• Авторизация


Конфитюры - 33 рецепта 13-08-2014 04:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Апельсиновый конфитюр

Конфитюром называют сладость из ягод, фруктов или овощей (например, зеленых помидор или моркови), приготовленную в сахаре, патоке или меде. Обычно для приготовления конфитюров ягоды или фрукты нарезаются маленькими кусочками и проваривают с сахаром, предварительно оставляя на несколько часов, чтобы ягоды дали сок. При условии, что время варки будет минимально, готовый конфитюр не потеряет натуральный цвет ягод, из которых он готовился.

 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" за 10 минут 13-08-2014 04:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x453]

Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.

Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.

Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.

Приятного Вам аппетита!


Источник:http: //vk.com/cook_good?w=wall-39009769_111480

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

11 САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ ИЗ КЛУБНИКИ 11-08-2014 10:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

 


[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вкусного и быстрого теста. 11-08-2014 07:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Все же мы любим выпечку и такие рецепты вкусного и быстрого теста должны быть всегда под рукой. Проверьте, если у Вас все такие рецепты? Если нет, то обязательно их надо взять в закладки. Они Вам пригодятся.


[492x252]

 

Кефирное тесто с сыром

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка редких рецептов супер-заготовок на зиму! 11-08-2014 06:52

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

 
Секретное оружие опытной хозяйки, которое должно быть всегда под рукой! Просто бомбовые рецепты! 
 
1. Помидоры "Пальчики оближешь!" 
2. Ароматная цветная капуста 
3. Греческая закуска 
4. Закуска свекольная 
5. Салат с рисом "Мамин" 
6. Кабачки в остром соусе  
7. Консервированные помидоры с арбузами 
8. Грибная икра 
9. Салат со свеклой и кабачками 
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА НА КОЖЕ ??? ЛЕЧИМ... 08-08-2014 09:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[400x320]Кожа это, между прочим,особый орган нашего тела,хотя мы к этому и не привыкли. Кожные покровы кроме всего прочего обеспечивают около 10 % нашего кислородного питания,так что ей мы еще и дышим...
Но чаще...Происходит нечто иное.
У Вас на пол мусор падает...??? Полагаю бывает. И что мы...??? Веником и в ведро.
Так и здесь. Кожа обеспечивает компенсаторные функции организма. Это когда обмен идет,а сразу выбросить невозможно поэтому "временно складируется на коже".
Так что...ну да по кожным покровам можно много что сказать о "положении дел нашего организма".
Теперь прямо по теме.
"Пигментные пятна" - это не то,что бы врожденные,хотя и бывает. Мы сейчас о таких маленьких и не очень,похожих на веснушки,но обычно гораздо темнее - коричневые и...рассыпаны по всему телу.
Руки,зона декольте- да где угодно.
Не што б даже некрасиво - не полезно это.
В чем проблема...??? "Сикотические проблемы печени". Печеночное это... А "сикоз" в переводе на обычный не гомеопатический - это онкотенденции. Именно поэтому при них и на солнце загорать не советуют.
Провоцируют солнечные лучи процесс развития,всего,онкологию тоже могут сдернут.
Часто говорят ,что это "возрастное",что не так.
Печень это. Вялая,да работает плохо. кровь очищает,а токсины куда? Вот и...складирует.
Но не волнуйтесь это безопасно,к тому же ,разумеется активно лечим(в плане успешно...)
Здесь как обычно - воздействие на весь организм с восстановлением печени,но и пятна они тоже,пройдут,вплоть до "кожа очистится полностью". Ну не сразу,конечно. Органика- а это оно - это от квартала (3 месяца...) но улучшение общего самочувствия(печень нормально заработает...) ну и динамика кожи(меняться будет к лучшему) заметно будет сразу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный пирог из круассанов:) Очень просто, очень вкусно! 08-08-2014 06:22

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Пирог из ягод. Рецепт

Всем привет! Ягодные пироги всегда пользуются успехом, и у взрослых, и у детей, и зимой, и, конечно, летом:) Причем совсем необязательно искать какие-то мудреные рецептуры, в ягодном пироге главное - это ягоды, все остальные компоненты должны подчеркнуть, приукрасить ягодный вкус:) Я уже несколько раз с вами делилась простыми рецептами ягодных пирогов, кто не видел, читаем здесь - "Ягодный пирог по-французски: моя версия. Очень быстро и безумно вкусно!", "Летний ягодный пирог - мои кулинарные импровизации", "Обалденный клубничный пирог ". Все рецепты отличаются простотой, а пироги получаются ну очень-очень:) Рекомендую:)

Погода в Москве, конечно, сейчас жарит не по-детски, у нас тоже просто пекло:) Поэтому я в такое жаркое время ищу рецепты выпечки не только простые, но и быстрые, чтобы не добавить сильно жары в квартире еще и от работающей духовки:)

Я вчера нашла один интересный рецепт заливного ягодного пирога - спешу поделиться им с вами. Обещает быть очень вкусным:) Автор рецепта - Кристи (the-girl-who-ate-everything.com). Основа пирога - нарезанные круассаны (их можно заменить любыми сладкими слегка подсохшими булками, багетами и т.д.) и ягоды-фрукты (можно брать свежие, замороженные), заливка на основе творога и молока. М-ням:) Приятного просмотра!

[696x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы приготовления шарлотки к чаю 08-08-2014 06:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Шарлотка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса "Последняя любовь Дж. Сильвера"..... 08-08-2014 06:09

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение





Для начала ошкурим нашу булдыжку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы по-венгерски - видеорецепт 08-08-2014 06:01

Это цитата сообщения Елена_Баженова Оригинальное сообщение

[показать]

Они заслуженно пользовались всенародной любовью, радовали нас своим узнаваемым вкусом, внешним видом (с зёрнышками горчицы) и всегда были желанной закуской. Сегодня я с удовольствием приготовлю такие огурчики. Тем более, что этот рецепт проверен мной неоднократно.

Продукты на 800 г банку:

- 1 ч.ложка соли,

- 2 ч.ложки сахара,

- 1/2 ч.ложки зёрен горчицы,

- 5 горошин перца,

- 1 соцветие укропа,

- 50 г 9% уксуса,

- 1 зубчик чеснока.



Серия сообщений "Рецепты Елены Баженовой":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с изюмом, черносливом и грецкими орехами “Король Артур” 08-08-2014 05:48

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты:

 

  • 2 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана сливок
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • По 50 г изюма, чернослива, грецких орехов
    Коньяк- 4-е столовые ложки

Сухофрукты и орехи смешать с коньяком и отставить:
Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены
Влить растопленное сливочное масло и перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
Продолжать взбивать
Влить сливки, перемешать.
Подмешать к тесту сухофрукты с орехами.

Массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.

Поместить в духовку при 180 градусах

Вынуть примерно через 30 минут

Слегка остудить, освободить от формы и посыпать сахарной пудрой
[300x220]

http://harch.ru/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по-корейски на зиму 05-08-2014 06:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение




Ингредиенты:

спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное ассорти на зиму (вариант) 04-08-2014 05:04

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (ВАРИАНТ)

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму – рецепты 31-07-2014 07:24

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Больше 10 лет назад моя институтская подруга угощала нас маринованным ас сорти – огурцы плюс кабачки. И вот в этом году мне так захотелось маринованных кабачков, что не передать словами. Причем, лет в 12 я просто их ненавидела ( маринованные кабачки). Но я подумала – мало ли, а вдруг рецепт был такой. И потом – ассорти.

И я взялась за поиски. Подходящего рецепта.

Нашла два. И попробовала оба:

Это первый – сделала просто кабачки, кабачки и огурцы и просто огурцы. Как и написано двумя заливками.

«Огурцы заливаем холодной водой на 1 - 2 часа. Затем укладываем их в банку, на дно которой кладем листья хрена, смородины, вишни и лаврушки. Добавляем чеснок и укроп. Недостающее количество огурцов заменяем колечками кабачков и заливаем все кипятком, сверху накрываем крышкой. Даем огурцам с кабачками погреться минут 15 и сливаем с них воду, доводим до кипения и опять заливаем в банку. Через 20 - 30 минут опять сливаем и растворив в этой воде соль и сахар доводим до кипения. Непосредственно в банку наливаем уксус и сверху заливаем кипящим рассолом. Теперь пришло время закупорить плотно крышку и перевернув вверх дном банку, укутываем ее до утра.

Огурцы, Кабачки,
На 3 литровую банку:
2 зубчика чеснока,1 лавровый лист,1 веточка укропа,
5 листочков черной смородины,5 листочков вишни,1 небольшой лист хрена.
80 гр. соли,80 гр. 9% уксуса,50 гр. сахара.

http://www.cookeranna.ru/receipes/marinovanie-ogurci-s-kabachkami/

и конечно этого мне показалось мало и я сделала еще по другому рецепту с одной заливкой, и для этого рецепта специально брала кабачки цуккини – желтые и темно-зеленые.

Для 1-го литра маринада:

·  Сахар  —  5 ст. лож.

·  Соль  —  2 ст. лож.

·  Уксус  — 100 г (9 %)-

http://liverecept.ru/recipe/marinovannye-ogurcy-kabachkami

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов! 31-07-2014 06:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[705x445]
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки - 328 рецептов! 31-07-2014 06:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая шарлотка 29-07-2014 10:59

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Фруктовая шарлотка

[600x450]

Ингредиенты

Яйца - 3 штуки;
Сахар - 1 стакан;
Пшеничная мука в/с - 1 стакан;
Ванильный сахар - 1 ч.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Яблоко - 1 штука;
Абрикосы - 4-5 штук;
Слива - 4-5 штук;
Нектарин - 1 штука;
Сливочное масло для смазывания формы.

  • Время приготовления: 1 час
  • Французская кухня
  • На 8 человек

0_8f027_.png

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 САМЫХ ВКУСНЫХ ДЖЕМОВ НА ЗИМУ 29-07-2014 10:55

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 

     

ДЖЕМ АБРИКОСОВЫЙ
Понадобится:
абрикос и сахар в пропорции 1 к 1.  
Приготовление:
1. промыть, обсушить абрикосы;
2. удалить   косточки, пюрировать погружным блендером всыпать в пюре сахар,   перемешать;
3. поставить пюре с сахаром на плиту, на сильном огне довести   до кипения – будет образовываться пена, снимать ее не нужно, только   постоянно помешивайте массу, далее огонь нужно уменьшить и проварить   джем до готовности около получаса.
4. горячий джем разложить по   стерильным банкам, накрыть стерилизованными крышками и только после   остывания закатать.
Хранить можно при комнатной температуре.  
Существуют и другие рецепты приготовления джема из абрикосов, этот –   один из наиболее простых.  Интересно, что в Англии джем – единственный вид консервов из ягод с   сахаром, других вариантов заготовок из ягод или фруктов с сахаром в   продаже там не найти.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем из сливы с грецкими орехами 28-07-2014 10:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

сливы 1 кг.
грецкого ореха 100 гр.
стакана воды 1,2 стакана
сахара 900 гр.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт очень тонких блинов. 28-07-2014 10:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

У каждого есть свой любимый рецепт блинов, возможно таких тонких блинов Вы ещё и не готовили. Попробуйте этот рецепт. Блины всегда по нём получаются удачными и очень хорошо подходят для фаршировки.


[492x277]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии