• Авторизация


Минуты нежности лови...(из инета) 01-02-2014 02:02


Минуты нежности лови,
Как будто больше их не будет.
Другим поведать не спеши
О том, что кто-то, тебя любит.

Пусть искупается душа,
В блаженстве разума и тела.
Ты наслаждайся не спеша,
Всем тем, что в жизни так хотелось…
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень хорошая подборка по русскому зодчеству 22-01-2014 10:58

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Очень хорошая подборка по русскому зодчеству

Очень хорошая подборка по русскому зодчеству: 
Проекты и детали классических русских домов
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

о радости в общих чертах Лариса Миллер 21-01-2014 17:20


Хорошего уйма. Хорошее сплошь.
Вот хвост у сороки отменно хорош:
Большой, черно-белый. Такое перо –
Ему бы стоять на старинном бюро.
И если не манна слетает с небес,
То все ж филигранна, воздушна на вес
Снежинка, летящая в снежных гуртах.
И это о радости в общих чертах.
И это два слова про дивный пейзаж,
Про фон повседневный, обыденный наш,
Про фон наш обычный. Но, может быть, мы
Являемся фоном для этой зимы,
Для этих сугробов, сорок, и ворон.
И терпит картина серьезный урон,
Когда и летают, и падают ниц
Снежинки на фоне безрадостных лиц.

1981 Лариса Миллер
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из кабачков 18-01-2014 16:41

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем

[448x329]
Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.

Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порция идей для обустройства быта 18-01-2014 16:29

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Порция идей для обустройства быта

 

Самодельное приспособление из тумбочки в удобную вешалку для брюк.

[показать]

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы и бытовые хитрости 18-01-2014 16:21

Это цитата сообщения Алла_Курносова Оригинальное сообщение

Полезные советы и бытовые хитрости

Полезные советы и бытовые хитрости

[показать]

Если суп пересолен, в него опускают на ложке кусок сахара. Как только сахар начнет растворяться, ложку вынимают - сахар впитывает в себя излишек соли. Можно также завернуть в тряпочку немного муки или риса и прокипятить в супе. Мука и рис также впитывают соль. Можно положить в суп и сырую целую картофелину, а через несколько минут ее вынуть.

Чтобы печенье не пригорело, насыпьте под формочки немного соли.

Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленной воде.

Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.

Кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварится, если вы посолите воду, в которой стоит кастрюля.

При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит ваш труд.

Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.

Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Домашнюю птицу ощипывают сверху вниз, а лесную — снизу вверх.

Для удаления рыбной чешуи годится не только нож, но и терка.

Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.

Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

Если плоские куски мяса свернуть трубочкой, они прожарятся равномернее.

Если желтки, взбиваемые для приготовления теста, посолить, то готовые изделия приобретут приятный желтый цвет.

Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах. Молоко не «убежит», если края кастрюли намазать жиром.

А чтобы молоко быстрее вскипело, можно положить в него немного сахара.

Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно.

Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.

Бульон будет вкуснее, если мясо перед варкой подержать в горячей духовке.

Чтобы получился прозрачный бульон с пельменями, их нужно на несколько секунд опустить в горячую воду, чтобы смыть муку, а потом переложить в кипящий бульон.

Молоко не прокиснет, если в него положить лист хрена.

Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.

Чтобы быстро взбить пену или крем, в белок или сливки добавьте щепотку соли.

Чем крупнее нарезаны овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке.

Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.

Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.

Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.

Варёный картофель получится белоснежным, если добавить в воду

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Контейнерный сад 18-01-2014 15:27

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Оформление цветочных корзин, горшков и других контейнеров

Если Вы хотите создать красивые контейнерные сады, но не знаете с чего начать, предлагаю несколько вариантов, которым вы можете следовать.

[315x27]

[550x550]

Лучше растет на солнечной стороне

A. Sweet potato vine (Ipomoea batatas 'Blackie') -- 1
B. Licorice plant (Helichrysum petiolare) -- 1
C. Петуния 'Carpet Lilac' -- 2
D. Вербена 'Aztec Pink Magic' -- 1
E. Wishbone flower (Torenia 'Summer Wave Blue') -- 1
F. Шалфей 'Lady in Red' -- 1
G. Петуния 'Ramblin White' -- 1
H. Петуния 'Pink Daddy' -- 1

[315x27]

[550x504]

На солнце

A. Лобелия erinus -- 3
B. Петуния 'Blue Velvet' -- 1
C. Герань (Pelargonium 'Fantasia Salmon') -- 2
D. Фиалка 'Sorbet Purple Duet' -- 2
E. Lavender pink Петуния -- 1

[315x27]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКАЯ ОДЕЖКА С ВЫКРОЙКАМИ. 17-01-2014 14:40

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ДЕТСКАЯ ОДЕЖКА С ВЫКРОЙКАМИ.



1.
[467x690]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОНОГРАММЫ КРЕСТИКОМ. 17-01-2014 14:38

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

МОНОГРАММЫ КРЕСТИКОМ.



1.
[690x425]

2.
[690x422]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ ПРИЧЕСКИ. 17-01-2014 14:03

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ ПРИЧЕСКИ.



1.
[421x700]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРОЧКА МОДЕЛЕЙ ДЛЯ ШИКАРНОЙ ЖЕНЩИНЫ. 17-01-2014 14:01

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ПОДБОРОЧКА МОДЕЛЕЙ ДЛЯ ШИКАРНОЙ ЖЕНЩИНЫ.



1.
[382x682]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожившая сказка в стиле пэчворк 14-01-2014 19:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ожившая сказка в стиле пэчворк

[650x500]
[650x640]
[650x650]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бохо для полных 14-01-2014 14:02

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

бохо для полных



«Если нет одежды, которую ты хотела бы носить, создай её сама». Принцип hand-made))))

Юлия Гурьянова живет и работает в Израиле. Она создает одежду в стиле бохо. "Стиль бохо – это скорее не одежда, а ощущение себя и мира, настроение и состояние души."- говорит она.
Создаваемые ею модели очень красивы и практичны, их можно носить в повседневной жизни, а не только любоваться на картинки. 
Смотрите и вдохновляйтесь!!!




1.
[458x700] 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЗОРНЫЕ ЛОШАДКИ! КАЛЕНДАРЬ НА 2014 ГОД. 20-12-2013 17:04

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Озорные лошадки! Календарь на 2014 год.

[604x155]
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНЯЯ АНИМАЦИЯ 20-12-2013 17:03

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодняя анимация

[559x86]
[240x320]
[240x320]
[240x320]

[240x320]
[240x320]
[240x320]

[240x320]
[240x320]
[240x320]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ МИКС 20-12-2013 17:02

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодний микс

[502x131]
[425x425]

[423x413]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЕЛЫЕ ЛОШАДКИ. КЛИПАРТ 20-12-2013 17:01

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Веселые лошадки. Клипарт

[541x110]
[366x355] [360x314]

[290x368]
[330x353]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ ЛОШАДКИ. ОТКРЫТОЧКИ 20-12-2013 16:59

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодние лошадки. Открыточки

[614x107]
[330x504]
[330x484]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕПОДРАЖАЕМАЯ ФАНТАЗИЯ ОТ MICHAEL CHEVAL 05-12-2013 12:21

Это цитата сообщения dennin_den Оригинальное сообщение

Неподражаемая фантазия от Michael Cheval

[показать]

Michael Cheval родился в 1966 году в Котельниково, небольшом городке на юге России. Его дед был профессиональным художником и скульптором. В 1980 году его семья переехала в Германию. Музеи и замки, древние улицы и прекрасные пейзажи южной Германии окончательно определили вкусы Михаeля. Он интересовался историей и литературой, и организовал свою группу, посвятив несколько лет рок-н-роллу, сочиняя музыку и стихи. После окончания школы и службы в Советской Армии, Михаeль переехал в Небит-Даг (Туркменистан) – город в центре Кара-Кум, неподалеку от иранской границы. Восточная философия и характер Центральной Азии сформировали его стиль. Oн сотрудничал с несколькими театрами и издательствами в Небит-Даг и Ашхабаде. В 1992 году окончил школу изобразительного искусства в Ашхабаде.

[показать]

В 1990 году Михаeль провел свою первую персональную выставку в Туркменистане, Национальном музеи изобразительного искусства. Это было знаменательное событие для 24-летнего художника. В 1994 году Михаeль переехал в Россию и работал в Москве как независимый художник и иллюстратор для различных издательств, в том числе известного книжного издательства "Планета”.

[показать]

Новая эпоха для художника началась когда он принял решение иммигрировать в 1997 году в США. Он вернулся к западной культуре, которая в значительной степени вдохновила его в юности. В 1998 году он стал членом престижного нью-йоркского Национального клуба искусств.
С 1998 года Михаeль регулярно проводит выставки в различных галереях Нью-Йорка. Он является членом Общества искусств Лондона с 2002 года и участвует в ежегодных европейских выставках, проведимых Ассоциацией изобразительных искусств.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРВИРОВКА СТОЛА И ПРОЧЕЕ 05-12-2013 12:12

Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение

сервировка стола и прочее.

вот наткнулся на статейку. может кому и пригодится.

[показать]


Виды приёмов

Барбекю
Барбекю — вариант неофициального приема, который проводится на открытом воздухе.
смотреть далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии