. Но есть и другие маленькие секреты, которые помогут хозяйке готовить быстро, просто и вкусно, а также выбирать качественные продукты.

Покупки

1. Самые большие скидки на рынке бывают в конце дня. А на ярмарках выходного дня – в воскресение примерно с 13 часов. Пятница на рынках – самый дорогой день.

2. Чтобы определить качество мяса, надавите на него пальцем. Свежее и не обработанное химикатами мясо сразу распрямится. В плохом останется выемка.

Мясо

3. Чтобы избежать сильного запаха жареного мяса, положить в сковороду кусочек яблока. Его нужно заменить, когда он потемнеет.

4. Если завернуть мясо в пищевую пленку, то при отбивании не будет брызг и грохота.